爾東

藍(lán)莓，因其較豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，最近三年在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)走俏，而且因?yàn)槟壳笆袌?chǎng)供需不平衡，造成藍(lán)莓售價(jià)偏高，對(duì)于草根投資者，現(xiàn)在種植藍(lán)莓不失為一個(gè)不錯(cuò)的商機(jī)。

市場(chǎng)缺口超50%，

未來10年市場(chǎng)向好

據(jù)央視公布的數(shù)據(jù)顯示，目前中國(guó)藍(lán)莓種植面積約20萬畝，但是大部分是剛剛種植1—2年的樹苗，尚未結(jié)果，總體產(chǎn)量約3000多噸。若扣除部分頂級(jí)藍(lán)莓用于出口，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供給量不足2500噸。而2011年僅各地大中型超市藍(lán)莓總銷售量約4000多噸，若算上其他銷售渠道，2011年藍(lán)莓總銷售約5000—6000噸。市場(chǎng)缺口超過50%。時(shí)下市場(chǎng)中的缺口的補(bǔ)充來自進(jìn)口渠道。

另?yè)?jù)煙臺(tái)農(nóng)科院（藍(lán)莓種植研究方面在全國(guó)處于領(lǐng)先位置）介紹，2012年前兩個(gè)季度，國(guó)內(nèi)藍(lán)莓的市場(chǎng)消費(fèi)量比2011年同期高出30%，預(yù)估全年總體消費(fèi)量比2011年提升30%—40%?？傮w消費(fèi)量增大，而市場(chǎng)供給量尚未出現(xiàn)大幅提升，商機(jī)投資價(jià)值凸顯。

湖北省農(nóng)科院果茶研究所專家表示，預(yù)計(jì)未來10年，國(guó)內(nèi)藍(lán)莓種植面積將會(huì)達(dá)到100萬畝。雖然種植面積增加，但投資者收益不會(huì)受到太大影響，一是，目前藍(lán)莓市場(chǎng)缺口較大；二是時(shí)下藍(lán)莓處于較高價(jià)位，屬于中高端水果，即使種植面積擴(kuò)大，價(jià)格會(huì)出現(xiàn)下調(diào)，成為大眾水果，但消費(fèi)量更進(jìn)一步增大，整體上對(duì)投資者收益影響不大；三是從過去十幾年國(guó)際藍(lán)莓市場(chǎng)走勢(shì)看，藍(lán)莓價(jià)格一直比較穩(wěn)定，沒有出現(xiàn)大幅波動(dòng)，投資者的投資風(fēng)險(xiǎn)偏小。

同時(shí)據(jù)青島苗木協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，往年青島市各個(gè)苗木公司的藍(lán)莓樹苗產(chǎn)量約1500萬—2000萬株，銷售地在全國(guó)范圍內(nèi)，而2012年所有的樹苗僅在青島、煙臺(tái)兩地就全部消化掉了，其他地區(qū)的訂單已經(jīng)不接了。這也從另外一個(gè)側(cè)面反映，市場(chǎng)開始出現(xiàn)藍(lán)莓種植熱。

兩種投資模式，

每畝可賺兩三萬元

煙臺(tái)農(nóng)科院介紹，目前藍(lán)莓種植主要有兩種方式，一是租地種植；二是在現(xiàn)有果園基礎(chǔ)上改造種植。前者的投資費(fèi)用偏高，最低投入約15萬元（至少種植5畝，這是業(yè)內(nèi)產(chǎn)生規(guī)模效益的臨界點(diǎn)），主要投資包括，租地費(fèi)用（每年費(fèi)用約4000—6000元）、購(gòu)買樹苗費(fèi)用（一畝約需300株，每株樹苗購(gòu)置費(fèi)約20—30元）、肥料費(fèi)、人工費(fèi)、流動(dòng)資金等；后者每畝改造費(fèi)用約8000元，若算上購(gòu)苗費(fèi)用，每畝初始投入約1.3—1.5萬元。

雖然藍(lán)莓第一次結(jié)果時(shí)的畝產(chǎn)量約200—220公斤，但是受品相、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高等因素影響，售價(jià)偏高，企業(yè)平均收購(gòu)價(jià)可達(dá)120元/公斤，扣除其他費(fèi)用（約三千元），每畝的凈利潤(rùn)約21000—23400元。

隨后幾年藍(lán)莓進(jìn)入高產(chǎn)期，畝產(chǎn)量約1500—2000公斤，但是品相、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值沒有第一年好，企業(yè)收購(gòu)價(jià)偏低，平均收購(gòu)價(jià)約20元/公斤，扣除其他費(fèi)用（約三千元），每畝的凈利潤(rùn)約27000—37000元。

注：隨著藍(lán)莓進(jìn)入旺產(chǎn)期，產(chǎn)量越大，市場(chǎng)售價(jià)越低。

購(gòu)置樹苗有講究，

根據(jù)區(qū)域選擇不同種類

煙臺(tái)農(nóng)科院介紹，藍(lán)莓在當(dāng)年種植不會(huì)結(jié)果，一般情況下要等到第二年才能結(jié)果，且量少，然后可連續(xù)多年結(jié)果（可連續(xù)結(jié)果48年）。對(duì)于小投資者而言，如果想縮短投資回報(bào)期，可購(gòu)置3年生的藍(lán)莓樹苗，但是樹苗價(jià)格也偏高，約100—150元/株，那么一畝藍(lán)莓的樹苗購(gòu)置費(fèi)用約25000—37500元，比傳統(tǒng)方式貴出5—6倍。但當(dāng)年每畝可獲藍(lán)莓兩三百公斤（企業(yè)平均收購(gòu)價(jià)約100元/公斤），扣除其他費(fèi)用，可獲凈利潤(rùn)約1.7—2.1萬元/畝。

湖北省農(nóng)科院果茶研究所專家秦仲麒指出，前幾年國(guó)內(nèi)關(guān)于藍(lán)莓人工技術(shù)不成熟，市場(chǎng)供給的藍(lán)莓主要是野生藍(lán)莓，而且對(duì)于種植區(qū)域有很大的局限性，如今國(guó)內(nèi)人工種植藍(lán)莓技術(shù)已經(jīng)十分成熟，在全國(guó)大部分地區(qū)都適合種植藍(lán)莓。

矮叢藍(lán)莓，抗寒，適宜在東北高寒地區(qū)種植，平均畝產(chǎn)量約500公斤。

高叢藍(lán)莓，包括南高叢藍(lán)莓和北高叢藍(lán)莓兩大類，南高叢藍(lán)莓喜濕潤(rùn)、溫暖氣候條件，適于我國(guó)黃河以南地區(qū)如華中、華南地區(qū)發(fā)展、北高叢藍(lán)莓喜冷涼氣候，抗寒力較強(qiáng)，有些品種可抵抗-30℃低溫，適于我國(guó)北方沿海濕潤(rùn)地區(qū)及寒地發(fā)展。

兔眼藍(lán)莓，壽命長(zhǎng)，抗?jié)駸?，?duì)土壤條件要求不嚴(yán)，且抗旱。適應(yīng)于我國(guó)長(zhǎng)江流域以南、華南等地區(qū)的丘陵地帶栽培。

注

1. 藍(lán)莓種植土壤偏酸性，投資者可通過“草炭土”提高土壤PH值。

2. 文中介紹的藍(lán)莓產(chǎn)量為常態(tài)下的平均數(shù)值，具體產(chǎn)量與投資者所處區(qū)域的溫度、種植管理水平、土壤等多個(gè)因素有關(guān)。