11月8日，國家質(zhì)檢總局在其官方網(wǎng)站公布了最新的37種產(chǎn)品質(zhì)量抽檢結(jié)果，其中所公布的《烏龍茶產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督結(jié)果》顯示，在抽查的58種烏龍茶產(chǎn)品中，19種產(chǎn)品不符合標準。值得關(guān)注的是，聯(lián)合利華（中國）有限公司生產(chǎn)的“立頓”牌鐵觀音產(chǎn)品（規(guī)格型號為50g/盒，生產(chǎn)日期為2011-01-14）被判不合格，不合格項目是稀土，標準值要求≤2.0mg/kg，而產(chǎn)品實測值為3.2mg/kg，比標準值2.0mg/kg高出60%。

11月10日，聯(lián)合利華公開發(fā)布聲明，稱于8月5日收到產(chǎn)品檢測不合格通知后，當月回收了同批次產(chǎn)品并已全部銷毀，不合格批次未流入市場。同時，公司對其他同類產(chǎn)品及生產(chǎn)使用的原料進行篩查，未發(fā)現(xiàn)其他批次產(chǎn)品存在稀土超標的情況，并強調(diào)“茶葉在生產(chǎn)加工過程中不會也沒必要主動添加稀土”。

此外，聯(lián)合利華強調(diào)，超標產(chǎn)品的原料全部從國內(nèi)采購，其稀土含量與茶葉的老嫩度和土壤環(huán)境相關(guān)，生產(chǎn)加工過程中不存在主動添加稀土的情況；該公司還在聲明中指出，按照2010年開始征求意見的《食品安全國家標準食品中污染物限量》新標準，茶葉的稀土限量標準與糧食、蔬菜、水果、花生仁、馬鈴薯和綠豆等食品一起被取消。

聯(lián)合利華的聲明，卻招致了更多質(zhì)疑。批評人士指出，聯(lián)合利華的這一表態(tài)把自己的責任推得一干二凈，不像跨國企業(yè)應有的負責態(tài)度；此外，聯(lián)合利華拿尚未出臺的《食品安全國家標準食品中污染物限量》的新規(guī)作為“擋箭牌”，缺乏說服力。

點評：

這一事件不禁讓我想起今年八月我們在馬連道國際茶城四樓采訪滿堂香茶業(yè)總經(jīng)理嚴梅時的情景。當我們問起：為什么中國這么多的茶企業(yè)敵不過一個“立頓”，嚴梅的臉色一下子變得嚴肅起來。她回答道：一、不要把立頓看得那么傳奇，它只是國外眾多飲料行業(yè)企業(yè)的一員而已，它被中國人視為猛虎，可在國外，知道的人并不很多；二、不要把立頓看做茶業(yè)企業(yè)，它只是飲料行業(yè)的一員，它和我們中國傳統(tǒng)所說的茶企并不是一回事。我們中國人賣的茶和它們賣的不是一碼事，因此無從比較；三、用于對比立頓和中國茶業(yè)企業(yè)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)有誤，或者說統(tǒng)計方法有誤，當然這個是技術(shù)上的問題，還要再進一步論證?？傊㈩D不是猛虎，在我們滿堂香目前要做的這個中國茶界品牌聯(lián)盟中，立頓還要跑來跟我們簽約，它是我們品牌聯(lián)盟的一部分。

嚴總此番談話代表著一部分有勇氣有魄力挑戰(zhàn)世界大品牌的中國人的心聲，但是，盡管她給出了這樣的回答，但是不可否認，立頓在中國茶界的心中，仍然是一個值得尊敬的老對手，而中國人在面對它的時候，內(nèi)心依然百味雜陳。

此次國家抽查的58種茶產(chǎn)品中有19種不合格的烏龍茶品牌，而立頓只是其中之一。當我們用看笑話的心態(tài)旁觀立頓出丑和犯錯的同時，我們不禁要問：抽查出的另外18種不合格的品牌是哪些？為什么它們的不合格被人一笑了之，而立頓偶爾的這次失誤就要被人無限放大？這是不是同樣表達了中國人的深深的醋意，只有這樣才能解我們產(chǎn)業(yè)蛋糕被瓜分的心頭之恨？

我想，我們的茶產(chǎn)業(yè)不能建立在模仿立頓模式的基礎上，更不能寄希望于立頓的失誤來給我們騰出一席之地。莫向外求，我們只有在做好自己的基礎上，才能謀求和立頓的平起平坐。我們不必以茶產(chǎn)量世界第一、文化底蘊無比深厚而自居，也不必因起點低、起步晚而盲目自卑，我們就是我們，我們的事在我們手里，我們的未來在于我們自己的努力創(chuàng)造。

如果在下一次的抽樣檢查中，我們所抽查的產(chǎn)品全部合格，那時我們才有對立頓品頭論足的資格，否則，一切都是免談。

當然，以此事為起點，《問道·中國茶》又不禁聯(lián)想起了中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一種趨勢。在越來越注重健康、綠色和環(huán)保的基礎上，有越來越多的企業(yè)參與到了綠色生態(tài)茶葉基地的建設。今年五月，在對更香茗茶的采訪中，張曉芳副總經(jīng)理跟我們談起了更香的產(chǎn)品可追溯 制。他說，如果消費者發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有質(zhì)量問題，只需根據(jù)產(chǎn)品包裝箱上的“身份證”（即產(chǎn)品編碼）進行查詢，即可追溯到該產(chǎn)品的“出生地”是哪個茶園。無獨有偶，今年的八月五日，經(jīng)過嚴格考核，憑借對產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通等產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)具有較強的控制能力和健全的標準體系，福建安溪八馬茶業(yè)公司被國家農(nóng)業(yè)部列為首家中國烏龍茶可追溯項目單位。業(yè)界人士分析，烏龍茶導入農(nóng)業(yè)部可追溯制度，對安溪鐵觀音借鑒法國葡萄酒酒莊經(jīng)營模式、全面推行可追溯制度具有積極示范意義。

以上兩家企業(yè)在產(chǎn)品可追溯問題上的態(tài)度向我們表明，越來越多的企業(yè)已經(jīng)告別混水摸魚的時代，自覺、自律是他們面對茶葉消費者最好的態(tài)度，而生產(chǎn)出質(zhì)量更加可靠的茶葉，則是他們面對諸如立頓這樣的強勢企業(yè)的唯一法寶。