程巖+高野

摘 要：紙巾是人們生活中的必須品，熒光增白劑遷移性快速檢測是紙巾生產(chǎn)質(zhì)量的關(guān)鍵所在。但是對檢測方法進行分析發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)外檢測方法中都存在著一些不良問題，檢測結(jié)果的精準性并不是十分良好。對紙巾紙中熒光增白劑遷移性快速檢測方法進行研究是具有重要意義的，下面就對相關(guān)內(nèi)容進行詳細闡述。

關(guān)鍵詞：紙巾；熒光增白劑；遷移性；快速檢測方法

引言

人們每一天都會應(yīng)用到紙巾，而且社會紙巾消費量還在不斷增長。以往消費者對紙巾質(zhì)量評判的標準就是“潔白柔軟”，紙巾的潔白程度是影響消費者紙巾商品選擇的重要因素，一些消費者與紙巾生產(chǎn)企業(yè)走入了紙巾白度的認知誤區(qū)。并不是紙巾潔白程度越高，就代表紙巾的生產(chǎn)質(zhì)量越好。為了保證紙巾的潔白程度較為良好，可以獲得消費者的青睞，生產(chǎn)企業(yè)在紙巾生產(chǎn)過程中會添加熒光增白劑。紙巾在使用過程中會與人體肌膚進行直接接觸，紙巾生產(chǎn)質(zhì)量與人體健康有著較深影響。相應(yīng)調(diào)查所顯示，如果人體接觸過量的熒光增白劑會加強過敏性皮炎發(fā)生概率表，對人體健康會早層嚴重威脅。本文就是對紙巾紙中熒光增白劑遷移性快速檢測方法進行研究，希望可以找尋出快速、精準值得推廣的檢測方法。

1 國內(nèi)外紙張、紙制品熒光增白劑遷移性測試方法分析

對紙巾實際應(yīng)用進行分析了解到，紙巾在實際應(yīng)用中對人體健康造成不良影響的主要因素并不是在于紙張中紙巾熒光增白劑的含量，而是紙巾在與人體接觸時或者在液體浸潤下熒光增白劑的實際遷移量。因為只要紙張中含有的熒光增白劑不會遷移到人體皮膚上，就不會對人體健康造成威脅，但是如果紙巾與人體皮膚接觸過程中熒光增白劑遷移量較大，那么必定會一定程度的損害人體健康。

1.1 與食品接觸的紙和紙板-熒光增白劑牢度的測定

選用的檢測標準為歐洲標準，檢測方法在食品包裝用紙熒光增白劑遷移量檢測較為適用。檢測操作為以下內(nèi)容，檢測工作人員將含有熒光增白劑的被檢測食品包裝用紙裁剪成一定尺寸的試驗樣品，將試驗紙張的兩面與經(jīng)試驗溶劑浸泡過的玻璃纖維紙進行貼合處理，試驗檢測人員對其進行輕壓后上下進行玻璃板的設(shè)置，然后應(yīng)用聚脂膜進行包裹，其目的主要是為了保證試驗樣品的濕潤程度。將試驗樣品放置于23攝氏度環(huán)境中進行保存，在此過程中被檢測食品包裝紙中的熒光增白劑很可能逐漸遷移到玻璃纖維紙上。后續(xù)操作為將玻璃纖維紙去除，將玻璃纖維紙將眾多滴有標準熒光增白劑試液對照樣在紫外燈下進行對比，最終試驗檢測人員可以獲得較為直觀的檢測結(jié)果?？蓪Ρ冉Y(jié)果概括性的分為五個等級，一級代表熒光增白劑的牢固性較差，五級代表熒光增白劑的牢固性極好。這種檢測方法對含有熒光增白劑的紙張與食品接觸過程進行了模擬，是紙張熒光增白劑牢固性檢測的有效方法。

1.2 JIS S 3104-1992《面巾紙》中熒光增白劑遷移性的測定

JIS是日本應(yīng)用的檢測標準，檢測操作為以下內(nèi)容：試驗檢測人員同樣需要將被檢測的、含有熒光增白劑的紙張裁剪成一定尺寸的試驗樣品，試驗檢測開展前需要應(yīng)用稀氨水溶液與蒸餾水進行融合，并且將溶液PH值控制在7.5-9.0范圍內(nèi)，然后將試驗檢測樣品放置在配置好的溶液中浸泡、攪拌一段時間，用潔凈的器具將試驗樣品從溶液中取出，對浸泡溶液進行過濾處理。過濾后的浸泡溶液試驗人員需要應(yīng)用稀HCL對其PH值進行調(diào)整，將沒有含有熒光物質(zhì)的紗布放置于PH值調(diào)整過的浸泡溶液中，在特定溫度下保持一段時間，在紗布取出后對紗布進行洗滌，對紗布進行風干處理，最終將紗布放在紫外燈下進行檢測，觀察紗布是否存在一定的熒光反應(yīng)，最終檢測紙巾中的熒光劑是否存在遷移特性。這種檢測方法的實質(zhì)是測定熒光增白劑與纖維結(jié)合的牢固程度，這種檢測方法應(yīng)用較為廣泛。我國應(yīng)用的紙張熒光劑遷移檢測方法與日本的JIS檢測標準具有一致性特點。

