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        掘金農(nóng)業(yè):產(chǎn)業(yè)化運作模式研究

        2012-05-08 04:51:25
        商場現(xiàn)代化 2012年21期
        關(guān)鍵詞:產(chǎn)業(yè)化基地農(nóng)戶

        農(nóng)業(yè)是社會經(jīng)濟(jì)中非常重要的一環(huán),農(nóng)業(yè)發(fā)展情況與居民生活息息相關(guān)。如何解決好三農(nóng)問題是中央始終關(guān)注的焦點。三農(nóng)問題的解決,需要政策上的決斷和支持,更離不開產(chǎn)業(yè)的探索。事實上,唯有農(nóng)業(yè)實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,才能真正實現(xiàn)三農(nóng)問題的全面解決奠定基礎(chǔ)。中國的特殊國情決定了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化問題存在種種困難。對于投資者而言,農(nóng)業(yè)作為投資尚未大規(guī)模進(jìn)入的領(lǐng)域,預(yù)期收益頗豐,但由于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的價值鏈條較長,風(fēng)險點較多,至今尚無大規(guī)模復(fù)制的案例出現(xiàn),對于進(jìn)入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域慎之又慎。根據(jù)中美嘉倫研究發(fā)現(xiàn),中國各地方、企業(yè)和個人結(jié)合各自情況,進(jìn)行了多種形式的產(chǎn)業(yè)化探索,為從產(chǎn)業(yè)化角度解決三農(nóng)問題奠定了基礎(chǔ),對于即將進(jìn)入該領(lǐng)域的投資者具有一定的借鑒意義。

        一、公司+農(nóng)戶模式

        案例一:廣東溫氏食品集團(tuán)

        廣東溫氏食品集團(tuán)與玉林市政府合作開展“公司+農(nóng)戶”養(yǎng)殖模式,鼓勵當(dāng)?shù)剞r(nóng)民養(yǎng)殖肉雞,農(nóng)戶付出一定的風(fēng)險抵押金,從公司獲取禽苗和相應(yīng)的技術(shù)支持,由公司統(tǒng)一加工銷售后,農(nóng)戶從中獲利,公司獲取穩(wěn)定的原料來源,進(jìn)一步放大了企業(yè)體量和盈利能力,政府也實現(xiàn)了農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)。

        在這個模式中,公司根據(jù)自身對農(nóng)產(chǎn)品的市場判斷,搭建營銷渠道,設(shè)計相應(yīng)的種植計劃,進(jìn)行必要的基礎(chǔ)建設(shè),提供相應(yīng)的技術(shù)力量支持,對農(nóng)戶提供必要的技能培訓(xùn),組織農(nóng)戶進(jìn)行相應(yīng)的生產(chǎn)。農(nóng)戶參與環(huán)節(jié)只是在生產(chǎn)本身,即接受公司的培訓(xùn),生產(chǎn)出符合公司要求的產(chǎn)品。對于政府而言,這種模式有利于土地為代表的生產(chǎn)要素的合理流動,提升土地利用效能,保住土地紅線;更好的促進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)提升;推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化實現(xiàn)。對于農(nóng)戶而言,可以獲取一定收益保障。對于公司而言,可以有效的降低相應(yīng)的生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)品議價能力;可以獲得政府支持,獲取經(jīng)濟(jì)收益以外的其他收益。

        中美嘉倫認(rèn)為,這種模式下,對于公司提出了較多的資源能力的要求,必須具備資金雄厚、技術(shù)先進(jìn)、管理高效、信息/營銷渠道廣等特點,同時要與地方政府有深入合作,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)拉動,確保足夠的規(guī)模效益才有可能實現(xiàn)良性運轉(zhuǎn)。

        在實際運作中,很多公司從風(fēng)險角度考慮,投資資源并不多,演變成公司與農(nóng)戶簽訂協(xié)議的模式。這種模式的優(yōu)點是進(jìn)入成本低,組織簡單,但是同時也存在安全無保障,原料不穩(wěn)定,由于門檻低,容易招來大批競爭者。

        二、公司+基地+農(nóng)戶模式

        案例二:南海里水炳昊花卉有限公司

        南海里水農(nóng)民在政府和企業(yè)引導(dǎo)下,嘗試“高投入、高風(fēng)險、高收益”的花卉生產(chǎn),為降低個體風(fēng)險,農(nóng)戶加入里水鎮(zhèn)萬頃洋新型百合花專業(yè)合作社,入社后炳昊公司為種植戶墊資提供百合花種球,指導(dǎo)農(nóng)戶進(jìn)行種植,并承諾收成之時,會以保底價收購百合花。運營過程中,成本與銷售環(huán)節(jié)的風(fēng)險都由企業(yè)承擔(dān),農(nóng)戶只需負(fù)責(zé)日常管理種植。公司通過花卉銷售、旅游觀光等形式壯大自身收益,幫助政府實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、土地集約化利用等目標(biāo),而農(nóng)戶有效的避免了較高的投入成本和風(fēng)險,獲取相對穩(wěn)定和較高的收益。

