余世明

摘 要：中職學(xué)校的教育必須是以技能為核心的教育，國(guó)際商務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生應(yīng)掌握的專(zhuān)業(yè)技能必須依據(jù)教育部專(zhuān)業(yè)目錄對(duì)應(yīng)職業(yè)（崗位）進(jìn)行設(shè)計(jì)。要更好地貫徹以技能為核心的職業(yè)教育，學(xué)校必須分析職業(yè)（崗位）對(duì)技能的要求、各項(xiàng)技能應(yīng)包含的訓(xùn)練內(nèi)容，根據(jù)技能由基本到專(zhuān)業(yè)、由單項(xiàng)到綜合的原則，設(shè)計(jì)出該專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練課程體系，構(gòu)建相對(duì)應(yīng)的專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)，使學(xué)生通過(guò)技能訓(xùn)練掌握專(zhuān)業(yè)技能，取得對(duì)應(yīng)的職業(yè)資格證書(shū)。

關(guān)鍵詞：國(guó)際商務(wù)；專(zhuān)業(yè)技能；課程體系

中華人民共和國(guó)教育部2010年修訂的《中等職業(yè)學(xué)校專(zhuān)業(yè)目錄》中對(duì)國(guó)際商務(wù)專(zhuān)業(yè)的定位，其對(duì)應(yīng)職業(yè)（崗位）主要是國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)員、國(guó)際商務(wù)跟單員、國(guó)際商務(wù)單證員、貨代員、報(bào)檢員和報(bào)關(guān)助理。對(duì)應(yīng)的職業(yè)資格證書(shū)主要有國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)員、國(guó)際商務(wù)跟單員、國(guó)際商務(wù)單證員、貨代從業(yè)人員和報(bào)檢員等。依據(jù)這些職業(yè)（崗位），必須細(xì)致分析各職業(yè)（崗位）對(duì)技能的要求，構(gòu)建相應(yīng)的技能訓(xùn)練課程體系，通過(guò)訓(xùn)練掌握相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)能力并取得相應(yīng)的職業(yè)資格證書(shū)。

技能的類(lèi)型按技能復(fù)雜程度可分為基本技能、專(zhuān)業(yè)技能和職業(yè)技能?；炯寄苁桥c職業(yè)崗位工作的勝任相關(guān)的能力，如基本運(yùn)算能力、計(jì)算機(jī)操作與使用能力、外語(yǔ)閱讀能力等。專(zhuān)業(yè)能力是與崗位或工種所需專(zhuān)業(yè)或?qū)W科相聯(lián)系的能力。職業(yè)能力通常是指學(xué)生畢業(yè)后在職業(yè)崗位上從事工作直接需要的能力與技術(shù)，往往是基本能力和專(zhuān)業(yè)能力的綜合運(yùn)用。

在多年的職教生涯中，筆者認(rèn)為，國(guó)際商務(wù)專(zhuān)業(yè)的技能訓(xùn)練，應(yīng)根據(jù)訓(xùn)練內(nèi)容的先后順序和技能的復(fù)雜程度，可分為基本技能、專(zhuān)業(yè)單項(xiàng)技能、專(zhuān)業(yè)綜合技能和職業(yè)技能四個(gè)訓(xùn)練層次，學(xué)生通過(guò)不同層次的訓(xùn)練，由基礎(chǔ)到專(zhuān)業(yè)，由單項(xiàng)到綜合，循序漸進(jìn)，取得對(duì)應(yīng)的技能證書(shū)，適應(yīng)對(duì)應(yīng)的職業(yè)（崗位）。

一、國(guó)際商務(wù)基本技能的課程構(gòu)建

國(guó)際商務(wù)專(zhuān)業(yè)的基本技能主要有中英文打字、英語(yǔ)說(shuō)寫(xiě)、計(jì)算機(jī)操作、辦公自動(dòng)化操作等能力的培養(yǎng)，其技能訓(xùn)練課程主要有：

1. 《中英文打字》

通過(guò)中英文打字訓(xùn)練，使學(xué)生掌握中英文輸入的方法和技巧，做到打字坐姿正確、指法正確、打字準(zhǔn)確且速度快，達(dá)到每分鐘錄入40個(gè)字以上的熟練程度；能熟練對(duì)中文文件進(jìn)行編輯、排版、打印和表格的制作；能熟練繕打商務(wù)英文信函和通用英文出口單證。

