華南師范大學(xué)地理科學(xué)學(xué)院（510631） 彭培欣

新一輪課程改革將其重心從關(guān)注教學(xué)論轉(zhuǎn)向關(guān)注課程論，其中，在教科書編寫中落實(shí)課程理念。因此，對(duì)教科書的研究，一方面是關(guān)注教育理論在教科書中的應(yīng)用，例如，在《教材設(shè)計(jì)導(dǎo)論》一書中，闡述了學(xué)習(xí)理論、教學(xué)理論、教育傳播理論等在教材設(shè)計(jì)中的應(yīng)用[1]；另一方面是實(shí)踐教學(xué)中有效性教學(xué)的需要，“教師們?cè)诮炭茣膽?yīng)用方面有權(quán)力、能力和勇氣去界定當(dāng)事人即學(xué)生的需要及決定提供服務(wù)的內(nèi)容及性質(zhì)”[2]。作為國(guó)家的法定課程之一的地理課程，教科書內(nèi)容的編寫具有哪些特點(diǎn)？是否還存在編寫不夠完善的地方？本文以中國(guó)大陸人教版和香港版的“工業(yè)區(qū)位因素”為例，擬從知識(shí)結(jié)構(gòu)的視角對(duì)兩個(gè)文本進(jìn)行解讀，由此展開對(duì)中國(guó)大陸與香港教科書比較的思考。

一、知識(shí)結(jié)構(gòu)視角下的解讀

作為學(xué)科內(nèi)容的教科書，實(shí)際上是人們將“知識(shí)”用恰當(dāng)?shù)姆绞饺藶榈亟M織起來呈現(xiàn)給學(xué)生的。人為組織的東西必定依賴某種結(jié)構(gòu)，而結(jié)構(gòu)的識(shí)別是給“知識(shí)”分類。知識(shí)的完整性確定了四個(gè)層面的知識(shí)[3]：

事實(shí)性知識(shí)——關(guān)于“是什么”和“怎么樣”的知識(shí)。例如，南京大屠殺、電子的發(fā)現(xiàn)等；

概念性知識(shí)——關(guān)于概念和原理的知識(shí)。例如，函數(shù)的定義、萬(wàn)有引力定律等；

方法性知識(shí)——關(guān)于程序和方法的知識(shí)。例如，解題步驟、比較的方法等；

價(jià)值性知識(shí)——關(guān)于功能和意義的知識(shí)。例如，工業(yè)革命的意義，電子發(fā)現(xiàn)的意義等。

四個(gè)層面的知識(shí)是從一個(gè)知識(shí)點(diǎn)的完整性對(duì)知識(shí)做出的分類，因此，知識(shí)的完整性，也可稱完整的知識(shí)結(jié)構(gòu)。[4]結(jié)構(gòu)是一個(gè)有機(jī)的整體，組成結(jié)構(gòu)的各部分是相互聯(lián)系的。同理，組成知識(shí)結(jié)構(gòu)的四個(gè)層面的知識(shí)是一個(gè)有機(jī)體，“沒有概念、方法和價(jià)值的支撐，事實(shí)就不存在了，現(xiàn)象不是事實(shí)；同樣，沒有事實(shí)、方法和價(jià)值，概念只是一種臆斷的符號(hào)，沒有任何意義”[5]。因此，學(xué)生除了掌握事實(shí)、概念和原理，還要弄清楚方法性知識(shí)和價(jià)值性知識(shí)，才能真正理解知識(shí)。以“工業(yè)區(qū)位因素”為例，該知識(shí)點(diǎn)四個(gè)層面的知識(shí)見表1，筆者根據(jù)其知識(shí)結(jié)構(gòu)來比較兩個(gè)文本的差異。

表1 “工業(yè)區(qū)位因素”四個(gè)層面的知識(shí)

1.教科書事實(shí)性知識(shí)的差異

事實(shí)是基于概念的一種對(duì)現(xiàn)象進(jìn)行了人為抽象的形象的構(gòu)造[6]，構(gòu)造的產(chǎn)物是“分散的、孤立的內(nèi)容元素—‘點(diǎn)滴信息’的知識(shí)，包括術(shù)語(yǔ)知識(shí)、具體細(xì)節(jié)和元素知識(shí)[7]”。

人教版：事實(shí)呈現(xiàn)直接化。人教版用“工業(yè)的投入與產(chǎn)出的關(guān)系圖”（見圖1）直接呈現(xiàn)，讓學(xué)生通過讀圖，了解工業(yè)的投入要素（圖中箭頭指向“工廠”的要素）和產(chǎn)出要素（箭頭向外的要素）。

