史立芳 邵桂芝 劉秀
越夏番茄栽培投資小,效益高,市場(chǎng)潛力大,是農(nóng)民發(fā)家致富的好路子,但是,越夏番茄的結(jié)果期處于一年當(dāng)中溫度最高的階段,棚內(nèi)溫度經(jīng)常超過(guò)40度,容易出現(xiàn)開花坐果難,生理性病害發(fā)生嚴(yán)重的現(xiàn)象,那么,在種植過(guò)程中,就應(yīng)該抓住以下要點(diǎn)。
一、選擇合適的耐高溫抗病毒的品種
越夏番茄品種的特點(diǎn):(1)抗病抗逆能力強(qiáng),(2)耐高溫性狀好,(3)高溫條件下花量大,坐果容易,(4)果實(shí)均勻,整齊一致5.耐貯運(yùn)性好。目前農(nóng)戶大面積種植品種有魯粉2號(hào)、西粉3號(hào)、中雜9號(hào)、L-412等
二、選擇合適的栽培方式
越夏番茄種植中存在一個(gè)嚴(yán)重的誤區(qū),即菜農(nóng)大多采用平畦栽培,再鋪設(shè)黑地膜,導(dǎo)致行內(nèi)土壤嚴(yán)重板結(jié),根系活力下降影響根系對(duì)水分和無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)的吸收,針對(duì)這種情況,種植戶要改平畦為起壟栽培。
三、合理密植
越夏番茄畝栽株數(shù),單桿整枝的一定要達(dá)到兩千六百株,雙桿整枝的,要到到兩千四百株,防止種植密度過(guò)小,浪費(fèi)了土地,影響高產(chǎn),而且后期光照過(guò)于強(qiáng)烈,果實(shí)容易出現(xiàn)日灼病的現(xiàn)象
四、掌握好播期
5月末至6月上旬。
1.育苗方法
穴盤無(wú)土育苗、育苗缽育苗、營(yíng)養(yǎng)塊
2.苗期管理
(1)幼苗期間避免干旱,保持見干見濕。(2)在種子拱土?xí)r和出齊苗時(shí)各噴施一遍普力克2000倍液,防治猝倒病。(3)每隔5-7d噴施一次綠野神或益農(nóng)寶,蟲螨克3-5滴加水15kg,在傍晚進(jìn)行葉面噴施,提高秧苗質(zhì)量。(4)溫度管理:將溫室頂部和前底角處的棚膜卷起呈涼棚狀進(jìn)行大通風(fēng),以降低棚內(nèi)溫度。如遇到高溫干旱時(shí),覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng),以利降溫和防止暴曬,同時(shí)在苗床四周灌大水,以增加空氣濕度和降溫。(5)防止秧苗徒長(zhǎng),可在秧苗生長(zhǎng)加快時(shí)用矮壯素1000倍液噴霧
五、定植
當(dāng)秧苗長(zhǎng)至3葉1心時(shí)定植。
定植后的管理:1溫度管理:前期白天上午25-28℃,下午23℃,夜間17-15℃,將頂風(fēng)、前底腳風(fēng)全部放開,為加強(qiáng)通風(fēng),防止徒長(zhǎng),建議在溫室采光區(qū)不種植高棵作物。晴天可使用遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭降溫,氣溫高時(shí)往水溝和過(guò)道灌水或用地噴噴水,增加棚內(nèi)濕度,降低氣溫和地溫。中后期白天保持25-28℃,夜間不低于10℃,并經(jīng)常擦拭棚膜,保持棚膜潔凈,以增加光照強(qiáng)度。2水分管理:水分管理是種好越夏番茄的關(guān)鍵,為防止病毒病的發(fā)生應(yīng)經(jīng)常灌水,但水分過(guò)多會(huì)加重落花落果,可澆“過(guò)膛水”,澆水后即中耕,當(dāng)?shù)谝凰牍L(zhǎng)到雞蛋大小時(shí),結(jié)合澆水,可每畝追施鉀寶2-3次,每次8-10kg左右,以后每坐住一層果追肥2-3次,保持土壤干濕度均勻。另外,每10-15d葉面追肥一次,可噴0.3%磷酸二氫鉀,尿素等,以滿足坐果期的肥水需求。3噴花:一般選擇晴天,溫度在18-25℃為宜,保果素1袋兌1.5-2kg水或用CPM番茄豐收素,每支兌1kg水噴花,
六、注意整枝打葉的方式
高溫季節(jié)為了降溫,遮陽(yáng)網(wǎng)是必不可少的,但使用遮陽(yáng)網(wǎng)后,往往容易導(dǎo)致植株徒長(zhǎng),莖桿往往比較細(xì)弱,通過(guò)連續(xù)摘心換頭,進(jìn)行曲桿整形,可以調(diào)節(jié)植株長(zhǎng)勢(shì)。當(dāng)?shù)谝?、二穗花序相繼開花后,在第二花絮以上劉兩片葉摘心,從僅靠第二花絮一下長(zhǎng)出的側(cè)枝要保留,作為主桿繼續(xù)向上發(fā)展,后仍采用此法不斷摘心處理,能有效地去除頂端優(yōu)勢(shì),促進(jìn)側(cè)枝生長(zhǎng),同時(shí)保證枝葉茂密,莖桿粗壯避免夏季強(qiáng)光危害。頂部最后一穗果留好以后,頂部保留三組葉片遮陰打頭,避免強(qiáng)光危害。
