收稿日期:2011-09-10
基金項目:湖南商學(xué)院2011年思想政治教育項目《商科大學(xué)生人文素養(yǎng)教育體系構(gòu)建研究與實踐》
;教育部“旅游管理人才培養(yǎng)與行業(yè)互動創(chuàng)新實驗區(qū)”建設(shè)項目 (教高函[2007]29號)。
作者簡介:王佩良(1972-),男,湖南雙峰人,湖南商學(xué)院會展經(jīng)濟與管理系副教授,歷史學(xué)博士,長沙,410205;
張茜(1972-),女,回族,湖南隆回人,湖南商學(xué)院漢語言文學(xué)院講師,文學(xué)碩士,長沙,410205。
摘要:受楓樹孕育世間萬物以及蚩尤血染楓葉的傳說影響,湘中及周邊地區(qū)有豐富的楓樹習(xí)俗,表現(xiàn)在婚喪、祭祀、居室、生產(chǎn)生活以及文學(xué)作品中。豐富的楓樹習(xí)俗不僅為湘中梅山即蚩尤故里提供了新的論據(jù),也可為該地發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)提供獨特資源。
關(guān)鍵詞:湘中;梅山;楓樹習(xí)俗;蚩尤
中圖分類號:G127文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號: 1004-7387(2012)02-0041-05
楓樹在中國分布廣泛,以長江流域和西南地區(qū)居多。楓樹是一種生長快、扎根深的高大喬木,葉片在深秋由綠轉(zhuǎn)紅。在梅山地區(qū),楓樹習(xí)俗豐富,在起居、婚育、祭祀、文學(xué)等方面都有表現(xiàn)。研究梅山楓樹習(xí)俗的成因、表現(xiàn)與價值,對于促進(jìn)梅山文化旅游開發(fā)具有積極意義。
一、梅山楓樹習(xí)俗的成因
1、梅山神話傳說人類始祖產(chǎn)生于楓樹心,稱楓樹為媽媽樹
梅山地區(qū)是中國最主要的創(chuàng)世紀(jì)傳說起源地區(qū)。在湘西、黔東南苗族聚居區(qū),流傳著《楓木生人》、《古楓歌》、《楓香樹種》、《犁東耙西》、《栽楓香樹》、《妹榜妹留》、《十二個蛋》等古歌,敘述了世間萬物和人類始祖都發(fā)源于楓木:“楓樹砍倒了,變作千百樣”,樹根變成泥鰍,樹干疙瘩變成貓頭鷹,樹梢變成鹡宇,“還有楓樹干,還有楓樹心,樹干生妹榜,樹心生妹留”。妹榜、妹留即“蝴蝶媽媽”,與水泡“游方”結(jié)親,生下12個蛋,經(jīng)過鹡宇抱卵16年,白蛋生出雷公,花蛋生出老虎,黑蛋生出水牛,紅蛋生出蜈蚣,黃蛋生出姜央(亦說蚩尤)。千百年來,苗族崇拜楓樹、蝴蝶和姜央。黔東南苗語稱楓樹為“道莽”,湘西苗語稱楓樹為“道米”、“道密”、“道姆”或“督羋”,“道”、“督”是樹的意思,“莽”、“米”、“密”、“姆”或“羋”都是“母”的邊變音,“媽媽”的意思,兩者合起來即“媽媽樹”。[1]在苗語中,媽媽樹與楓樹完全等同,反映了苗族先民對楓樹的崇拜。苗語“楓樹”與英語“maple”(楓樹)在構(gòu)詞上類似?!癿aple”由“m-”和“apl-”兩個詞根構(gòu)成。“m-”即ma,是人類最早發(fā)出的音節(jié)之一,也是嬰兒撅起嘴唇要吸吮母乳時發(fā)出的聲音。Ma是地球上許多語言都有的詞根,構(gòu)成許多詞語,如“mama”(媽媽)、“mammary”(乳房的)、“maia”(源于希臘神話的“母親”)、“Amazon”(亞馬遜族女武士)等?!癮pl-”是印歐語系中的“abel”的變體,意為“樹產(chǎn)的水果”,也是“apple”的詞源。maple是指一種“有營養(yǎng)的母親樹”,楓樹有著母乳般的樹汁。[2]
