摘 要：旅游管理專業(yè)的特殊性要求建立一支理論知識(shí)過(guò)硬、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的“雙師型”教師隊(duì)伍。新建本科院校囿于自身發(fā)展，關(guān)于該類教師隊(duì)伍的建設(shè)存在諸多問(wèn)題。通過(guò)觀念轉(zhuǎn)變、構(gòu)建平臺(tái)、動(dòng)態(tài)管理、重視激勵(lì)等途徑，完善新建本科院校旅游管理專業(yè)“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè)，提高應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：新建本科院校；旅游管理；雙師型

中圖分類號(hào)：G451.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1002—2589（2012）27—0190—02

一、問(wèn)題的提出

自1999年起，為滿足廣大人民群眾對(duì)高等教育的迫切需要，我國(guó)開(kāi)始了大規(guī)模的高校擴(kuò)招。十幾年里，一些具有較好辦學(xué)基礎(chǔ)和實(shí)力的高等?？圃盒Ｍㄟ^(guò)各種形式升格為本科院校，這些院校的新建為更多的學(xué)子提供了接受高等教育的機(jī)會(huì)。但是在諸多的新建本科院校發(fā)展中仍存在著一定的問(wèn)題和不足。大部分的新建本科院校在當(dāng)?shù)囟际寝k學(xué)實(shí)踐較長(zhǎng)，有一定辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)和水平的高職高專院校轉(zhuǎn)化而來(lái)的。在這些院校中，很多新建本科院校沒(méi)有能夠及時(shí)轉(zhuǎn)換辦學(xué)思想，明確辦學(xué)定位，提升辦學(xué)條件。升本后，此類院校在辦學(xué)基礎(chǔ)與實(shí)力方面處于弱勢(shì)地位，存在著辦學(xué)定位模糊，缺乏辦本科院校的經(jīng)驗(yàn)，師資力量層次低，各專業(yè)師資力量不均衡等問(wèn)題[1]，加之為了適應(yīng)市場(chǎng)的需要，很多新建本科院校紛紛設(shè)立了與市場(chǎng)需求結(jié)合較為緊密的專業(yè)，這一類專業(yè)與行業(yè)之間的聯(lián)系比較緊密，對(duì)實(shí)踐和教師經(jīng)驗(yàn)要求較高。但由于前期缺乏該專業(yè)的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，其教師隊(duì)伍也往往是由以前相關(guān)專業(yè)的教師轉(zhuǎn)化而來(lái)，更多的則是引入剛剛畢業(yè)的碩士或博士研究生擴(kuò)充隊(duì)伍。隨著辦學(xué)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，這樣的師資隊(duì)伍建設(shè)途徑的弱點(diǎn)就表現(xiàn)得較為明顯。以前的教師沒(méi)有經(jīng)過(guò)新專業(yè)的系統(tǒng)培養(yǎng)，理論基礎(chǔ)和知識(shí)的系統(tǒng)性較弱，剛剛畢業(yè)的新進(jìn)教師則在教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)上較為欠缺。教師隊(duì)伍的不完善，往往影響到該類專業(yè)的人才培養(yǎng)質(zhì)量，所培養(yǎng)的專業(yè)人才缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。作為十分強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性在的旅游管理專業(yè)，其教師隊(duì)伍建設(shè)工作就具有一定代表性。

（一）旅游管理專業(yè)的特點(diǎn)

旅游管理專業(yè)具有明確的行業(yè)指向性，是一個(gè)應(yīng)用性非常強(qiáng)的專業(yè)，主要為飯店、旅行社、旅游景區(qū)以及旅游行政單位培養(yǎng)專業(yè)操作技能熟練、適應(yīng)面較廣的專業(yè)管理人才。這一目標(biāo)定位決定了應(yīng)用型本科旅游教育更應(yīng)考慮旅游行業(yè)對(duì)管理層面人才的特殊性需求。強(qiáng)調(diào)厚基礎(chǔ)、強(qiáng)能力、廣適應(yīng)的素質(zhì)教育已成為旅游管理專業(yè)教學(xué)發(fā)展的大方向[2]，因此，提升旅游管理人才的競(jìng)爭(zhēng)力就必須在其培養(yǎng)過(guò)程中重視能力和素質(zhì)的提高。這就要求建設(shè)一支理論知識(shí)過(guò)硬，具有一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師隊(duì)伍?！半p師型”教師隊(duì)伍是解決這一問(wèn)題的途徑之一。

