亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        面面俱到:肉丁饅頭

        2012-06-04 01:49:26笛子
        飲食科學(xué) 2012年12期
        關(guān)鍵詞:劑子肉丁甜面醬

        笛子

        別以為肉丁饅頭是我杜撰出來的吃食,它可不是一個(gè)披著饅頭外衣的肉包子,它是老北京著名的傳統(tǒng)小吃,是舊時(shí)滿族人每逢春節(jié)一定要吃的食物,臘月就已做好的饅頭放在壇子里密封,置于戶外,隨吃隨取。肉丁饅頭醬香撲鼻、肥美可口,深受人們喜愛。做饅頭時(shí)要用特制模具壓制,蒸好后又以紅印戳頂,成品美觀,具有濃郁喜慶特色。年終歲尾應(yīng)個(gè)景,跟我一起做吧!

        用料:

        面粉 800克

        酵母 5克

        溫水 330克

        肥瘦肉 400克

        大蔥 200克

        姜 1小塊

        花生油 2大勺

        甜面醬 2小勺

        鹽 半勺

        料酒 半勺

        香油 1勺

        胡椒粉 少許

        做法:

        1.將面粉倒入盤中,酵母用溫水溶解,倒入面粉中,混合均勻加水揉成光滑面團(tuán),發(fā)酵1小時(shí)。

        2.將豬肉切成1厘米見方的肉丁,大蔥切成同樣大小的片,姜切成末兒。

        3.在肉丁中加入甜面醬、鹽、胡椒粉、料酒、花生油和香油,攪拌均勻后腌制半個(gè)小時(shí),之后放入蔥片、姜末兒,制成肉丁餡。

        4.將發(fā)好的面團(tuán)拿出揉勻,揪成小劑子。

        5.將面劑子按扁搟成圓皮,包入肉丁餡,捏褶收口包成包子。

        6.將包子光面向下放入模具中按壓磕出花形。

        7.將壓好圖形的肉丁饅頭醒發(fā)10分鐘,然后涼水上屜旺火蒸約15分鐘,關(guān)火燜5分鐘。

        8.在蒸好晾涼的饅頭上壓上紅印,即成。

        責(zé)任編輯/劉思蘩

        猜你喜歡
        劑子肉丁甜面醬
        那一個(gè)香噴噴的燒餅
        基于肉品調(diào)料的甜面醬米曲霉菌種制曲條件與酶活力研究
        不同產(chǎn)香酵母接種方式對(duì)甜面醬品質(zhì)的影響研究
        炊煙
        甜面醬: 殘暴打碎我, 愛治愈我
        搟面皮
        文山肉丁
        幼兒100(2018年32期)2018-12-05 05:24:26
        文天祥與文山肉丁
        文天祥與文山肉丁
        名菜“文山肉丁”的來歷
        一卡二卡国产av熟女| 精品欧美乱子伦一区二区三区 | 狠狠久久亚洲欧美专区| 亚洲AV无码一区二区三区少妇av| 亚洲av男人的天堂在线| 欧美成人猛片aaaaaaa| 无码精品人妻一区二区三区人妻斩 | 日韩精品久久久肉伦网站| 国产AV边打电话边出轨| 视频一区中文字幕亚洲| 国产av剧情刺激对白| 忘忧草社区www日本高清| 毛片网站视频| 国产在线拍91揄自揄视精品91| 亚洲悠悠色综合中文字幕| 99久久精品国产一区二区三区| 99ri国产在线观看| 国产午夜精品av一区二区三| 丰满人妻一区二区三区视频| 亚洲精品无码久久久久秋霞| 免费高清日本中文| 女同舌吻互慰一区二区| 亚洲日韩中文字幕在线播放| 久久不见久久见免费视频7| 国产呦系列视频网站在线观看| 91精品人妻一区二区三区水蜜桃| 国产两女互慰高潮视频在线观看 | 亚洲一区二区三区国产精品| 亚洲最大成人综合网720p| 品色永久免费| 国产精品成人无码久久久久久| 蕾丝女同一区二区三区| 99久久超碰中文字幕伊人| 中文字幕免费观看视频| 亚洲图文一区二区三区四区 | 国产人妻精品无码av在线| 国产一毛片| 亚洲av高清一区三区三区| 又粗又黑又大的吊av| 国产精品久久久久免费a∨| 日本高清不卡一区二区三区 |