摘 要:生物科學(xué)是實(shí)驗(yàn)科學(xué)、應(yīng)用科學(xué)。教師應(yīng)還原生物學(xué)的本來(lái)面目,積極倡導(dǎo)實(shí)踐教學(xué)。
關(guān)鍵詞:新課程標(biāo)準(zhǔn);實(shí)踐教學(xué);探究性學(xué)習(xí)
一、生物教學(xué)中聯(lián)系實(shí)際的重要性
1.新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求
《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)》把“認(rèn)識(shí)生物科學(xué)和技術(shù)的性質(zhì),能正確理解科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)之間的關(guān)系,運(yùn)用生物科學(xué)知識(shí)和觀(guān)念參與社會(huì)事務(wù)的討論”作為課程的目標(biāo)之一。新課程倡導(dǎo)學(xué)生關(guān)注社會(huì)、了解社會(huì)、融入社會(huì),從實(shí)踐中學(xué)、到實(shí)踐中去。因此我們的生物學(xué)教育也呼吁教師有意識(shí)地將學(xué)科知識(shí)和社會(huì)實(shí)踐相互滲透,讓學(xué)生在做中學(xué)、在學(xué)中做。
2.彰顯學(xué)科魅力,激發(fā)學(xué)科學(xué)習(xí)興趣
生物科學(xué)是一門(mén)實(shí)驗(yàn)科學(xué),也是一門(mén)應(yīng)用科學(xué),它的魅力來(lái)自人們認(rèn)識(shí)自然、認(rèn)識(shí)自己的過(guò)程。讓學(xué)生坐在課堂內(nèi),違背了科學(xué)的實(shí)際發(fā)展軌跡,閉門(mén)學(xué)習(xí)、脫離實(shí)際。學(xué)生既不了解這些知識(shí)的背景、發(fā)現(xiàn)的過(guò)程,也不能夠?qū)⑦@些知識(shí)加以應(yīng)用,知識(shí)和現(xiàn)實(shí)往往被割裂開(kāi)。教師應(yīng)當(dāng)還原知識(shí)的生成過(guò)程(出發(fā)點(diǎn)),并讓知識(shí)回到落腳點(diǎn)。教師在課堂教學(xué)中應(yīng)加強(qiáng)聯(lián)系,還原課堂本色,將學(xué)科知識(shí)和生活實(shí)踐相結(jié)合。如此既可以拓展學(xué)生的學(xué)科視野,也可以提高學(xué)生的學(xué)科興趣,只有這樣,學(xué)生才有興趣,學(xué)生才會(huì)難忘,知識(shí)才有它的作用。
3.學(xué)好生物課之所需
生物課的課程特點(diǎn)也決定了生物課堂必須要理論聯(lián)系實(shí)際。近年來(lái)的生物高考,理論和實(shí)踐相結(jié)合的題型所占比重大幅增加,學(xué)生應(yīng)當(dāng)具備相當(dāng)?shù)睦碚撝R(shí)和豐富的生活經(jīng)歷才能很好地解決生物學(xué)問(wèn)題,高考的風(fēng)向標(biāo)也同樣要引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)常把生活的實(shí)際融入到日常學(xué)習(xí)中來(lái)。
二、讓生物知識(shí)和實(shí)際接軌的方法
1.體現(xiàn)教師主導(dǎo)地位,用盡教材
(1)利用教材現(xiàn)有素材,將知識(shí)和實(shí)際相聯(lián)系
教材是課程標(biāo)準(zhǔn)的具體體現(xiàn),國(guó)家課程選修教材包括三個(gè)模塊:《現(xiàn)代生物科技專(zhuān)題》強(qiáng)調(diào)生物科學(xué)的新技術(shù),時(shí)代感更強(qiáng);《生物科學(xué)與社會(huì)》側(cè)重于生物科學(xué)在實(shí)踐中的應(yīng)用,包括生物科學(xué)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、生物科學(xué)與工業(yè)、生物科學(xué)與健康、生物科學(xué)與環(huán)境保護(hù),本內(nèi)容應(yīng)用性更強(qiáng);《生物技術(shù)實(shí)踐》偏向?qū)W生親身體驗(yàn),著重培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力。三個(gè)模塊都不同程度地強(qiáng)調(diào)了知識(shí)和實(shí)踐的結(jié)合。生物教師應(yīng)當(dāng)根據(jù)教材的難度、教材的內(nèi)容、學(xué)生的興趣有選擇性地“用教材教”,用不同教材面向不同學(xué)生,滿(mǎn)足不同層次需求,這些選修教材中的知識(shí)能更好、更準(zhǔn)地貼近實(shí)際,是教師引導(dǎo)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的上佳材料。
另外,必修教材中也有大量的實(shí)踐教學(xué)素材供教師選擇,這些內(nèi)容像一些寶貴的珍珠,播散在教材各個(gè)地方,比如正文、引言、小資料、各版教材的特色模塊、課后材料等。教師應(yīng)當(dāng)獨(dú)具慧眼,有意識(shí)、有針對(duì)性地選擇這些有價(jià)值的實(shí)踐材料,結(jié)合課堂教學(xué)需要加以應(yīng)用。比如在蘇教版第一冊(cè)講“基因診斷”相關(guān)問(wèn)題時(shí),教師可以讓學(xué)生自己學(xué)習(xí)教材中“放眼社會(huì)”的內(nèi)容,并結(jié)合實(shí)際去了解基因診斷。通過(guò)對(duì)現(xiàn)有材料的學(xué)習(xí),教師雖然只是點(diǎn)到,但學(xué)生往往印象深刻,這種和實(shí)際緊密結(jié)合的材料往往也是學(xué)生的興趣所在,教師只要點(diǎn)到足矣,而學(xué)生往往能給教師意外的驚喜。
