【摘 要】語(yǔ)言是文化的載體，是文化的主要表現(xiàn)形式。在英語(yǔ)教學(xué)中，中西文化差異易導(dǎo)致語(yǔ)言學(xué)習(xí)和理解的困難。因此，大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)不僅是語(yǔ)言知識(shí)的傳授，而且也應(yīng)包含文化知識(shí)的傳播。教師應(yīng)寓教文化于教語(yǔ)言之中，通過(guò)加強(qiáng)中西文化差異的對(duì)比，克服學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的文化障礙，增強(qiáng)學(xué)生跨文化交際的意識(shí)與能力。

【關(guān)鍵詞】文化差異大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)跨文化交際

一、引言

英語(yǔ)是一門(mén)語(yǔ)言， 語(yǔ)言是文化的一個(gè)重要組成部分。文化影響著語(yǔ)言的發(fā)展變化， 也滲透到語(yǔ)言習(xí)慣中。在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中， 文化教育是很重要、也很有趣的內(nèi)容， 讓學(xué)生了解英語(yǔ)國(guó)家的禮儀和文化背景， 可以開(kāi)闊學(xué)生的視野， 增強(qiáng)其對(duì)語(yǔ)言的理解和感悟， 同時(shí)也能提高學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣。

二、文化背景知識(shí)培養(yǎng)現(xiàn)狀

雖然文化背景知識(shí)的培養(yǎng)具有重要作用，但是目前，我國(guó)的大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀并不樂(lè)觀。很多高校分配給英語(yǔ)教學(xué)的時(shí)間每周只有四節(jié)課，絕大部分用于教授精讀。中國(guó)人學(xué)英語(yǔ)，詞匯和語(yǔ)法永遠(yuǎn)是教師教學(xué)的重點(diǎn)、課堂的主題。大學(xué)英語(yǔ)四、六級(jí)考試更促使大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)成為英語(yǔ)應(yīng)試教育的練兵場(chǎng)。課堂教學(xué)中，教師總感覺(jué)講解詞匯和課文的時(shí)間都不夠，更不用說(shuō)騰出時(shí)間進(jìn)行文化教學(xué)。雖然很多學(xué)生在四、六級(jí)考試中能取得很好的成績(jī)，但因不了解文化差異而在實(shí)際交流中錯(cuò)誤百出。多數(shù)大學(xué)生面對(duì)外國(guó)人不敢講，不自信，也聽(tīng)不懂。在英語(yǔ)角，看到大學(xué)生和外教交流，除了日常問(wèn)候，馬上就觸及外教比較敏感的私生活中去。因此，文化錯(cuò)誤比語(yǔ)言錯(cuò)誤更加嚴(yán)重，更容易造成人與人之間感情上的不愉快，這違背了學(xué)習(xí)語(yǔ)言的初衷。

三、大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中加強(qiáng)文化教育的主要措施

大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)的建構(gòu)是必要的，然而給他們提供相關(guān)的文化背景知識(shí)則更為重要而迫切。

首先，教師講授英語(yǔ)、學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)都應(yīng)了解以下三要素：語(yǔ)言文字要素；文化背景要素；價(jià)值觀念要素。這樣做的好處是：文化知識(shí)加深了學(xué)生對(duì)語(yǔ)言的了解，語(yǔ)言則因賦予了文化內(nèi)涵而更易于理解和掌握。林汝昌先生在《外語(yǔ)界》1996年第4期刊登的一篇文章中提出“外語(yǔ)教學(xué)的三個(gè)層次與文化導(dǎo)入的三個(gè)層面”，強(qiáng)調(diào)了在語(yǔ)言教學(xué)中導(dǎo)入文化。在聽(tīng)說(shuō)教學(xué)中，選擇一些突出反映英美文化的題材讓學(xué)生學(xué)習(xí)，通過(guò)課堂上的這種持續(xù)不斷的文化教育來(lái)拓展學(xué)生的文化視野，進(jìn)而提升他們?nèi)骜{馭英語(yǔ)的能力。授課的教師應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，認(rèn)識(shí)到文化在語(yǔ)言教學(xué)中的重要性，把文化教育作為英語(yǔ)教學(xué)的強(qiáng)基固本工程，因?yàn)槲幕N(yùn)藏于語(yǔ)法、詞匯、對(duì)話、篇章乃至認(rèn)知模式的各個(gè)層面上。教師應(yīng)根據(jù)各階段的教學(xué)計(jì)劃，分層次地、有意識(shí)地把文化知識(shí)滲透在語(yǔ)言教學(xué)的過(guò)程中。

