(江西省養(yǎng)蜂研究所，南昌330052)

日本是我國蜂產(chǎn)品主要出口目的地之一，及時了解日本國蜂產(chǎn)品殘留限量標準變化，有利于指導生產(chǎn)與貿(mào)易?，F(xiàn)介紹殘留限量標準，見下表1：

表1 日本對進口蜂蜜產(chǎn)品中農(nóng)用化學物殘留限量標準(蜂蜜，含蜂王漿)

從上表中看出以下幾點信息：

1.對于克倫特羅、地塞米松、醋酸群勃龍激素類化學物的殘留限量標準規(guī)定為不得檢出。達到ppb級的殘留標準值占80%以上，顯然標準是十分苛刻的。

2.丙氧苯咪唑的殘留限量值修訂為0.03ppm，并于2011.8.15生效實施。

3.表中提出的農(nóng)業(yè)化學物多數(shù)并不直接用于養(yǎng)蜂生產(chǎn)中，主要是因農(nóng)業(yè)生產(chǎn)導致的遷移性殘留。因此在生產(chǎn)蜂產(chǎn)品的過程中，可對當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)用藥情況進行初步調(diào)查，了解農(nóng)藥殘留情況，以免發(fā)生農(nóng)藥遷移性殘留。

4.農(nóng)用化學物，包含農(nóng)藥、獸藥、殺蟲藥、殺螨藥、滅鼠藥、生長激素等。涵蓋范圍很廣泛，因此規(guī)范用藥，規(guī)范生產(chǎn)行為，才能有效避免殘留問題發(fā)生。