（二）“雙師型”教師的內(nèi)涵

目前，我國(guó)對(duì)“雙師型”教師還沒(méi)有形成一個(gè)明確的、具有一定指導(dǎo)性的標(biāo)準(zhǔn)。但很多院校，尤其是高職高專院校對(duì)“雙師型”教師的需求卻十分急迫。一般來(lái)說(shuō)，“雙師型”教師應(yīng)該是通過(guò)專業(yè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)、具有專業(yè)教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、具備從事高等教育教學(xué)資格，又具有相應(yīng)專業(yè)技術(shù)工作經(jīng)歷和相關(guān)行業(yè)技術(shù)資格認(rèn)證的教師。由此可見(jiàn)，“雙師型”教師在知識(shí)、素質(zhì)、能力方面都應(yīng)有較高要求。由這樣一類教師構(gòu)成的教學(xué)隊(duì)伍是一支理論出眾、專兼結(jié)合、結(jié)構(gòu)合理、經(jīng)驗(yàn)豐富的復(fù)合型群體。該類隊(duì)伍的建設(shè)對(duì)旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)和專業(yè)自身的發(fā)展都具有重要意義。

二、新建本科院校旅游管理“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)的要求

近年來(lái)，很多新建高校已經(jīng)認(rèn)識(shí)到“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)的重要性，采取了一些措施，加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)。雖然，每個(gè)高校在具體教師隊(duì)伍的需求方面存在差異，但一般而言，旅游管理專業(yè)對(duì)“雙師型”教師的標(biāo)準(zhǔn)和要求除了通常的專業(yè)知識(shí)外，還主要體現(xiàn)在一下兩個(gè)方面。

（一）教學(xué)能力方面

在該方面，教師首先應(yīng)該具有扎實(shí)的專業(yè)理論基礎(chǔ)；其次，由于旅游管理專業(yè)涉及面廣、知識(shí)龐雜、貫通性強(qiáng)，這就要求教師具有較豐富的知識(shí)基礎(chǔ)，能勝任本專業(yè)兩門以上課程的教學(xué)，并熟悉相關(guān)課程的內(nèi)容；再次，旅游管理專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)較多，課程實(shí)踐比例較大，教師還應(yīng)勝任與專業(yè)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)的組織與指導(dǎo)工作；最后，隨著現(xiàn)代教學(xué)手段的引入，加之旅游管理專業(yè)課堂體驗(yàn)性的要求，授課教師必須能運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)進(jìn)行日常教學(xué)。

（二）行業(yè)實(shí)踐方面

旅游管理專業(yè)與行業(yè)聯(lián)系非常緊密，重視實(shí)踐活動(dòng)的開(kāi)展。進(jìn)行相關(guān)教學(xué)不同于一般傳統(tǒng)學(xué)科授課，學(xué)生對(duì)理論聯(lián)系實(shí)際進(jìn)行教學(xué)的要求較高。這就要求教師必須對(duì)行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展有所了解。教師需要進(jìn)入行業(yè)實(shí)踐或是通過(guò)與旅游企事業(yè)單位的合作保持對(duì)行業(yè)信息的更新。一般要求教師具有相關(guān)職業(yè)資格證書，如導(dǎo)游資格證、職業(yè)經(jīng)理人證書，等等。同時(shí)必須要求教師服務(wù)于地方旅游企業(yè)，做到理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合。

三、新建本科院校旅游管理“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)的途徑

（一）轉(zhuǎn)變觀念，正確認(rèn)識(shí)“雙師型”教師

很多新建本科院校其前身是高職高專類院校，而“雙師型”教師在高職高專院校中被看作是教學(xué)的主體。當(dāng)該類院校成功提升為本科院校之后，其觀念發(fā)生了改變，認(rèn)為繼續(xù)培養(yǎng)和提升“雙師型”教師失去了實(shí)際意義。然而，“雙師型”教師卻是我們培養(yǎng)應(yīng)用型人才的重要隊(duì)伍。這支隊(duì)伍有嚴(yán)格的資質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，較高的職業(yè)道德規(guī)范，它的存在和所提供的教學(xué)服務(wù)是不可替代的。我們應(yīng)該充分認(rèn)識(shí)到“雙師型”教師隊(duì)伍對(duì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的重要意義，加強(qiáng)對(duì)該類教師隊(duì)伍的構(gòu)建。