2、蚩尤戰(zhàn)敗,血染楓葉,棄械化為楓林,楓樹習(xí)俗即懷念蚩尤
五千年前,華夏始祖蚩尤率領(lǐng)的東夷九黎部落與炎帝、黃帝結(jié)成的部落聯(lián)盟逐鹿中原,蚩尤戰(zhàn)敗,被殺于黎山之丘,擲械于大荒之中,其械“化為楓木之林”。楓樹便成為梅山先民懷念蚩尤的一種信物。文獻(xiàn)對此多有記載?!渡胶=?jīng)·大荒南經(jīng)》:“有木生山上,名曰楓木。楓木,蚩尤所棄其桎梏。”[3]晉郭璞注:“蚩尤為黃帝所得,械而殺之,已摘棄其械,化而為樹也?!睗h張京房《云籍七簽·軒轅本紀(jì)》卷一百《玄遠(yuǎn)本紀(jì)》載:“皇帝殺蚩尤于黎山之丘,擲械于大荒之中,宋山之上,后化為楓木之林?!庇纱丝梢?,蚩尤與楓樹有著密切關(guān)系。還有傳說:蚩尤受害時被綁在楓樹上,鮮血染紅楓葉,苗人喜用紅色裝飾祖神標(biāo)志,表示自己是蚩尤苗裔。
在宋神宗開梅山之前,今漣源三甲鎮(zhèn)、六畝塘鎮(zhèn)、冷水江市鐸山鎮(zhèn)交界處有一座楓神山,曾是梅山土著蘇氏世居之地,為古梅山核心地區(qū)。蘇氏族人懷念蚩尤,在山上廣植楓樹,在楓神山筑楓神殿。清乾隆年間修撰的《蘇氏一修族譜卷七·廣域志》載:“楓神山,一名峰神山,又名蘇神山,在花橋關(guān)之后,上有楓神殿?!鄙缴显艞鞅稳眨恢陾鳂渚拖笠蛔?,當(dāng)?shù)刂V語:“天降三年旱,不枯楓樹山;天下三年雨,不濕楓林路”。滿山的楓樹毀于明朝,挖楓樹根燒木炭煉鐵持續(xù)50年。據(jù)村民譚若霖(1912~1990)講述,楓神山以前長滿楓樹,東麓有一株古楓蔥郁繁茂,被視為神楓。如果家禽牲畜發(fā)病,用楓葉熬湯喂飼即可痊愈。用秋天的楓葉碾成粉調(diào)成火辣藥可治燙傷。誰家有邪鬼,請師公將其引至楓樹下,用鐵符釘在楓樹上。如果被蛇咬傷,家人攜香茶、錢紙、神香到楓樹下祭拜。如咬傷腳,則用腳在楓樹根上摩擦;如咬傷手,則用手在樹枝上摩擦。傷者雖坐在家里,可覺察到傷處清涼舒適,傷口流出毒水,再用香茶清洗,即會痊愈。因楓樹有求必應(yīng),非常靈驗,師公在楓樹下造法壇,供人祭拜。后來村民用楓木建造殿宇,即為楓神殿。楓神圣德昭彰,楓神殿香火旺盛。[4]清中葉乾嘉苗瑤起義慘遭鎮(zhèn)壓,梅山土著蘇氏不敢張揚對楓樹和蚩尤的信仰,以免招致朝廷的鎮(zhèn)壓,悄悄將楓神山、楓神殿改為蘇神山和蘇神殿。據(jù)民俗專家陳子艾研究,葬于楓神山的蘇氏始祖即率梅山十峒蠻民歸化宋朝廷的梅王蘇甘。其墓前獅子石上有一棵楓樹和一棵女貞樹盤根錯結(jié)在一起,形成陰陽樹,附近村民前來樹下寄名、求子、祈神消災(zāi)者絡(luò)繹不絕。該樹現(xiàn)為林業(yè)部門掛牌保護(hù)的風(fēng)景樹。[5]
二、梅山楓樹習(xí)俗的表現(xiàn)
1、婚育喪葬中的楓樹習(xí)俗
