鄧鳳 扈瑞平 薛昕 周曉剛 趙美榮 孫曉琳

生物化學(xué)是現(xiàn)代生命科學(xué)領(lǐng)域的一門重要基礎(chǔ)學(xué)科，而實(shí)驗(yàn)課是生物化學(xué)教學(xué)中的重要組成部分。通過實(shí)踐操作和直觀的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生更好地理解理論知識、掌握基本的實(shí)驗(yàn)操作技能并培養(yǎng)初步的科研思維能力[1]。生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)除了操作各種儀器外，還大量使用各種易燃、易爆、腐蝕性、刺激性、有毒有害的試劑，伴隨實(shí)驗(yàn)過程還會產(chǎn)生各種廢棄物，如果這些試劑存放、使用、管理不妥以及實(shí)驗(yàn)廢物處理不當(dāng)，就可能造成安全事故。因此，在加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室安全管理的同時(shí)，我們在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備和教學(xué)過程中，發(fā)現(xiàn)和總結(jié)了生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室存在的安全問題，并針對這些安全隱患提出了具體的防范措施，以確保生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)和科研工作的順利進(jìn)行，也為提高生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果提供基本保證[2]。

1 生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室存在的主要安全問題

醫(yī)學(xué)院校的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室存在的安全問題很多，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

1.1 火災(zāi)對實(shí)驗(yàn)室的危害最大 生化實(shí)驗(yàn)經(jīng)常需要高溫、高壓等條件，有時(shí)還使用易燃易爆等有機(jī)溶劑，例如乙醚、乙醇、甲醇、苯等都屬于危險(xiǎn)易燃物，如果在實(shí)驗(yàn)中操作不當(dāng)，極易引發(fā)火災(zāi)或爆炸。由于線路老化，超負(fù)荷工作，設(shè)備陳舊，接地設(shè)施不完善以及實(shí)驗(yàn)儀器使用不當(dāng)，儀器使用后沒有及時(shí)切斷電源等都可以引發(fā)火災(zāi)。

1.2 水災(zāi)對實(shí)驗(yàn)室的危害 水災(zāi)對實(shí)驗(yàn)藥品，實(shí)驗(yàn)儀器有很大的損害。水管、水龍頭、總閥門的質(zhì)量問題，年久老化失修問題，實(shí)驗(yàn)完畢后忘記關(guān)閉水龍頭，北方冬季供暖時(shí)暖氣破損漏水、跑水等都可以導(dǎo)致水災(zāi)的發(fā)生。

1.3 化學(xué)藥品的危害 在生化實(shí)驗(yàn)中，老師和學(xué)生都會接觸到大量危險(xiǎn)的化學(xué)藥品，例如易燃易爆的有乙醚、甲醇、乙醇、苯、甲苯、丙酮等;強(qiáng)腐蝕性的有濃硫酸、濃硝酸、濃鹽酸、苯酚等;致癌的有丙烯酰胺、甲叉丙烯酰胺、EB、苯類、酚類、汞、熒光染料33258、秋水仙素等試劑，這些藥品對實(shí)驗(yàn)室老師和學(xué)生的身體健康危害很大。

1.4 實(shí)驗(yàn)操作不規(guī)范的危害 生化實(shí)驗(yàn)操作步驟比較復(fù)雜，使用試劑及儀器較多。經(jīng)常用到高速離心機(jī)、高壓滅菌鍋、組織破碎儀、紫外可見分光光度計(jì)、磁力攪拌器、渦旋混勻器等，如果操作不規(guī)范會使操作者受到傷害。

1.5 廢棄物的危害 廢棄物是指將要丟棄的所有物品。在生化實(shí)驗(yàn)中會用到一些有毒、有害、腐蝕性強(qiáng)、有刺激性的化學(xué)藥品用后的廢液，廢棄的菌液、被EB污染的凝膠、使用過的血液和組織材料，這些廢棄物實(shí)驗(yàn)結(jié)束后需要及時(shí)處理。實(shí)驗(yàn)室的廢棄物最終的處理方式與其污染被清除的情況是緊密相關(guān)的。如不及時(shí)處理，將會造成環(huán)境的污染，直接或間接危害人體健康[3]。

2 實(shí)驗(yàn)室安全問題的防范措施

2.1 防止火災(zāi)的發(fā)生 在使用有機(jī)試劑時(shí)容易發(fā)生的事故，多數(shù)是由于加熱或處理低沸點(diǎn)有機(jī)試劑時(shí)操作不當(dāng)引起的。對于易燃易爆的藥品要專柜存放，且需避光、通風(fēng)、遠(yuǎn)離火源，使用時(shí)需在通風(fēng)櫥內(nèi)進(jìn)行。