圖1 工業(yè)的投入與產(chǎn)出的關(guān)系[8]

港版：事實(shí)呈現(xiàn)情景化。港版用“某家具廠的制造業(yè)系統(tǒng)圖”（見圖2）形成情境，學(xué)生讀圖了解“在制造家具時(shí)，我們要投入原料、土地、資本、勞工、技術(shù)等資源。這些資源可劃分為兩大類：自然投入和人文投入。制造業(yè)的生產(chǎn)過程通常會(huì)在工場(chǎng)或工廠內(nèi)進(jìn)行。在工廠內(nèi)，工人會(huì)把原料加工成為半制成品或制成品。最后，制成品會(huì)運(yùn)送到市場(chǎng)出售。但在生產(chǎn)過程中，工廠也會(huì)產(chǎn)出一些廢料”[10]。

圖2 某家具廠的制造業(yè)系統(tǒng)[9]

兩個(gè)文本的事實(shí)性知識(shí)比較，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)人教版“通過把知識(shí)實(shí)際生成過程中相關(guān)的混亂給排除出去，用一種線性包裝的、去情境的方式來組織信息”[11]。也就是說，人教版編寫事實(shí)性知識(shí)往往忽視現(xiàn)象存在的現(xiàn)場(chǎng)，制造事實(shí)“脫離”現(xiàn)象的“假象”。

2.教科書概念性知識(shí)的差異

概念是人腦對(duì)事物本質(zhì)特征的認(rèn)識(shí)和揭示……根據(jù)研究對(duì)象的不同，分為自然科學(xué)概念和人文科學(xué)概念，其中，社會(huì)科學(xué)的研究對(duì)象是人類自身的社會(huì)行動(dòng)，以“理想類型”的形式存在，它是通過創(chuàng)作出典型的人物、事件等直觀方式表達(dá)所抽象的實(shí)事，主要描述的是社會(huì)行動(dòng)的目的—手段關(guān)系。[12]

以“工業(yè)區(qū)位因素”進(jìn)行分析。工業(yè)區(qū)位因素是指工業(yè)與地理環(huán)境各因素的相互聯(lián)系，這些因素是工業(yè)區(qū)位因素，包括原料、勞動(dòng)力、市場(chǎng)、技術(shù)等?！肮I(yè)區(qū)位因素”以“理想類型”的形式存在，以工廠的區(qū)位選擇（工廠選址的決策）為社會(huì)行動(dòng)，目的是“花費(fèi)最低的成本獲取最高的利潤(rùn)”，手段是對(duì)諸多因素進(jìn)行分析。由于手段不同，所以從目的出發(fā)進(jìn)行抽象的結(jié)果不同，這里的抽象是把某一事物的某一特征作為引人注目的優(yōu)先特征。

人教版：文本從原料、市場(chǎng)、動(dòng)力、勞動(dòng)力、技術(shù)共五個(gè)區(qū)位因素進(jìn)行敘述，根據(jù)影響成本的主導(dǎo)因素不同，劃分了五種導(dǎo)向型的工業(yè)。例如“市場(chǎng)導(dǎo)向型工業(yè)。產(chǎn)品不便于長(zhǎng)途運(yùn)輸或運(yùn)輸產(chǎn)品成本較高的工業(yè)，例如啤酒、家具制造業(yè)等，應(yīng)接近市場(chǎng)”。[13]

港版：文本從原料、土地、能源、運(yùn)輸、勞工、市場(chǎng)、資本、管理、政策、科技共十個(gè)區(qū)位因素進(jìn)行綜合且詳細(xì)的說明。例如，“土地。所有工業(yè)都需要土地來進(jìn)行生產(chǎn)。一般來說，重工業(yè)需要在廣闊平坦的土地上進(jìn)行生產(chǎn)。故此對(duì)這類工業(yè)來說，土地價(jià)格低廉是很重要的因素?！盵14]

3.教科書方法性知識(shí)的差異

方法性知識(shí)是以概念性知識(shí)為基礎(chǔ)，方法產(chǎn)生于目的的追求中，在根本上是實(shí)現(xiàn)目的的手段，即手段等于方法，其存在價(jià)值在于能否確切地、有效地實(shí)現(xiàn)目的，即方法的有效性。[15]兩個(gè)文本的方法性知識(shí)不同，人教版強(qiáng)調(diào)的是主導(dǎo)因素分析，其結(jié)果是五種不同導(dǎo)向類型的工業(yè)；港版注重的是綜合因素分析，其結(jié)果是對(duì)各種區(qū)位因素進(jìn)行詳細(xì)的說明。此外，方法有效性的實(shí)現(xiàn)形式更是迥異。

