朱劍剛

(南京林業(yè)大學家具與工業(yè)設計學院，南京 210037)

改革開放以來，我國的產(chǎn)業(yè)結(jié)構發(fā)生了深刻的變化，尤其是隨著產(chǎn)業(yè)鏈的不斷延長，生產(chǎn)過程和產(chǎn)品的技術含量不斷提高，都使我國急需大量高素質(zhì)的復合型人才，特別是面向生產(chǎn)實踐的應用型人才。進入21世紀，為了推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構的優(yōu)化升級和實現(xiàn)經(jīng)濟的跨越式發(fā)展，我國提出了“走中國特色新型工業(yè)化道路、建設創(chuàng)新型國家、建設人力資源強國”的國家戰(zhàn)略。為此，培養(yǎng)造就一大批創(chuàng)新能力強、適應經(jīng)濟社會發(fā)展需要的高質(zhì)量的各類型工程技術人才成為關鍵。

在此背景下，教育部于2010年6月正式啟動了“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”，旨在主動服務國家戰(zhàn)略需求，重點培養(yǎng)現(xiàn)場工程師、設計開發(fā)工程師和研究型工程師等多種類型的工程師后備人才;并對促進高等教育面向社會需求培養(yǎng)人才、全面提高工程教育人才培養(yǎng)質(zhì)量發(fā)揮十分重要的示范和引導作用。

一、我國家具行業(yè)急需“卓越工程師”

隨著我國工業(yè)化、城市化建設的持續(xù)發(fā)展以及人民生活水平的不斷提高，我國的家具產(chǎn)業(yè)在承接國際家具產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的推動下，經(jīng)歷了20年的高速發(fā)展期，快速形成了較強的生產(chǎn)能力，一躍成為家具生產(chǎn)大國和家具出口大國。雖然家具行業(yè)通常被視為勞動力密集型的傳統(tǒng)行業(yè)，但是由于“家具體量大、各種材料及輔料更為復雜;且生產(chǎn)占地大，人工使用量大，管理系統(tǒng)龐大、復雜，整個產(chǎn)業(yè)需要較好的基礎設施和人才”［1］，所以家具行業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為需要機械、電氣、計算機、標準法規(guī)等現(xiàn)代多學科理論和技術支持的產(chǎn)業(yè)［2］。尤其是當前我國家具行業(yè)正從以手工業(yè)為主的生產(chǎn)方式迅速向機械化、自動化的工業(yè)化生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，并著力通過調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構、促進產(chǎn)業(yè)升級實現(xiàn)從“制造”到“創(chuàng)造”的轉(zhuǎn)型。因此，家具行業(yè)急需一大批實踐和創(chuàng)新能力強的卓越工程技術人才。

同時，由于我國家具行業(yè)發(fā)展過快，而開發(fā)、設計、品質(zhì)管理、制造、營銷等方面的工程技術人才儲備嚴重不足，所以專業(yè)人才的缺乏已經(jīng)成為影響家具行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的“瓶頸”問題之一。眾所周知，要企業(yè)自己培養(yǎng)工程技術人才實屬不易，所以培養(yǎng)高級工程技術人才的任務責無旁貸地落在了高校身上。但是，遺憾的是，我國高?，F(xiàn)行的家具專業(yè)教育過多地強調(diào)理論知識的學習，對學生實踐能力的培養(yǎng)重視不夠;缺乏具有相應的行業(yè)背景的師資;所提供的專業(yè)課程體系中也缺乏市場、經(jīng)濟、財務、項目管理、人力資源管理等方面的實務課程［3］;為學生提供的深入企業(yè)進行實訓的機會不多，至今尚未真正建立起從工作室到工廠的家具專業(yè)實踐教學體系［4］，從而導致家具專業(yè)人才培養(yǎng)的能力、水平和質(zhì)量與行業(yè)需求差之甚遠［5］。因此，我國家具專業(yè)急需改革人才培養(yǎng)模式，以滿足培養(yǎng)多種類型工程師后備人才的需求。

