顏學(xué)輝

(樂至縣中天鎮(zhèn)蠶桑技術(shù)服務(wù)站，四川 樂至 641500)

我鎮(zhèn)屬川中丘陵地帶，轄25個(gè)村，農(nóng)業(yè)人口26300余人，有耕地 1917.3hm2，其中旱耕地1146.7hm2。有桑園333.3hm2(5000余畝)，年養(yǎng)蠶在5000張以上，高峰期突破10000張。境內(nèi)土壤肥沃，氣候濕潤(rùn)，宜種面廣，主產(chǎn)糧食、海椒、榨菜等作物。

蠶桑在我鎮(zhèn)已有50多年歷史，是傳統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，為農(nóng)民增收做出了貢獻(xiàn)。但是，近年來(lái)，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展，農(nóng)村勞力外出務(wù)工增多，在家養(yǎng)蠶的人員越來(lái)越少，年齡逐漸老化，養(yǎng)蠶技術(shù)水平低下，單產(chǎn)低、效益差，使我鎮(zhèn)蠶桑生產(chǎn)受到了嚴(yán)重的影響。為穩(wěn)定發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)，必須從攻單產(chǎn)、增效益著手，采取相應(yīng)的技術(shù)措施，確保提高蠶繭單產(chǎn)，增加經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展。

1 養(yǎng)蠶單產(chǎn)不高的主要原因

1.1 農(nóng)村勞動(dòng)力外流、年齡老化

由于城鄉(xiāng)收入差距較大，農(nóng)村青壯勞力幾乎全部外出，在家留守的都是老人和兒童，老人中大多年歲高、視力差，特別是小蠶期，蠶體細(xì)小，除沙時(shí)將一些小蠶隨沙一起除去，形成自然遺失，蠶頭數(shù)不足，降低單產(chǎn);同時(shí)留守人員聽力差、文化水平不高，接收養(yǎng)蠶技術(shù)的能力也不高，養(yǎng)蠶技術(shù)差異大，一部分技術(shù)差的戶就按自己的習(xí)慣粗放管理，在高溫干燥、低溫多濕和高溫悶熱的情況下，造成蠶兒體質(zhì)差，容易感染、發(fā)生蠶病，影響蠶繭單產(chǎn)。

1.2 蠶農(nóng)養(yǎng)蠶中關(guān)鍵技術(shù)措施不到位

1.2.1 蠶農(nóng)對(duì)消毒防病認(rèn)識(shí)差。認(rèn)為養(yǎng)蠶消毒不消毒影響不大，很多存在僥幸心里，蠶前消毒馬虎，蠶室、蠶具清潔衛(wèi)生沒有按要求進(jìn)行，蠶桿、蠶架、墻壁、地面殘絲、死蠶跡痕沒有清除，消毒中不按蠶藥的要求、消毒程序和規(guī)范做，配兌藥品的濃度不準(zhǔn)確，消毒時(shí)不全面、不徹底，有的戶只消養(yǎng)蠶占地，不消墻壁、房頂和室外的環(huán)境，導(dǎo)致病源沒有徹底殺滅，飼養(yǎng)中也不認(rèn)真消毒，結(jié)果蠶兒一旦發(fā)病，不認(rèn)真查找原因，就認(rèn)為蠶種有問題或者是突擊性購(gòu)買添食藥品防治，別人說(shuō)那樣藥品好，就是再遠(yuǎn)再貴都去買來(lái)喂，有的戶出現(xiàn)白僵病蠶也購(gòu)買藥品添食，結(jié)果白僵病蠶更多更嚴(yán)重，由于蠶農(nóng)注重添食藥品防治蠶病，放松蠶前、蠶中、蠶后消毒，使環(huán)境中的病原逐漸積累、蔓延，蠶病損失較重，蠶繭單產(chǎn)較低。