在梅山地區(qū),楓樹因其強盛的生命力被奉為婚育之神?!睹缱骞鸥琛烦溃骸翱车沽藯鳂?,變成千萬物。鋸末變魚子,木屑變蜜蜂,樹心孕蝴蝶,樹丫變巨蛾,樹疙瘩變成貓頭鷹,樹葉變燕子。”[6]在黔東南西江、開覺等地,楓樹被尊為“千年爺爺”,視若祖先。村民若無故砍伐楓樹會遭報應(yīng),男子娶不到老婆,女子嫁不出去,應(yīng)備豬肉、米、酒各120斤以及編炮12萬響祭樹禳災(zāi)。[7]新化大熊山上有五爪楓,相傳能撮合夫妻,如暗戀某人,摘幾片五爪楓葉偷偷粘到對方身上,楓神就會督促其產(chǎn)生好感。在安化縣樂安鎮(zhèn)蚩尤村,新娘花轎的頂蓋須用楓木制作。在冷水江巖口鋪一帶,新娘入洞房前須用楓榛燒煙熏洞房,驅(qū)邪。
在蚩尤村,夫婦久婚不孕,則在十五月圓之子夜悄悄前往楓樹下祈神賜子,不焚香,不掛紅,不放鞭炮,以免讓人知曉。如求子成功,則在來年祭楓樹酬神,承擔(dān)全部費用。古俗,嬰兒胎盤裝在沙罐悄悄掛在五里外的楓樹杈上。后來養(yǎng)母豬的希望楓神保佑小豬長得快,也將豬胎盤裝沙罐掛到楓樹杈,嬰兒胎盤罐掛楓樹杈的習(xí)俗逐漸消失。現(xiàn)在,嬰兒胎盤則裝入沙罐用塑料膜密封扔到池塘。池塘邊一定要有楓樹,最好是古老的大楓樹。在楓神山,臨產(chǎn)孕婦祈求母子平安,將肚皮貼在楓樹干摩蹭,并唱道:“楓樹搖搖,崽崽擺擺;楓樹擺擺,崽崽搖搖?!碑?dāng)?shù)厮渍Z,嬰兒尚未出生則稱為“還在楓樹枝上搖擺”,嬰兒已出生則稱為“是楓樹上掉下來的”。
蚩尤村以前有楓木園,古楓很多,樹上喜鵲多,烏鴉很少。惜大躍進(jìn)煉鋼鐵砍古楓燒木炭,楓木園全毀。舊時楓木園曾有棄嬰抱養(yǎng)習(xí)俗。誰家女娃養(yǎng)不了,就送到楓木園。誰要領(lǐng)養(yǎng)小孩就到楓木園去抱養(yǎng)。即使有人想領(lǐng)養(yǎng)某人小孩也不明說,而請中介人暗示那戶人家將小孩送到楓木園,再從楓木園抱回來。據(jù)說凡是在楓木園抱養(yǎng)的小孩都能養(yǎng)活,沒有一個夭折。至今如有小孩哭鬧,大人還會說:“不要哭,不然送楓木園去!”在梅山地區(qū),如嬰兒體弱多病,則請師公做中介人,在楓樹前燒香、叩頭,掛上寫有嬰兒生辰的紅綢,拜楓樹為干娘,稱“寄名崽”。[8]
在湘西苗族地區(qū),生小孩“打三朝”習(xí)俗與楓樹孕育蝴蝶的神話有關(guān)?!皸鳂涞敢庾R”在今天梅山人的日常生活中也有痕跡。如年輕姑娘喜在衣襟上繡蝴蝶,打蝴蝶扣,即有祈求始祖女神庇佑之意。鳳凰縣三江鎮(zhèn)苗族博物館收藏多件苗族刺繡錦緞,有一件描繪著蝴蝶停在楓樹枝上,即包含著楓樹崇拜的信息。新化民間蠟染、刺繡的被套、花邊也常有楓葉和蝴蝶圖案。
在梅山地區(qū),若家人久病不愈或死人出殯,須在室內(nèi)燃楓榛熏煙,以驅(qū)疫鎮(zhèn)邪。貴州從江縣芭沙苗寨生活著一支神秘的狩獵部落,他們自稱是蚩尤大帝第四子的后裔,也有楓樹崇拜習(xí)俗。嬰兒剛出生,父母即為其栽種一株楓樹,幾十年后離世時,家人則砍伐當(dāng)年為其栽種的楓樹,掏空樹心,將尸體放入其中,在半夜抬到墓地埋葬,并在墳塋上再植一株楓樹。由此可見,楓樹與芭沙人的生命相始終。在蚩尤村,楓木一般不能作棺材,楓木棺材只能葬于私家墓地,不能葬入同族的公共墓地。據(jù)說楓木棺材能吸取墓地的全部靈氣,保佑墓主后人大發(fā)大旺,其他族人則得不到神靈護(hù)佑。因此,某家在打制棺材時,族人鄰里會前去查看木料,密切關(guān)注,并警告木匠不能犯規(guī)。
