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六大茶類重新洗牌黑茶成茶市消費新寵

在剛剛閉幕的廣州茶博會上，茶性溫和的紅茶與黑茶成為最閃亮的茶明星。國內(nèi)茶市經(jīng)過近十年的發(fā)展，多年來鐵觀音獨領(lǐng)風(fēng)騷的局面已動搖。六大茶中的黑茶，主要品種有湖南安化黑茶、云南普洱茶、四川藏茶等。由于黑茶具有消脂減肥、降血脂、排毒、抗輻射等方面的功用，特別受消費者的追捧。黑茶又具有“越陳越香”的特點，吸引的收藏者也越來越多。

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中國民生銀行500億元助力茶產(chǎn)業(yè)升級

在2011年11月29日舉辦的“首屆茶業(yè)金融國際論壇”上，中國民生銀行表示，將在幾年內(nèi)投入500億元資金，全力支持茶企業(yè)做大做強。民生銀行副行長指出，中國茶產(chǎn)業(yè)當(dāng)前存在標準亟待梳理規(guī)范、產(chǎn)業(yè)亟待整合升級、企業(yè)亟待做大做強等問題，民生銀行將通過金融服務(wù)來協(xié)助茶企業(yè)解決這些問題，并承諾8項措施支持茶產(chǎn)業(yè)。

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2011中國茶品牌“金芽獎”在廣州揭曉

2011中國茶品牌“金芽獎”近日在廣州揭曉。云南大益茶業(yè)集團的“大益”品牌、深圳彩云紅貿(mào)易有限公司的“紅歲品牌”、湖南省白沙溪茶廠有限責(zé)任公司的“白沙溪品牌”分別獲得2011“金芽獎”中國茶行業(yè)最具影響力品牌、中國最具創(chuàng)意高端茶品牌、中國黑茶最具市場競爭力品牌獎。另有來自國內(nèi)十余個知名茶葉品牌一起獲得“金芽獎”殊榮。

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峨眉山茶葉示范區(qū)被評為全國農(nóng)業(yè)標準化優(yōu)秀示范區(qū)

據(jù)日前從樂山市質(zhì)監(jiān)局獲悉，樂山市“峨眉山茶葉”國家級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)，被國家標準委評為“全國農(nóng)業(yè)標準化優(yōu)秀示范區(qū)”，這是四川省唯一一個受到該表彰的國家級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)項目。近年來，樂山市按照“扶龍頭、強組織、提質(zhì)量、促增收”的工作思路，全力打造“峨眉山茶”區(qū)域品牌，促推全市茶業(yè)大發(fā)展。

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東莞市首條“老茶品牌街”落成

陳茶、老茶，被業(yè)界人士稱之為能喝的“古董”而成為愛茶、收藏茶人士的寵兒。東莞首條“老茶品牌街”落成。該條“老茶街”由東城茶葉市場歷時一年多打造而成，目前吸引了全國知名的40多家老茶品牌進駐。另外，東莞市匯合老茶俱樂部成立，該俱樂部可以提供一系列的服務(wù)，為東莞眾多茶葉商家和消費者樹立一個東莞老茶輸出平臺的行業(yè)標桿。

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浙江省茶葉產(chǎn)值今年將突破百億

據(jù)浙江省除嘉興之外10個市茶葉業(yè)務(wù)主管部門最新統(tǒng)計分析，預(yù)計今年浙江省茶葉產(chǎn)量達16.6萬噸，產(chǎn)值達106億元，與上年產(chǎn)值相比，產(chǎn)量略增，產(chǎn)值增幅達17%；尤其是茶葉產(chǎn)值歷史性地突破了百億大關(guān)，再創(chuàng)新高。其中，名優(yōu)茶產(chǎn)量、產(chǎn)值預(yù)計達7.1萬噸和96.6億元，分別比上年增長10.9%和14.5%，茶葉產(chǎn)業(yè)繼續(xù)保持較好的發(fā)展勢態(tài)。

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梧州六堡茶作為地理標志產(chǎn)品赴美國參展

據(jù)廣西出入境檢驗檢疫局獲悉，近日在美國舊金山舉行的“中國知識產(chǎn)權(quán)國際合作論壇”及“中國知識產(chǎn)權(quán)海外宣傳周”活動中，梧州六堡茶作為18個獲得參展的地理標志保護產(chǎn)品之一，成功地進行了展示宣傳。通過這次參展宣傳，更多的海外人士較好地認識了六堡茶，六堡茶“走出去”的戰(zhàn)略更好地得以實施。

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國際茶品牌營銷論壇廣州舉行品牌讓中國茶企更有價值

如何從世界最大的茶葉生產(chǎn)國轉(zhuǎn)變?yōu)樽顝姷纳a(chǎn)國？如何在激烈的市場競爭中脫穎而出樹立企業(yè)品牌？如何通過“資源整合”助推中國茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，實現(xiàn)從“中國制造”到“中國品牌”的轉(zhuǎn)變？近期在廣州舉行的由中國國際品牌協(xié)會等主辦的2011第五屆中國（廣州）國際茶品牌營銷高峰論壇上，各方專家建言獻策，共同論道中國茶品牌的崛起之道。

