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        化學(xué)課堂的靈動(dòng)之源——生活

        2012-04-14 02:29:28李麗花
        化學(xué)教與學(xué) 2012年8期
        關(guān)鍵詞:化學(xué)生活課堂教學(xué)

        李麗花

        (江蘇省口岸中學(xué) 江蘇 泰州 225321)

        我國著名的教育家陶行知先生說過“生活即教育”,從生活與教育的關(guān)系上說,是生活決定教育。 從效力上說, 教育要通過生活才能發(fā)出力量而成為真正的教育。在我們今天的教育教學(xué)過程中,生活教育理論同樣具有不可代替的地位。

        眾所周知,化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,很多化學(xué)理論、概念,都是建立在大量實(shí)驗(yàn)事實(shí)的基礎(chǔ)上的。同時(shí),化學(xué)也是一門與現(xiàn)實(shí)生活、生產(chǎn)密切聯(lián)系的學(xué)科,生活處處是化學(xué)。 這就給我們的化學(xué)課堂教學(xué)提供了得天獨(dú)厚的素材,也為提高課堂效率,調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性提供了不可代替的資源。 一堂課,好比一池水,雖然表面波瀾不驚,內(nèi)部卻蘊(yùn)藏著無窮的能量。 投一粒石子,就會(huì)激起層層漣漪;灑一縷陽光,就會(huì)折射出一個(gè)美麗的世界。 如果教師能機(jī)智靈活地駕馭課堂,抓住課堂教學(xué)過程中稍縱即逝的教學(xué)素材[1],將化學(xué)課堂與學(xué)生的實(shí)際生活緊密聯(lián)系起來,就會(huì)使平淡的教學(xué)過程迸發(fā)出無窮的魅力和活力,使課堂的學(xué)習(xí)主體真正體會(huì)到化學(xué)學(xué)科的魅力所在,真正做到寓教于學(xué)、寓教于樂、寓教于用之中,使學(xué)生的綜合素質(zhì)得到全面提高。 下面從幾方面談?wù)勎易陨淼捏w會(huì),以期與各位同行共勉。

        一、“生活”是教師提高自身教學(xué)水平的源頭活水

        生活處處有化學(xué),化學(xué)滲透于生活的方方面面。我們化學(xué)教師應(yīng)該做個(gè)有心人, 在平時(shí)的生活當(dāng)中注意留心身邊的一些生活現(xiàn)象, 與自身的專業(yè)知識(shí)聯(lián)系起來去解釋、去理解這些想象,并且在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?qū)⑦@些知識(shí)應(yīng)用于自己的課堂教學(xué)中,久而久之,我相信不僅教師的教學(xué)水平會(huì)有很大的提高, 而且也會(huì)充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和參與熱情,充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,不斷提高課堂教學(xué)效率和學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,達(dá)到學(xué)以致用的目的。

        案例一:在必修2 第二章第一節(jié)《化學(xué)能與熱能》的教學(xué)過程中, 為了使學(xué)生容易理解化學(xué)反應(yīng)中能量變化的原因,在教學(xué)過程中,教師可以類比“鴛鴦戲水”的典故,將本來“恩愛”的原子拆開是需要能量的,使不穩(wěn)定的原子結(jié)合成穩(wěn)定的分子是會(huì)放出能量的, 這樣不僅輕易的傳授了知識(shí),而且還活躍了課堂氣氛,同時(shí)提高了教師本身的教學(xué)藝術(shù)和教學(xué)水平,促進(jìn)了教師自身專業(yè)的不斷發(fā)展。

