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        非遺如何叩響奢侈品之門

        2012-04-29 00:00:00櫻雪
        中華手工 2012年6期

        中國有太多優(yōu)秀的傳統(tǒng)手工項目,大多冠以“非遺”之名加以保護(hù)。雖然“非遺”二字越來越受關(guān)注和重視,我們卻依然看到數(shù)不清的非遺項目后繼乏人、前路茫茫。

        “非遺”的出路在哪里?除“生產(chǎn)性保護(hù)”外,或許向奢侈品行業(yè)進(jìn)軍不失為一條路徑。不管以高端去觸摸非遺可持續(xù)性傳承的美好愿景是否可行,至少,張小泉、內(nèi)聯(lián)升、葡萄常等一大批非遺品牌正在嘗試。

        在探索中前行,在前行中反思,在反思中成熟。終有一天,中國會有真正屬于自己的民族奢侈品牌。

        入奢的思考

        就很大程度而言,非遺品牌就是中華老字號。雖然和那些國際奢侈品牌一樣有著悠久歷史和獨特工藝,中國的老字號卻并沒有因為時間積淀而獲得品牌的提升。

        “一雙千層底布鞋的鞋底,需要縫2100針,再加上上鞋、成鞋等工序,熟手工人需要4到5天才能做出來?!痹谌涨氨本┡e行的非遺生產(chǎn)性保護(hù)成果展上,內(nèi)聯(lián)升千層底布鞋受到了諸多關(guān)注。展覽現(xiàn)場,該公司總經(jīng)理助理王強(qiáng)一邊摩挲著布滿密密麻麻針腳的鞋底,一邊強(qiáng)調(diào),公司無法用產(chǎn)量取勝,只有把傳統(tǒng)技藝的產(chǎn)品做成奢侈品,才能提高其市場價值。

        其實,很多非遺品牌都認(rèn)識到這一點?!捌咸殉!钡谖宕鷤魅顺:胍苍硎?,“要做就做高端,做值得收藏的精品。”在常弘看來,手工藝品要生存,要么通過充分發(fā)掘其經(jīng)濟(jì)價值、尋求產(chǎn)業(yè)化來達(dá)到拯救的目的并獲取利潤,要么提高技術(shù)、文化含量走奢侈品路線。“我選擇后者,將‘葡萄常’定位為收藏品而不是普通裝飾品,定價也從數(shù)百元到數(shù)萬元不等。關(guān)鍵在工藝,現(xiàn)在很多手工藝品走商業(yè)化道路,靠工業(yè)生產(chǎn)擴(kuò)大銷量來推廣,賣得多了手藝卻貶值了,原本凝結(jié)在手工藝品中的靈魂也消散了。”

        入奢的尷尬

        非遺產(chǎn)品有著獨特的工藝和深厚的文化積淀,賣得貴本無可厚非,但非遺入奢之路卻并不好走。2010年汶川地震之后,壹基金資助項目“羌繡幫扶計劃”推出了一系列運用羌繡元素設(shè)計的時尚家居產(chǎn)品,一個包包1000余元,在寬窄巷子的精品店里擺放著,人們往往進(jìn)來轉(zhuǎn)一圈欣賞一番,便走了。

        如果說1000余元的包包是因價格太貴導(dǎo)致“叫好不叫座”,那么70元一把的剪刀似乎便宜很多吧,卻依然不被消費者“買單”。

        這是有著348年歷史的張小泉親歷的一場尷尬。2011年5月,張小泉“鑲鋼鍛制”國家級非遺傳承人施金水和徐祖興,帶著兩名徒弟,將爐灶、錘子、磨石搬進(jìn)杭州刀剪劍博物館,活態(tài)演示72道純手工制剪全程。在博物館現(xiàn)場,80高齡的施金水說,他體力不支,徒弟出師又尚有時日,外加游客咨詢不斷,因此師徒幾人敲敲打打一天,產(chǎn)出合格剪刀僅一兩把。然而這些凝結(jié)著汗滴和對完美不懈追求的純手工剪竟身價微薄,售剪櫥窗中最貴的特1號民用剪僅賣60元!

        從賬簿上顯示,入館至今,師徒幾人共打出合格剪刀300把,除去送人,已賣出237把,營業(yè)額6400元,均價僅27元。外界不時為張小泉純手工剪的“妄自菲薄”鳴不平,對此,張小泉總部試探性將特1號民用剪從原價60元調(diào)高至70元,結(jié)果竟有顧客看錯價牌,付了7元,當(dāng)被告知是70元時,驚呼“外面同規(guī)格機(jī)器生產(chǎn)的剪刀也就賣7塊錢!”此后,“70元”高懸兩周乏人問津,只得降回60元。

