“2011年，除去成本，我家滑子蘑收入9萬元?！焙邶埥×挚诳h奎山鄉(xiāng)農(nóng)民劉少義高興地說。種植食用菌已成為奎山農(nóng)民增收的主要渠道。

據(jù)奎山鄉(xiāng)吉慶村黨支部書記孫克吉介紹，1999年，吉慶村的人均收入不到1000元。為提高村民收入，他和村民們沒少琢磨，帶領(lǐng)村民專程到遼寧省寬甸縣考察，把滑子蘑種植技術(shù)引了回來。但因沒有經(jīng)驗，對產(chǎn)品標準把握不當，全村種植滑子蘑的農(nóng)戶逐年減少，從開始的20多戶到最后僅剩下3戶。為此，吉慶村及時調(diào)整種植技術(shù)，多方尋找銷售渠道，種植戶數(shù)開始穩(wěn)步增加。在吉慶村的帶動下，如今的奎山鄉(xiāng)，年種植滑子蘑數(shù)量達到7000萬袋。2010年，單滑子蘑一項，就為全鄉(xiāng)人均增收2500元。

奎山鄉(xiāng)鼓勵鄉(xiāng)村干部帶頭種植食用菌，成立了奎山鄉(xiāng)食用菌協(xié)會，及時掌握食用菌生產(chǎn)進度情況，使食用菌產(chǎn)業(yè)有序化、規(guī)范化發(fā)展。同時，鄉(xiāng)里為農(nóng)民提供技術(shù)服務、信息服務和銷售服務，并在國家商標局注冊“吉慶村”牌食用菌商標，增強了奎山鄉(xiāng)食用菌的市場競爭力。2010年，奎山鄉(xiāng)種植食用菌6700萬袋(塊)，其中滑子蘑3300萬塊，總產(chǎn)值達6600萬元。

為促進食用菌產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展，奎山鄉(xiāng)建成標準化滑子蘑生產(chǎn)園，占地3萬平方米，吸納農(nóng)戶40戶，擁有20個鋼架結(jié)構(gòu)標準化菇棚、400平方米的制菌房。年種植滑子蘑70萬塊，可創(chuàng)產(chǎn)值140萬元。園區(qū)實行生產(chǎn)統(tǒng)一、管理統(tǒng)一、菌種統(tǒng)一、質(zhì)量統(tǒng)一、銷售統(tǒng)一的管理模式，以解決菌農(nóng)的后顧之憂。

園區(qū)二期工程完工后，奎山鄉(xiāng)將依托“吉慶村”牌商標，對黑木耳、滑子蘑進行深加工，真正實現(xiàn)產(chǎn)加銷一條龍，品牌帶基地，基地帶農(nóng)戶的發(fā)展格局。