2. 《基礎(chǔ)英語(yǔ)》

通過(guò)文章的閱讀、分析，系統(tǒng)地講授英文文法、詞匯與句型結(jié)構(gòu)等內(nèi)容，加深與鞏固學(xué)生的語(yǔ)法知識(shí)，促進(jìn)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)言特點(diǎn)的了解，擴(kuò)大學(xué)生詞匯量，提高學(xué)生應(yīng)用詞匯進(jìn)行口、筆頭表達(dá)的能力，為學(xué)習(xí)聽(tīng)說(shuō)、函電等后續(xù)課程，進(jìn)一步提高英語(yǔ)水平打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

3. 《計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)與應(yīng)用》

學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)的基礎(chǔ)知識(shí)、WindowsXP操作系統(tǒng)的使用、Office2003套裝軟件（Word、Excel、PowerPoint）或其他文字處理軟件的使用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)及Internte的基本操作及使用等，掌握計(jì)算機(jī)操作的基本技能，具有文字處理能力，數(shù)據(jù)處理能力，信息獲取、整理、加工能力，網(wǎng)上交互能力。

4. 《辦公自動(dòng)化》

通過(guò)訓(xùn)練，使學(xué)生了解常用辦公自動(dòng)化設(shè)備的種類(lèi)、功能與維護(hù)等知識(shí)，熟悉計(jì)算機(jī)、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)、音像錄制等設(shè)備的使用，掌握辦公自動(dòng)化常用軟件Office的使用，能熟練使用Word、Excel、PowerPoint等輔助日常事務(wù)的處理。

5. 《商務(wù)文員實(shí)訓(xùn)》

通過(guò)訓(xùn)練，使學(xué)生掌握會(huì)議布置及安排、會(huì)餐布置及安排、茶藝、文檔整理、音響設(shè)備操作等技能。

6. 《國(guó)際商務(wù)禮儀》

以外商來(lái)華開(kāi)展商務(wù)活動(dòng)的環(huán)節(jié)為順序，通過(guò)國(guó)際商務(wù)禮儀及接待的介紹和訓(xùn)練，使學(xué)生掌握塑造自我形象、人際溝通的方法及技巧，言談舉止、待人接物、為人處事等符合禮儀要求及國(guó)際慣例，具備商務(wù)人員的禮儀素質(zhì)和商務(wù)接待技能。

二、國(guó)際商務(wù)專(zhuān)業(yè)單項(xiàng)技能訓(xùn)練課程構(gòu)建

國(guó)際商務(wù)專(zhuān)業(yè)單項(xiàng)技能主要有涉外商務(wù)接待能力、外貿(mào)洽談能力、英語(yǔ)函電擬寫(xiě)能力、電子商務(wù)操作能力、報(bào)關(guān)報(bào)檢能力、貨運(yùn)代理能力、外貿(mào)制單能力、外貿(mào)跟單能力和外貿(mào)合同擬訂等能力的培養(yǎng)。其技能訓(xùn)練課程包括：

1. 國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)

通過(guò)國(guó)際商務(wù)電子沙盤(pán)光、電、物的模擬展示和課件的演示，使學(xué)生對(duì)國(guó)際商務(wù)的業(yè)務(wù)流程、商品運(yùn)輸流程和資金傳送流程有一個(gè)總體的直觀印象；通過(guò)專(zhuān)業(yè)實(shí)景拍攝和大型環(huán)幕投影，演示國(guó)際商務(wù)主要業(yè)務(wù)活動(dòng)的過(guò)程，使學(xué)生有身臨其境的體會(huì)。通過(guò)介紹和訓(xùn)練，使學(xué)生了解國(guó)際貿(mào)易慣例和國(guó)際貿(mào)易合同商訂的有關(guān)法律知識(shí)，熟悉國(guó)際貿(mào)易合同履行的全過(guò)程和主要單據(jù)，掌握國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)中的基本知識(shí)和基本技能，能根據(jù)實(shí)際業(yè)務(wù)以各種貿(mào)易術(shù)語(yǔ)對(duì)外報(bào)價(jià)、草擬合同主要條款并履行合同。

2. 國(guó)際商務(wù)單證實(shí)務(wù)