        在實踐過程中,為規(guī)避公司加農(nóng)戶模式的弊病,出現(xiàn)了中間體——基地?;厥锹?lián)結(jié)農(nóng)戶與企業(yè)、市場的有效中介組織,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化鏈條中的中高環(huán)節(jié),同時也為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營提供必要的組織保障?;刈鳛楣镜拇矸?,對分散農(nóng)戶的機會主義行為進(jìn)行監(jiān)督和約束,從而彌補了“公司+農(nóng)戶”的組織缺陷。同時,基地是農(nóng)戶利益的代表,對于公司的違約行為有很強的制約作用,分?jǐn)傇V訟成本比較低。

        (一)公司自有基地。企業(yè)直接買斷土地使用權(quán),將基地農(nóng)民成為企業(yè)工人,實行工廠化管理和種植。這種模式下,通過對整個產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)營,解決了履約率低的問題,但投資大,組織難度大。尤其是在土地使用權(quán)方面,在實際推動過程中存在較多的困難。

        (二)合作入股基地。企業(yè)與農(nóng)戶達(dá)成協(xié)議,建立股份制生產(chǎn)基地,是企業(yè)與農(nóng)戶在產(chǎn)權(quán)層面上的聯(lián)結(jié)。農(nóng)戶更好的分享到了產(chǎn)品加工和流通領(lǐng)域的利潤,利益聯(lián)結(jié)更緊密,農(nóng)戶有積極性,穩(wěn)定了契約。這種模式下,農(nóng)戶承擔(dān)一定風(fēng)險。

        在實際運作中,合作入股除了公司與農(nóng)戶的合作,還有農(nóng)戶自身聯(lián)合成立合作社,對于農(nóng)戶自身權(quán)益起到了一定保障左右。縱觀農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的實踐案例,在承包到戶這一原有的生產(chǎn)模式上,推行農(nóng)戶自身聯(lián)合的合作社,以集體為單位與企業(yè)發(fā)生經(jīng)濟(jì)活動,成為較為普遍的模式。這種模式下,對農(nóng)村原有的生產(chǎn)資源分配沒有產(chǎn)生直接的沖突,更容易得到推行。

        三、公司+基地+農(nóng)戶+金融機構(gòu)+專業(yè)第三方機構(gòu)模式

        案例三:金昇農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

        在貴州劍河縣政府支持下,組織農(nóng)戶加入辣椒專業(yè)合作社,提升整體抗風(fēng)險能力;組織合作社與辣椒加工企業(yè)簽訂回收合同;政府貼息、企業(yè)擔(dān)保等方式,向銀行貸款建育苗基地,為農(nóng)戶先借苗,在收購辣椒后扣除苗款;政府組織相應(yīng)及技術(shù)、檢測機構(gòu)和個人參與生產(chǎn)過程管理,鼓勵技術(shù)人員入股,嚴(yán)格按照無公害蔬菜生產(chǎn)規(guī)程指導(dǎo)農(nóng)戶生產(chǎn),從源頭上控制辣椒質(zhì)量。試行以來,各方均取得了相對好的收益。

        為應(yīng)對上述挑戰(zhàn),一些企業(yè)開始嘗試產(chǎn)業(yè)鏈的合作,逐步出現(xiàn)了多方合作模式,最為典型的是在“公司+基地+農(nóng)戶”模式基礎(chǔ)上,增加了金融機構(gòu)、專業(yè)第三方機構(gòu)兩個環(huán)節(jié)。金融機構(gòu)可以為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)提供資金、保險等方面的保障,獲取相應(yīng)的收益;專業(yè)第三方機構(gòu)提供法律、技術(shù)檢測、評定等專業(yè)支持,在獲取相應(yīng)收益同時,提高自身行業(yè)影響力和權(quán)威度;公司在合作過程中承擔(dān)的風(fēng)險降低,農(nóng)戶的權(quán)益得到了進(jìn)一步的保障,基地進(jìn)一步做大,有利于政府部門的產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)政策落實通過發(fā)揮各自的優(yōu)勢,鏈條中各個群體間實現(xiàn)了共贏。

        在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化投資領(lǐng)域,國有企業(yè)由于自身定位不同,已經(jīng)有了一部分嘗試,部分民營企業(yè)也從各自優(yōu)勢出發(fā)做了種種探索。找到一種可以有效降低風(fēng)險,實現(xiàn)共贏,是利益相關(guān)方關(guān)注重點,需要社會各界的研究與深入實踐,以期幫助農(nóng)民提高收入、投資者獲取豐厚回報、社會效益實現(xiàn)最大化

        (作者:中美嘉倫李偉)

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