二、國外大學家具相關專業(yè)“卓越工程師”培養(yǎng)案例的解析

(一)加拿大不列顛哥倫比亞大學Co-op校企合作課程錘煉現(xiàn)場工程師

Co-op校企合作課程是Co-operative Education的簡稱，也稱為“帶薪實習課程”，是北美諸多大學培養(yǎng)“卓越工程師”的重要途徑。選擇該種實習與學習并重的課程，學生可以在修學過程中由學校安排到不限于本國的相關企業(yè)帶薪實習或工作。這樣，學生可將在校期間所學的理論知識應用于工作實踐中，同時在實習工作中所面臨的挑戰(zhàn)和遇到的問題又會促進學生進一步思考和深入學習。這種在工作崗位上的訓練不僅為學生帶來了可觀的收入，以支持學生順利完成學業(yè);而且可以使學生積累大量與專業(yè)相關的實際經(jīng)驗，為其畢業(yè)后的順利就業(yè)提供保證。此外，Co-op校企合作課程也為用人單位創(chuàng)造了提前發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)適合本單位需求的人才的機會?？梢哉f，Co-op校企合作課程搭建了學校、學生、企業(yè)“三贏”的平臺。

加拿大不列顛哥倫比亞大學(University of British Columbia)木制品加工專業(yè)(Wood Products Processing)的Co-op校企合作課程便是其中的典型代表。木制品加工專業(yè)的學制為5年，學生畢業(yè)后被授予學士學位。如表1所示，在該專業(yè)的教學安排中，理論授課與帶薪實習在每學年的第1、2學期和暑期交替進行，累計多達20個月的實踐課程被集成后穿插在理論教學中進行。一般從第2學年的第2學期開始，該專業(yè)成績優(yōu)異的學生就可以提出申請，到加拿大本土以及美國、日本、瑞士、中國等國的數(shù)十家與校方合作的木制品加工企業(yè)應聘進行實習。同時，由學校教授組成的精英團隊會幫助學生聯(lián)系和落實實習單位，指導學生應對面試、熟悉工作環(huán)境，以幫助他們盡快進入工作狀態(tài)、融入實習單位。如果學生順利通過學校會同實習單位舉行的面試，便可在實習單位的質(zhì)量控制、產(chǎn)品測試等具體崗位上進行4～8個月的帶薪工作。工作期間由企業(yè)負責對學生進行指導和評價。每次當學生結(jié)束實習返回到課堂時，都會在各個方面有明顯的提高。通過這種校企合作實踐教學與理論教學交替進行的人才培養(yǎng)模式，學生不僅可將理論知識應用到實踐中，還可掌握一定的現(xiàn)場操作技能。這些寶貴的工作經(jīng)驗和經(jīng)歷將為他們畢業(yè)后找到一份與專業(yè)對口的理想工作打下良好基礎［6］?？梢?，Co-op校企合作課程是錘煉現(xiàn)場工程師的有效途徑之一。

表1 加拿大哥倫比亞大學木制品加工專業(yè)Co-op校企合作課程的教學安排

(二)意大利米蘭理工大學MASTER高級培訓課程陶冶設計開發(fā)工程師

意大利設計幾乎已成為“杰出設計”的代名詞，這在一定程度上要歸功于意大利獨特的設計開發(fā)工程師培養(yǎng)模式［7］。除了大學開設的不同級別的學位課程外，在意大利大學教育體系中還存在著極具行業(yè)特色的MASTER課程。意大利的MASTER課程不是通常所理解的碩士課程，而是指針對設計、管理等特定職業(yè)的需求而專門設置的高級培訓課程或進修課程。MASTER課程的教學安排通常為1年或不超過15個月，完成課程的學生將獲得大學頒發(fā)的培訓證書。MASTER課程共分為2個級別，學生在本科畢業(yè)后可申請第1級MASTER課程(MASTER di Primo Livello)，在碩士畢業(yè)后可申請第2級MASTER課程(MASTER di Secondo Livello)。除大學提供的MASTER課程之外，MASTER課程還可以由企業(yè)或協(xié)會開設，并同樣得到業(yè)內(nèi)的承認而享有很高的聲譽。盡管注冊MASTER課程所需費用相對較高，但報名的學生仍趨之若鶩。這是因為此類課程與行業(yè)需求關系緊密，使學生畢業(yè)后更容易尋找到理想的雇主。