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中國茶葉行業(yè)標準化培訓(xùn)班在深圳開班

由中國茶葉流通協(xié)會主辦、深圳市茶葉流通協(xié)會承辦的中國茶葉行業(yè)標準化培訓(xùn)班首次在深圳開班。對此，深圳市茶葉流通協(xié)會負責(zé)人表示，茶葉產(chǎn)業(yè)在深圳已經(jīng)成為主要消費產(chǎn)業(yè)之一，茶葉質(zhì)量安全更是消費者高度關(guān)注的問題，希望培訓(xùn)能促進深圳茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以標準化為手段提高深圳茶葉產(chǎn)品多樣化程度和品質(zhì)穩(wěn)定性，有效促進深圳市茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

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福建精品茶葉走進澳大利亞·中國文化年

以“生態(tài)·和諧·持續(xù)”為主題的澳大利亞·中國文化年2011中國茶文化產(chǎn)業(yè)博覽會在悉尼國際會展中心開幕。本次中國茶文化產(chǎn)業(yè)博覽會有福建省重點茶區(qū)武夷山、安溪等縣市茶企代表到會，展示了大紅袍、鐵觀音、坦洋工夫等閩茶精品。與此同時，2011中國茶文化產(chǎn)業(yè)博覽會還將舉辦論壇，圍繞茶與健康、閩茶開拓海外市場等，讓世界更好地了解中國茶、福建茶。

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質(zhì)量安全成中國茶產(chǎn)業(yè)短板產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型須補課

相比近期一些茶葉傳出農(nóng)藥殘留超標等負面消息，日前在第四屆深圳茶博會“茶葉可溯源”展讓人看到希望：武夷山大紅袍實現(xiàn)從茶園到茶杯的全程質(zhì)量跟蹤，并通過歐美日等國有機認證。業(yè)界人士紛紛指出，中國茶產(chǎn)業(yè)要改變大而不強的現(xiàn)狀，加快產(chǎn)業(yè)化升級，通過創(chuàng)新技術(shù)和有機規(guī)范補上質(zhì)量安全短板，提高產(chǎn)業(yè)素質(zhì)與效率，都是產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型必須完成的“功課”。

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三個博物館提升益陽茶業(yè)市場品位

在益陽茶業(yè)市場里，聚集了益陽黑茶民俗博物館、益陽永樂健康黑茶博物館和胡林翼陳列館3個博物館。走進這個以黑茶為經(jīng)營主業(yè)的茶業(yè)市場，可以感受到濃濃的文化氣息。3個博物館鼎足而立，茶文化、民俗文化及名人文化提升了益陽茶業(yè)市場品位，聚集了人氣。該市場自2008年1月開業(yè)以來，各大黑茶企業(yè)踴躍進駐，現(xiàn)在年銷售額超過億元。

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日本靜岡縣用新方法加工茶葉

日本茶葉產(chǎn)地靜岡縣的一家企業(yè)最近向市場推出一種茶葉新品—“熱風(fēng)褐變茶”倍受矚目。據(jù)介紹，這種新品是一種綠茶，在干燥加工時向干燥機里吹進干熱空氣的同時鼓進氧氣，引起茶葉內(nèi)部的化學(xué)反應(yīng)，其中的粗皂角苷被萃取出來，從而產(chǎn)生一種不同于原有茶葉味道的香味。茶葉煎煮后即可飲用，茶水在室溫下可保存兩至三天，飲用者可免去“過夜茶”之憂。

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安吉40家白茶企業(yè)網(wǎng)絡(luò)申報信用評級

安吉縣工商局深入開展網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟服務(wù)工作，成功研發(fā)了安吉縣白茶行業(yè)信用評價管理系統(tǒng)及網(wǎng)站。目前，經(jīng)自愿申請?zhí)顖螅?0家白茶企業(yè)相關(guān)材料已錄入系統(tǒng)。同時，網(wǎng)站管理員限時審查企業(yè)提交的申報材料，及時溝通確保申報材料的完整性和正確性，實現(xiàn)了網(wǎng)站信息的規(guī)范化管理，首批2011年度安吉白茶信用AAA級在12月下旬面向社會公告發(fā)布。

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中國社科院茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心專家委員會成立

為了促進中國茶業(yè)有效地發(fā)展，中國社科院茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心專家委員會在京成立。中國社科院茶研中心自2000年成立以來，努力從事茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟與茶文化的研究和實踐。2012年，中國社科院茶研中心將重點研究茶文化與軟實力課題，與本刊共同辦好《中外煙酒茶》雜志，并啟動茶產(chǎn)業(yè)案例庫以及百家講壇茶文化專家宣講團等新項目。