2、祭祀中的楓樹習(xí)俗
在梅山地區(qū),許多節(jié)事和祭祀活動與楓樹密切相關(guān)。在貴州錦屏縣千戶苗寨瑤光寨,冬春之際舉行“楓樹粑節(jié)”,緬懷先祖遷徙之苦,表達(dá)對楓樹崇敬之情。家家戶戶打制糯米粑,在堂屋神龕置兩個大糍粑,粑上插楓樹枝,每枝有3杈,每杈掛4個紅色或綠色的小糍粑,兩大枝24個小糍粑代表一年24個節(jié)令吉祥如意;每單枝12個小糍粑代表一年12月風(fēng)調(diào)雨順。敬神用的糯米粑須用楓木雕刻的印板印制,否則神靈不會領(lǐng)受。楓枝旁放兩條魚,象征“年年有余”。家家戶戶用楓葉釀造“楓香酒”,用楓葉熏制“楓香臘肉”。全寨男女老少聚在草坪,面向東方跳“楓擺舞”,老人們講述遠(yuǎn)古的故事,唱著古老的楓樹歌謠。 [9]
湘西苗族每13年舉行一次“吃牯臟”祭祖活動,也含有楓木習(xí)俗。殺牛(苗族稱“椎牛”)用的撬棒以及綁牛用的神柱必須是楓木。木鼓必須是楓木鑿成,鼓的四周所繡花紋也是楓葉。在整個節(jié)日活動中表演的歌舞都與《苗族古歌·楓木歌》有關(guān)。祭祖用的鼓叫神鼓,必用楓木板釘牛皮制作,不能用其他木料制作;神鼓不能隨便擊打,以免驚動神靈。娛樂用鼓則用杉木板釘豬皮制作,可以隨便擊打,不會驚擾神靈。
在蚩尤村有“祭楓樹”習(xí)俗。祭楓樹一般每兩年一次,由村中長老擇定中秋至重陽間的吉日,通知全村各戶按人頭捐款,籌集祭樹經(jīng)費。在吉日上午,師公主持祭楓樹儀式,分請神、送神、安神三個步驟,約一個時辰。先是在楓樹下擺放蚩尤神像及列祖列宗靈牌,鳴放鞭炮,師公念經(jīng)請來各路神靈,祈求列祖列宗顯靈顯圣,保佑后人。各戶代表在楓樹下叩拜許愿。師公將神茶賜與來者,帶回家讓需要神靈保佑的人喝下。如需要保佑者遠(yuǎn)在外地,則將神賜的茶葉寄去,泡水喝下亦可。敬神的香茶須用楓榛熏蒸。師公賜茶后,即是送神和安神,請列祖列宗及神靈“各歸各位”,從哪里來回到哪里去,不要在外逗留游蕩。參與祭楓樹祈福者一般是各家的長者,晚輩及新婚夫婦一般不參與。蚩尤村祭楓樹用的香一般是“土香”,其制作也很講究。用木工刨將老楓樹心和柏樹心刨成薄片,與艾葉一起放入藥研槽中磨碎,加入些許面粉和雞蛋清,調(diào)成泥膏狀香料。雞蛋清也有講究,必須是與雄雞生活在一起的母雞下的蛋,即受精卵,如果蛋清中有一顏色較深的圓點即是。制作神香時,取一根細(xì)竹簽,用錫箔紙繞竹簽轉(zhuǎn)成下細(xì)上粗的筒狀,填入泥膏狀香料,輕輕搖動,壓實成型,取下錫箔紙,將香置于通風(fēng)處自然晾干,忌火烤曝曬。楓神香分紅、白兩種。白香不染色,用于喪葬、師公請神或師徒傳承卜卦等帶有巫術(shù)色彩的活動。紅香用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的“烏泡子”壓汁染紅,用于結(jié)婚、生子等紅喜事。當(dāng)?shù)卮迕裾J(rèn)為楓神香為最潔凈之物,香氣濃,可避邪祛瘴驅(qū)蚊,祭拜祖先求神賜福最靈驗。蚩尤村師公多,其重要法器——師杖(又名師棍、祖師棍)很講究,必由楓木制作,長約1.5米,直徑4厘米,上端長三尺三象征三十三重天,下尖長一寸八象征十八層地獄,鐵尖上的四方鐵砣象征四方五向,頂部圓孔中有酷似蚩尤的頭像。師杖能管天管地,管四向五方,號令神兵,驅(qū)邪治怪。