        又如:在解釋一些常見的吸熱反應(yīng)和放熱反應(yīng)的類型時(shí),有些同學(xué)往往會(huì)出現(xiàn)記反的情況,例如:我們講,大多數(shù)的分解反應(yīng)是吸熱反應(yīng),大多數(shù)的化合反應(yīng)是放熱反應(yīng),但偏偏有些同學(xué)就記不清,鑒于此,我在平時(shí)的教學(xué)過程往往會(huì)舉一些例子來加深學(xué)生的理解, 如:用斧頭劈木材,要把木材劈開是需要外界提供能量,才能分開的;石灰廠淋石灰的現(xiàn)象,相信大多數(shù)同學(xué)都見過,并且都身有體會(huì),淋石灰的過程中,只要水淋上去,我們會(huì)看到在固體上方有大量的水蒸氣產(chǎn)生, 走近的話我們會(huì)感到熱氣逼人,甚至很燙的感覺,是什么原因?qū)е铝苁业倪^程中會(huì)有這樣的現(xiàn)象呢? 很自然學(xué)生就會(huì)想到這個(gè)反應(yīng)是一個(gè)劇烈的放熱反應(yīng), 教師可以將這個(gè)反應(yīng)寫在黑板上,進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)該反應(yīng)是化合反應(yīng)。 我們生活中,相關(guān)的例子還有很多,只要我們平時(shí)注意觀察,靈活自如地應(yīng)用到教學(xué)當(dāng)中去,長此以往,我相信不僅學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和記憶加深了,而且也會(huì)將自己所學(xué)的知識(shí),應(yīng)用到實(shí)際生活中去,使學(xué)生的綜合素質(zhì)得到了提高。

        從生活中來,到生活中去,是化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn),只要我們?cè)谄綍r(shí)的生活中,做一個(gè)有心人,細(xì)心觀察,處處留心,可以作為我們化學(xué)教學(xué)的素材是數(shù)不勝數(shù)的。

        二、“生活”是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和提高學(xué)習(xí)效率的源頭活水

        十六、 七歲的高中生已經(jīng)有了一定的生活經(jīng)驗(yàn),只是有些時(shí)候,他們不一定知道其中的道理是什么,教師就可以抓住這樣的特點(diǎn),激發(fā)學(xué)生的求知熱情,將所學(xué)的知識(shí)用于實(shí)際生活問題的解決,此時(shí)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣會(huì)被極大地提高,學(xué)習(xí)效率也是最高的。

        案例二:在選修1《化學(xué)與生活》第一章第三節(jié)“蛋白質(zhì)的性質(zhì)”的教學(xué)過程中,蛋白質(zhì)的鹽析和變性是兩個(gè)不同的性質(zhì),影響因素也不同,我在解釋“蛋白質(zhì)的變性”的影響因素時(shí),經(jīng)常會(huì)舉一些現(xiàn)實(shí)生活中相關(guān)的例子,如核電站和衛(wèi)星發(fā)射中心的工作人員為什么要穿防護(hù)服?農(nóng)藥波爾多液的殺蟲原理是什么? 經(jīng)常曬被子的原因是什么?生物標(biāo)本怎么保存?深秋時(shí)節(jié),林業(yè)工人會(huì)在樹木下面刷一層白色的物質(zhì),這種物質(zhì)是什么,為什么要刷這種物質(zhì)? ……將這些學(xué)生所熟悉的現(xiàn)象與我們所教授的知識(shí)聯(lián)系起來,不僅普及了生活常識(shí),而且極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和興趣,課堂氣氛也很活躍,因?yàn)檫@些都是學(xué)生所熟悉的現(xiàn)象,他們參與的熱情很高,討論的氣氛很濃,并且每個(gè)人都在搜腸刮肚、絞盡腦汁地想他們所知道的生活現(xiàn)象,真正體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位,取得了很好的教學(xué)效果。

        生活是一個(gè)大講臺(tái), 其中蘊(yùn)含的生活哲理千變?nèi)f化;生活是一個(gè)大熔爐,大浪淘沙,是金子最終總會(huì)發(fā)出耀眼的光芒。