七、科學(xué)施肥
總的用肥原則是:施足基肥,配方施肥。
1.底肥的用法用量
腐熟的農(nóng)家肥3000kg以上,過(guò)磷酸鈣100-150kg(注意過(guò)磷酸鈣與糞肥均勻拌在一起發(fā)酵能起到很好的肥效,還可以起到防臍腐病的作用,單獨(dú)施用效果不好),磷酸二銨20kg,硫酸鉀復(fù)合肥15kg(沒用過(guò)磷酸鈣的二銨用量應(yīng)在40kg左右)。鹽堿地或鹽份過(guò)多的老棚可在底肥中加入一定量的生物菌肥或腐質(zhì)酸肥。
2.追肥的用法用量
每到一穗果膨大時(shí)應(yīng)進(jìn)行一次追肥,追肥時(shí)做到少量多次的原則;同時(shí)注意到果實(shí)要采收前應(yīng)適當(dāng)控制肥水的用量,以免產(chǎn)生裂果現(xiàn)象,果實(shí)采收后就及時(shí)追肥,并適當(dāng)加大肥料的用量。追肥時(shí)應(yīng)遵守配方施肥的原則,以鉀肥為主,注意氮、鉀肥的配比及磷肥的定期搭配使用。
A、第一穗果長(zhǎng)到雞蛋黃大小時(shí),氮鉀肥比例為1:1.2,建議用肥量:每畝追施硝酸鉀8--10kg,腐殖酸肥料10kg。
B、第二穗果長(zhǎng)到雞蛋黃大小時(shí),氮鉀肥比例為1:1.5
C、第三穗果長(zhǎng)到雞蛋黃大小時(shí),氮鉀肥比例為1:2.0
D、第四穗果長(zhǎng)到雞蛋黃大小時(shí),氮鉀肥比例為1:2.0
E、第五穗果長(zhǎng)到雞蛋黃大小時(shí),氮鉀肥比例為1:1.5
F、第六穗果長(zhǎng)到雞蛋黃大小時(shí),氮鉀肥比例為1:1.2
八、常見病蟲害防治
1.病毒病
防止病毒病,首先要從防蟲入手,切斷病毒病的這一主要傳播途徑。在放風(fēng)口布設(shè)防蟲網(wǎng),棚室內(nèi)黃板誘殺,定期噴灑藥物,如啶蟲醚、吡蟲啉等。其次應(yīng)該防高溫、干旱、強(qiáng)光照、可通過(guò)增加空氣濕度(為減少水量可在作業(yè)溝中用噴壺灑水);夏季采用遮蔭處理等措施(上遮陽(yáng)網(wǎng)、或者用泥漿水均勻噴灑在棚膜上,雨后應(yīng)補(bǔ)噴以達(dá)到遮蔭降溫的作用),番茄定植以后,7-10d噴灑一次甲殼素、苦參堿等,提高抗毒能力,也可用生豆汁20倍預(yù)防效果也不錯(cuò),苗期至花期噴3-4遍。預(yù)防為主,治療為輔。
2.葉霉病
防治:用阿米西達(dá)1500倍、世高1000倍、或葉霉霸藥劑交替使用噴施,注意重點(diǎn)噴在葉背面。同時(shí)加強(qiáng)通風(fēng),降低棚內(nèi)濕度。
3.灰霉病
發(fā)生特點(diǎn):容易預(yù)防,但很難防治。因此,在防治策略上要以預(yù)防為主。溫室內(nèi)的高濕度是決定灰霉病發(fā)生的關(guān)鍵因素。第一穗和第二穗果實(shí)最容易受到灰霉病的危害。開花后期是灰霉病侵染的關(guān)鍵時(shí)期。
防治:醮花時(shí)在醮花藥中加入撲海因或速克靈藥液進(jìn)行預(yù)防;發(fā)病后用阿米西達(dá)、嘧霉胺、或用菌核凈加施佳樂(lè)進(jìn)行噴施;同時(shí)注意降低濕度,減少晝夜溫差;還可同時(shí)進(jìn)行高溫悶棚處理。
4.早疫病
防治方法:發(fā)現(xiàn)病株及早治療,阿米西達(dá)1500倍液、世高500倍液或使用早晚疫靈、植物疫苗等進(jìn)行葉面噴霧。
5.晚疫病
隨著氣溫升高,澆水量大,棚內(nèi)濕度大,此病發(fā)生快,傳播迅速,所以發(fā)病后必需盡快且有效地治療(如治療不及時(shí)3d左右就可傳播整個(gè)棚室)。下雨前應(yīng)將棚膜放下,防止雨水進(jìn)入棚內(nèi),雨水中含有大量的有害物質(zhì),極易造成晚疫病的大面積發(fā)生。
防治:用阿米西達(dá)1500倍液、殺毒礬或早晚疫靈及時(shí)治療;同時(shí)加強(qiáng)通風(fēng)降低棚內(nèi)濕度。
6.臍腐病
生理性病害,是越夏生產(chǎn)過(guò)程中容易發(fā)生的一種病害,特別是多年種植番茄的老棚,主要由缺鈣造成,注意增施鈣肥,以底肥中加大有效鈣肥的用量為主,同時(shí)沖施和葉面噴施硝酸鈣類肥料,還必須注意避免土壤過(guò)旱和溫度過(guò)高。
7.青枯和潰瘍
這兩種病害一旦發(fā)生很難治愈,應(yīng)以預(yù)防為主,發(fā)病初期可用洛氨銅+農(nóng)用鏈霉素防治青枯?。豢蓺⒌?獸用鏈霉素防治潰瘍病。
8.白粉虱、蚜蟲
定植前、后用阿克泰定期噴施幾次,防治白粉虱效果很好;發(fā)現(xiàn)蚜蟲及時(shí)用功夫和蚍蟲靈、一遍凈等藥劑。