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        少數(shù)民族商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生商務(wù)單證處理能力的培養(yǎng)方法

        2012-08-15 00:47:13施亞嬌
        職業(yè)時(shí)空 2012年1期
        關(guān)鍵詞:商務(wù)英語(yǔ)教師教學(xué)

        施亞嬌

        (湖南民族職業(yè)學(xué)院,湖南 岳陽(yáng) 414000)

        國(guó)際商務(wù)單證員是各企業(yè)開(kāi)展外貿(mào)業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)型人才之一,他們主要是根據(jù)銷(xiāo)售合同和信用證條款從事審核、制作各種貿(mào)易結(jié)算單據(jù)和證書(shū),提交銀行辦理議付手續(xù)或委托銀行進(jìn)行收款等工作的人員。就湖南民族職業(yè)學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“我院”)少數(shù)民族商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生而言,由于受地域、經(jīng)濟(jì)、民族文化的限制,對(duì)其進(jìn)行商務(wù)單證處理能力的培訓(xùn)較少,且現(xiàn)有的少量培訓(xùn)也存在內(nèi)容單一、覆蓋面狹小等問(wèn)題。因此,更需要做進(jìn)一步的研究、探索和實(shí)踐。

        一、國(guó)際商務(wù)單證教學(xué)中存在的問(wèn)題

        (一)過(guò)多地采用理論教學(xué)方法

        目前,單證實(shí)務(wù)課程多采用以教師講概念、講專(zhuān)業(yè)詞匯、講各種單據(jù)的具體繕制方法,然后學(xué)生再做相應(yīng)的練習(xí)為主。在這個(gè)過(guò)程中教師的講解占主導(dǎo)性,學(xué)生的能動(dòng)性比較弱,對(duì)知識(shí)點(diǎn)只是較機(jī)械地記憶,甚至并不能很好地理解與消化。從實(shí)際作業(yè)情況反饋可知,學(xué)生普遍做題速度慢、準(zhǔn)確率低、單據(jù)與單據(jù)間繕制方法容易混淆,更糟糕的是學(xué)生因?yàn)椴荒芎芎玫乩斫飧鞣N國(guó)際貿(mào)易慣例,對(duì)單據(jù)的繕制不能靈活變通。對(duì)我院商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的少數(shù)民族學(xué)生進(jìn)行的問(wèn)卷調(diào)查顯示,85%的學(xué)生喜歡“案例模擬”,65%的學(xué)生喜歡“師生交互式練習(xí)”,50%的學(xué)生喜歡“小組討論”,只有10%的學(xué)生喜歡“教師主講,知識(shí)灌輸”。

        (二)沒(méi)有與實(shí)訓(xùn)教學(xué)相配套的系統(tǒng)教材與教輔資料

        單證實(shí)務(wù)課程是近幾年從國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程中獨(dú)立出來(lái)的,與《國(guó)際貿(mào)易》、《國(guó)際金融》等教材相比,可供選擇的教材版本還較少。就我院選擇的由東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社出版的《外貿(mào)單證實(shí)務(wù)》而言,存在著以下幾個(gè)問(wèn)題:①介紹的外貿(mào)單據(jù)的種類(lèi)并不齊全。比如:信用證三個(gè)范例都是不可撤銷(xiāo)信用證,而匯票樣單就只有銀行即期匯票。②每章節(jié)后雖有習(xí)題,但各習(xí)題間不具備相聯(lián)性。比如:第七章分兩節(jié)學(xué)習(xí)出口和進(jìn)口單證業(yè)務(wù),但是進(jìn)出口單證分章節(jié)學(xué)習(xí)之后沒(méi)有相聯(lián)習(xí)題。③教材中沒(méi)有系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)詞匯表及常用的世界港口名稱(chēng)供學(xué)生識(shí)記和查找。

        (三)沒(méi)有做到雙語(yǔ)教學(xué)