        三、“生活”是豐富教學(xué)預(yù)設(shè)與生成性資源的源頭活水

        課堂教學(xué)是教師和學(xué)生共同的生命歷程,應(yīng)該煥發(fā)生命的活力。 而課堂教學(xué)本身是一個(gè)動(dòng)態(tài)的生成性的過程, 這個(gè)過程中的因素和情景往往是我們無法預(yù)見的,這就給課堂教學(xué)提供了無窮的魅力和神秘的面紗。 我們可以預(yù)設(shè)課堂的進(jìn)行過程,但其中的不確定性是無法預(yù)見的,這就給課堂的生成性提供了無窮無盡的資源。 課堂應(yīng)該將“預(yù)設(shè)”和“生成”結(jié)合起來,好的課堂教學(xué)效果只有在師生的互動(dòng)中才能體現(xiàn)得淋漓盡致。

        那么,課堂教學(xué)的“預(yù)設(shè)”和“生成”的資源從何處來呢?

        我認(rèn)為, 生活是使化學(xué)課堂充滿生機(jī)和活力的源頭,也是課堂教學(xué)“預(yù)設(shè)”和“生成”資源的源頭活水。 沒有生活,化學(xué)就失去了它所存在的意義;化學(xué)就是一門為我們的生活所服務(wù)的學(xué)科,生活可以給我們的化學(xué)課堂提供無窮的預(yù)設(shè)和生成性的資源。

        案例三:在必修1 第一章第二節(jié)《化學(xué)計(jì)量在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用》的教學(xué)過程中,“物質(zhì)的量”這個(gè)概念的理解是一個(gè)重點(diǎn),同時(shí)也是一個(gè)難點(diǎn)內(nèi)容,我們?cè)谶M(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)類比實(shí)際生活中的一些實(shí)例,來幫助學(xué)生進(jìn)行理解, 如用“乒乓球”、“硬幣” 等來類比微觀的粒子,用“打”來類比“摩爾”的含義,盡量使學(xué)生輕松理解“物質(zhì)的量”、“摩爾”這兩個(gè)概念之間的關(guān)系。教學(xué)過程中,按照課前的這種預(yù)設(shè)進(jìn)行教學(xué)時(shí), 往往部分學(xué)生還是不能真正理解這兩個(gè)概念的含義, 這時(shí)教師可以發(fā)揮其敏銳的洞察力和靈活的教學(xué)技巧, 如可以請(qǐng)理解了的同學(xué)用自己的話來解釋給還沒理解的同學(xué)聽,畢竟學(xué)生之間的思維是相似的,就跟小寶寶之間交流一樣, 大人有時(shí)不一定聽懂寶寶在講什么,但寶寶之間可以很順利地交流,我們不得不承認(rèn)大自然的這種神奇之處。由此及彼,教師也同樣可以讓學(xué)生用自己的語言來相互交流,提高教學(xué)效率。

        又如:在選修1 第三章第四節(jié)《三大合成材料》的教學(xué)過程中, 盡管課前我們教師可能做了大量的準(zhǔn)備,但在授課過程中,我們同樣也可以臨時(shí)發(fā)揮,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,活躍課堂氣氛。 如:講到“合成纖維”時(shí),可以引導(dǎo)學(xué)生觀察自己所穿的五彩繽紛的衣服的成分標(biāo)簽,有什么纖維構(gòu)成;講到“塑料”時(shí),可以讓學(xué)生觀察自己喝的飲料瓶的成分, 跟課本上所給的塑料的成分相比,來了解各塑料制品的組成等等。

        生活是美好的, 生活所包含的內(nèi)容是豐富多彩的。只要我們稍加留心,將所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用于生活,生活就會(huì)煥發(fā)無窮的魅力;反過來,生活也會(huì)成為我們化學(xué)課堂教學(xué)不斷豐富的源頭活水,成為學(xué)生文思泉涌的靈動(dòng)之源,不斷提高學(xué)習(xí)效率。

        [1] 辛梅.探尋化學(xué)課堂教學(xué)的生命力[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2006,(3):24~25

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