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        化學實驗教學方法探究

        2012-04-29 00:00:00趙文卓
        考試周刊 2012年56期

        摘要: 化學是以實驗為基礎(chǔ)的自然科學,化學科學的形成和發(fā)展,無不與化學實驗有著密切的聯(lián)系,化學實驗教學的特殊教育功能是其他任何內(nèi)容都無法替代的,因此做好化學實驗是學好化學的關(guān)鍵。

        關(guān)鍵詞: 化學實驗 教學方法 師生互動 學習興趣

        化學是以實驗為基礎(chǔ)的自然科學,化學科學的形成和發(fā)展,無不與化學實驗有著密切的聯(lián)系,化學實驗是連接知識與興趣的橋梁,是化學教育永恒的主題,所以說,實驗是化學學科的靈魂。化學實驗教學的特殊教育功能是其他任何內(nèi)容都無法替代的。實驗教學不僅能培養(yǎng)學生的觀察能力和思維能力,而且能培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度。通過實驗教學,能進行科學方法訓練,培養(yǎng)學生科學素質(zhì)、心理素質(zhì)、智力素質(zhì)和能力素質(zhì)等。實驗教學是培養(yǎng)學生綜合素質(zhì),實施素質(zhì)教育的有效途徑。因此做好化學實驗是學好化學的關(guān)鍵。要實施素質(zhì)教育、創(chuàng)新教育,以及新課程改革教學,實驗教學發(fā)揮著極其重要的作用。那么,怎樣才能很好地完成化學實驗教學呢?我結(jié)合近幾年來的教學經(jīng)驗總結(jié)了以下幾點。

        一、教師要深入領(lǐng)會課程標準精神

        教師在課程教學環(huán)節(jié)中要以教學大綱為標準,以課程標準為依據(jù)展開教學。教學內(nèi)容方面上,從學生實際出發(fā),讓學生掌握好化學基本概念和原理的要求,適當降低化學計算的要求,在適當拓寬元素化合物知識面的同時,加強化學實驗,同時把演示實驗列入教學大綱的教學內(nèi)容,重視對學生情感領(lǐng)域的教學和對學生能力及創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。在實驗教學中要讓學生養(yǎng)成良好的學習習慣,讓學生掌握“使用儀器的技能”和“實驗操作的技能”,還要根據(jù)實驗現(xiàn)象分析得出初步的結(jié)論,并如實書寫實驗報告及養(yǎng)成“遵守實驗室規(guī)則,注意安全操作”的良好習慣,并將其規(guī)定為實驗的教學要求,體現(xiàn)了實驗教學的整體功能。其目的在于轉(zhuǎn)變教育思想和教學觀念,真正變應試教育為素質(zhì)教育。因此,我們在教學中必須改變以往只重講授,輕視實驗的傾向,糾正為了應付中考用講實驗、背實驗代替做實驗的錯誤做法及比較普遍存在的只滿足于完成規(guī)定的實驗教學任務而忽視通過實驗教學養(yǎng)成學生良好實驗習慣,訓練觀察思維能力和培養(yǎng)科學態(tài)度、科學方法等問題。深刻領(lǐng)會新大綱精神,通過實驗教學激發(fā)學生學習化學的興趣,調(diào)動學習的主動性和積極性,把化學實驗的教學與理論、元素化合物知識的教學與思想政治教育,以及情感、能力、科學態(tài)度和科學方法的培養(yǎng)有機結(jié)合起來,達到全面提高化學教學質(zhì)量的目的。

        二、注重教師主導的師生互動環(huán)節(jié)

        教師在實驗教學環(huán)節(jié)起到的作用是引導和指導,教學時應突出過程和方法,注重方法的掌握及思維的開放性。教師在教學時要注意轉(zhuǎn)變角色,注重從學生的視角去思考問題。比如說學生學習“元素周期律”,學生要通過自己的“觀察思考”和“活動探究”獲得知識,而不僅僅是靠教師傳授和演示。這樣可以讓學生在做實驗時,由被動學習變成主動學習。同時要注重教學方法的創(chuàng)新。為了更好地進行師生互動,激發(fā)學生學習興趣,應注重以下幾點。

        1.制訂好實驗教學計劃。

        新教材比老教材實驗內(nèi)容多,實驗教學成為新教材的主要內(nèi)容之一,許多教學內(nèi)容的引入都依靠實驗進行。這樣一來,許多化學課就得在實驗室進行,由于實驗較多,故實驗教學的備課不能再是上一課備一課,而應預先統(tǒng)一安排,制訂好實驗教學計劃。首先分析教材,按章節(jié)將各類活動整理出來,新課教學中有哪些實驗,活動與探究中有哪些實驗,列成表格,根據(jù)實驗活動分布表統(tǒng)一制訂實驗教學計劃。實驗教學計劃應該包括:學生需要掌握的基本實驗操作,實驗方法與過程,需滲透情感、態(tài)度、價值觀的教育內(nèi)容,等等。

