文/上海三聯(lián)書店 王笑紅

路易十四：法國時尚“軟實力”締造者讀《時尚的精髓：法國路易十四時代的優(yōu)雅品位及奢侈生活》

文/上海三聯(lián)書店 王笑紅

一提起巴黎，我們馬上想到盧浮宮、香榭麗舍大街、香奈兒、路易威登，這些名字本身仿佛有一種魔力，裹挾著超出日常生活的優(yōu)雅品位與浪漫氣息。有位朋友時常說，“我去巴黎的時候……”以至于我以為他去了巴黎許多次，事實上他就去過一次，但巴黎之旅儼然已是他人生中最美好的回憶……

著：若昂·德讓[美]

譯：楊冀

出版：生活·讀書·新知三聯(lián)書店

若昂·德讓 十七及十八世紀法國文學和文化研究者，耶魯大學博士，曾任教于耶魯大學和普林斯頓大學，寫有多部有關路易十四時代法國文學、歷史及文化方面的著作，目前為美國賓州大學法語教授。

《時尚的精髓》告訴我們，巴黎之所以成為今天的巴黎，法國國王路易十四（1638-1715）起了最重要的作用。路易十四年僅五歲即繼承王位，在位72年。他熱衷于跳芭蕾舞，因曾出演希臘神話中的太陽神“阿波羅”，而得名“太陽王”。形象抵千言，路易十四極為在意自己的公眾形象，沒有人比他更懂得如何推銷自己的言辭、微笑，乃至眼神。他是一位有著極其鮮明的性格特征的君主，專制、窮兵黷武、欲望十足。

孟德斯鳩曾說：“國王們所顯示的華麗和光彩是其權力的組成部分?！甭芬资牟粌H塑造了自己的公眾形象，也不遺余力地塑造著法國的國家形象。國家形象往往不能歸于一個人身上。一個民族的特點，如荷蘭人的清潔、德國人的準確，往往是人們共同的社會心理特點的結合。但在法國，國家性格則是一種由國王主導的形象塑造行為。

我們無從得知僅憑皇家的支持是否即能激發(fā)非同尋常的強大創(chuàng)造力，但太陽王狂熱的欲望無疑激勵了創(chuàng)業(yè)者們的本能，法國開始了最富有創(chuàng)造力的時代。例如，在太陽王最著名的畫像中，路易十四穿著最漂亮的舞蹈裝束，他的高跟鞋上鑲嵌著鉆石紐扣。專門為他制鞋的鞋匠萊塔熱被國王冊封為貴族，命名為“制鞋大師”?？梢韵胂螅瑖醯莫勝p會激勵更多心靈手巧的人投身這一行業(yè)。

法律對人們的行為具有規(guī)范和指導作用，巴黎外觀的變化、時尚業(yè)的繁榮與路易十四頒布的法律和敕令息息相關。1662年，路易十四下令巴黎夜晚應有照明，這樣一來“街道將會在夜晚更加繁忙……生意人會更加自由地活動”。巴黎成為全世界第一個“不夜城”。1676年夏天，他推出了美化巴黎的計劃，從一開始，他就確切地知道他希望將巴黎和法國塑造成什么樣子：優(yōu)雅高貴，富麗堂皇。1710年，他對馬休斯所發(fā)明的折疊傘頒發(fā)皇家特許狀，允許馬休斯享有對折疊傘生產(chǎn)五年的壟斷權，這份文件是現(xiàn)代專利的雛形。以往，新書出版后，出版商享有對書籍版權的壟斷，但手工藝人卻從未享受過此等優(yōu)待。當富蘭克林1767年第一次來到巴黎時，巴黎最吸引他的街景就是每個人都隨身攜帶著一把折疊傘。國王的這份特許狀給馬休斯帶來了巨大的經(jīng)濟收益。1656年，路易十四頒布專利證書，確立香味商人行會的合法地位，法國香味業(yè)正式誕生。顯而易見，針對發(fā)明創(chuàng)造所頒布的這些特許狀和專利極大地保護了從業(yè)者的利益和創(chuàng)造性。

路易十四沉迷于檢查周遭的一切是否與他的審美標準相契，當一切都如他所愿時，他便享受著其中的曼妙。與此同時，在法國歷史上，路易十四被認為是最有作為的一位國王，他對時尚的癡迷不僅僅是為了愉悅自己、塑造個人形象，也出于更宏大的經(jīng)濟意義上的考量。他從統(tǒng)治伊始便下決心帶領法國超越其他歐洲國家，尤其是他最看不上的“小店主的國家”荷蘭，將法國變成超級貿易大國。在經(jīng)濟學家兼首相科爾貝的建議下，他著手為自己的國家圈出龐大且利潤豐厚的市場：奢侈品貿易。癡迷于時尚格調的國王與嗅覺靈敏的商人聯(lián)手組成天作之合，二者一起構成了法國創(chuàng)立新的國家形象這一關鍵時期（1661-1683）的領導力量。

路易十四為奢侈品設立了法國化的新標準，科爾貝則確保相關商品得到盡可能高廣泛的市場，種種切實可行的舉措收到了顯著的效果。到17世紀末，法國大餐和法國時裝已成為法國國家形象密不可分的組成部分。法國的新形象對于其他國家有著深刻的影響，甚至波及更加遙遠的地方。哲學家伏爾泰稱路易十四時代是一個“興隆昌盛的、文化技藝臻于完美的時代”。在這個時代，廚師、裁縫、發(fā)型師等明星職業(yè)得以產(chǎn)生，咖啡館、跳蚤市場、餐館、高檔精品商店這些構成巴黎體驗的場所建立起來。從17世紀60年代開始，巴黎開始統(tǒng)治奢侈生活。去巴黎旅行，仿佛可以讓每個人的生活增加魔力。包括釀酒、服飾、烹飪及美發(fā)等各個行業(yè)的人們完成了觀念上的轉型，他們懂得：堅持高端、忘記低端，以及絕對不能低估裝飾和氛圍的重要性。巴黎今天在時尚方面的情狀都基于路易十四時代形成的奢侈商業(yè)的價值理念。

“楚王好細腰，宮中多餓死”，君王的喜好無疑會影響一國的風尚，指引當時的王公貴族和平民百姓的日常生活。貴族開始出門到高雅的地方用餐，這標志著就餐成為娛樂的開始，而這在今天被看做再自然不過的事情?？Х扔?696年正式登上路易十四的餐桌，臣子們追隨國王的榜樣，不久后咖啡和巧克力即成為風靡全國的早餐搭配，取代了紅酒浸泡面包這種傳統(tǒng)早餐。香檳被發(fā)明出來，成了為那個熠熠生輝的時代而生的熠熠生輝的酒。從此，在具有特殊意義的場合，只有當香檳開啟時，慶?；顒硬潘銏A滿。路易十四就像一個偉大的編導，主導著所有這些變化。

時至今日，我們依然遵循路易十四的文化判斷自己的生活品質。那個時代的法國人一起創(chuàng)造了至今依然影響著我們的關于優(yōu)雅、時尚以及奢侈觀念的格調。法國時尚業(yè)的從業(yè)者將日常生活變成了行為藝術，他們所創(chuàng)造的商品的價值并不主要基于價格和功能，而取決于無形的因素。讀《時尚的精髓》至此，不禁想起了葛劍雄教授在“解放論壇”上的演講：一部美國大片抵得上幾個集裝箱的“MADE IN CHINA”（中國制造）的鞋子、衣服。將文化變成產(chǎn)品、變成商品，是文化轉化成為軟實力的有效途徑。

編輯：黃靈 yeshzhwu@foxmail.com