其次，通過(guò)中西方文化差異對(duì)比，幫助學(xué)生正確理解英語(yǔ)語(yǔ)言的文化內(nèi)涵。

在英語(yǔ)教學(xué)中，應(yīng)將中西方文化差異進(jìn)行對(duì)比學(xué)習(xí)，并及時(shí)總結(jié)歸納?？梢苑謩e把中西方在宗教信仰、價(jià)值觀、社會(huì)風(fēng)俗習(xí)慣、思維方式、生活方式、日常用語(yǔ)、英語(yǔ)習(xí)語(yǔ)等方面的差異作為教學(xué)中的話題，和學(xué)生一起進(jìn)行比較、討論。通過(guò)對(duì)兩種不同文化的對(duì)比，學(xué)生會(huì)清楚掌握兩種文化的共性與差異，有助于學(xué)生掌握正確的西方文化的內(nèi)涵，同時(shí)深入了解中國(guó)的文化。比如，談到節(jié)日時(shí)，可以對(duì)比中西的重要節(jié)日，讓學(xué)生了解西方節(jié)日的起源及相關(guān)的慶?；顒?dòng)，在談?wù)揅hristmas Day時(shí)，讓學(xué)生將西方最重要的節(jié)日圣誕節(jié)與中國(guó)最重要的節(jié)日春節(jié)做比較。通過(guò)討論，學(xué)生加深了對(duì)圣誕節(jié)的了解，同時(shí)也學(xué)習(xí)了“Santa Clause， Christmas trees， stocking”的歷史淵源；既了解了英美人的風(fēng)俗習(xí)慣，又加深了對(duì)本民族傳統(tǒng)習(xí)俗的了解。

再次，運(yùn)用多種手段，提高文化教育在英語(yǔ)教學(xué)中的影響力。

除了課堂教學(xué)中傳授文化知識(shí)外，教師應(yīng)鼓勵(lì)并引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)更多的機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)西方的文化，如推薦學(xué)生閱讀主要英美雜志或報(bào)刊，組織學(xué)生排練英語(yǔ)小品、合唱等活動(dòng)，開(kāi)展與外國(guó)朋友的英語(yǔ)交流活動(dòng)，觀看英語(yǔ)原聲戲劇影視作品。通過(guò)接觸這些原汁原味的英語(yǔ)作品以及親身體驗(yàn)，不但可以提高學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的能力，而且能更多地學(xué)習(xí)西方的風(fēng)土人情、社會(huì)習(xí)俗等文化背景知識(shí)。另外，可以充分利用網(wǎng)絡(luò)，挑選適合學(xué)生閱讀的文化背景知識(shí)，運(yùn)用多媒體或網(wǎng)絡(luò)直接將相關(guān)內(nèi)容展示在學(xué)生面前，通過(guò)一個(gè)廣闊的視覺(jué)空間，傳遞語(yǔ)言背后豐富鮮活的文化內(nèi)涵，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高其自覺(jué)自如地運(yùn)用英語(yǔ)的能力。

四、結(jié)語(yǔ)

總之，英語(yǔ)教學(xué)不僅要教授學(xué)生語(yǔ)言知識(shí)，而且應(yīng)把語(yǔ)言知識(shí)的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練放在文化背景中進(jìn)行。在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，教師要教授語(yǔ)言與文化的內(nèi)涵，提高學(xué)生的文化感受能力，同時(shí)還應(yīng)在遵循文化教育原則的前提下，以多樣的教學(xué)方式和現(xiàn)代化的教學(xué)手段，把文化教育貫穿到整個(gè)英語(yǔ)教學(xué)之中，培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用語(yǔ)言知識(shí)的能力和跨文化交際的意識(shí)與能力。

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