1.2.2 常規(guī)技術(shù)不到位。有的蠶戶認(rèn)不清眠蠶，處理不好眠、起蠶，造成蠶兒發(fā)育不整齊;有的是養(yǎng)密蠶，沒有按標(biāo)準(zhǔn)分箔，造成蠶兒吃桑不勻，發(fā)育不齊，相互接觸感染、傳播蠶病;有的蠶戶是不看蠶給桑，喂桑不足，造成蠶兒發(fā)育不齊、體質(zhì)虛弱，容易感染蠶病;有的是上蔟蔟具差，上蔟密，結(jié)繭率低，繭質(zhì)差。

1.3 養(yǎng)蠶數(shù)量少，養(yǎng)蠶設(shè)備簡(jiǎn)陋

目前，一些蠶農(nóng)蠶房還是口袋屋，沒有對(duì)流窗，一遇高溫多濕、高溫干燥、低溫多濕等不良?xì)夂蚓蜔o(wú)法調(diào)控，蠶病發(fā)生、蔓延的速度很快，造成蠶病爆發(fā);有的戶還在使用蠶箔養(yǎng)大蠶，費(fèi)工、費(fèi)時(shí)，還損傷蠶體，有的還在使用草籠、菜桿等不良蔟具上蔟。

1.4 蠶品種抗逆性下降

近年來(lái)，春季多用8字號(hào) (871×872正反交)、夏季多用洞庭×碧波，飼養(yǎng)多年，品種退化情況明顯，抗逆、抗病能力差，容易感染蠶病，如2011年正秋蠶和2012年夏蠶我鎮(zhèn)飼養(yǎng)洞庭×碧波，從4齡開發(fā)生病毒病，5齡期陸續(xù)蔓延，發(fā)病面達(dá)到15%左右，2012年春蠶我鎮(zhèn)飼養(yǎng)871×872，也同樣出現(xiàn)一定面積的蠶病，全鎮(zhèn)平均單產(chǎn)在28kg左右，差的戶有10多kg，而在2011年春蠶、夏蠶、早秋蠶我鎮(zhèn)飼養(yǎng)“兩廣二號(hào)”，春季低溫、夏季高溫、早秋高溫多濕的條件，基本沒有出現(xiàn)蠶病，全鎮(zhèn)平均單產(chǎn)在30.5kg以上，充分體現(xiàn)蠶品種的抗逆能力直接影響?zhàn)B蠶效益。

2 提高蠶繭單產(chǎn)的對(duì)策

2.1 強(qiáng)力推進(jìn)省力化養(yǎng)蠶配套技術(shù)，增強(qiáng)蠶農(nóng)專業(yè)化養(yǎng)蠶能力，提升蠶農(nóng)養(yǎng)蠶規(guī)模

農(nóng)村小而散的養(yǎng)蠶格局是現(xiàn)階段蠶農(nóng)對(duì)養(yǎng)蠶設(shè)施、技術(shù)投入不足的重要原因之一。在農(nóng)村勞力大量外出已成定局的情況下，充分利用在家勞力采用省力化養(yǎng)蠶技術(shù)，引導(dǎo)蠶農(nóng)向?qū)I(yè)化方向發(fā)展，擴(kuò)大蠶農(nóng)養(yǎng)蠶規(guī)模，提高養(yǎng)蠶收入在農(nóng)戶家中收入的比例，使蠶桑收入成為其家庭收入的主要來(lái)源，是提高蠶農(nóng)養(yǎng)蠶積極性，增加設(shè)施建設(shè)投入和落實(shí)科學(xué)養(yǎng)蠶措施，提高養(yǎng)蠶技術(shù)水平、增加養(yǎng)蠶效益的主要保障。要積極通過各項(xiàng)措施的落實(shí)，加大“小蠶共育專業(yè)化、大蠶飼養(yǎng)省力化、熟蠶上蔟自動(dòng)化”等養(yǎng)蠶省力化配套技術(shù)的推廣力度，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，減少蠶農(nóng)養(yǎng)蠶用工和時(shí)間，增加養(yǎng)蠶數(shù)量，提高養(yǎng)蠶收入和效益，積極培養(yǎng)多養(yǎng)蠶、養(yǎng)好蠶的蠶桑專業(yè)大戶。

