化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，而實(shí)驗(yàn)又以其生動(dòng)、形象、鮮明的特點(diǎn)，激發(fā)并吸引了學(xué)生探究的欲望。在教學(xué)的過程中，教師如果能夠根據(jù)課型的需要，適時(shí)設(shè)計(jì)一些與教材內(nèi)容和生活密切相關(guān)的實(shí)驗(yàn)，必將對(duì)學(xué)生的化學(xué)科目的學(xué)習(xí)起到很大的促進(jìn)作用。筆者就化學(xué)實(shí)驗(yàn)與生活的關(guān)系談?wù)勔韵聨c(diǎn)看法，敬請(qǐng)斧正。

一、利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣

化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以吸引學(xué)生的興趣，使學(xué)生產(chǎn)生主動(dòng)探求知識(shí)的欲望，從而激發(fā)其對(duì)學(xué)科知識(shí)的探究。例如，筆者在金屬鈉的教學(xué)中，為了激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提高課堂的注意力，先引入了滴水生火的小實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)之前，先放一小塊鈉于酒精燈的燈芯內(nèi)，然后讓一位同學(xué)自己拿一瓶純凈水，慢慢滴入酒精燈的燈芯，結(jié)果酒精燈著火了，大家都感到很神奇，互相猜測(cè)，爭(zhēng)論不休，我是笑而不答，從而吊足了學(xué)生胃口。例如，在講到水氫時(shí)，可在班級(jí)中分組引導(dǎo)做鑒別軟水和硬水的趣味實(shí)驗(yàn)，并且對(duì)各組的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行總結(jié)，交流成功的經(jīng)驗(yàn)，這樣充分發(fā)揮了學(xué)生的主觀能動(dòng)性，體現(xiàn)了自己的價(jià)值，滿足了自己求知的欲望，效果當(dāng)然要好了。再如，在講了溶液的酸堿性之后，鼓勵(lì)學(xué)生自制酸堿指示劑，測(cè)定生活中一些常見溶液的酸堿性。講了有機(jī)物的知識(shí)后，指導(dǎo)學(xué)生如何去鑒別羊毛衫的真與假等等。然后誘導(dǎo)學(xué)生用吸濾瓶、小試管、濃碳酸鈉溶液、濃鹽酸溶液等儀器及試劑設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來熄滅酒精燈火焰，由此提出并解決一個(gè)問題，即泡沫滅火器的反應(yīng)原理。這樣一環(huán)扣一環(huán)，使學(xué)生在參與整個(gè)學(xué)習(xí)的過程中增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣感受，獲得成功的喜悅，收到良好的效果。

二、關(guān)注實(shí)驗(yàn)的銜接性

在化學(xué)教材中，某些必修模塊與選修模塊的教學(xué)內(nèi)容存在著螺旋上升的關(guān)系，同一知識(shí)點(diǎn)可能出現(xiàn)在必修以及某個(gè)選修模塊中，然而對(duì)學(xué)生的能力層次和教學(xué)要求卻存在著差異，與之配套的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容也有所不同，有的內(nèi)容相似但是側(cè)重點(diǎn)卻不同。因此分析不同模塊間的相關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，對(duì)于理解化學(xué)實(shí)驗(yàn)的功能，提升教學(xué)的有效性是十分必要的。

例如，在化學(xué)1和化學(xué)2中都有鈉、鎂、鋁等元素及其化合物的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，都是面向全體學(xué)生的必修內(nèi)容，但是能力和要求卻是不同的，因此在教學(xué)時(shí)要避免簡(jiǎn)單的重復(fù)，把握好兩者之間的銜接關(guān)系。在化學(xué)1中，鈉、鎂、鋁等元素及其化合物性質(zhì)實(shí)驗(yàn)是為學(xué)生剛開始學(xué)習(xí)物質(zhì)性質(zhì)設(shè)計(jì)的，目的是通過這些實(shí)驗(yàn)來探究相關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)。教學(xué)的重點(diǎn)應(yīng)放在指導(dǎo)學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)，正確描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，解釋實(shí)驗(yàn)結(jié)果上。

三、巧思妙想實(shí)施實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)

教材中的很多實(shí)驗(yàn)，雖然效果明顯，操作簡(jiǎn)便，但是也存在一些不足之處。如果老師在教學(xué)的過程中能夠多思多想，自己親自動(dòng)手設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，不但能夠提高實(shí)驗(yàn)的教學(xué)效益，還能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性。

如在化學(xué)1中，關(guān)于氯氣的性質(zhì)安排有紅熱的鐵絲、銅絲在氯氣中燃燒的演示實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)的操作方法為：將一束鐵絲或銅絲在酒精燈的火焰灼燒至紅熱后迅速伸入到盛有氯氣的集氣瓶中，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。這樣進(jìn)行實(shí)驗(yàn)雖然操作簡(jiǎn)單但存在著一些缺點(diǎn)，紅熱的鐵絲或銅絲在伸入盛有氯氣的集氣瓶時(shí)，鐵絲和銅絲的溫度降低很快，使鐵絲和銅絲在集氣瓶中燃燒的現(xiàn)象不夠理想，特別是在氣溫比較低時(shí)，更不容易取得滿意的實(shí)驗(yàn)效果。另外，實(shí)驗(yàn)過程中氯氣也會(huì)從集氣瓶中逸出，實(shí)驗(yàn)后集氣瓶中的氯氣殘留也比較多，對(duì)師生的健康也會(huì)產(chǎn)生影響，造成環(huán)境污染和藥品浪費(fèi)。為了克服以上缺點(diǎn)，可以進(jìn)行下面的優(yōu)化設(shè)計(jì)：在實(shí)驗(yàn)課前收集好氯氣，實(shí)驗(yàn)時(shí)，把一團(tuán)疏松的鐵絲或銅絲放入試管，在小燒杯中加入少量的氫氧化鈉溶液，連接好實(shí)驗(yàn)裝置，在分液漏斗中加入約5ml蒸餾水，打開插入NaOH溶液導(dǎo)管的止水夾，然后用酒精燈對(duì)試管中的鐵絲和銅絲進(jìn)行加熱，待鐵絲和銅絲紅熱后，通入氯氣，同時(shí)撤去酒精燈，可以觀察到鐵絲或銅絲在試管中和通入的氯氣劇烈反應(yīng)，燃燒結(jié)束后，停止通入氯氣并關(guān)閉止水夾，待試管冷卻后，打開分液漏斗的活塞，水即流入試管溶解生成FeCl3、CuCl2，觀察FeCl3、CuCl2溶液的顏色。最后，再將少量的NaOH溶液通過分液漏斗加入試管，一方面NaOH吸收殘留的氯氣，另一方面NaOH和溶液中的FeCl3和CuCl2發(fā)生反應(yīng)生成沉淀，可觀察Fe（OH）3、Cu（OH）2的顏色、狀態(tài)。

在平時(shí)的教學(xué)過程中，要注重對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的有效教學(xué)，要多思考如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，如何使實(shí)驗(yàn)的效果更科學(xué)，學(xué)生操作起來更方便，同時(shí)獲得的效果和收獲更多，從而形成科學(xué)的學(xué)習(xí)觀。

參考文獻(xiàn)：

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（作者單位 江蘇省東?？h石榴高級(jí)中學(xué)）