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        物流:難以突破的瓶頸

        2012-04-29 00:44:03岳彩周
        中國(guó)連鎖 2012年3期
        關(guān)鍵詞:總費(fèi)用沃爾瑪連鎖

        岳彩周

        中國(guó)迫切需要針對(duì)各個(gè)業(yè)態(tài)的專(zhuān)業(yè)化的第三方物流公司,而中國(guó)的第三方物流發(fā)展尚不足,遑論專(zhuān)業(yè)化的物流公司。

        沃爾瑪90%以上的貨物都是集中配送的,高效的物流降低了沃爾瑪?shù)倪\(yùn)營(yíng)成本,也讓消費(fèi)者享受到了物美價(jià)廉的商品。但這是在美國(guó)。

        可是在中國(guó),消費(fèi)者并沒(méi)有享受到沃爾瑪?shù)摹疤焯斓蛢r(jià)”。許多細(xì)心的消費(fèi)者會(huì)發(fā)現(xiàn),沃爾瑪這家在美國(guó)幾乎為“低價(jià)”代名詞的全球著名零售業(yè)品牌,在中國(guó)一些地方的賣(mài)場(chǎng),價(jià)格上并沒(méi)有吸引力。

        “天天低價(jià)”需要強(qiáng)大的信息系統(tǒng)和物流等運(yùn)營(yíng)體系的支撐?!坝捎谥袊?guó)地理區(qū)域較為分散,沃爾瑪?shù)牡统杀緫?zhàn)略,面臨著一定的挑戰(zhàn),尤其是物流方面。”

        來(lái)自商務(wù)部的統(tǒng)計(jì)也顯示,2011年前三季度,我國(guó)社會(huì)物流總費(fèi)用達(dá)5.8萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)18.7%,增幅同比提高3.8個(gè)百分點(diǎn)。社會(huì)物流總費(fèi)用與GDP的比率為18%。2010年我國(guó)社會(huì)物流成本占GDP的比重達(dá)17.8%,幾乎為發(fā)達(dá)國(guó)家一倍,這其中物流體系的不完善是主要因素。

        連鎖難以承受之重

        2011年12月16日,“368萬(wàn)元天價(jià)過(guò)路費(fèi)”在河南重新開(kāi)庭。當(dāng)初好事者給被告時(shí)軍鋒算了一筆賬,高速路每公里收費(fèi)達(dá)到了15元。如果不逃過(guò)路費(fèi),時(shí)家兄弟簡(jiǎn)直在為收費(fèi)站打工,而且越打越虧。

        顯然是受此風(fēng)波影響,2011年6月,交通運(yùn)輸部、國(guó)家發(fā)展改革委、財(cái)政部、監(jiān)察部、國(guó)務(wù)院糾風(fēng)辦聯(lián)合下發(fā)通知,開(kāi)展收費(fèi)公路專(zhuān)項(xiàng)清理工作。

        事實(shí)上,國(guó)內(nèi)收費(fèi)公路統(tǒng)計(jì)里程高達(dá)94153公里,其中高速公路和一級(jí)公路收費(fèi)里程占總收費(fèi)里程的四分之一,但其所收費(fèi)用卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)總費(fèi)用的50%。

        在物流總費(fèi)用中,包含了運(yùn)輸費(fèi)、保管費(fèi)和管理費(fèi)三部分。汽油價(jià)格上升也是物流成本上升的重要原因。2012年油價(jià)已經(jīng)在上漲。由于運(yùn)輸費(fèi)在物流總費(fèi)用中占比過(guò)半,因此高速公路的亂收費(fèi)讓眾多企業(yè)憤怒。

        “從廣州到北京的物流費(fèi)甚至超過(guò)了從廣州到美國(guó)的物流費(fèi)用?!睒I(yè)內(nèi)人士表示。

        中國(guó)社科院金融重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的主任劉煜輝曾撰文指出,中國(guó)物流成本高出世界平均水平的1~2倍,根子就在投資,其建成的項(xiàng)目達(dá)不到預(yù)期的客流量和車(chē)流量,支持不了“薄利多銷(xiāo)”的商業(yè)模式,所以只能多設(shè)卡、多收費(fèi)來(lái)補(bǔ)量的不足。

        收費(fèi)公路難降價(jià),背后的地方政府被認(rèn)為是利益共享者之一。例如有業(yè)內(nèi)專(zhuān)家注意到早已進(jìn)入盈利期的廣深高速,至今仍未滿(mǎn)30年的收費(fèi)期限,這期間廣東省政府方要分利52.5%,投資方分利47.5%。在高速公路的收入中,地方政府占了大頭,這也形成了地方政府與利益集團(tuán)將公路當(dāng)成牟利工具的現(xiàn)狀。

        預(yù)計(jì)今年的兩會(huì)中,高速公路亂收費(fèi)將再被提起,博弈還將繼續(xù)。

        專(zhuān)業(yè)物流缺失

        連鎖企業(yè)集中采購(gòu),統(tǒng)一配送才能最大程度地降低成本,但目前,連鎖企業(yè)統(tǒng)一配送規(guī)模均較小,國(guó)外一般為80%以上,而我國(guó)只有60%左右,尚未形成規(guī)模優(yōu)勢(shì),對(duì)于鮮活易腐商品、冷凍商品,分店不愿統(tǒng)一配送,多數(shù)采用肢解送貨上門(mén)的辦法。絕大多數(shù)配送中心沒(méi)有達(dá)到經(jīng)濟(jì)配送的規(guī)模,60%的人員、設(shè)施處于閑置狀態(tài),配送成本偏高。與之對(duì)應(yīng),中國(guó)連鎖企業(yè)自己配送的比重相當(dāng)大,由第三方配送的比重相當(dāng)小,這嚴(yán)重制約了企業(yè)降成本的能力。