以意大利米蘭理工大學(Politecnico di Milano)戰(zhàn)略設計專業(yè)(Master in Strategic Design)的高級培訓課程為例(詳見表2)，該課程采用全英文授課，已成功舉辦了12期，主要面向有意在設計與管理前沿承擔重要角色的年輕設計師，重在培養(yǎng)具有國際化視野的設計開發(fā)高端人才。該課程強調(diào)“從實踐中學習”，即要求學生在具體的設計活動中，能夠運用并深化理論授課中所學的與產(chǎn)品體系創(chuàng)新過程相關的設計與管理基本知識和概念，以應對將來在企業(yè)遇到的具體、復雜的實際設計問題。該課程除了安排豐富的設計考察和參觀外，還為學員提供到行業(yè)知名設計公司或領軍企業(yè)實習的機會，使學員能夠直接了解優(yōu)秀設計公司的管理及其流程，并通過參與設計開發(fā)實務積累寶貴的創(chuàng)新和設計開發(fā)經(jīng)驗［8］。

表2 意大利米蘭理工大學戰(zhàn)略設計專業(yè)高級培訓課程的教學安排

(三)德國羅森海姆應用科學大學國際碩士課程打造研究型工程師

在世界工程教育領域，德國的工程教育獨樹一幟，堪稱歐陸模式之典范［9］。20世紀70年代創(chuàng)建的應用科學大學(Fachhochschule，縮寫FH)，作為德國高等教育體系中的一個重要組成部分，所培養(yǎng)的工程師和企業(yè)管理人員分別約占德國國內(nèi)工程師和企業(yè)管理人員總數(shù)的2/3和1/2;并且FH大學畢業(yè)生的就業(yè)率始終高于其他受教育人群，可以說德國應用科學大學是名副其實的工程師的搖籃［10］。不僅如此，德國的工程教育始終滲透著敏銳的國際意識，注重與世界各國的交流與合作，因此其一直位于世界前列［11］。

在木材及家具行業(yè)享有廣泛聲譽的德國羅森海姆應用科學大學(Rosenheim University of Applied Sciences)成立于1925年，無論是從專業(yè)設置到教學計劃、從師資配備到設施建設、從課程內(nèi)容到教學形式，還是從學生管理到業(yè)績評估等，無不以應用型與實踐性為定位目標。不僅如此，羅森海姆應用科學大學還通過與國外大學開展密切的交流與合作打造研究型工程師，該校與瑞士伯爾尼應用科學大學(Bern University of Applied Sciences)合作舉辦的木材技術工程國際碩士課程就是經(jīng)典之作(詳見表3)。在木材技術工程國際碩士課程的教學安排中，最具特色的部分是2校分別提供的4個研究模塊，包括家具設計與測試、制造與物流、材料與木材加工技術等體現(xiàn)行業(yè)最新研究進展的研究領域。當學生參與4個研究模塊中的專業(yè)研究時，理論課程的任課教師和負責研究模塊的教師團隊就會共同承擔起學生的導師角色，以促使學生在參與多項研究模塊的研究過程中不斷提升研究能力［12］。

表3 德國羅森海姆應用科學大學與瑞士伯爾尼應用科學大學舉辦的木材技術工程國際碩士課程的教學安排

三、我國高校家具專業(yè)“卓越工程師”培養(yǎng)模式的構建

(一)指導思想

我國高校家具專業(yè)在構建“卓越工程師”培養(yǎng)模式時，要以“面向工業(yè)界、面向未來、面向世界”的工程教育理念為指導，以我國家具行業(yè)的需求為導向，以家具行業(yè)的工程實際為背景，以家具工程技術為主線，著力提高學生的工程意識、職業(yè)素質(zhì)和解決實際問題的實踐能力，以服務我國家具產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的發(fā)展戰(zhàn)略。