        2.靈活處理實驗開展方式。

        根據(jù)教學要求與學校實際情況進行相應的安排,只要條件允許,就盡可能安排學生進行實驗,當然如果條件有限,以教師演示和個別學生參與相結(jié)合的方式就能達到不錯的教學效果。

        3.開展形式多樣的課外實驗活動。

        組織化學興趣小組是開展課外活動的很好方式,興趣小組活動除了舉辦擴展課內(nèi)所學過的知識內(nèi)容的專題講座外,還要以做化學趣味實驗,制作實驗教具、組織參觀、進行社會調(diào)查等多種形式展開。在小組活動中盡量發(fā)揮學生的特長,鼓勵學生多動手、多動腦、多實驗。我校每年都要舉辦一次科技節(jié),化學晚會列為專項內(nèi)容之一。

        三、注重教學方法,激發(fā)學生學習興趣

        1.指導學生預習實驗,實驗有的放矢。

        學習新知識就會有不懂的地方。如果帶著太多不懂的問題上實驗課,結(jié)果就只能“聽天書”或者“湊熱鬧”了。預習作為上課前的事先準備和學習,可以找出聽課的重難點,帶著問題去做實驗,目的明確,會收到事半功倍的教學效果。

        2.改演示實驗為分組實驗,培養(yǎng)學生合作交流能力和實踐能力。

        做實驗的過程就是理論聯(lián)系實際的過程。學生通過親自實驗,熟練掌握操作技能、技巧,而后鞏固驗證,加深他們對所學得的理論知識的理解。所以,做分組實驗是培養(yǎng)學生合作交流能力和動手能力的重要手段。

        3.改驗證實驗為探究實驗,培養(yǎng)學生的探究能力。

        實驗在培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維方面,有其得天獨厚的條件,教學中必須鼓勵和引導學生獨立思考,勇于提出自己的見解,充分發(fā)揮每個學生創(chuàng)造性的潛在能力。改驗證實驗為探究實驗,讓學生自己提出問題進行大膽的猜想、假設(shè),然后為驗證自己的猜想和假設(shè)進行實驗。學生對實驗過程的敏銳觀察,豐富想象,是在有效類比、周密思考的基礎(chǔ)上通過主動探究而形成的,既達到了開拓思維,交流合作的目的,又使學生的知識和能力在實驗中得到加強、訓練,充分體現(xiàn)了科學探究的樂趣,領(lǐng)悟了科學的思想和精神。

        4.創(chuàng)設(shè)問題情境,加深對實驗原理的理解。

        化學實驗不但要演示操作、仔細觀察,更要對實驗現(xiàn)象進行深入細致的分析。實驗過程中,如果教師急于給出根據(jù)實驗現(xiàn)象歸納出的規(guī)律,忽視了對實驗現(xiàn)象分析,沒有充分拓展實驗現(xiàn)象的本質(zhì)屬性和現(xiàn)象之間的因果關(guān)系,就會導致性質(zhì)及規(guī)律的得出較為生硬,實驗教學效果也不會理想。

        因此,演示實驗完畢后,我們要以實驗現(xiàn)象為依據(jù),創(chuàng)設(shè)問題情境,啟發(fā)學生自己歸納出知識。例如,在講Na與H2O反應時,教師演示實驗,學生觀察實驗現(xiàn)象后,教師不要忙于下結(jié)論,而應不失時機地利用這一現(xiàn)象創(chuàng)設(shè)問題情境,加大分析力度,激活學生的思維。

        鈉為什么會浮在水面上鈉為什么會融化城光亮的小球?鈉為什么會四處游動,并且發(fā)出嘶嘶的響聲?反應后的溶液滴入酚酞試液,試液變紅說明有什么物質(zhì)生成?你能設(shè)計實驗說明生成的氣體是什么嗎?

        由此問題情境引導學生展開討論、猜測,逐步分析得出Na和H2O反應生成NaOH和H2這一化學性質(zhì)。把學生由對現(xiàn)象的感性認識逐步引向?qū)Ρ举|(zhì)的理性認識。

        在化學教學中,實驗往往轉(zhuǎn)化為一種形式,有時被忽視,故此失去了它應有的功能和作用。在新的課程理念下,化學實驗教學增強了演示實驗的探索性,要求教學時增設(shè)邊講邊做實驗,多采用探究法教學,使學生成為實驗教學的主體,鞏固實驗教學效果。

        參考文獻:

        [1]陳耀亭.中學化學教材教法(第二版).北京:北京師范大學出版社,1992.

        [2]鄭長龍.課程標準與教學大綱比較研究.長春:東北師范大學出版社,2003.

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