在實(shí)驗(yàn)室應(yīng)注意安全用電，正規(guī)使用實(shí)驗(yàn)儀器也可以避免火災(zāi)的發(fā)生。實(shí)驗(yàn)室內(nèi)嚴(yán)禁私拉私接電線，不得超負(fù)荷使用電插座，不得在同一個(gè)電源插座上連接多個(gè)應(yīng)接插座并同時(shí)使用多種電器[4]。老師與學(xué)生要正確規(guī)范使用實(shí)驗(yàn)儀器，例如恒溫水浴箱和高壓滅菌鍋在使用前需檢查是否有水、電爐子使用后及時(shí)關(guān)閉并切斷電源。我們生化實(shí)驗(yàn)室規(guī)定每上完一次實(shí)驗(yàn)課，實(shí)驗(yàn)室教師要檢查所有實(shí)驗(yàn)室的電源是否切斷，以防止引起火災(zāi)。

2.2 防止水災(zāi)的發(fā)生 要定期檢查水管、水龍頭及閥門是否有破損、漏水現(xiàn)象，并及時(shí)進(jìn)行維修。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，要檢查每個(gè)實(shí)驗(yàn)室水龍頭是否關(guān)閉，尤其冬季供暖暖氣是否漏水，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，防患于未然。

2.3 危險(xiǎn)化學(xué)藥品的管理及使用 在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，老師和學(xué)生都會接觸和使用大量危險(xiǎn)化學(xué)藥品，因此，規(guī)范管理危險(xiǎn)化學(xué)藥品包括藥品的合理定購、合理存放、合理使用，這都是非常重要的。

2.3.1 危險(xiǎn)化學(xué)藥品的定購要有計(jì)劃 應(yīng)嚴(yán)格按照教學(xué)需要量合理制定定購計(jì)劃，對于毒性大、危害系數(shù)大的藥品的購買數(shù)量要根據(jù)實(shí)驗(yàn)要求定購;對于毒性不太大，危害系數(shù)不太大的藥品定購數(shù)量可以適當(dāng)放寬。

2.3.2 危險(xiǎn)化學(xué)藥品的合理存放 藥品室內(nèi)必須專門設(shè)立一個(gè)危險(xiǎn)化學(xué)藥品柜，只能存放危險(xiǎn)化學(xué)藥品，存放時(shí)要按照防止不同種類藥品間相互反應(yīng)的原則，分類存放[5]。藥品室內(nèi)應(yīng)安置報(bào)警器、放置滅火器，實(shí)驗(yàn)教師和學(xué)生應(yīng)掌握滅火器的性能和操作方法。

必須加強(qiáng)危險(xiǎn)化學(xué)藥品的管理和使用。危險(xiǎn)化學(xué)藥品需由專人負(fù)責(zé)管理、領(lǐng)用，并且建立嚴(yán)格的領(lǐng)取使用登記制度。危險(xiǎn)化學(xué)藥品室周圍及內(nèi)部嚴(yán)禁火源，在危險(xiǎn)化學(xué)藥品存放期間，應(yīng)定期進(jìn)行檢查藥品及其周圍環(huán)境設(shè)施是否正常等。凡是有腐蝕性、刺激性以及致癌的藥品在使用時(shí)均應(yīng)在通風(fēng)櫥內(nèi)進(jìn)行，使用易燃易爆的藥品時(shí)一定要遠(yuǎn)離火源，小心操作，使用腐蝕性的藥品時(shí)要防止灑在皮膚或衣服上。

2.4 培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范化 實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范是實(shí)驗(yàn)成功及安全的保證。在上每節(jié)實(shí)驗(yàn)課時(shí)，老師需對這次實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)、儀器具體操作方法等進(jìn)行講解，尤其在使用具有危險(xiǎn)性的儀器要特別強(qiáng)調(diào)，以防止危險(xiǎn)發(fā)生。在生化實(shí)驗(yàn)中需規(guī)范化操作的內(nèi)容，具體可歸納為以下幾點(diǎn):

①使用離心機(jī)需配平，切不可粗略估計(jì)以防離心機(jī)轉(zhuǎn)軸受損，離心機(jī)完全停止后才可以打開機(jī)蓋。②使用高壓滅菌鍋時(shí)，也需要提前檢查是否有水，需打開放氣閥時(shí)要帶防護(hù)手套，以防蒸汽燒傷。③使用有機(jī)試劑需加熱時(shí)必須小心，最好用油浴或水浴，不得用明火加熱[6]。④各類電泳槽在使用前應(yīng)檢查是否存在漏電的安全隱患。