3、居室中的楓樹習(xí)俗
苗人在遷徒中常栽楓卜地,如栽的楓樹活了即為吉地,可造屋定居;如栽的楓樹死了則為兇地,不能久留。苗人喜歡在房屋周圍栽種從家鄉(xiāng)帶來的楓樹苗,以示不忘根本。每座房屋都要用楓樹作中柱(亦稱母柱)。苗族《上梁詞》唱道:“說此梁,道此梁,此梁生在昆侖山上,一點楠木做中柱,二點圓柱是楓香。”苗語稱“圓柱”為“圖乃”,意即“母柱”。苗族人字形屋頂下必須用楓樹做的母柱支撐著,祈求蚩尤庇護(hù)??撤鳂渥瞿钢灿兄v究,動斧前須焚香燒紙錢祭拜。楓木抬到屋場后須用木馬架起來,不能著地,忌人畜跨越。在豎母柱時,巫師唱古歌,從楓樹誕生唱到楓樹被砍化成萬物,誕生人類始祖,祈求楓樹保佑屋主人丁興旺。在屋內(nèi),苗族將靠近楓樹母柱的火坑邊稱“上邊火坑”,是祭祖之地。逢年過節(jié),在母柱前置小桌,擺放飯菜,燃香燒紙,輕聲呼喊:“阿剖阿娘哦!大細(xì)堂羅哦!”意思是:“列祖列宗,大家攏來!”[10]
梅山地區(qū)多風(fēng)雨橋、涼亭和茶亭,大都建在大楓樹下。大熊山十里坪有座清代茶亭也建于楓樹下,檐柱刻有蝴蝶圖案。風(fēng)雨橋橋梁必用楓木,梁上設(shè)神龕,神像面向上游,可鎮(zhèn)鎖蛟龍,避免山洪暴發(fā)。在蚩尤村,楓木不能打制家具,尤其不能用來制作牲畜柵欄、雜屋和廁所。堂屋神龕和龍龕一定用楓木制作。楓木糖分高,易生蛀蟲,則用石灰、鹽、茶枯兌水浸泡處理以防蟲。
4、生產(chǎn)生活中的楓樹習(xí)俗
在梅山地區(qū),楓樹與人的生產(chǎn)活動密切相關(guān)。在花垣等地,村民常在稻田插楓樹枝,以殺蟲防病,保護(hù)莊稼豐收。在新化白溪、圳上、榮華,春耕秧谷下田,農(nóng)人要撿些楓枝插在秧田四周,以免風(fēng)災(zāi)蟲鳥之害。在新化水車、奉家,鄉(xiāng)民在楓樹下安立果神之位,立春時節(jié)以紙錢貢果祭祀,祈求果木豐產(chǎn)。在大年三十晚“燉年關(guān)肉”,村民必?zé)龡鞑褫?,以祈來年風(fēng)調(diào)雨順,農(nóng)作物和禽畜都“風(fēng)吹草長”。春天梅雨時節(jié),濕氣重,風(fēng)大,楓樹會流出漿狀汁液,硬化成膠塊,蚩尤村民認(rèn)為這是楓樹在流淚,即使是自然脫落,也要以虔誠敬畏之心將其埋入土里。
在梅山地區(qū),村頭寨尾常有大楓樹作為風(fēng)水樹。舊時村落間械斗常要損害或褻瀆對方風(fēng)水樹。古楓樹下常有“梅山壇”,用三塊石頭擺成“品”字形,上蓋一瓦片。壇主是掌管五路壇神的張五郞,楓樹集地方保護(hù)神、司農(nóng)神、司婚神等多種神格于一體。因楓葉是紅的,張五郎及其門徒師公的法衣都是紅色,或鑲有紅邊。壇主和楓樹神圣不可冒犯,冒犯則會災(zāi)禍臨身。梅山舊俗,如婦女癲癇、小兒驚風(fēng)或突生無名腫毒,則可能是“沖撞了壇主”,必請師公祭楓樹禳解。永順縣澤家鎮(zhèn)苗寨村口有棵楓樹,樹干有巨大的樹瘤,被視為神異之物,當(dāng)?shù)卮迕裨诜昴赀^節(jié)必前往燒香、掛紅,殺雞拜祭,小孩長瘡尤其要去敬楓神。城步苗族祭祀楓神,師公扮作“楓樹神”,頭上反戴鐵三角架,身上倒穿蓑衣,手拿圓木棍,鐵三角架和蓑衣象征楓樹枝椏和葉片。[11]