(二)培養(yǎng)思路和理念

1.將家具工程教育理念貫穿于“卓越工程師”培養(yǎng)全過程，以課程體系建設與實踐能力提升為教學改革的主線，真正建立起從學校到設計公司或到工廠的完整、有效的家具專業(yè)實踐教學體系。

2.家具專業(yè)的教學內(nèi)容和課程體系要反映家具產(chǎn)業(yè)的主流技術和最新發(fā)展，使所培養(yǎng)的學生能夠真正掌握家具設計與工程的先進理念和方法，同時具有較強的文理結(jié)合、多學科交叉的工程意識以及優(yōu)秀的工程項目組織領導能力。

3.改革家具專業(yè)的實踐教學，強化企業(yè)和社會環(huán)境下的家具工程綜合實踐訓練，推進專業(yè)人才培養(yǎng)與生產(chǎn)勞動和社會實踐的緊密結(jié)合;積極探索建立學校、實習企業(yè)和行業(yè)協(xié)會共同參與的人才培養(yǎng)體系和考核評價機制，以及能夠使學生到行業(yè)領軍企業(yè)、設計公司等開展實習的實踐教學基地，從而使學生能夠在真實的企業(yè)環(huán)境下親身體驗設計開發(fā)、制造和管理的全過程，并培養(yǎng)符合企業(yè)要求的職業(yè)素養(yǎng)和形成行業(yè)責任意識。

4.按家具現(xiàn)場工程師、家具設計開發(fā)工程師和家具研究型工程師等培養(yǎng)目標分類別、分層次制定相應的培養(yǎng)計劃和培養(yǎng)標準。

5.通過中外合作課程、聯(lián)合培養(yǎng)等合作辦學途徑，提升“卓越工程師”培養(yǎng)的國際化程度，培養(yǎng)具有國際視野并適應跨國企業(yè)環(huán)境的“卓越工程師”。

(三)培養(yǎng)層次

1.家具現(xiàn)場工程師的培養(yǎng)層次以本科生為主，以專業(yè)學位碩士研究生為輔。

2.家具設計開發(fā)工程師的培養(yǎng)層次以科學碩士研究生為主，以專業(yè)學位碩士研究生為輔。

3.家具研究型工程師的培養(yǎng)層次以博士研究生為主，以科學碩士研究生為輔。

(四)培養(yǎng)標準

1.家具現(xiàn)場工程師的培養(yǎng)標準

(1)知識結(jié)構要求:①具有從事家具工程工作所需的數(shù)學、物理等自然科學知識以及一定的經(jīng)濟管理知識;②掌握扎實的家具工程基礎知識和家具專業(yè)的基本理論知識，了解本專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢;③了解家具專業(yè)領域的技術標準，以及相關行業(yè)的政策、法律和法規(guī)。

(2)能力結(jié)構要求:①具有綜合運用所學的科學理論方法和技術手段分析并解決家具工程實際問題的能力;②掌握一定的制造設備操作技能;③能夠參與家具生產(chǎn)及運作系統(tǒng)的設計，并具有運行和維護的能力。

(3)素質(zhì)結(jié)構要求:①有志從事家具專業(yè)領域的工作，并具備刻苦耐勞的精神;②具有組織、協(xié)調(diào)能力及應對危機與突發(fā)事件的意識和初步能力;③具有一定的質(zhì)量、安全、服務和環(huán)保意識。

2.家具設計開發(fā)工程師的培養(yǎng)標準

(1)知識結(jié)構要求:①具有從事家具工程設計和開發(fā)所需的藝術、技術以及經(jīng)濟管理等文理結(jié)合的知識;②掌握扎實的家具設計開發(fā)原理、工程技術和家具專業(yè)的理論知識，了解新材料、新工藝、新設備和先進的生產(chǎn)方式，以及家具專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢;③熟悉家具專業(yè)領域的技術標準，以及相關行業(yè)的政策、法律和法規(guī)。

(2)能力結(jié)構要求:①具有較強的圖紙和形象表達能力;②具有開拓創(chuàng)新意識和進行產(chǎn)品設計和開發(fā)的能力;③具有良好的組織管理能力、較強的交流溝通能力和環(huán)境適應能力。