2.5 廢棄物的處理

2.5.1 廢棄藥品的處理 廢棄藥品分固體和液體兩類，應(yīng)分類放入密閉容器內(nèi)貯存，粘貼顯著標(biāo)簽，必須標(biāo)明廢棄物的種類、貯存時(shí)間，定期處理。一般廢液可先進(jìn)行酸堿中和、混凝沉淀、次氯酸鈉氧化處理，有機(jī)溶劑廢液應(yīng)根據(jù)性質(zhì)進(jìn)行回收。有毒甚至是劇毒的藥品應(yīng)先特殊處理，如溴化乙錠(EB)是一種熒光染色劑，具有高度的誘變性和致癌性，應(yīng)先處理后再行棄置，以避免污染環(huán)境和危害人體健康[7]。

一定做到管理規(guī)范嚴(yán)格，不污染環(huán)境。

2.5.2 廢棄耗材的處理 吸頭、吸管、離心管、注射器、手套及包裝等塑料制品應(yīng)使用特制的耐高壓超薄塑料容器收集，定期滅菌后回收處理，其中受到有毒、有害危險(xiǎn)化學(xué)品污染的須存放在指定的塑料垃圾袋內(nèi)，定期交實(shí)驗(yàn)室管理處統(tǒng)一處理。廢棄的玻璃制品和金屬物品應(yīng)使用專用容器分類收集統(tǒng)一回收處理[8]。

2.5.3 廢棄生物材料的處理 實(shí)驗(yàn)完成后，廢棄的血液、肝臟的勻漿必須按要求殺菌消毒，并用專用塑料袋密封后，統(tǒng)一送有關(guān)部門集中處理。與動物有關(guān)的垃圾必須存放在指定的塑料垃圾袋內(nèi)，并及時(shí)用過氧乙酸消毒處理。用過的培養(yǎng)液、培養(yǎng)基，經(jīng)高壓滅菌處理后再送到指定的回收站。

3 制定實(shí)驗(yàn)室的安全管理制度，加強(qiáng)師生的安全意識

為了保證生化實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行，預(yù)防各種事故的發(fā)生，我們要建立健全生化實(shí)驗(yàn)室安全管理制度，制定的安全管理制度包括:安全用電、安全用水、防火防盜、防水管爆裂、儀器設(shè)備的操作規(guī)程;化學(xué)試劑、易燃易爆危險(xiǎn)物品、劇毒物品、壓縮氣體鋼瓶意外事故的處理方案及急救措施;火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案;水管爆裂應(yīng)急預(yù)案;廢棄物管理辦法和規(guī)定;生物安全管理規(guī)定等。同時(shí)，還應(yīng)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室安全的檢查工作，制定相應(yīng)的檢查制度[7]。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)中增加安全教育內(nèi)容，并將安全知識貫穿在整個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，增強(qiáng)師生的安全意識，掌握一定的安全技能。并且使學(xué)生養(yǎng)成良好的習(xí)慣，進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室先關(guān)注實(shí)驗(yàn)室安全設(shè)施的位置，室內(nèi)水、電和總閥門的位置;做完實(shí)驗(yàn)后要重新檢查水電是否關(guān)閉并切斷。

總之，實(shí)驗(yàn)室安全問題是一個(gè)涉及多方面的問題，從安全制度的建立、安全意識的培養(yǎng)到具體措施的實(shí)施，哪一方面都是很必要的。但只要我們以“以人為本，安全第一、預(yù)防為主”為中心，加大宣傳力度，加大安全設(shè)施的投入，建立實(shí)驗(yàn)室安全隱患排查的長效機(jī)制，就可以使生化實(shí)驗(yàn)室成為一個(gè)安全和諧的實(shí)驗(yàn)育人環(huán)境。

[1]劉宏，熊夢輝.醫(yī)科院校教學(xué)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)與管理.中國醫(yī)學(xué)裝備，2007，4(12):22.

[2]朱育紅，周健，葉肇敏，等.高?；?shí)驗(yàn)室安全與環(huán)保管理措施.實(shí)驗(yàn)技術(shù)與管理，2009，26(6):6-8.

[3]廖慶敏.高校實(shí)驗(yàn)室安全管理之思考.實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2010，29(1):168-170.

[4]黃俊生，衷明華，林曼斌，等.化學(xué)實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)配套裝備的建設(shè). 廣東工，2009，36(3):149-152.

[5]孫莉麗，李榮華.高校生化實(shí)驗(yàn)室的安全管理.學(xué)術(shù)論壇前沿，2010，2.

[6]陳少英.論化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全防護(hù).化學(xué)教育，2007，(10):44-46.

[7]由繼紅.高等學(xué)校實(shí)驗(yàn)室安全管理淺談.實(shí)驗(yàn)科學(xué)與技術(shù)，2011，9(3):179-184.

[8]何積秀，張建英，倪吾鐘，等.高校實(shí)驗(yàn)室廢棄物污染的現(xiàn)狀及防治措施.實(shí)驗(yàn)技術(shù)與管理，2008，25(9):160-162.