李艷鳴

食用液體食品時離不開吸管，在我們的日常生活中，塑料吸管隨處可見，飲豆?jié){、喝奶茶時都離不開它。然而，專家提醒，這小小的塑料吸管可能存在著極大的危險，一不小心就會病從“管”入。

◎吸管衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)難以保證

隨著大家對食品衛(wèi)生的狀況越來越關(guān)注，作為一次性餐飲用品的吸管也引起了市民的注意。筆者發(fā)現(xiàn)，一些早餐攤點、冷飲店免費提供的一次性吸管都是露天存放的，而且絕大多數(shù)都是“三無”產(chǎn)品。

鏡頭一：在幾家處于街頭巷尾的店面，筆者發(fā)現(xiàn)，店內(nèi)提供的吸管均裸露在外，顧客需要時都是順手拈來。在一家店內(nèi)，客人從冰柜內(nèi)取出一瓶豆奶后，直接從旁邊存放吸管的盒子里取出一根吸管。筆者觀察到，這些吸管都是散裝的，并沒有獨立包裝?？腿说氖衷谌∥艿耐瑫r，也碰到盒子內(nèi)的其他吸管，容易將細菌帶到別的吸管上。

鏡頭二：位于路邊上的一個早餐小攤點前，疾馳而過的車輛不斷揚起灰塵，四處彌散。給客人提供的免費吸管也是隨意地擺放在外面，并沒有用任何物品進行遮擋。而不少買了豆?jié){的市民順手抽了一根吸管，就往嘴里塞。

鏡頭三：一家奶茶店內(nèi)，筆者購買了奶茶后，店員問：現(xiàn)在喝嗎？得到肯定回答后，店員用鉗子從一堆顏色多樣的吸管中取出一根，直接插入杯中。這些吸管的外包裝上并無生產(chǎn)廠家以及成分，而且吸管的顏色非常多樣，店員告訴筆者，黑色的吸管特別受一些年輕消費者的喜愛。

◎廉價的三無吸管異味大

筆者從一些早餐攤的攤主處了解到，他們的吸管多是從食雜批發(fā)店購買的。筆者來到幾家批發(fā)吸管的雜貨店了解情況，發(fā)現(xiàn)吸管價格不等。仔細查看這些吸管會發(fā)現(xiàn)，大部分是一個大包里面裝有數(shù)百根吸管，如果想要每根吸管都單獨包裝的，價格則貴很多。還有一包包彩色吸管，包裝上也是沒有任何圖案和文字。除了一些三無吸管外，有少部分吸管的外包裝上標(biāo)有生產(chǎn)廠家，而且標(biāo)明了QS標(biāo)志，但其他信息也是一概全無，普遍存在產(chǎn)品信息不全的情況。

拿起一包彩色包裝的吸管聞一下，明顯帶著一股濃烈的塑料味。當(dāng)筆者表示對這些吸管的衛(wèi)生擔(dān)憂時，老板則表示：“放心好了！許多飲料店都是從這里進貨的，特別是彩色的和黑色的奶茶吸管，特別暢銷?！?/p>

隨后，筆者走訪了幾家大型超市，發(fā)現(xiàn)超市里的吸管包裝袋上詳細標(biāo)明了材質(zhì)、保質(zhì)期、生產(chǎn)商、聯(lián)系電話、生產(chǎn)許可標(biāo)志，還明確了耐熱和耐冷溫度。平均算一下，每根將近1角錢，是批發(fā)市場價格的5倍。

◎劣質(zhì)吸管暗藏健康危害

一根小小的吸管，帶來的危害卻很大。一些劣質(zhì)塑料吸管，可能是用工業(yè)級聚乙烯或廢塑料等制成的。顏色鮮艷的吸管極有可能是為了掩飾其質(zhì)地，生產(chǎn)商使用顏料來遮蓋。這些劣質(zhì)吸管在遇到高溫時，會產(chǎn)生小分子乙烯等有害物質(zhì)，長期使用會損害肝臟，導(dǎo)致血液疾病或神經(jīng)系統(tǒng)疾病。

筆者在走訪中了解到，絕大部分市民對于吸管的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并沒有概念，商家提供什么就用什么。也有人指出，由于塑料吸管是免費提供給消費者的，經(jīng)營者從成本考慮會選擇便宜的，質(zhì)量就很難保證。不少人聽了劣質(zhì)吸管的危害后表示，以后喝飲料用吸管時得多留意了，如果發(fā)現(xiàn)商家提供的吸管不衛(wèi)生，寧愿倒進杯子飲用。

◎盡量不用彩色吸管

吸管是把塑料熔融后制作而成的，正規(guī)廠家生產(chǎn)的吸管需要很多工序，用聚丙烯生產(chǎn)的合格吸管，可承受80℃左右的高溫，遇熱也不會散發(fā)塑料味。而一些不法商販則使用回收塑料制品制成混合塑料，其產(chǎn)品質(zhì)量很難保證。

市場上銷售的三無吸管則有可能是用回收的廢舊塑料加工而成，三無塑料吸管的生產(chǎn)原料可能是工業(yè)級聚乙烯或廢棄塑料，而且吸管顏色越艷，其安全隱患越大。

其實《聚丙烯飲用吸管》國家標(biāo)準(zhǔn)早已發(fā)布，按照相關(guān)規(guī)定，一次性塑料吸管屬于食品相關(guān)產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)必須獲得質(zhì)監(jiān)部門頒發(fā)的食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證證書。在外包裝上，必須有QS標(biāo)志，并按照國家法規(guī)標(biāo)注相關(guān)的使用材料、廠名、廠址。

如何挑選優(yōu)質(zhì)吸管呢？專家建議大家平時盡量少用顏色多彩的吸管。選擇優(yōu)質(zhì)吸管也是有訣竅的。首先是“看”，要看看吸管的外包裝有無QS標(biāo)志；吸管有無顏色，如果有顏色的話，安全性會降低，顏色深的那種要特別引起注意；如果吸管內(nèi)有黑點雜質(zhì)或破的氣泡，說明是不合格產(chǎn)品。其次要“聞”，在吸管未接觸飲料前要聞一聞有無刺鼻的異味。第三要動手捏一捏，如果捏一下吸管就扁了沒有彈性，那就說明這吸管是用比較薄的材料制成，質(zhì)量較差，在使用過程中也會很容易被吸扁。