全球化的發(fā)展早已讓世界各地的都市面貌千篇一律,乏善可陳,但如果你在街邊發(fā)現(xiàn)這樣一家店,里面出售市面上少有的雜志或音像制品,為你服務(wù)的店員都是真正懂行的業(yè)內(nèi)人士,那你也算不虛此行。每個城市都有許多這樣的別致小店,無論是專賣老唱片的音像店、品位獨特的書店,還是琳瑯滿目的報刊亭,它們的存在能給整個地區(qū)都增添一絲特別的味道,人們能在小店里快樂地消磨時光,店主也深受街坊喜愛。別致小店,城市之光!
1.Zudrangma HQ 音像店
納塔朋·桑蘇克,曼谷
我2007年開了這家店,2011年才搬到曼谷中心的通羅街。我的顧客有曼谷本地人,也有那些對泰國音樂感興趣的游客。在這里,他們可以坐在沙發(fā)上聽音樂,也可以在室外或隔壁的咖啡館休息。
店里的唱片有的是我在曼谷的中國城搜集的,有的則是從夜市和藏館那里買到的。我會在電臺DJ、私人藏家和出口二手投幣自動唱機的商人那里尋找好東西。我主要收集20世紀(jì)50年代到80年代早期的泰國音樂,受美國放克音樂影響的傳統(tǒng)泰國敘事型音樂以及民樂,現(xiàn)在也開始把歌曲重新灌錄成專輯。我賣的唱片都經(jīng)過精挑細(xì)選,不好不賣。店里還設(shè)有一個唱盤,方便朋友們在買之前試聽。這在泰國可是不常見的。
很多顧客想聽我的專業(yè)意見,所以我也會幫他們挑選。在基本了解他們的品味后,我會幫他們發(fā)掘更多好聽的唱片。
開業(yè)時間:2007年
此任店主接管時間:2007年
員工數(shù)目:2人(不包括店主)
商品:20000張唱片(包括LP黑膠、7英寸10英寸黑膠以及數(shù)千張CD)
2. The Kiosk 報刊亭
法布奇諾·普利斯汀納里,米蘭
我的一天從早晨5點開始。在咖啡廳喝完一杯拿鐵瑪奇朵,我就開始忙活報刊亭的事了。首先要把前一天沒賣完的日報和雜志打包好,銷量不佳的時候,積壓的報紙雜志能達(dá)到100公斤重。5點半貨車到達(dá),送來當(dāng)天的報紙,如意大利的一些日報和法國《世界報》、《新蘇黎世日報》等外國報紙以及最新一期的周刊、月刊。我剛開始干這份工作的時候,甚至?xí)ソ謱γ妗锻磬]報》總部,取剛剛印好的報紙。
接下來的一小時主要是把報紙、雜志擺放好,把為時裝店預(yù)留的雜志準(zhǔn)備好,一會兒有專人送過去。有時候我自己也會騎摩托去送貨。7點左右,一些公寓的門房會過來取客人的報紙,這時候今天的第一批客人也到了。因為我兼營一系列設(shè)計刊物和“雜志書”,因此不少建筑師和裝飾師會來這里翻看雜志。很多客人我都能叫出名字,有些還是我所賣雜志的主編。有時,我也會收到一些客人的特別要求,有的是要找某本雜志的插頁,有的則是在旅游,讓我們留一份雜志給他。我的報刊亭什么都賣,從游艇雜志到澳大利亞美食雜志。雷納托是我的理發(fā)師,他的店也在廣場附近。天氣好的時候,他會和其他街坊來這里聊天。我們談美食、政治和足球——AC米蘭隊的粉絲在我這里永遠(yuǎn)受歡迎。我的妻子安托奈拉和我一起打理這個報刊亭。一星期7天,我們天天開門,就是為了所有街坊。報紙?zhí)焯煊?,報刊亭也該天天開。
地址:米蘭市Largo Claudio Treves 街
開業(yè)時間:20世紀(jì)40年代
此任店主接管時間:1990年
員工數(shù)目:4
商品:1500種雜志(包括700種外國雜志),80種報紙
3. 慈夏(Tschann)書店
雅尼克·波伊萊爾,巴黎
