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        談中職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生景點講解能力的培養(yǎng)

        2012-04-29 00:44:03芮東水
        科教導(dǎo)刊 2012年33期
        關(guān)鍵詞:職校景點導(dǎo)游

        芮東水

        摘要景點講解是導(dǎo)游講解的核心內(nèi)容。本文從影響中職學(xué)校導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生景點講解質(zhì)量的因素著手,列出講解的現(xiàn)狀,分析主要的原因,并提出了相關(guān)的對策。

        關(guān)鍵詞中職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生景點講解能力因素

        我國旅游業(yè)的發(fā)展取得了世人矚目的成績,這與旅游專業(yè)教育是分不開的。從各級社會培訓(xùn)班,到中職校以至高等院校,為社會培養(yǎng)了數(shù)以萬計的導(dǎo)游專業(yè)人才。中職導(dǎo)游專業(yè)畢業(yè)生在現(xiàn)任導(dǎo)游員中占有一定的比例。導(dǎo)游專業(yè)能力包括講解能力、協(xié)調(diào)能力、組織能力、應(yīng)變能力等等,其中講解能力是最核心的能力,其它能力常常通過講解來體現(xiàn)。

        1影響景點講解質(zhì)量的因素

        筆者經(jīng)過多年的觀察和研究,也做了相關(guān)課題,歸納出影響中職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生景點講解質(zhì)量的因素如下:

        (1)學(xué)生的知識儲備。主要包括:景點線路和景點知識、史地文化知識、美學(xué)和心理學(xué)知識。(2)學(xué)生的講解技能。主要包括:講解條理、語言表達、導(dǎo)游講解方法的運用。(3)學(xué)生的講解心理。主要包括:身心健康、導(dǎo)游服務(wù)意識、講解時的情緒。(4)導(dǎo)游講解的環(huán)境。主要包括:景點環(huán)境質(zhì)量、講解設(shè)備的準備、游客的配合程度。

        這四大因素是一個完整的整體,是相互影響、相輔相成的關(guān)系,它們不是一朝一夕能做好的,需要學(xué)生長期的訓(xùn)練和積累。

        2講解現(xiàn)狀和原因分析

        表1中的統(tǒng)計結(jié)果綜合了兩項調(diào)查的結(jié)果,這兩項調(diào)查包括:我校導(dǎo)游班二年級下半學(xué)期的48名學(xué)生,為學(xué)校48個班級參觀中山紀念館進行講解服務(wù)后的自我調(diào)查;相關(guān)班級48位班長對該生的講解效果的調(diào)查。表1中數(shù)字和比例是兩種調(diào)查表平均結(jié)果。

        通過調(diào)查表的結(jié)果和筆者幾年的實踐觀察研究,中職校導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生景點講解能力明顯不足,主要表現(xiàn)為:學(xué)生的景點線路和相關(guān)知識不熟;講解不夠熟練,緊張;學(xué)生文化歷史知識貧乏;實際帶團經(jīng)驗少等。造成這種現(xiàn)狀主要有以下原因:

        (1)課程設(shè)置不太合理。歷史文化知識是導(dǎo)游講解的重要內(nèi)容,也是回答游客提問的重要內(nèi)容,有的中職校旅游專業(yè)沒有開設(shè)中國歷史課。這顯然與景點講解需要極不相符。

        (2)景點學(xué)習(xí)不到位。景點導(dǎo)游課根據(jù)教學(xué)計劃要到去景點現(xiàn)場。由于學(xué)生外出存在偶發(fā)事件的風(fēng)險,學(xué)校和相關(guān)教師不愿意冒這個險。有些學(xué)校并沒有安排,學(xué)生對景點的公交線路、游覽線路并不熟悉,景點知識沒有和實際景物相結(jié)合,只停留在理論上。

        (3)專業(yè)課較多沿襲“應(yīng)試教育”教學(xué)模式,重視理論考試,輕講解訓(xùn)練。以導(dǎo)游基礎(chǔ)知識為例,該課程教學(xué)內(nèi)容它涵蓋了歷史常識、自然景觀,宗教知識、古代建筑、古代園林、烹飪名煙酒、工藝書畫等方面,是導(dǎo)游專業(yè)的核心知識,也是導(dǎo)游講解的重要內(nèi)容。在課程考核時,往往通過理論統(tǒng)考來完成的。這顯然對學(xué)生能力和技能的培養(yǎng)不利。

        (4)對學(xué)生個人品德的培養(yǎng)不到位。品德教育是中職校學(xué)生工作的重中之重,較多中職校品德教育重點強調(diào)學(xué)生的常規(guī),主要項目為紀律、衛(wèi)生、兩操、儀容儀表等方面,卻忽視了更為重要吃苦耐勞精神、堅強意志、情感控制等方面的培養(yǎng)。

        (5)學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)動力,學(xué)習(xí)習(xí)慣偏差。由于就業(yè)形勢不佳,學(xué)生到了中職校,家長沒有明確的期望,學(xué)生也普遍沒有明確的目標(biāo),缺少學(xué)習(xí)動力。加上自身的不良學(xué)習(xí)習(xí)慣,知識學(xué)習(xí),技能訓(xùn)練不積極。

        3對策探究

        (1)探究景點導(dǎo)游課堂教學(xué)模式,重點培養(yǎng)講解技能。景點導(dǎo)游課是培養(yǎng)學(xué)生講解技能的主陣地,根據(jù)陶行知先生的學(xué)以致用的思想,筆者探索的景點導(dǎo)游課教學(xué)模式為表2。

        (2)開設(shè)中國歷史和地方史課程,景點導(dǎo)游課至少使用兩種教材,加強學(xué)生知識儲備。景點講解的內(nèi)容主要是景點知識、歷史典故和游客提問的解答等,歷史知識往往貫穿于始終,因此中職旅游專業(yè)要開設(shè)中國歷史和地方史課程。景點知識最主要的來源是景點導(dǎo)游教材,多年的教學(xué)工作來看,一本景點導(dǎo)游教材顯得景點知識很不全面。

        (3)運用案例培養(yǎng)學(xué)生良好的講解心理。除了學(xué)校的正常的德育工作之外,教師在專業(yè)課堂教學(xué)中,可以通過旅游案例來培養(yǎng)學(xué)生正確的職業(yè)觀、價值觀、審美觀,重點培養(yǎng)服務(wù)意識,吃苦耐勞精神,應(yīng)變能力和情緒的控制能力等,讓學(xué)生有良好的講解心理素養(yǎng)。

        (4)多為學(xué)生提供講解鍛煉的機會,強調(diào)平時講解的細節(jié)。學(xué)生去旅行社和景點的參觀和實習(xí)在第一學(xué)期就安排,校內(nèi)為其他班級的講解活動、對外的接待講解活動可以讓旅游班同學(xué)去鍛煉,這樣在鍛煉講解能力的同時,可以提高學(xué)生對本專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣。平時講解中注意語言快慢、表情手勢、講解條理、帶齊講解設(shè)備等細節(jié),養(yǎng)成良好的講解習(xí)慣,保證講解質(zhì)量的提高。

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