2.2 加強(qiáng)蠶農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn)和科學(xué)養(yǎng)蠶意識(shí)教育，實(shí)行科學(xué)管理，提高單產(chǎn)

養(yǎng)蠶前，以村、社或院子為單位，認(rèn)真組織蠶農(nóng)學(xué)習(xí)養(yǎng)蠶技術(shù)，要使蠶農(nóng)掌握蠶兒的基本生理特點(diǎn)，飼養(yǎng)中的常規(guī)技術(shù)和應(yīng)對(duì)不良?xì)夂虻霓k法，精細(xì)管理，創(chuàng)造蠶兒良好的生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)境。要指導(dǎo)蠶農(nóng)堅(jiān)持蠶前、蠶中及蠶后經(jīng)常、徹底消毒，確保蠶兒安全、健康生長(zhǎng);加強(qiáng)眠、起蠶處理，及時(shí)分批提青，確保蠶兒發(fā)育整齊，體質(zhì)強(qiáng)健;做好稀蠶勤喂、鮮桑飽食，特別要確保四齡后期至五齡前期用桑，使蠶兒在絲腺正常增長(zhǎng)的同時(shí)，降低蠶繭千克顆粒數(shù)，確保養(yǎng)蠶單產(chǎn)、繭質(zhì)的提高。同時(shí)，每季有針對(duì)性進(jìn)行蠶病種類及發(fā)生情況調(diào)查，有目的地進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，利用廣播、會(huì)議或?qū)嵉刂笇?dǎo)等方式把生產(chǎn)中遇到的實(shí)際問題進(jìn)行宣傳，及時(shí)采取有效措施加以解決。

2.3 強(qiáng)化消毒意識(shí)，減少蠶病損失

重點(diǎn)是引導(dǎo)蠶農(nóng)加強(qiáng)蠶前、蠶中、蠶后消毒，堅(jiān)持以消毒為主，添食為輔的防病措施，改變養(yǎng)蠶不消毒或喂添食藥品防病的現(xiàn)狀，盡可能全面、徹底殺滅病原。飼養(yǎng)中堅(jiān)持防病措施的落實(shí)，把消毒防病貫穿養(yǎng)蠶始終，確保蠶兒健康安全不受損失，從而提高養(yǎng)蠶單張產(chǎn)繭量。

2.4 利用國(guó)家扶持政策改善養(yǎng)蠶環(huán)境創(chuàng)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)條件

養(yǎng)蠶環(huán)境的好壞直接影響?zhàn)B蠶的效益，特別是夏、秋季更為明顯，高溫多濕、高溫悶熱、高溫干燥、低溫多濕等不良?xì)夂驎r(shí)有發(fā)生，創(chuàng)造良好的養(yǎng)蠶環(huán)境是養(yǎng)蠶增收的又一關(guān)鍵環(huán)節(jié)，利用建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化蠶房的扶持政策，認(rèn)真組織蠶農(nóng)特別是養(yǎng)蠶大戶修建標(biāo)準(zhǔn)化專用蠶房，飼養(yǎng)中調(diào)節(jié)溫濕度，達(dá)到良好的養(yǎng)蠶環(huán)境，確保上蔟結(jié)繭頭數(shù)，提高蠶繭產(chǎn)量。

2.5 加快新蠶品種引進(jìn)步伐

蠶桑主管部門要認(rèn)真做好引進(jìn)新蠶品種的試驗(yàn)示范，積極選用抗病力、抗逆力強(qiáng)、絲量高的新蠶品種，要加大新蠶品種的試驗(yàn)示范，加大新蠶品種如現(xiàn)有“兩廣二號(hào)”的推廣力度，同時(shí)還要積極開發(fā)其它新蠶品種，利于換代，實(shí)現(xiàn)高絲量的優(yōu)質(zhì)蠶品種快速循環(huán)，達(dá)到提高蠶繭單產(chǎn)，增加養(yǎng)蠶效益的目的，提升蠶農(nóng)養(yǎng)蠶積極性，穩(wěn)定和發(fā)展蠶桑生產(chǎn)。