摘要:旅游對于大眾來說不再是奢侈的偶然性行為,近十年來由于城市化進(jìn)程的加快,居民收入的提高,工作性質(zhì)的單一化以及交通的日益便利性。越來越多的人更愿意通過旅行來放松心情享受生活,通過對不同國家及地區(qū)的人文、自然景觀了解進(jìn)一步豐富自己的身心。大到某個國家的旅游規(guī)劃與宣傳(如東南亞的泰國、新加坡等),再到某個區(qū)域、某個城市的旅游項目拉動(如拉薩、海南、馬爾代夫等),小到山川溪流、地質(zhì)公園、溫泉度假等?,F(xiàn)在的旅游項目層出不窮、活動各具特色,無不吸引世界各地的游客爭相觀摩、一覽風(fēng)采。隨著旅游業(yè)的蓬勃興盛,對景觀設(shè)計的要求也越來越高,設(shè)計不僅僅是藝術(shù)化地傳達(dá)景觀美化,而且還要考慮景區(qū)的經(jīng)濟(jì)性、特色性、主題性以及可持續(xù)性。這就要求研究旅游產(chǎn)業(yè)的獨特需求,提供更加專業(yè)化的景觀服務(wù)——旅游景觀設(shè)計。
關(guān)鍵詞:旅游景觀設(shè)計;旅游景觀;旅游產(chǎn)業(yè)1景觀設(shè)計概述
景觀設(shè)計,作為一門綜合性的應(yīng)用型學(xué)科,已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了我們常規(guī)使用的“景觀”概念和范疇,成為了人類塑造生活環(huán)境的藝術(shù)與工程體現(xiàn)。簡而言之,景觀設(shè)計是通過對土地及大地上的物體(水、植物、鋪裝、建筑、小品等等)和空間的合理科學(xué)安排,來創(chuàng)造安全、高效、健康、舒適、美麗的生活工作環(huán)境的一門設(shè)計藝術(shù)?,F(xiàn)在,景觀設(shè)計已經(jīng)逐步成為一門綜合性的技術(shù)學(xué)科和設(shè)計藝術(shù),廣泛地應(yīng)用于城市建設(shè)與社會發(fā)展之中。
2旅游景觀概述
20世紀(jì)70~80年代,“景觀論”被引入旅游科學(xué),出現(xiàn)“旅游景觀”新概念。將區(qū)域中具有一定景色、景象和形態(tài)結(jié)構(gòu),可供觀賞的景致、建筑和可供享受的娛樂場所等客觀實體,以及讓旅游者感受、體驗的文化精神現(xiàn)象,甚至于該區(qū)域存在的優(yōu)美的環(huán)境條件以及旅游接待服務(wù)等等內(nèi)容泛指為旅游景觀。旅游景觀是指自然的、人文的,或者兩者組合構(gòu)成的觀賞對象的綜合景象。也就是在一定的時間和空間內(nèi),由自然或人文的各構(gòu)景要素共同構(gòu)成的風(fēng)景,就是旅游景觀。[1]景觀構(gòu)景一般有三個要素:景象實體、時間和空間。景象實體可以是自然物,如山川河流、動植物等,也可以是人文的,如建筑物、文物、文化藝術(shù)品、歷史遺址等。也就是我們通常講的自然風(fēng)景、人文風(fēng)景。時間是指不同的時辰和季節(jié),一年中的不同月份和一天中的不同時間段,景象都隨之呈現(xiàn)不同的變化。空間則是景象所占據(jù)的立體空間范圍,即所在的空間、位置、朝向等。瀘沽湖、九寨溝、黃龍、呼倫貝爾草原等旅游景觀均為自然形成。西藏布達(dá)拉宮、云南大理城、都江堰水利工程、金沙遺址等屬于人文景觀。多數(shù)旅游景觀是自然風(fēng)景和人工建筑相結(jié)合的,并由多種要素構(gòu)成。
不論是自然旅游景觀,還是人工設(shè)計的旅游建筑景觀,如果不符合景觀構(gòu)景和觀賞原理,必然會降低觀覽效果。旅游景觀構(gòu)景是旅游資源開發(fā)和旅游點建設(shè)中的重要課題。
3旅游產(chǎn)業(yè)對景觀環(huán)境設(shè)計的要求
3.1景觀獨特性
從最基本的方面來看,旅游產(chǎn)業(yè),本身就是販賣“景觀”的產(chǎn)業(yè)。由于旅游產(chǎn)業(yè)的運作,基于旅游項目對于游客的巨大吸引力。而觀光旅游的吸引力,就是來自于獨特景觀。獨一無二的、具有震撼力的景觀,可以把千萬里之外的游客,搬運到景區(qū),實現(xiàn)旅游的消費過程??梢哉f,“景觀”的獨特性,是游客購買旅游產(chǎn)品,進(jìn)行旅游消費的關(guān)鍵因素。因此,我們把“景觀獨特性”作為旅游景觀設(shè)計的第一原則,是一切旅游景觀設(shè)計的追求目標(biāo)。總之我們要圍繞“吃、住、行、游、娛、購、體、悟”等方面進(jìn)行景觀的獨特性思考。
3.2功能性
功能性是任何景觀設(shè)計的骨骼,包含合理恰當(dāng)?shù)墓δ軈^(qū)、配套的服務(wù)設(shè)施及交通流線組織。