1.3 國內(nèi)外紙巾紙中熒光增白劑檢測方法存在的問題分析

對歐洲、日本以及我國應(yīng)用的紙巾紙中熒光增白劑檢測方法進行分析可以了解到，這些檢測方法都存在著一定的局限性，還需要進行優(yōu)化和改良。歐洲應(yīng)用的檢測方法主要是對食品與包裝紙張的接觸過程進行模擬，試驗檢測周期性較長，最長試驗時間可以達到二十八小時以上，試驗中需要的溶液有碳酸鈉和橄欖油，這與紙巾在使用中與水浸潤過程存在較大的差異性。我國與日本應(yīng)用的檢測標準是應(yīng)用堿性水溶液對檢測樣品進行浸泡，對紙張中含有的熒光增白劑進行離析，然后再將熒光增白劑轉(zhuǎn)移到經(jīng)過特殊處理的紗布上。但是需要注重的是在對試驗樣品進行浸泡和攪拌的過程中，會導致紙巾紙纖維分散，這一過程要比紙巾實際應(yīng)用過程激烈很多，熒光增白劑會過度的離析。試驗檢測過程非常復雜，對試驗檢測工作人員綜合素質(zhì)有著較高需求，試驗檢測結(jié)果的精準性并不良好。紙巾在實際應(yīng)用過程中只是與人體皮膚有輕微的接觸，熒光增白劑是隨著纖維脫落而粘附在人體的皮膚上，以上敘述的三種方法在紙巾紙中熒光增白劑遷移量檢測中并不適用，迫切需要找尋新的檢測方法，對紙巾生產(chǎn)質(zhì)量進行科學評定。

2 實驗過程

用YQ-Z-48A白度顏色儀測定試樣的熒光增白度。由于該白度顏色儀檢測結(jié)果有一定的誤差，按實驗室對熒光增白度檢測結(jié)果不確定度的分析，規(guī)定當熒光增白度<1.0%時，視為試樣不含熒光增白劑；熒光增白度≥1.0%時，視為試樣含熒光增白劑，以下同。將硬質(zhì)紙板放置在平整的臺面上，紙板的粗糙面向上，用吸管吸取10～15mL蒸餾水（或純凈水）滴到硬質(zhì)紙板的粗糙面上將其潤濕，再用試樣反復多次擦干硬質(zhì)紙板上的水，擦至硬質(zhì)紙板上無可見水跡反光后，將試樣放置在硬質(zhì)紙板上保持1～2min，移開試樣后，將硬質(zhì)紙板的粗糙面置于熒光定性檢測裝置的光源10～20cm處，目視檢測其表面是否有可見的熒光反射點存在，若存在可見的熒光反射點，則判定該紙巾紙中的熒光增白劑有遷移性，反之則判定無遷移性。

3 結(jié)果與討論

檢測結(jié)果中有1份試樣（序號21）與JIS標準檢測結(jié)果不一致。分析其原因，主要是對試樣中的主要成分進行檢測，發(fā)現(xiàn)試樣中加入了大量的濕強劑，因此試樣經(jīng)水浸潤和摩擦后微細纖維和熒光增白劑不宜從試樣中脫落，檢測結(jié)果是熒光增白劑無遷移性；而JIS標準的測定是在浸泡和攪拌條件下使紙樣中的濕強劑溶解、纖維與纖維分離，造成熒光增白劑過量析出而轉(zhuǎn)移到標布上，熒光檢測顯示標布上有熒光反射點，結(jié)果熒光增白劑有遷移性。

結(jié)束語

經(jīng)過本文研究了解到，以往紙巾紙中熒光增白劑遷移性檢測方法中存在著很多不足之處，根本無法滿足現(xiàn)階段紙巾生產(chǎn)質(zhì)量評價的需求。相關(guān)科研工作人員需要不斷加強研究力度，不斷找尋新的、快速的紙巾紙中熒光增白劑遷移性檢測方法，為紙巾生產(chǎn)質(zhì)量評判提供技術(shù)保障，避免劣質(zhì)的資金進入市場，使得人們不必在為紙巾質(zhì)量而堪憂。

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通訊作者：高野。