        單證實(shí)務(wù)課程的特點(diǎn)需要教師一方面熟悉國(guó)際貿(mào)易知識(shí),另一方面又要熟悉商務(wù)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ),而我院真正從事該課程教學(xué)的大部分教師原來(lái)并不是國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)畢業(yè),外貿(mào)英語(yǔ)水平不高。因此,在教學(xué)中本該用英語(yǔ)教學(xué)的內(nèi)容,他們往往就用漢語(yǔ)代替,而單證實(shí)務(wù)課程中所涉及到的單證基本上都需要用英語(yǔ)書(shū)寫(xiě),這樣就使我院的少數(shù)民族學(xué)生學(xué)完該課程后,有些專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)的英文都不能辨認(rèn),更不用說(shuō)用英語(yǔ)表達(dá)一些單證條款了。

        (四)具有雙師資格的專(zhuān)業(yè)教師少

        “雙師型”教師概念是為了促進(jìn)理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)有機(jī)結(jié)合,適應(yīng)以能力培養(yǎng)為主線(xiàn)的職教理念而提出來(lái)的。只有具備扎實(shí)的語(yǔ)言功底、豐富的商業(yè)知識(shí)、熟練的商務(wù)技能的教師,才能將商務(wù)知識(shí)及自己的商務(wù)工作經(jīng)歷融入教學(xué)當(dāng)中,使課堂生動(dòng)活潑,學(xué)生受益匪淺。而我院從事該商務(wù)單證教學(xué)的大部分教師都是從大學(xué)畢業(yè)直接到學(xué)校任教,到外貿(mào)公司接觸實(shí)際業(yè)務(wù)的機(jī)會(huì)不多,他們對(duì)該門(mén)課程的理解本身就是理論上的理解,實(shí)際處理單證的能力并不高。因此,他們培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生就達(dá)不到專(zhuān)業(yè)目標(biāo)。

        二、少數(shù)民族商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生商務(wù)單證處理能力現(xiàn)狀

        商務(wù)單證員需要具備流利的外語(yǔ)交流能力,同時(shí)具有熟練的辦公操作能力、通曉貿(mào)易規(guī)則、懂得貿(mào)易流程、熟悉財(cái)務(wù)知識(shí)等。對(duì)于商務(wù)單證處理,我院商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的少數(shù)民族學(xué)生存在著以下問(wèn)題:

        (一)對(duì)商務(wù)單證條款不熟悉

        我院的少數(shù)民族學(xué)生大多來(lái)自西藏,藏族學(xué)生以漢語(yǔ)為第二語(yǔ)言,英語(yǔ)為第三語(yǔ)言。他們平時(shí)用英語(yǔ)的機(jī)會(huì)不多,他們的英語(yǔ)學(xué)習(xí)在客觀(guān)上就處于一種不太被重視的境地,英語(yǔ)學(xué)習(xí)起步較晚,到中學(xué)才開(kāi)設(shè)英語(yǔ)課程,小學(xué)英語(yǔ)教育在州政府所在地的城區(qū)剛剛起步。因此,他們的英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)薄弱,英語(yǔ)詞匯量少,而商務(wù)單證條款都是專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)術(shù)語(yǔ),這樣就導(dǎo)致他們不能辨認(rèn)各項(xiàng)單證條款。

        (二)缺乏在實(shí)際工作中處理商務(wù)單證的能力

        我院許多學(xué)生在學(xué)校能夠用手工和電腦繕制各種商務(wù)單據(jù),完成書(shū)中的各種習(xí)題和教師布置的各項(xiàng)課后作業(yè)。但是他們?cè)陧攳弻?shí)習(xí)期間,由于其外語(yǔ)交流能力差,對(duì)單證業(yè)務(wù)不熟悉。所以,當(dāng)遇到學(xué)校學(xué)習(xí)中沒(méi)有出現(xiàn)的問(wèn)題時(shí),他們就無(wú)法靈活運(yùn)用所學(xué)的商務(wù)知識(shí)去處理。