通過(guò)訓(xùn)練，使學(xué)生了解進(jìn)出口業(yè)務(wù)的各種單證，熟悉業(yè)務(wù)的單證流程以及各種單證的含義、種類(lèi)和作用。掌握主要國(guó)際商務(wù)結(jié)匯單證的填制規(guī)范，能夠根據(jù)合同及《UCP600》和《ISBP》等相關(guān)國(guó)際慣例，審核信用證并繕制各種相關(guān)單據(jù)。具備使用計(jì)算機(jī)制單軟件和利用Excel、Word等制作合格單據(jù)的能力。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生具備考取“國(guó)際商務(wù)單證員”職業(yè)資格證書(shū)的能力。

3. 國(guó)際商務(wù)談判實(shí)務(wù)

通過(guò)訓(xùn)練，使學(xué)生了解商務(wù)談判的基礎(chǔ)知識(shí)、技巧與理論，熟悉商務(wù)談判的程序與內(nèi)容，掌握商務(wù)談判的準(zhǔn)備、開(kāi)局、磋商和簽約等各個(gè)階段的實(shí)際操作，具備商務(wù)談判的基本素質(zhì)和能力。

4. 《商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)》

通過(guò)聽(tīng)力強(qiáng)化訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)的聽(tīng)覺(jué)功能，提高學(xué)生的聽(tīng)力理解能力，增強(qiáng)學(xué)生聽(tīng)音的反應(yīng)能力和技能。以國(guó)際商務(wù)活動(dòng)為主題，培養(yǎng)學(xué)生商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)交流的基本技能，使學(xué)生具備國(guó)際商務(wù)活動(dòng)中的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力。

5. 《國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)函電》

通過(guò)訓(xùn)練，使學(xué)生了解商務(wù)英語(yǔ)函電的習(xí)慣表達(dá)方式，熟悉各種外貿(mào)信函結(jié)構(gòu)和貿(mào)易術(shù)語(yǔ)，掌握主要的外貿(mào)函電詞匯、短語(yǔ)、術(shù)語(yǔ)、習(xí)慣用語(yǔ)。能依據(jù)實(shí)際業(yè)務(wù)需要閱讀、翻譯和擬寫(xiě)一般的商務(wù)英語(yǔ)函電，能草擬國(guó)際貿(mào)易英文合同。

6. 《市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》

通過(guò)訓(xùn)練，使學(xué)生了解市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析、市場(chǎng)細(xì)分與定位、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略與計(jì)劃、產(chǎn)品與價(jià)格策略、銷(xiāo)售渠道策略、促銷(xiāo)策略等基本理論和方法，熟悉企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)操作流程，認(rèn)識(shí)市場(chǎng)調(diào)研在營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中的重要作用。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生具備搜集、整理商業(yè)信息，分析消費(fèi)者行為和推銷(xiāo)商品的一般能力。

7. 《國(guó)際電子商務(wù)》

通過(guò)訓(xùn)練，使學(xué)生了解電子商務(wù)的基本知識(shí)及其在實(shí)際業(yè)務(wù)中的應(yīng)用，了解有關(guān)電子商務(wù)的慣例和法規(guī)，熟悉電子商務(wù)的具體操作程序，掌握電子商務(wù)的實(shí)際操作，具備使用Internet進(jìn)行信息交流和電子交易的基本能力。

8. 《報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)》

了解我國(guó)海關(guān)的政策和法規(guī)，熟悉報(bào)關(guān)的各項(xiàng)程序，掌握?qǐng)?bào)關(guān)的基本原理、報(bào)關(guān)的具體操作流程和報(bào)關(guān)技能，能熟練的利用辦公軟件制作各種報(bào)關(guān)單據(jù)；能根據(jù)企業(yè)以及商品的不同要求，協(xié)助報(bào)關(guān)員順利報(bào)關(guān)。

9. 《報(bào)檢實(shí)務(wù)》

了解國(guó)家檢驗(yàn)檢疫的各種法律、法規(guī)及管理制度和國(guó)際貿(mào)易中的檢驗(yàn)檢疫流程，熟悉不同貿(mào)易方式下檢驗(yàn)檢疫業(yè)務(wù)的一般規(guī)定，掌握出入境貨物檢驗(yàn)檢疫、進(jìn)出境集裝箱和交通運(yùn)輸工具檢驗(yàn)檢疫的流程。能依據(jù)具體業(yè)務(wù)填制報(bào)檢單并協(xié)助報(bào)檢員順利報(bào)檢。

