何元夫
摘要: 化學實驗在化學教學中具有十分重要的地位,本文從化學實驗教學的內(nèi)容、方法及評價標準等方面,闡述了初中化學實驗的新思路。
關鍵詞: 初中化學實驗教學探究性實驗演示實驗發(fā)展性評價
化學是一門以實驗為基礎的自然學科,化學實驗具有豐富的教學功能,有利于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力和實踐能力。但由于各種原因,我們現(xiàn)在的化學實驗教學過分依賴于理論教學,只注重理論知識的驗證及基本實驗方法與技能訓練的培養(yǎng)模式。這就要求我們充分認識實驗教學在化學教學中的地位和作用,切實采取措施加強實驗教學,提高化學實驗教學的質(zhì)量。
一、將學生驗證性實驗轉化為探究性實驗
建構主義認為學習是一個積極主動的構建過程,學習者不是被動地接受外界信息,而是根據(jù)先前認知結構主動地、有選擇地感知外界信息,不能把知識作為預先確認了的東西讓學生無條件接受,而是應該關注學生在原有經(jīng)驗基礎上,經(jīng)過新舊經(jīng)驗相互作用而構建知識的意義。
可能出于安全、規(guī)范等因素的考慮,課本所安排的學生實驗大多數(shù)是根據(jù)課本設計好的方案,由教師提供實驗試劑與儀器,再讓學生動手操作,最后填寫實驗報告。這種程序限制了學生的創(chuàng)新思維與分析解決問題能力的提高。為此根據(jù)學校條件和學生認知的特點,有選擇地將一部分驗證性的學生實驗改為探究性實驗。
例如,氧氣和二氧化碳的化學性質(zhì)、質(zhì)量守恒定律、酸堿的化學性質(zhì)、酸溶液和鹽溶液分別與金屬發(fā)生置換反應的規(guī)律等,這在以往的教材中都是驗證性的學生實驗,現(xiàn)在將它們改為探究性實驗。在探究過程中,教師與學生一起提出問題、做出假設、設計實驗方案、實驗研究、綜合分析現(xiàn)象、解釋和交流、做出結論、反思與評價。
二、將化學實驗從課內(nèi)向課外延伸
家庭小實驗的引入使課堂教學延伸至課外,它有激發(fā)學習興趣、鞏固知識技能、培養(yǎng)能力、開發(fā)智力的作用??梢詫⑸钪械囊恍U物品進行充分利用,例如將輸液管用作導管、壞燈泡用作燒瓶、眼藥瓶用作滴瓶等,可以將生活中的日常用品如食醋、純堿、酒精、食鹽等代替一些化學藥品。學生在家里可以做自制汽水、凈化自來水、研究鐵生銹條件等家庭小實驗。學習了《化學與能源》后,指導學生用水果、食醋等制作電池,再用電池使生日賀卡上的小燈泡發(fā)光。通過這些家庭小實驗使學生感到化學就在自己身邊,化學與生產(chǎn)、生活、社會密切相關,增強了他們關心自然、關心社會的情感,滿足了他們個性發(fā)展等多種需要,有利于發(fā)展學生的智力,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。
三、改革實驗,不斷創(chuàng)新
課本上有些化學實驗存在實驗現(xiàn)象不明顯,步驟復雜,裝置不合理等問題,并且實驗的安排往往處于概念、理論的依附地位,缺乏對知識的深入引導和研討,因而會抑制學生創(chuàng)造性思維的發(fā)展和創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。教師在教學過程中,不要一味地依賴教材,而要不斷地探索、總結,大膽地改進,使實驗盡可能地向著可靠性、科學性、啟發(fā)性的方向發(fā)展。例如,在學習《二氧化碳的化學性質(zhì)》一節(jié)時,可將二氧化碳溶于水生成碳酸的演示實驗,改為以下幾個小實驗:(1)向石蕊試紙上噴稀鹽酸;(2)向石蕊試紙上噴水;(3)將石蕊試紙直接放入二氧化碳中;(4)將石蕊試紙噴水后放入二氧化碳中。學生通過實驗操作、觀察現(xiàn)象、分析結果,即可得出結論:二氧化碳不能使干燥的石蕊試紙變紅,而是二氧化碳跟水反應生成的碳酸使石蕊試液變紅,從而使學生通過研究學習,體驗到成功的喜悅,學習興趣大增。
四、充分運用現(xiàn)代化多媒體
演示實驗是化學課堂教學非常重要的一個環(huán)節(jié),演示實驗的效果將直接影響教學進度和教學效果。目前,化學演示實驗所用的儀器多為試管,一個明顯的實驗現(xiàn)象,不能保證每個學生都能看清楚,時間長了,學生就失去了學習的興趣,產(chǎn)生厭煩情緒。若把這些實驗用投影儀放大或進行實物投影,就能讓學生清楚地看到實驗的全過程,引發(fā)學生的好奇心理,調(diào)動其學習積極性。還有一些實驗,無法在課堂直接演示,學起來比較抽象,但利用多媒體軟件開發(fā),將這些抽象復雜不易弄清的內(nèi)容制成課件,在短時間內(nèi)多角度、多層面進行展示,就會使知識由抽象變?yōu)樾蜗?,使學生易懂易掌握。
五、合理評價,促進發(fā)展
對學生學習的評價,必須以學生為出發(fā)點,堅持以人為本的發(fā)展性評價。評價的標準、評價的方法,以及評價的結果的解釋與運用都對學生能否主動地發(fā)展起著重要作用。評價時不要以成敗論英雄,要以激勵表揚為主,經(jīng)常性地使用“不錯”、“非常好”、“你能行”、“試試看”、“你的答案很獨特”、“你的答案很有創(chuàng)意,我都沒想到”等激勵性詞語。讓每一個學生都有成功的體驗,都成為成功者,都能得到充分自主的發(fā)展。
總之,化學實驗是化學教學的重要組成部分,它的功能是其他教學手段無法替代的。實驗教學改變學生的學習方式,培養(yǎng)學生的自主探究能力,使學生了解科學研究的一般方法,有非常重大的意義。當前,教師要在新課程理念下,不斷學習,不斷進取,改進實驗教學方法,全面提高教育教學質(zhì)量。
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