        三、適合少數(shù)民族學(xué)生商務(wù)單證處理能力培養(yǎng)的方法

        (一)教學(xué)模式的設(shè)計(jì)與創(chuàng)新

        教師可以采用“項(xiàng)目引導(dǎo)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、案例結(jié)合”的方式安排教學(xué)內(nèi)容。在教室,可為學(xué)生講解進(jìn)出口業(yè)務(wù)各環(huán)節(jié)的相關(guān)知識(shí)和相關(guān)單據(jù)的內(nèi)容和繕制方法;在單證實(shí)訓(xùn)室,可為學(xué)生提供輔助教學(xué)資料,并結(jié)合外貿(mào)軟件手把手地教學(xué)生實(shí)現(xiàn)電腦制單;在商務(wù)模擬實(shí)訓(xùn)室,可利用進(jìn)出口貿(mào)易教學(xué)模擬系統(tǒng),讓學(xué)生在仿真環(huán)境中完成交易磋商、簽訂合同、履行合同等進(jìn)出口貿(mào)易的全過(guò)程;在校外實(shí)訓(xùn)基地,可讓學(xué)生參與實(shí)際業(yè)務(wù)中的制單活動(dòng),并根據(jù)自己在制單中出現(xiàn)的問(wèn)題,找到妥善處理單證的方法。這種課堂講授-模擬制單-實(shí)際業(yè)務(wù)制單的過(guò)程,能夠強(qiáng)化學(xué)生商務(wù)單證的處理能力。

        (二)多種教學(xué)方法的運(yùn)用

        1.積極引入項(xiàng)目教學(xué)法。“以任務(wù)為主線(xiàn),以教師為主導(dǎo),以學(xué)生為主體”是項(xiàng)目教學(xué)法的基本特征。此方法緊緊圍繞專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),徹底地以項(xiàng)目為單位來(lái)分解原來(lái)的知識(shí)體系,在很大程度上能夠避免教學(xué)與實(shí)踐的脫節(jié),充分體現(xiàn)“學(xué)做合一”的高職教育特色,并培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力,促使其運(yùn)用所獲得的系統(tǒng)化知識(shí)去分析問(wèn)題、解決問(wèn)題。

        實(shí)施過(guò)程:(1)項(xiàng)目的選取。以商務(wù)單證制作的工作任務(wù)為基礎(chǔ),把知識(shí)合理地分配到各個(gè)項(xiàng)目中去。(2)項(xiàng)目的內(nèi)容。是商務(wù)單證制作中既定的工作任務(wù),在項(xiàng)目的逐個(gè)完成過(guò)程中來(lái)掌握商務(wù)單證知識(shí)。(3)項(xiàng)目的目標(biāo)。通過(guò)運(yùn)用外貿(mào)綜合知識(shí)和技能完成工作任務(wù)。(4)項(xiàng)目實(shí)施的結(jié)果。學(xué)生能夠獨(dú)立完成相關(guān)商務(wù)單證的制作。

        2.動(dòng)態(tài)教學(xué)法的運(yùn)用。此教學(xué)方法由三部分構(gòu)成:一是通過(guò)進(jìn)出口貿(mào)易模擬教學(xué)系統(tǒng)讓學(xué)生熟悉進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程;二是通過(guò)自學(xué)訓(xùn)練系統(tǒng)讓學(xué)生在課前自學(xué)課本的基礎(chǔ)知識(shí),通過(guò)自學(xué)活動(dòng),可以開(kāi)拓學(xué)生的獨(dú)立思考能力,使學(xué)生真正找到自己學(xué)習(xí)中的疑難,從而關(guān)注課堂上老師的講解,大幅度提高課堂的教學(xué)效率;三是課堂講授,即對(duì)于學(xué)生普遍反應(yīng)自學(xué)不能夠解決的問(wèn)題,由教師進(jìn)行課堂講解。此教學(xué)方法的優(yōu)點(diǎn)在于給學(xué)生提供一個(gè)仿真的教學(xué)情境,在機(jī)房里讓學(xué)生分組扮演不同角色(如進(jìn)口商、出口商、金融機(jī)構(gòu)等),并可利用外貿(mào)軟件,通過(guò)搶答或抽簽的形式,進(jìn)行小組競(jìng)賽。這樣,不僅能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,而且也能鍛煉學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作的精神。

        3.結(jié)合實(shí)際,將案例教學(xué)貫穿全過(guò)程。案例教學(xué)的著眼點(diǎn)在于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造能力以及實(shí)際解決問(wèn)題的能力,通過(guò)向?qū)W生展示來(lái)自于企業(yè)的商務(wù)單證案例,加深對(duì)商務(wù)單證知識(shí)的理解。案例教學(xué)縮短了理論教學(xué)與實(shí)際工作的差距。在案例教學(xué)中,教師與學(xué)生承擔(dān)著更多的教與學(xué)的責(zé)任,要求有更多的投入和參與。就教師來(lái)講,他有責(zé)任去選擇和組織所要討論的材料,要從大量的資料中選擇出適當(dāng)?shù)陌咐?;而學(xué)生必須要做好課前準(zhǔn)備,在自行閱讀、研究、討論的基礎(chǔ)上,通過(guò)教師的引導(dǎo)進(jìn)行全班討論。