1)任何新建設(shè)服務(wù)系統(tǒng)的人造景觀,都處于功能性地位;其中,引導(dǎo)服務(wù)系統(tǒng)應(yīng)該盡量與環(huán)境協(xié)調(diào),明顯而又融洽;景區(qū)休憩與服務(wù)系統(tǒng),應(yīng)該與核心吸引物的景觀特色相互協(xié)調(diào),成為提升景觀吸引力的工具,而不能成為破壞景區(qū)原生態(tài)景觀的因素。2)休閑旅游項目要求高標(biāo)準(zhǔn)的生態(tài)和審美景觀環(huán)境:休閑旅游項目,一般要求在優(yōu)美的綠色生態(tài)環(huán)境基礎(chǔ)上,開展休閑游憩活動。休閑旅游提出了對休閑環(huán)境的高標(biāo)準(zhǔn)要求,首先是生態(tài)基礎(chǔ)好,進(jìn)一步應(yīng)該景觀環(huán)境優(yōu)美,再進(jìn)一步形成休閑項目的特色景觀。3)人工建造物體作為旅游吸引物的旅游項目要求人造景觀具備獨特性吸引力,主題公園、游樂園、主題文化景區(qū)等等旅游項目,都是以人工建造物為核心吸引物開展旅游活動的。4)旅游接待設(shè)施與城市的商務(wù)性接待設(shè)施對于景觀的要求有很大的區(qū)別,而且觀光接待、休閑接待、度假接待之間,對于景觀的要求也非常不同,形成了主題化酒店餐飲、奇異建筑、步行商業(yè)街區(qū)等等旅游設(shè)施。
3.3經(jīng)濟(jì)性
沒有一個投資方是無所顧忌的揮霍,在景觀設(shè)計方面都要求最大的產(chǎn)出比,即“經(jīng)濟(jì)實惠”。這也是最考究設(shè)計工作者創(chuàng)造“設(shè)計附加值”的地方。
1)成本控制。如游客接待區(qū)的入口處鋪地,如果為了體面堂皇而購買國外進(jìn)口石材,肯定會付出高昂的費用,就時效性而言,滿足基本車行、人行的功能基礎(chǔ)上,利用本土材料再加上材料鋪貼手法及工藝往往會取得更有創(chuàng)意感的效果。日本由于國內(nèi)資源缺乏,很多項目作品在這方面有長足的進(jìn)步。2)資源循環(huán)利用。大力挖掘景區(qū)的可產(chǎn)出資源及合理安排資源的循環(huán)利用。如開發(fā)景區(qū)周邊相對荒廢的土地進(jìn)行有經(jīng)濟(jì)價值的農(nóng)作物種植,或用來滿足內(nèi)部餐飲消費。再如利用游泳池的排污水進(jìn)行植物灌溉,利用風(fēng)能、太陽能進(jìn)行發(fā)電等等,形成相對有效的“自產(chǎn)自給”系統(tǒng)。3)維護(hù)運營成本。在進(jìn)行景象設(shè)計時還應(yīng)注重維護(hù)的便利性,從造型復(fù)雜程度、材料、運送等角度盡量在審美及實效方面找到平衡點,也可利用廣告位帶來的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)減少維護(hù)的支出。
一個成功的項目作品,是投資方、設(shè)計方、建設(shè)方共同努力的結(jié)果,從景觀設(shè)計角度我們的設(shè)計師也應(yīng)身體力行,主動參與到經(jīng)費使用配比當(dāng)中去,使投入主次分明、輕重有致。
3.4可持續(xù)性
可持續(xù)性包括景區(qū)本身的自然資源可循環(huán)利用,也包括人工的維護(hù)、管理、創(chuàng)新,以及對資源的合理性使用。
1)保護(hù)與開發(fā)。被列入世界遺產(chǎn)名錄的我國5A級景區(qū)九寨溝在對自然資源的保護(hù)方面就相當(dāng)合理,結(jié)合景區(qū)特點從游客游覽時間上,行走區(qū)域及路線上做了合理的規(guī)劃及部署,上午入園,傍晚出園;觀光車上的走馬觀花,下山途中的細(xì)致領(lǐng)會;人與天然美景的近、中、遠(yuǎn)的空間距離,這些都通過對景觀的考察、思考、設(shè)計得渾然天成。既有利于景區(qū)的生態(tài)保護(hù)又利于長久性的開發(fā)經(jīng)營。2)管理與維護(hù)。當(dāng)然曇花一現(xiàn)、
紅極一時的景區(qū)也并不少見,近年來很多市郊地區(qū)根據(jù)城市居民的消費傾向大力打造“櫻花園”、“草莓園”等等參與性較強(qiáng)的旅游項目。但正是由于游人的參與性過強(qiáng),加上利益驅(qū)使下的短淺目光不注重對景區(qū)空間上的疏導(dǎo)規(guī)劃及制度約束,造成了“臟、亂、差”的惡劣情形,經(jīng)營的長期性得不到保障。當(dāng)然也不乏有以熱水代替稀少溫泉資源的度假區(qū),對消費者的信譽(yù)度直接關(guān)系到經(jīng)營的生命力。3)創(chuàng)新。包括多樣性和可創(chuàng)造性。景致的設(shè)置、空間的交流變換、人景的互動都應(yīng)結(jié)合景區(qū)自身特點做到豐富、新穎。景象不僅僅是單一的可觀摩對象,可以附帶功能性或者參與性,讓游客的從“觀”、“游”中感受到“娛”、“悟”。
參考文獻(xiàn):
[1] 王屏.論旅游景觀審美要素及其合理配置[J].旅行社之友,2005(3).