■ 郭業(yè)寨

近段時(shí)間以來，在很多喜宴現(xiàn)場(chǎng)，前來赴宴的親朋好友頗為驚奇地收到了瓶裝的蜂蜜，這樣的蜂蜜有個(gè)喜慶的名字叫“喜蜜”。

其實(shí)，大概2009年喜蜜已經(jīng)開始在國(guó)內(nèi)流行。喜糖吃多見多了，人們想換個(gè)花樣，于是一種喜糖的替代品——喜蜜應(yīng)運(yùn)而生，并首先風(fēng)靡江浙滬及港澳一帶。之后，喜蜜開始受到越來越多新人的青睞。在2010年北京夏季婚博會(huì)上，喜蜜一經(jīng)亮相，便受到眾多新人與媒體的熱捧，成為眾人贊嘆的焦點(diǎn)。

喜蜜最初在國(guó)外比較流行。蜂蜜的英文名稱“Honey”，另一種意思是“愛人、甜心、寶貝兒”，不僅是戀人們親密愛意的表達(dá)，更是象征著幸福甜蜜。相傳，為了讓愛情更加濃郁，丘比特在射出愛之劍前都要先在箭上涂上蜂蜜。因此，擁有完美寓意的蜂蜜作為婚禮回禮首先在歐美國(guó)家流行起來，并深受各國(guó)新人們的喜愛。

喜蜜規(guī)格一般為 25 克左右，售價(jià)和普通的巧克力、喜糖價(jià)格差不多。并有槐花蜜、枸杞蜜等多個(gè)品種以供選擇，還可搭配不同的創(chuàng)意和包裝。

現(xiàn)代人都流行趕時(shí)髦，婚禮用品自然也要跟上步伐，換個(gè)樣式會(huì)讓所有參加婚禮的賓客耳目一新，讓客人覺得這樣的婚禮新穎時(shí)尚、別具特色，讓人覺得有面子、時(shí)尚、甜蜜，個(gè)性喜蜜最能代表夫妻的甜蜜愛情，愛情的甜蜜讓來賓一起分享。喜蜜的外觀很漂亮，五角星和心型的瓶身較受新人歡迎。在裝有蜂蜜的瓶上系上紅綢，并扎上紅紗，還可根據(jù)需要，拴上兩人的婚紗照，或做成精美禮盒，里面放上幾小瓶喜蜜，在結(jié)婚喜宴上給親友送上，不僅寓意“甜甜蜜蜜”，還有益健康。

喜蜜最初在國(guó)外比較流行。蜂蜜的英文名稱“Honey”，另一種意思是“愛人、甜心、寶貝兒”，不僅是戀人們親密愛意的表達(dá)，更是象征著幸福甜蜜。

目前國(guó)內(nèi)僅有不多的幾家蜂產(chǎn)品企業(yè)做喜蜜這個(gè)產(chǎn)品，而購(gòu)買渠道也很有限，除了網(wǎng)上購(gòu)買，只有一些婚慶市場(chǎng)會(huì)有。這種現(xiàn)狀造成的弊端就是喜蜜的品質(zhì)無法得到保證，產(chǎn)品推廣受到很大限制。

面對(duì)這個(gè)流行趨勢(shì)，蜂產(chǎn)品企業(yè)可以開發(fā)一些包裝精美、個(gè)性、質(zhì)量過硬的喜蜜產(chǎn)品，來滿足龐大的市場(chǎng)需求。把蜂蜜產(chǎn)品定位做得更為細(xì)致、精準(zhǔn)。