據(jù)專家研究,楓樹汁、楓葉和楓榛具有良好的食用和藥用價值。楓葉含有豐富的鋅、銅、錳、鐵、鎂、鈣、鉀、鈉等礦物質(zhì),蛋白質(zhì)含量與黑豆、黃豆相當(dāng),遠(yuǎn)高于一般蔬菜,楓葉汁有祛風(fēng)濕、益腸胃之功用?!侗静菥V目》載:楓葉“止泄益睡,強筋益氣,久服輕身長年”。長期食用楓葉煮成的青精飯,能“堅筋骨,益腸胃,能行、補髓”。梅山地區(qū)習(xí)俗,端午日用楓榛、楓葉加夏枯草、大蒜皮、艾葉等煎水沐浴,以防夏天長瘡。如患了皮膚病,則將楓籽碾成粉末,涂于患處,即可痊愈。此外,楓榛也是收藏茶葉的必備之物。蚩尤村民有喝黑茶的古老傳統(tǒng),家家戶戶種茶,制黑茶,打擂茶。平時,村民喜歡將黑茶置于火坑上的竹簍,與楓榛一起熏烤,既防潮防蟲,又使茶具有獨特的楓香,是謂“楓茶”、“楓香茶”或“楓神茶”。漣源古塘原屬安化縣,制作的楓香綠茶曾是專供皇室的貢品,也摻有楓榛,稱“楓香貢茶”。蚩尤村民喜打制擂茶,將炒香的花生、芝麻、豆子、大米以及楓香茶置于大擂缽,加入些許食鹽和姜末,擂成粉末狀,用開水沖服,既可當(dāng)點心,又可避邪祛病,提高免疫力。
三、梅山楓樹習(xí)俗的價值
1、豐富的楓樹習(xí)俗為湘中梅山即蚩尤故里提供了新的證據(jù)
湘中雪峰山地區(qū)不僅是人類創(chuàng)世紀(jì)神話的主要發(fā)源地,也是華夏文明的重要發(fā)源地,湖南境內(nèi)許多關(guān)于“陵”的地名值得品味。炎陵、茶陵因炎帝之陵而得名,史載“炎帝葬于長沙茶鄉(xiāng)之尾”。據(jù)民俗學(xué)者陽國勝研究,炎帝不僅葬在湖南,他也是湖南人,其故里在今懷化會同連山。永州原名零陵,人們一般將重要陵墓稱為一號大墓,也可能將非常重要的陵墓稱為零號大墓,簡稱“零陵”。“零”單獨使用時表示沒有,但放在具體數(shù)字后,可使其成十倍地增量。零陵也許是指寧遠(yuǎn)舜帝之陵,舜帝乃華夏德文化始祖,也有學(xué)者提出舜帝即永州本地人。邵陽原名召陵,唐代改召陵為邵陵,宋代改為邵州,召陵因周召王之陵得名。沅陵,為古黔中郡治所,是先秦時期南方重要的政治、經(jīng)濟、文化和軍事中心,在沅水之濱建有許多大型墓葬,漢高祖四年設(shè)“沅陵”。岳陽原稱“下雋”,因蜀國宰相劉巴葬于此而改名為巴陵。依此類推,常德、張家界有“武陵”地名,武陵可能因武神蚩尤之陵而得名。有學(xué)者提出,武陵源即雪峰山,即古之梅山,即蚩尤故里,并找到了許多證據(jù)。如新化大熊山為蚩尤墓葬之地,有春姬峽、蚩尤屋場、敗人坑、紅泥田等遺址。安化蚩尤村則是蚩尤部族主要的活動基地。相傳寧鄉(xiāng)黃材鎮(zhèn)1959年發(fā)現(xiàn)的“大禾”人面青銅方鼎也來源于蚩尤村,目前蚩尤村仍有“鼎子丘”地名,曾是安放大禾鼎之地。蚩尤村是全國秤匠發(fā)源地,秤文化奇特。傳說祖師制作十六兩秤也是為紀(jì)念蚩尤。