(2)挖掘教師潛能,將教材知識(shí)和實(shí)際相結(jié)合
教師是課堂教學(xué)的主導(dǎo),教師應(yīng)帶頭在課堂教學(xué)中理論聯(lián)系實(shí)際。教師在組織課堂教學(xué)時(shí)應(yīng)有目的、有意識(shí)地將自己掌握的知識(shí)結(jié)合經(jīng)驗(yàn),盡可能去聯(lián)系實(shí)際,切不可照本宣科,聯(lián)系能讓教師之口的知識(shí)變得生動(dòng)、變得具體、變得可以理解。
筆者在課堂教學(xué)中做了一些嘗試,效果甚佳。介紹克山病時(shí),教師可以介紹硒強(qiáng)化鹽,這樣既介紹了克山病原因,學(xué)生也掌握了治療克山病的方法和途徑。介紹自由水的存在形式時(shí),教師可以演示用吸水紙吸了水后再擠去水,然后問(wèn)學(xué)生吸水紙內(nèi)吸收的水有幾種存在形式。介紹自由水在加快代謝方面作用時(shí),教師可以舉例讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)晾干種子的原因,梅雨季節(jié)要注意晾曬衣服的原因。關(guān)于還原糖的顏色反應(yīng),教師可以告訴學(xué)生關(guān)于此顏色反應(yīng)的作用,即教師可適當(dāng)介紹糖尿病治療可能的途徑。介紹性激素時(shí),教師可聯(lián)系環(huán)法大賽蘭迪斯興奮劑事件。介紹維生素D的作用時(shí),教師可聯(lián)系娃哈哈AD鈣奶。介紹蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)改變(變性)時(shí)可以聯(lián)系雞蛋在高溫下的變化、吞金后對(duì)人的影響等等。關(guān)于核酸的組成介紹,教師可結(jié)合珍奧核酸的例子給學(xué)生講解核酸營(yíng)養(yǎng)。以上是筆者就蘇教版教材第一章教學(xué)中一些理論聯(lián)系實(shí)際的案例,通過(guò)這些案例教學(xué),學(xué)生感受到了生物學(xué)其實(shí)就在身邊,原來(lái)的距離感沒(méi)有了,生物課變得非常親切,我們的學(xué)生期待著每一節(jié)課都能獲得一些書(shū)本內(nèi)容之外的實(shí)踐知識(shí),也體會(huì)到了學(xué)習(xí)生物學(xué)的價(jià)值,學(xué)生的學(xué)習(xí)激情得到了激發(fā)。
2.發(fā)揮學(xué)生主體地位,引導(dǎo)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際
教師應(yīng)發(fā)揮學(xué)生的主體地位,讓學(xué)生自己去發(fā)現(xiàn)知識(shí),自己主動(dòng)去還原知識(shí)。教師應(yīng)多引導(dǎo)學(xué)生從課外發(fā)現(xiàn)知識(shí),將課本知識(shí)還原到生活,讓生物知識(shí)從生活中來(lái)、到生活中去。課前教師可以讓學(xué)生用蘿卜做實(shí)驗(yàn)去發(fā)現(xiàn)蘿卜的滲透現(xiàn)象;讓學(xué)生去看腌菜后水缸內(nèi)水的變化,去思考水分得失的條件;介紹細(xì)胞衰老的機(jī)理時(shí),讓學(xué)生了解化妝品的成分、了解面膜的功效、調(diào)查大寶SOD蜜的原理。有了這些主動(dòng)發(fā)現(xiàn)過(guò)程,學(xué)生在課堂上有的放矢,更重要的是通過(guò)學(xué)生自我學(xué)習(xí)、親身體驗(yàn),才能有創(chuàng)造性的發(fā)現(xiàn)。
運(yùn)用課程體系中各種課程形式給學(xué)生創(chuàng)造機(jī)會(huì)去實(shí)踐新課程中的課程形式多樣、課程內(nèi)容豐富,教師可以充分挖掘這些課程內(nèi)容,整體設(shè)計(jì),和必修課打通,把選修課、社團(tuán)課、學(xué)校學(xué)科活動(dòng)、學(xué)科櫥窗等平臺(tái)作為給學(xué)生去進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、發(fā)現(xiàn)知識(shí),并利用課堂學(xué)習(xí)知識(shí)去解決實(shí)際問(wèn)題的平臺(tái),唯有如此,學(xué)生才能在學(xué)校將知識(shí)的發(fā)現(xiàn)、知識(shí)的學(xué)習(xí)、知識(shí)的應(yīng)用融為一體。
總之,學(xué)校學(xué)習(xí)是人終身學(xué)習(xí)的一個(gè)很短的階段,在這個(gè)階段教師要授之以漁,我認(rèn)為這個(gè)“漁”就是學(xué)生從實(shí)際中不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的意識(shí)及運(yùn)用已學(xué)知識(shí)解決不斷出現(xiàn)的新問(wèn)題的能力。如何才能把二者聯(lián)系起來(lái),中學(xué)教師責(zé)無(wú)旁貸,我們?cè)诮虒W(xué)中應(yīng)力求讓所有的知識(shí)還原到實(shí)踐,并能夠引導(dǎo)學(xué)生將所有知識(shí)再次用于實(shí)踐,只有我們有意識(shí)地、不斷地、大力地培養(yǎng)學(xué)生這種能力,我們的學(xué)生才能真正受教。
(作者單位 江蘇省南京師范大學(xué)附屬中學(xué))