陳 龍

(江蘇省射陽縣中耀蠶種場，江蘇 射陽 224300)

江蘇省射陽縣中耀蠶種場創(chuàng)建于上世紀(jì)七十年代，經(jīng)過幾代蠶桑人的不懈努力，企業(yè)得到了迅猛發(fā)展，生產(chǎn)能力迅速增加，2011年生產(chǎn)一代雜交種近20萬張，全部銷售，蠶種不僅滿足本地需要，還遠(yuǎn)銷國外，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。究其原因，是狠抓質(zhì)量管理這一關(guān)鍵，而冬季蠶種浴消，是關(guān)系到蠶種質(zhì)量一個很重要的環(huán)節(jié)。筆者從事蠶種生產(chǎn)20多年，淺談一些做法，供同行們參考。

浴種時間的遲早與蠶種質(zhì)量有著密切的關(guān)系，因為在洗落的過程中，各項操作都能使蠶卵受到物理刺激，加速蠶卵的活化性。如浴消過早，浴消后蠶卵易遇高溫，部分已解除滯育的蠶卵胚胎會慢慢發(fā)育，已發(fā)育的胚胎在低溫冷藏抑制種，對低溫的抵抗力減弱，容易造成蠶卵孵化不齊和催青死卵。浴消過遲，蠶卵已全部解除滯育，會耽誤冷藏適期。浴種時期，應(yīng)掌握在平均氣溫穩(wěn)定在5～10℃，氣溫略低于水溫進(jìn)行，江蘇蘇北一般安排在12月上旬。浴種水溫以前一般認(rèn)為10℃以下。通過多次試驗和生產(chǎn)實踐，目前江蘇蘇北浴種水溫一般掌握在10～15℃之間，比以往有所提高，因為水溫過低，加速蠶卵解除滯育，對以后的保護(hù)不利。

蠶種浴消前10～15d，對所有浴種用的蠶室、浴種室、浴種場地、浴種用具進(jìn)行徹底清洗消毒。晾種室、蠶種保護(hù)室、稱量裝盒整理室要有降溫、防凍措施，安裝好空調(diào)機(jī)，準(zhǔn)備好冰塊。

浴消前做好蠶種的肉眼檢查和排隊，仔細(xì)核對各批蠶種的品種、批次、數(shù)量、逐塊 (張)檢查卵面，刮去不符合品種形狀的蠶卵和純種卵。淘汰不良卵、死卵超過規(guī)定和微粒子病毒率超過規(guī)定的蠶種。原種以上各級蠶種，應(yīng)先淘汰有微粒子病蛾的蠶種，然后以批為單位逐張逐圈調(diào)查，挖去無母蛾卵圈、產(chǎn)卵不規(guī)則卵圈，雙蛾卵圈。散卵原種必須先淘汰不良卵率和死卵率不合格的卵圈，然后才可洗落。

散卵的浴消的程序可分為:取種→浸種→脫漿→消毒→脫藥→比選→脫鹽→脫水→干燥→保護(hù)。

①取種。浴種前一日，取下散卵布，每10塊左右為一捆折好，蠶連紙每30張插入種架，分清品種、批次、核對數(shù)量。

②浸種。浸種水溫10℃，浸種時間1～1.5h。浸種過程要適當(dāng)翻動，使其充分浸透，便于刮卵。

③脫卵。刮卵前先將散卵布拉挺，檢查散卵布背面有無蠶卵，刮卵時，應(yīng)集中思想，帶水斜刮，動作輕巧，用力均勻，向下直刮，防止損傷蠶卵。刮完25塊布左右，收集蠶卵。

④脫漿。脫漿是否干凈，對消毒和比重均有一定的影響。脫漿先在清水中進(jìn)行粗脫，脫去大部分漿液，漂去上浮的不良卵，吸取殘漿纖維物和卵殼等。然后移入另一水槽中進(jìn)行細(xì)脫，除去布絲、雜物，并輕輕揉動疊卵，減少膠著卵。

⑤消毒。消毒必須掌握濃度、液溫、浸漬時間的標(biāo)準(zhǔn)化。漂白粉稀釋液以有效氯濃度以0.33%為中心，0.3% ～0.35%為范圍。消毒液溫以13℃為中心，10～15℃為范圍，浸漬時間10min。在消毒過程中要輕輕攪動蠶卵，已達(dá)到減少膠著卵和徹底消毒的目的，藥液用過一次后應(yīng)棄之，不能再用。

⑥脫藥。消毒后的蠶卵移至清水中進(jìn)行脫藥，先行初脫，脫去漂白粉。反復(fù)多次，脫藥時間40～60min。

⑦比選。保證蠶種質(zhì)量，提高良卵率的關(guān)鍵是比重選卵，所以，一定要認(rèn)真對待。一般蠶卵的比重范圍在1.075～1.095內(nèi)，輕重比的開差為0.01，最大不超過0.015。保證大批中心良卵輕比時良卵沉在下面，上浮的大部分是不良卵、不健康卵，應(yīng)全部淘汰。重比時，由于鹽水濃度大，良卵在上，不良卵在下，應(yīng)分三段收卵，先放淘汰卵，再放浮游卵，最后放上浮的良卵。下層的淘汰卵應(yīng)全部淘汰。對重必浮游卵可按原種開差在比重一次，回收良卵。但原種散卵重比時，浮游卵及云層卵不回收良卵。

⑧脫鹽:經(jīng)鹽水比重選出的蠶卵盛放在散卵容器內(nèi)，移入清水中輕輕翻動，換水?dāng)?shù)次，脫凈鹽味。若脫鹽不凈，鹽分潮解，會影響蠶卵干燥。脫鹽時間一般30min以上。

⑨脫水和干燥:脫水機(jī)的轉(zhuǎn)速是200～300轉(zhuǎn)/min，不宜太快或太慢，脫至無水滴飛出為止。脫水后的蠶卵立即送晾種室或散卵快速干燥裝置內(nèi)風(fēng)干。晾種室的溫度最好控制在5℃左右，防止3℃以下和10℃以上。