我們的書店雖然不大,但通過它我能接觸到全世界的讀者、寫作者、獨立書商、本地顧客和鄰里商店。去年我組織了一場活動,抗議一個4月份針對書籍加稅的政策。我給書商印發(fā)了2000份傳單,給顧客發(fā)放了2000張明信片,請他們簽名,然后遞交給政府。我不是英雄。我沒有加入任何工會,這反而讓我有了更獨立的地位。
慈夏書店于1929年在蒙帕爾納斯大街正式開業(yè),店主路易·慈夏當(dāng)時是麗茲酒店的門房,順便給來訪的美國人找書。蒙帕爾納斯大街位于巴黎左岸地區(qū),那里匯聚了貧窮的作家、畫家和詩人,所以慈夏能夠滿足游客的需求。
普通顧客來我們這里就像去肉鋪和面包房一樣平常,我們提供的是生活必需品。我服務(wù)了一代又一代人。他們把林蔭大道的喧囂留在書店門外,走進(jìn)店里就像走進(jìn)教堂一樣。我們強烈反對亞馬遜網(wǎng)上書店,因為亞馬遜的經(jīng)營理念只有“速度”二字。
我們上午十點開門時,永遠(yuǎn)不知道接下來會發(fā)生什么,或者誰會走進(jìn)來。我喜歡和別人交談,喜歡思想的碰撞。我不認(rèn)為小說、非小說或者其他體裁有涇渭分明的區(qū)別,因為可以探討的問題遠(yuǎn)比這寬泛。一本書可以涵蓋各種領(lǐng)域,比如藝術(shù)、政治、旅行和詩歌。
我們書店也和其他人開展合作,比如與紅酒商一起辦音樂晚會,在哥倫比亞大學(xué)雷德堂舉辦教育活動。正式活動結(jié)束后,大家要待到凌晨才會散去。對于我來說,關(guān)門的那天才是最糟糕的。
地址:巴黎蒙帕爾納斯大街125號
開業(yè)時間:1929年
此任店主接管時間:1999年
員工人數(shù):6個銷售和1個會計
商品:文學(xué)書籍、哲學(xué)書籍、年輕作家書籍、經(jīng)典書籍、新書和二手書籍
4. 移動書屋
三田周平,東京
我知道開一個書店有多難,每本書的利潤太少了。我經(jīng)營移動書屋,是因為想把合適的書送到合適的人手上。這輛貨車書屋就能達(dá)到這個目的。我能根據(jù)自己的目標(biāo)調(diào)整存貨,滿足顧客需求。
去年我在熊本買了這輛貨車。它是1986年產(chǎn)的6.2升雪弗蘭柴油貨車。車前部的駕駛室有兩個座位,整輛車能擺放1000本書和雜志。我有幾十個手工制作的木箱子,可以用來運輸和放置書籍。
我上大學(xué)時就想開一家書吧,學(xué)生可以在那里看看書。我想知道如何經(jīng)營書店,所以畢業(yè)后就去了六本木的Tsutaya連鎖店工作,這家店是由著名的圖書管理人吉高裕一經(jīng)營的。兩年后,我發(fā)現(xiàn)自己沒法存夠錢開書店,決定轉(zhuǎn)行當(dāng)會計,但是吉高先生鼓勵我堅持夢想,引薦我去Cibone的圖書部門工作,那是一家在青山的創(chuàng)意店。然后我又去澀谷圖書銷售公司當(dāng)經(jīng)理,一干就是四年。
我主要購入一些經(jīng)典和二手書籍,涉及的領(lǐng)域包括藝術(shù)、時尚、文化、小說、漫畫、西方雜志和日本雜志。
我可以把貨車開到任何地方,很多知道我的書店的朋友都想讓我把車開到諸如農(nóng)貿(mào)集市等更熱鬧的地方。我想自己挑選要去的地方,能夠為書籍找到合適的讀者才能讓我滿足。有時客人告訴我,他喜歡某種風(fēng)格或某個品牌的衣服,那我就會為他找出合適的書,性質(zhì)一樣但形式不同。大家很難從書海中挑出適合自己的。
我的下一個計劃是把車開到大學(xué)去。我希望學(xué)生能夠從書籍和雜志中發(fā)現(xiàn)新事物,獲得快樂。
開業(yè)時間:2012年
員工數(shù)目:1
商品:英文和日文藝術(shù)書籍、小說、雜志——精選書籍
[譯自英國《單片眼鏡》]