        “如果由第三方配送,很多企業(yè)的物流成本會(huì)下降10%?!睒I(yè)內(nèi)人士曾表示。

        中國(guó)連鎖企業(yè)的自建物流配送中心,投入很大,只有少數(shù)企業(yè)能支付得起。但相對(duì)來(lái)說(shuō),這些企業(yè)確實(shí)也具備了較強(qiáng)的發(fā)展后勁,比如超市中的永輝超市,餐飲企業(yè)中的小肥羊、馬蘭拉面。

        第三方物流發(fā)展滯后,嚴(yán)重制約了企業(yè)的跨區(qū)域擴(kuò)張的能力。也使得連鎖企業(yè)難以集中于核心競(jìng)爭(zhēng)能力的打造上。這對(duì)中國(guó)的連鎖超市的發(fā)展是個(gè)很大的制約。

        目前我國(guó)規(guī)模以上連鎖超市統(tǒng)一配送率、農(nóng)村“萬(wàn)村千鄉(xiāng)”農(nóng)家店統(tǒng)一配送率分別僅為63.4%、50%左右;果蔬、肉類(lèi)、水產(chǎn)品冷鏈運(yùn)輸率分別為5%、15%、23%;立體倉(cāng)庫(kù)的總面積接近倉(cāng)庫(kù)總面積的20%。

        2011年3月,由商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、供銷(xiāo)總社編制的《商貿(mào)物流發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃》印發(fā),提出5年內(nèi)規(guī)模以上連鎖超市統(tǒng)一配送率達(dá)70%等一系列目標(biāo),這也是商務(wù)部公布的首個(gè)“十二五”內(nèi)貿(mào)專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃。

        所謂規(guī)模以上連鎖超市商品統(tǒng)一配送率達(dá)到70%,是指超市的所有商品中有70%由專(zhuān)業(yè)的物流機(jī)構(gòu)配送,由于專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)的技術(shù)、管理、運(yùn)輸水平較高,商品質(zhì)量和流通效率都將得到很大提升,消費(fèi)者能夠買(mǎi)到更多性?xún)r(jià)比更高的商品。而且方便政府機(jī)構(gòu)在發(fā)生食品安全事故時(shí)可以追根溯源,發(fā)生突發(fā)事件時(shí)進(jìn)行統(tǒng)一調(diào)配貨源。

        但隨著連鎖業(yè)態(tài)的發(fā)展,中國(guó)也迫切需要針對(duì)各個(gè)業(yè)態(tài)的專(zhuān)業(yè)化的第三方物流公司,而中國(guó)的第三方物流發(fā)展尚不足,遑論專(zhuān)業(yè)化的物流公司。美國(guó)的肯德基在美國(guó)是由專(zhuān)業(yè)的第三方物流公司MeclaneFoodService為其服務(wù)的,但在中國(guó)也只能自建配送中心。

        中國(guó)的餐飲企業(yè),即使是像重慶小天鵝也只是由總部集中配送火鍋底料,其他食材都是由當(dāng)?shù)夭少?gòu)的。而赫赫有名的小肥羊,其也只是實(shí)現(xiàn)了火鍋底料和羊肉的總部統(tǒng)一配送。

        中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)何黎明分析,2011年,我國(guó)工業(yè)物流整合速度加快,商貿(mào)物流整合趨勢(shì)明顯。據(jù)估算,2011年我國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物總額將超過(guò)8000億元,全年快遞業(yè)務(wù)量36.5億件。快遞服務(wù)的發(fā)展速度趕不上爆發(fā)式增長(zhǎng)的電子商務(wù)物流需求,國(guó)內(nèi)主要快遞公司多次小幅上調(diào)價(jià)格。電子商務(wù)企業(yè)開(kāi)始進(jìn)入物流快遞領(lǐng)域;物流快遞企業(yè)也積極試水電子商務(wù)。

        值得注意的是,2011年,由于燃油價(jià)格連續(xù)攀升,人力成本大幅度提高,土地使用稅費(fèi)、倉(cāng)庫(kù)租金再創(chuàng)新高,物流要素成本價(jià)格進(jìn)入持續(xù)上行通道,壓縮了物流企業(yè)的利潤(rùn)空間。去年1 11月,全國(guó)重點(diǎn)物流企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)成本同比上升28.4%。為應(yīng)對(duì)低價(jià)格、高成本的挑戰(zhàn),中儲(chǔ)、中遠(yuǎn)等重點(diǎn)物流企業(yè)加快發(fā)展倉(cāng)單質(zhì)押融資監(jiān)管業(yè)務(wù),以求獲得增值服務(wù)收益,增加對(duì)供應(yīng)鏈的掌控能力。

        物流對(duì)連鎖企業(yè)來(lái)說(shuō)仍是難以突破的瓶頸。

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