上述種種民俗事象說明蚩尤故里在以新化、安化為中心的梅山核心地區(qū),但蚩尤畢竟是年代久遠(yuǎn)的戰(zhàn)敗者,“成王敗寇”法則使后人很難在正史中找到詳細(xì)而確切的記載,只能通過民俗學(xué)、語言學(xué)、地名學(xué)、考古學(xué)、神話學(xué)等多種手段進(jìn)行綜合研究,小心地整合重構(gòu),才能逐漸接近歷史真相,梅山楓樹習(xí)俗則無疑是一種新的證據(jù)和思路。宋神宗開梅山之后,梅山土著人除被殺外,要么外逃,要么留下來。留下來者被迫改名換姓,受儒、佛外來文化的影響,古老的楓樹習(xí)俗逐漸失傳,只在蚩尤村、楓神山、小沙江等偏僻閉塞且部族意識強烈的地方保留較多。外遷湘西、貴州、云南以及東南亞地區(qū)的梅山后裔則保留更多楓樹習(xí)俗?!岸Y失求諸野”,在挖掘整理蚩尤梅山文化時,固然要在安化、新化等核心地區(qū)下功夫,也要開闊視野,到受梅山文化影響的湘西、云貴、東南亞、韓、日甚至歐美澳洲等梅山移民較多的地區(qū)考察。
2、豐富的楓樹習(xí)俗為湘中梅山地區(qū)發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)提供了獨特資源
楓樹習(xí)俗與蚩尤密切相關(guān),蚩尤與炎帝、黃帝并稱華夏三大人文初祖,蚩尤作為一面旗幟,對于海內(nèi)外華人具有極強的精神感召力。蚩尤故里能吸引中華兒女前來尋根問祖,極具旅游開發(fā)價值。但蚩尤文化是虛的,需要具體化表達(dá)才能為游客所感知并付費體驗、消費,豐富的梅山楓樹習(xí)俗是展示蚩尤文化的良好載體,可在蚩尤文化旅游開發(fā)中發(fā)揮巨大作用。一是打造紅楓景觀。在新化大熊山及蚩尤文化園營造大片楓林,將楓樹定為婁底市樹、新化縣樹,營造幾條楓林景觀大道,將區(qū)內(nèi)古老的楓樹掛牌保護(hù)。建立紅楓盆景生產(chǎn)基地,打造彩色苗木產(chǎn)業(yè)。如日本每年秋天發(fā)布“紅葉前線”信息一樣,也及時發(fā)布岳麓山、楓神山、大熊山、蚩尤村等地楓葉變紅的信息,吸引遠(yuǎn)近游客前往觀景。二是開發(fā)楓文化食品。在茶葉中摻入楓榛,制作楓香黑茶以及楓香綠茶,挖掘楓香貢茶制作工藝,進(jìn)行非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)老字號商標(biāo)保護(hù)。用楓樹雕刻有梅山文化寓意的印模,以黑米、紅米、糝子、糯米、野菜等梅山特色原料制作楓香糍粑。用楓葉汁蒸煮烏飯或五色飯,制作特色壽司,或釀成楓香酒。用楓樹汁熬制楓糖,制作特色糖果和楓樹汁飲品。用楓樹蔸柴火燉楓香肉,用楓樹木炭熏制楓香臘肉和楓香豬血丸,用楓樹木屑培植楓香蘑菇,發(fā)展楓香特色餐飲。三是開發(fā)楓文化特色旅館。旅館大堂布置用楓樹雕刻的蚩尤或張五郎神像。用楓樹臘制作有梅山文化特色的臘染布。用有楓葉和蝴蝶圖案的楓香臘染布制作旅館客房的被面、毛巾、床單以及服務(wù)員的工作服。旅館周圍廣植楓樹。四是開發(fā)楓文化節(jié)慶活動。清明節(jié)在楓神山舉行蘇神祭;四月初八在大熊山蚩尤文化園舉行蚩尤祭,參拜熊山寺;八月中秋節(jié)在安化蚩尤村舉行楓樹祭,打擂茶,唱楓木歌;十一月在大熊山、楓神山、蚩尤村、岳麓山聯(lián)合舉辦紅楓節(jié)。因蚩尤梅山文化具有廣泛的國際影響力,在營銷時不僅針對國內(nèi)市場,也要瞄準(zhǔn)深受蚩尤梅山文化影響的韓、日、東南亞、歐、美、澳洲等國際市場,還可與加拿大旅游部門合作,聯(lián)合舉行楓糖節(jié)等特色節(jié)日活動。
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(編校:章敏)