人教版：方法有效性的實(shí)現(xiàn)完全依賴于教師?！肮I(yè)區(qū)位選擇主導(dǎo)因素的教學(xué)要注意理論聯(lián)系實(shí)際。一方面利用有關(guān)數(shù)據(jù)分析說明，另一方面可通過參觀訪問當(dāng)?shù)啬硞€(gè)工廠的方式，收集有關(guān)的生產(chǎn)地、原料地、勞動(dòng)力、市場(chǎng)、運(yùn)輸?shù)刃畔ⅲ治鲈摴S區(qū)位選擇的優(yōu)勢(shì)條件和主導(dǎo)因素，也可針對(duì)教材中列舉的實(shí)例，采取分組市場(chǎng)調(diào)查的方法，了解相應(yīng)工業(yè)產(chǎn)品的產(chǎn)地分布特點(diǎn)，分析形成這種分布的區(qū)位因素?！盵16]上述是教師用書中的“重點(diǎn)提示和建議”，可以想見編者是想以開放的態(tài)度讓教師實(shí)現(xiàn)方法的有效性，不料這種態(tài)度造成了教科書方法性知識(shí)的封閉，很難向?qū)W生發(fā)出聲音。

港版：方法有效性的實(shí)現(xiàn)存在多種途徑。文本給學(xué)生提供真實(shí)的問題情境：“馮先生應(yīng)把他的工廠遷往韶關(guān)嗎？馮先生正與各部分的經(jīng)理商討工廠遷移的事宜。細(xì)閱他們的談話內(nèi)容。以下是在韶關(guān)設(shè)立新工廠前馮先生需考慮的問題……”[17]學(xué)生根據(jù)相關(guān)的情境，可以了解到?jīng)Q策的過程是一個(gè)“精打細(xì)算”的過程，這與工業(yè)區(qū)位選擇的目的——“用最少的成本獲取最大的利潤(rùn)”是相符合的。

4.教科書價(jià)值性知識(shí)的差異

知識(shí)的價(jià)值體現(xiàn)在生活中，是人類出于一定的目的和需要下發(fā)現(xiàn)的。[18]只有通過追問和揭示知識(shí)與生活的關(guān)系，才能體會(huì)知識(shí)的意義?！叭绻覀儧]有顧及知識(shí)對(duì)于生活的意義，那知識(shí)只是一堆與人無關(guān)的僵化的東西，對(duì)于人之為人并無意義?！盵19]學(xué)生理解知識(shí)與生活的關(guān)系，需要通過自己的經(jīng)驗(yàn)來學(xué)習(xí)。而在實(shí)際生活中，學(xué)生并未有“決策”的經(jīng)驗(yàn)，市場(chǎng)調(diào)查、實(shí)地訪問的生活經(jīng)驗(yàn)幾乎沒有，但這些經(jīng)驗(yàn)在理解價(jià)值性知識(shí)又不可或缺，所以教科書有必要幫助學(xué)生建構(gòu)這些經(jīng)驗(yàn)。

人教版：由于缺少生活經(jīng)驗(yàn)的敘述，價(jià)值性知識(shí)是內(nèi)隱的。根據(jù)案例“鞍鋼和寶鋼的區(qū)位選擇”（見圖3）[20]評(píng)價(jià)鋼鐵工業(yè)區(qū)位選擇變化的合理性。

圖3 鞍鋼和寶鋼的區(qū)位[20]

港版：價(jià)值性知識(shí)是外顯的，從文本中很容易找到知識(shí)與生活的關(guān)系。工業(yè)區(qū)位因素與生活的關(guān)系體現(xiàn)在工業(yè)區(qū)位選擇的決策中需要從多方面獲取有關(guān)因素的信息，文本以“深圳廠房的運(yùn)營(yíng)資料圖”（見圖4）[21]表示工廠區(qū)位的決策過程，不同部門的經(jīng)理負(fù)責(zé)與本部門相關(guān)信息，最后綜合分析信息，對(duì)工廠區(qū)位的變化做出合理性的評(píng)價(jià)。

圖4 深圳廠房的運(yùn)營(yíng)資料[21]

二、兩種教科書比較的思考

從兩個(gè)文本的比較中我們發(fā)現(xiàn)人教版中的方法性知識(shí)和價(jià)值性知識(shí)往往受到遮蔽，學(xué)生需要依賴教師或其他的教材才能完整地理解知識(shí)。