（二）重視自我培養(yǎng)，提供多種平臺(tái)

新建本科院校為了生存和發(fā)展一般會(huì)開(kāi)設(shè)一些與經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展相適應(yīng)的專業(yè)，而這樣一類專業(yè)其理論與實(shí)踐的聯(lián)系非常緊密，復(fù)合型人才往往比較緊缺，市場(chǎng)需求量大。由于傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式的影響，應(yīng)屆畢業(yè)的高學(xué)歷人才缺乏相應(yīng)的行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，而社會(huì)從業(yè)人員又往往不具備本科教學(xué)的專業(yè)知識(shí)要求。這就使得新建本科院校必須通過(guò)自身的努力，創(chuàng)造條件，提供平臺(tái)，培養(yǎng)“雙師型”教師隊(duì)伍。學(xué)?？梢酝ㄟ^(guò)興建校辦企業(yè)、專業(yè)工作室、推薦教師進(jìn)入企業(yè)掛靠等途徑，一方面服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，另一方面能為教師提供一個(gè)結(jié)合行業(yè)實(shí)際的平臺(tái)，利于“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè)。

（三）設(shè)立專項(xiàng)資金，實(shí)施動(dòng)態(tài)管理

設(shè)立“雙師型”教師培養(yǎng)專項(xiàng)資金，以競(jìng)爭(zhēng)選優(yōu)的方式，分批精選國(guó)家級(jí)、?。ú浚┘?jí)、院校三級(jí)專業(yè)帶頭人及中青年優(yōu)秀骨干教師，作為“雙師型”教師隊(duì)伍的重點(diǎn)培養(yǎng)對(duì)象，實(shí)行優(yōu)上劣下的動(dòng)態(tài)跟蹤管理制度，充分發(fā)揮重點(diǎn)培養(yǎng)對(duì)象的骨干作用和輻射作用[3]，縮短培養(yǎng)周期。

（四）資格認(rèn)證納入考評(píng)，鼓勵(lì)考取行業(yè)認(rèn)證

要提高“雙師型”教師隊(duì)伍的整體素質(zhì)，就要求從教教師必須具備與這一專業(yè)相適應(yīng)的條件，這就要求從資格管理入手，設(shè)定從事這一職業(yè)的基本條件，建立嚴(yán)格的“雙師型”教師資格認(rèn)證制度，使“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)科學(xué)化、規(guī)范化。國(guó)外在這一方面已經(jīng)規(guī)定了具體要求，但我國(guó)目前規(guī)定的“雙師型”教師標(biāo)準(zhǔn)過(guò)于籠統(tǒng)，缺少操作性和嚴(yán)肅性，帶來(lái)了認(rèn)證上的困惑，也影響了“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)的專業(yè)化進(jìn)程[4]。因此，可以將行業(yè)資格認(rèn)證納入到教師考評(píng)體系中，積極組織教師參加國(guó)家組織的各類行業(yè)資格證書考試和培訓(xùn)中去，從而提升教師與行業(yè)的結(jié)合度。

（五）豐富培養(yǎng)機(jī)制，重視激勵(lì)措施

建立有效的培養(yǎng)運(yùn)行機(jī)制，通過(guò)不同的方式對(duì)“雙師型”進(jìn)行培養(yǎng)。如有學(xué)者提到的全脫產(chǎn)參與社會(huì)實(shí)踐模式、教學(xué)和生產(chǎn)兼顧模式、校外掛職鍛煉模式等[5]。同時(shí)，還應(yīng)重視激勵(lì)制度的設(shè)計(jì)，通過(guò)對(duì)實(shí)施社會(huì)實(shí)踐的教師發(fā)放一定的津貼和補(bǔ)助，或是將實(shí)踐轉(zhuǎn)化為課時(shí)；獎(jiǎng)勵(lì)取得相關(guān)資質(zhì)認(rèn)證的教師；著重獎(jiǎng)勵(lì)較好轉(zhuǎn)化為地方旅游服務(wù)成果的科研項(xiàng)目主持人；重視教師的繼續(xù)學(xué)習(xí)與培養(yǎng)等措施，提高教師聯(lián)系行業(yè)的積極性。

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（責(zé)任編輯：石 銀）