        (三)現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)手段的應(yīng)用

        在多媒體教學(xué)基礎(chǔ)上,可開(kāi)展模擬軟件教學(xué)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué);在進(jìn)行課內(nèi)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)基礎(chǔ)上,可使用進(jìn)出口貿(mào)易模擬教學(xué)系統(tǒng)軟件進(jìn)行專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)。同時(shí),還可發(fā)揮教學(xué)資源庫(kù)的作用,為教師和學(xué)生提供備課和學(xué)習(xí)所用的各種形式的資源(圖片、表格、案例、試題等)。

        運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)手段,能使教學(xué)重心由“教”轉(zhuǎn)向“學(xué)”,使學(xué)生完全由教師控制的、被動(dòng)的學(xué)習(xí)狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)、雙向自由交流的狀態(tài)。運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)手段,能把手工制單、電腦制單與單證流程結(jié)合起來(lái),有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和接受,更能有效地促進(jìn)學(xué)生自主處理單證能力的提高。

        (四)加強(qiáng)雙師型教師隊(duì)伍的建設(shè)

        針對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)“雙師”素質(zhì)教師在數(shù)量和質(zhì)量上不能滿(mǎn)足職業(yè)教育要求的狀況,必須制訂切實(shí)可行的教師培訓(xùn)和實(shí)踐鍛煉方案,為教師實(shí)踐能力的培養(yǎng)和業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高提供有力的支持。一方面可以讓商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教師參加學(xué)歷進(jìn)修,拓展商務(wù)專(zhuān)業(yè)知識(shí),同時(shí),送他們到企業(yè)或者外貿(mào)單位實(shí)習(xí),獲得一線(xiàn)工作經(jīng)驗(yàn);另一方面可通過(guò)實(shí)行校企聯(lián)合,聘任外貿(mào)企業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富的高級(jí)商務(wù)、管理人員擔(dān)任兼職教師來(lái)彌補(bǔ)教師隊(duì)伍的缺陷,也可以讓他們與專(zhuān)業(yè)教師共同配合,進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)。

        隨著中國(guó)入世,越來(lái)越多的外企在中國(guó)尋求發(fā)展的機(jī)會(huì),而中國(guó)的企業(yè)也迎來(lái)了走向世界的機(jī)遇。根據(jù)我國(guó)現(xiàn)有的具有進(jìn)出口權(quán)的公司所擁有的人才的平均比例算,我國(guó)至少還需要180萬(wàn)的外貿(mào)人才。這就需要高等院校培養(yǎng)一大批高素質(zhì)的從事對(duì)外商務(wù)談判和商務(wù)單證處理的專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型人才,以滿(mǎn)足日益增長(zhǎng)的對(duì)外貿(mào)易發(fā)展的需要。因此,我們應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生正確掌握和應(yīng)用外貿(mào)業(yè)務(wù)知識(shí),提高學(xué)生在外貿(mào)單證業(yè)務(wù)方面的操作技能,進(jìn)一步達(dá)到“證同一致、單證一致、單單一致、單貨一致”的制單要求,增加學(xué)生在單證業(yè)務(wù)方面的能力和經(jīng)驗(yàn)。

        [1]胡書(shū)金,程穎慧.外貿(mào)單證實(shí)務(wù)[M].大連:東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社,2006.

        [2]聶毅.論高職實(shí)踐教學(xué)定位管理[J].職業(yè)技術(shù)教育,2002,(12).

        [3]張小彤.以職業(yè)目標(biāo)為導(dǎo)向教授外貿(mào)單證課[J].廣東教育,2006,(12).

        [4]王雪.外貿(mào)單證雙語(yǔ)課教學(xué)實(shí)踐與思考[J].商場(chǎng)現(xiàn)代化,2008,(25).

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