以筆者的愚見，人教版應(yīng)以原始問題的形式建構(gòu)方法性知識(shí)與價(jià)值性知識(shí)，完善知識(shí)結(jié)構(gòu)，讓學(xué)生提高對(duì)知識(shí)的理解認(rèn)知水平。所謂原始問題，是指對(duì)自然界及社會(huì)生活、生產(chǎn)中客觀存在且未被加工的科學(xué)現(xiàn)象和事實(shí)的描述。[22]此處不提情境，在于情境關(guān)注一個(gè)具體的場(chǎng)面、局勢(shì)，只有情境教學(xué)才會(huì)有問題的創(chuàng)設(shè)，將學(xué)生引入對(duì)話的過程。而原始問題可以是文本向理解者提出的問題，為理解者與文本的對(duì)話提供了可能。那能否是問題情境，即帶有問題的情境，如果這樣，則需對(duì)問題的內(nèi)容、性質(zhì)等進(jìn)行分析，稍顯麻煩。港版的“考驗(yàn)站—馮先生應(yīng)把他的工廠遷往韶關(guān)嗎？”就是一個(gè)原始問題。原始問題的提出，建立了知識(shí)與生活的關(guān)系；原始問題的解決過程，落實(shí)了方法性知識(shí)；至于原始問題的結(jié)果，可以用事實(shí)和概念判斷其正確性。“原始問題是一個(gè)有‘頭’有‘尾’的問題，從‘頭’出發(fā)，涉及了分析、綜合、抽象、概括等邏輯思維的方法；‘尾’是學(xué)生需要借助于事實(shí)和概念，來判斷結(jié)論的正確性以及是否與實(shí)際相符合……原始問題的提出，是對(duì)生活世界和科學(xué)現(xiàn)象本身的關(guān)注?！盵23]

此外，筆者發(fā)現(xiàn)了另一個(gè)現(xiàn)象，港版教科書的敘述步驟是方法性知識(shí)和價(jià)值性知識(shí)到事實(shí)性知識(shí)和概念性知識(shí)，人教版的敘述步驟是剛好相反，并且方法性知識(shí)和價(jià)值性知識(shí)的敘述過于薄弱?？赡苋私贪娴木幷邥?huì)認(rèn)為方法性知識(shí)和價(jià)值性知識(shí)比較抽象，并且會(huì)加重教學(xué)的內(nèi)容和任務(wù)，其實(shí)不然。在通常的教學(xué)中，教師們習(xí)慣于直接將事實(shí)性知識(shí)和概念性知識(shí)教給學(xué)生，然后讓學(xué)生反復(fù)地做題鞏固新知識(shí)，以此來讓學(xué)生構(gòu)建知識(shí)，可“習(xí)題以完美而詳細(xì)的數(shù)據(jù)忽視了真實(shí)的問題情境，因此習(xí)題教學(xué)并未很好地培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力”[23]。所以，在教學(xué)中應(yīng)該有充分的時(shí)間幫助學(xué)生建構(gòu)方法性知識(shí)和價(jià)值性知識(shí)，而作為教師和學(xué)生展開對(duì)話詮釋的文本——教科書，理應(yīng)擔(dān)當(dāng)重責(zé)。

[1] 范印哲.教材設(shè)計(jì)導(dǎo)論[M].北京：高等教育出版社.2003:36～116.

[2] 黃顯華，霍秉坤.尋找課程論和教科書設(shè)計(jì)的理論基礎(chǔ)（增訂版）[M].北京：人民教育出版社，2005:127～128,193.

[3][4][5][6][12][15][18]季蘋.教什么知識(shí)—對(duì)教學(xué)的知識(shí)論基礎(chǔ)的認(rèn)識(shí)[M].北京：教育出版社，2009:86,90,9 1,134,150～155,183,195～196,65,305.

[7] L.W.安德森等.學(xué)習(xí)、教學(xué)和評(píng)估的分類學(xué)—布魯姆教育目標(biāo)分類學(xué)（修訂版）[M].上海：華東師范大學(xué)出版社，2008:63.

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[9][10][14][17][21] 葉劍威等.中學(xué)會(huì)考—活學(xué)地理2[M].香港：牛津大學(xué)出版社，2003:123,126,120～121,121,123.

[11] Cf：Roy，K.et al.（2002）Scool Relation：Moving from Monologue to Dialogue.High School Journal，Vol.85，No.4.

[19] 劉鐵芳.走向生活的教育哲學(xué)[M].長(zhǎng)沙：湖南師范大學(xué)出版社，2005:33.

[22] 刑紅軍.原始問題教學(xué)：物理教育改革的新視域[J].課程·教材·教法，2007(5).

[23][24]邢紅軍.中國(guó)基礎(chǔ)教育課程改革：方向迷失的危險(xiǎn)之旅[J].教育科學(xué)研究，2011(4).