        對于很多消費者而言,購買剪刀就是為了實用,“做得再精美,哪怕鑲滿寶石,也不能拿著滿大街顯擺不是?”消費者的話,或許一語點中了張小泉“費力賣不了好價”的根源。

        盡管如此,走奢侈品之路依舊是張小泉探索發(fā)展的方向,該集團(tuán)品牌中心主任方醒華說:“很快,我們將向全國征集張小泉純手工剪包裝設(shè)計方案,同時再調(diào)價,凡以‘鑲鋼鍛制’工藝制造出的純手工剪,價格一律是同規(guī)格機(jī)器剪的5倍!”不過他坦言,雖然非遺剪無論鋒利、耐用度和獨一無二性,都是現(xiàn)代產(chǎn)品不可比擬的,“但在各種新技術(shù)、新材料、新形制面前,又土又不光潔的非遺剪能否受歡迎,心里真沒底……”

        入奢該如何給力

        談及奢侈品產(chǎn)業(yè),專家通常以兩點來教育我們的企業(yè):一要有年頭,二要有文化底蘊(yùn)。原本,我們的非遺老字號是要年頭有年頭,要文化有文化,為什么竟沒有一個進(jìn)化成世界公認(rèn)的奢侈品牌?

        在杭州工藝美術(shù)博物館館長陶學(xué)鋒看來,除歷史悠久、出身尊貴等,奢侈品在材質(zhì)、工藝等方面必有獨特之處,貴得有道理。走高端路線不是非遺的最終目標(biāo),而是過程。設(shè)計師和制作者首先得從心理上尊崇手工,將品質(zhì)和每一個細(xì)節(jié)都追求和講究了,其產(chǎn)品自然就成了奢侈品。

        其次,創(chuàng)新是奢侈品牌的重要概念。幾乎每個奢侈品牌都是在不斷創(chuàng)新中成長,而這種創(chuàng)新,也不僅是產(chǎn)品的創(chuàng)新,而是全方位的創(chuàng)新,比如營銷手段、品牌戰(zhàn)略等。以擁有優(yōu)良工藝的內(nèi)聯(lián)升為例,其實和著名奢侈品牌愛馬仕的出身十分相似,都是19世紀(jì)創(chuàng)立,都曾服務(wù)本國宮廷,初期經(jīng)營的都是手工制品,內(nèi)聯(lián)升做布鞋,愛馬仕做馬具。

        不過,當(dāng)汽車逐步取代馬匹時,愛馬仕及時創(chuàng)新轉(zhuǎn)型,抓住“馬匹雖會被淘汰,但各類交通工具仍有無限商機(jī)”的機(jī)遇,將自身定位為上流社會的“尊貴出行”,生產(chǎn)座椅、皮箱、手套,還有聞名遐邇的絲巾,只是LOGO仍保留馬車,暗示自己的百年根基和起家脈絡(luò)。相比而言,內(nèi)聯(lián)升并沒有意識到“布鞋會被淘汰”,而是固守“百年老店”的特色,堅持認(rèn)為“布鞋總有市場”。事實上,在休閑鞋、運動鞋、皮鞋統(tǒng)治雙腳的時代,單單固守布鞋,很難做大做強(qiáng)奢侈品牌。因為,布鞋加布鞋,還是一雙布鞋。

        一個成功的國際品牌必須根植于當(dāng)?shù)匚幕?,并受到?dāng)?shù)厝说闹С?,方可將文化散播于全球,于各地開花結(jié)果。法藍(lán)瓷創(chuàng)始人兼總裁陳立恒舉例說,可口可樂代表美國文化,傳遞美國自由且暢快的文化精神。如果當(dāng)今美國人不再喝可口可樂,相信其他國家的人也不會喝了。他提出要帶領(lǐng)法藍(lán)瓷走頂級奢侈品路線,實現(xiàn)“復(fù)興中國瓷業(yè),打造世界新名窯”的目標(biāo)?!爸拼晒に囘@棵老樹曾經(jīng)枯萎,是因為吸收不到足夠的微量元素?,F(xiàn)今,法藍(lán)瓷與磁州窯合作,結(jié)合傳統(tǒng)與現(xiàn)代,讓文化遺產(chǎn)營造更嶄新面相,不至于消弭無蹤,反而更發(fā)揚光大。我期待更多人了解并且體驗文化遺產(chǎn)所蘊(yùn)含的精粹,并讓文化遺產(chǎn)更具時代性的創(chuàng)新價值?!?/p>

        此外,奢侈品還有一個核心價值就是“時尚”。Gucci服裝就曾一度因循守舊而瀕臨死亡,后由創(chuàng)意大師注入大膽露骨的“性感”元素而重獲新生。反觀眾多非遺品牌,有哪一家能夠讓人感到時尚?

        一般來說,奢侈品具有夢幻性、極品性、稀缺性、昂貴性、引領(lǐng)性這五大特性。而對于非遺老字號們而言,造就一個奢侈品牌,不僅是為了更好地開發(fā)各種非遺技藝的商業(yè)價值,更多是要把各項非遺背后所蘊(yùn)含的文化意義傳承下去,把這一民族的瑰寶展現(xiàn)在世人面前。這或許是一個真正的奢侈品牌存在的價值。

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