(3)素質(zhì)結(jié)構要求:①具備團隊合作精神，并具有較強的協(xié)調(diào)、管理、競爭與合作意識;②具有應對質(zhì)量標準、程序和預算的變化并采取恰當?shù)拇胧┮源_保設計開發(fā)項目或工程順利實施的綜合能力;③具有良好的工程職業(yè)道德以及較強的市場、質(zhì)量和安全意識，注重環(huán)境保護、生態(tài)平衡和可持續(xù)發(fā)展。

3.家具研究型工程師的培養(yǎng)標準

(1)知識結(jié)構要求:①系統(tǒng)深入地掌握家具工程原理、工程技術、工程科學和家具專業(yè)的理論知識;②熟悉新材料、新工藝、新設備和先進制造系統(tǒng)，以及家具專業(yè)最新的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢;③具有從事大型工程研究和開發(fā)、工程科學研究所需的數(shù)學等自然科學、經(jīng)濟管理以及人文社會科學的知識。

(2)能力結(jié)構要求:①具有綜合運用所學的科學理論方法和技術手段獨立分析并解決復雜的工程問題的能力;②具有工程技術創(chuàng)新、開發(fā)和工程科學研究的能力;③具有廣闊的國際視野和跨文化環(huán)境下交流、競爭與合作的能力。

(3)素質(zhì)結(jié)構要求:①具有戰(zhàn)略性思維、創(chuàng)新性思維和系統(tǒng)性思維;②具備扎實的理論素質(zhì)，具有更強的想象力、原創(chuàng)意識和批判精神;③具有豐富的人文科學素養(yǎng)、強烈的社會責任感、良好的工程職業(yè)道德和堅定的追求卓越的態(tài)度。

綜上所述，我國要實現(xiàn)由家具制造大國向家具制造強國的轉(zhuǎn)變，除了要依托大量高素質(zhì)的產(chǎn)業(yè)工人之外，更需要依靠大批高素質(zhì)的工程技術人員。因此，培養(yǎng)家具專業(yè)“卓越工程師”及其后備人才是我國家具行業(yè)實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級的內(nèi)在需要和當務之急。而緊緊抓住教育部啟動“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”的契機，借鑒國外高校先進的家具專業(yè)“卓越工程師”培養(yǎng)理念、方案和經(jīng)驗，制定適合我國家具專業(yè)工程實際和發(fā)展需要的“卓越工程師”培養(yǎng)模式，是必由之路。只有通過“產(chǎn)學研”相結(jié)合，立足于應用型和實踐性改革我國高校家具專業(yè)的人才培養(yǎng)模式，以及培育和引進一批高素質(zhì)的工程教育師資，才能培養(yǎng)出服務于我國家具產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的“卓越工程師”。同時，相信隨著社會與行業(yè)對“抓現(xiàn)場改善、棄低效粗放”“促設計開發(fā)、忌抄襲模仿”“重研究創(chuàng)新、輕一味引進”等家具產(chǎn)業(yè)生態(tài)建設理念的逐步重視，高校當前所致力培養(yǎng)的家具專業(yè)“卓越工程師”一定會有用武之地。

［1］許美琪.中國將成為世界的家具制造基地——臺升企業(yè)集團董事長郭山輝先生專訪［J］.家具，2002(5):69-70.

［2］吳智慧.我國家具業(yè)對設計人才的需求與培養(yǎng)［J］.家具，2001(2):56-57.

［3］朱劍剛.對新世紀我國家具專業(yè)教育的思考［J］.中國林業(yè)教育，2004，22(1):10-11.

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［10］劉建強.德國應用科學大學模式對實施“卓越工程師培養(yǎng)計劃”的啟示［J］.中國高教研究，2010(6):50-52.

［11］于淼，豐大雙.德國工程師培養(yǎng)模式歷史演變及特點［J］.東方企業(yè)文化，2010(1):175-176.

［12］FACHHOCHSCHULE ROSENHEIM． Masterstudiengang HolztechnikIn Kooperation mit der Berner Fachhochschule ( CH) ［EB/OL］．(2011-02-03)［2011-12-23］.http://www.fh-rosenheim.de/holztechnik_master.html.