10. 《國(guó)際貨代實(shí)務(wù)》

通過(guò)訓(xùn)練，使學(xué)生了解國(guó)際海運(yùn)、陸運(yùn)、空運(yùn)業(yè)務(wù)以及國(guó)際多式聯(lián)運(yùn)業(yè)務(wù)的基本理論，熟悉各種貨物運(yùn)輸方式的特點(diǎn)和業(yè)務(wù)范圍，掌握不同貨運(yùn)方式的業(yè)務(wù)流程和貨運(yùn)單據(jù)的繕制技能。

11. 《外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)》

了解國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)的操作流程，熟悉外貿(mào)信函擬寫(xiě)、外貿(mào)合同擬訂、原材料采購(gòu)、生產(chǎn)進(jìn)度把握、產(chǎn)品質(zhì)量控制、物流運(yùn)輸、報(bào)關(guān)報(bào)檢以及貨款收取等主要業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)，掌握外貿(mào)跟單技巧和主要單證填制技能，能夠以合同（訂單）為依據(jù)，跟蹤產(chǎn)品流向并督促訂單落實(shí)。

三、國(guó)際商務(wù)專(zhuān)業(yè)綜合技能的課程構(gòu)建

國(guó)際商務(wù)專(zhuān)業(yè)的綜合技能訓(xùn)練是通過(guò)具體的外貿(mào)業(yè)務(wù)，把各個(gè)專(zhuān)業(yè)單項(xiàng)技能綜合起來(lái)應(yīng)用，完成一筆外貿(mào)業(yè)務(wù)的全過(guò)程操作。因此，學(xué)生必須具有相關(guān)專(zhuān)業(yè)單項(xiàng)技能的基礎(chǔ)，才能開(kāi)展綜合技能的訓(xùn)練。綜合技能訓(xùn)練主要的課程包括：

1. 《國(guó)際商務(wù)綜合業(yè)務(wù)》

以專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)軟件為平臺(tái)，通過(guò)對(duì)函電草擬、價(jià)格掌握、交易磋商、合同訂立、租船訂艙、報(bào)檢報(bào)關(guān)、審證改證、單證制作等主要貿(mào)易業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練，使學(xué)生熟悉國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)全過(guò)程，掌握國(guó)際貿(mào)易實(shí)際業(yè)務(wù)全過(guò)程的操作技能。

2. 《國(guó)際商務(wù)崗前實(shí)訓(xùn)》

以國(guó)際商務(wù)單證員、國(guó)際商務(wù)跟單員、國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)員的崗位要求為依據(jù)，強(qiáng)化學(xué)生在此三個(gè)崗位的專(zhuān)業(yè)技能，為頂崗實(shí)習(xí)做好準(zhǔn)備。

四、國(guó)際商務(wù)專(zhuān)業(yè)職業(yè)技能的課程構(gòu)建

國(guó)際商務(wù)專(zhuān)業(yè)的職業(yè)技能訓(xùn)練是指學(xué)生除具備基本技能和國(guó)際商務(wù)專(zhuān)業(yè)綜合技能外，還要具備在職業(yè)崗位上從事工作直接需要的人際交往、團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力，是基本技能、專(zhuān)業(yè)綜合技能的綜合運(yùn)用。職業(yè)技能訓(xùn)練的課程主要是《頂崗實(shí)習(xí)》。

中職國(guó)際商務(wù)專(zhuān)業(yè)以技能為核心課程體系的構(gòu)建，直接關(guān)系到國(guó)際商務(wù)專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)是否符合教育部關(guān)于國(guó)際商務(wù)專(zhuān)業(yè)對(duì)應(yīng)職業(yè)（崗位）的要求。依據(jù)職業(yè)教育技能分類(lèi)的原理，從基本技能到專(zhuān)業(yè)單項(xiàng)技能，再到專(zhuān)業(yè)綜合技能，最后進(jìn)行職業(yè)技能的訓(xùn)練，在不同的階段，按照國(guó)際商務(wù)專(zhuān)業(yè)的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)，循序漸進(jìn)，從簡(jiǎn)單到復(fù)雜，學(xué)生必定能掌握國(guó)際商務(wù)單證員、國(guó)際商務(wù)跟單員和國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)員的技能，取得相應(yīng)的職業(yè)資格證書(shū)。

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（廣東省對(duì)外貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)校）