對于國內(nèi)廣大茶商而言,2011年最熱門的詞語之一,恐怕非“茶博會”莫屬。深圳茶博會、廣州茶博會、北京茶博會、上海茶博會、重慶茶博會、義烏茶博會、西湖茶博會、南寧茶博會、貴州茶博會……無論是主要茶產(chǎn)地—福建、云南、貴州、四川、江蘇、河南、浙江、湖南等地,還是茶葉的傳統(tǒng)主銷區(qū)北京、天津、上海、廣州等地,都有被冠以不同名目的茶博會。
比起其他行業(yè),我國茶行業(yè)會展起步得相對較晚。但是改革開放以后特別是新世紀(jì)以來,隨著茶產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展和壯大,茶博會開始在全國各地開始遍地開花。如今,在電腦上用百度搜索“茶博會”3個字,就能搜到近200萬個結(jié)果。
如此眾多的茶博會,除了在空間上“此起彼伏”,在時間上也輪番上陣,以致讓人感到目不暇接,眼花繚亂。舉例來說,2011年單單在廣東省,就有廣州、深圳、珠海、佛山、東莞、湛江、汕頭、中山、佛山、陽江、茂名等各地市大大小小的茶博會幾十場。
2011年全國各地舉辦的如此眾多的茶博會,在某種程度上折射出中國茶業(yè)經(jīng)濟的日益繁榮,但同時,對于茶博會參加還是不參加,也成為擺在茶企業(yè)面前的一個問題。
點評:
2011年10月,在北京國際貿(mào)易中心開幕的北京國際茶業(yè)博覽會上,我們看到安化黑茶和陜西綠茶的集體亮相。仿佛當(dāng)年赤壁之戰(zhàn)中曹操將不習(xí)水戰(zhàn)的魏軍船隊連成一片一樣,安化的黑茶企業(yè)和陜西的綠茶企業(yè)也都采取了扎堆和鏈接的方式。我們在展廳看到,一層的西側(cè),安化黑茶幾乎占據(jù)了半壁江山,那里是參觀者最先來到展館的第一站。二層的西側(cè)則被陜西綠軍占據(jù),由政府牽頭鏈接一體的商戶們店面一致,各個展位之間拆除了擋板,可以自由往來,聲勢之浩大,令人眼前一振。
在展覽的間隙,來自湖南的參展者不失時機地為人們帶來了湖南特有的歌舞,其中最為引人的是五六個身著民族服裝的漢子表演千兩茶制作工藝的情景。獨特的表演方式吸引了很多人的駐足和圍觀,一些到現(xiàn)場參觀的小朋友甚至模仿起舞蹈者的樣子。
對于安化黑茶的推廣者來說,這次的推廣活動只是他們參加全國各地各種推廣活動中的一站。在政府的牽頭和帶動下,企業(yè)紛紛扎堆亮相,乘風(fēng)借勢。而陜西漢中的那些綠茶企業(yè)也同樣是在政府的帶動下,如趕場一樣,在全國各地的茶業(yè)博覽會上集體亮相,展示風(fēng)采。
然而,和湖南人和山西人不同的是,我們這兩年在各地的茶業(yè)博覽會上卻很少看到來自大紅袍故鄉(xiāng)武夷山人的身影。例如,在這次北京國際茶業(yè)博覽會上,盡管大屏幕上不停地滾動播放著武夷山著名茶人姚月明老師的專題片,現(xiàn)場卻沒有一家嚴(yán)格意義上的武夷山茶企。在中華茶人聯(lián)誼會武夷山分會組織的一個展臺上,我們看到十幾家企業(yè)的產(chǎn)品被小范圍地擺在展臺后面,加在一起的面積也不過三平方米左右。
另外,我們在現(xiàn)場看到的安溪知名茶企也為數(shù)不多。
為什么武夷山人、安溪人都不再熱衷于茶博會了呢?
在隨后的采訪中,我們從企業(yè)那里得到了一些答案。
首先,全國各地的茶博會太多,茶企業(yè)已經(jīng)選擇不過來了。正如前文所說,我們只要在百度上輸入“茶博會”這幾個字,一下子可以跳出200多萬條消息來。每個省每個產(chǎn)茶地區(qū)都會有自己的茶博會。2011年單單在廣東省,就有廣州、深圳、珠海、佛山、東莞、湛江、汕頭、中山、佛山、陽江、茂名等各地市大大小小的茶博會幾十場。據(jù)悉,今年武夷山舉行的海峽兩岸茶博會上,就有很多廠商因為和廣州茶博會撞車而選擇了放棄。
其次,茶博會上市走馬觀花,收益有限。我們在各大茶博會上可以看到一種十分有趣的現(xiàn)象,那就是展位一個比一個奢華,手段一個比一個新穎。但是,因為時間有限,參觀者往往只能走馬觀花,留不下深刻的印象。企業(yè)投入大量的人力和物力精心布置的展位在短短的三兩天之后就要拆除,這無疑造成了很大的浪費。對于見慣了大世面的武夷山人或者安溪人來說,他們已經(jīng)對這樣的營銷方式提不起興趣了。
再次,多元化營銷模式的建立,讓企業(yè)有了更多宣傳自己的方式。相比八馬、大益、元正、龍潤等企業(yè)紛紛登陸央視的廣告宣傳,茶博會這樣一窩蜂的推廣方式讓這些企業(yè)已經(jīng)不屑于再和茶行業(yè)的小兄弟們一起同臺競技。對于更加成熟、更加注重品牌形象的企業(yè)來說,他們需要的不是業(yè)界的認(rèn)知,而是終端消費者銘記于心的牽掛。
所以,2012年,茶博會還會像今年這樣火爆嗎?我們一起拭目以待。