《食品工業(yè)科技》稿件審理流程

1 稿件登記

請(qǐng)用word2007或以下版本文檔投遞稿件，否則系統(tǒng)不能完全識(shí)別。您投稿成功后，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)給出稿件編號(hào)，并發(fā)郵件通知投稿成功。（提示：投稿過程中添加作者一環(huán)節(jié)，不必將所有作者全部添加，您希望除投稿人外作者中的哪個(gè)人還可以看到審稿流程就添加誰。一般最多只添加通訊作者即可。）

2 初審（3－5天）

稿件登記后，我刊將對(duì)稿件進(jìn)行初審，初審的內(nèi)容主要包括稿件選題、創(chuàng)新性、學(xué)術(shù)質(zhì)量、寫作質(zhì)量、學(xué)術(shù)不端檢測(cè)等。凡初審后認(rèn)為學(xué)術(shù)水平差或不符合本刊收錄范疇的稿件，將直接予以退稿，并給出簡(jiǎn)要的退稿意見；初審合格的稿件會(huì)通過e-mail通知作者繳納稿件審理費(fèi)（100元）。

3 外審（自稿件送出日算起一個(gè)月之內(nèi)）

已繳納審理費(fèi)的稿件將由我刊選擇恰當(dāng)?shù)脑u(píng)審專家對(duì)稿件進(jìn)一步審理。外審專家的評(píng)審意見是決定稿件是否錄用的重要參考。

為進(jìn)一步加強(qiáng)評(píng)審的公正性，作者在投稿時(shí)有權(quán)在留言處提出需回避的審稿專家。

4 終審（外審結(jié)束后兩周之內(nèi)）

外審結(jié)束后，我刊將根據(jù)評(píng)審意見進(jìn)一步處理，提供綜合評(píng)審意見。作者若對(duì)審稿意見有充分理由反駁，我刊接受作者申辨，并會(huì)根據(jù)申辯意見提交再審。

5 作者返回修改稿

根據(jù)我刊提供的意見，作者需要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)將修改稿返回至采編系統(tǒng)（在系統(tǒng)中請(qǐng)不要再使用投稿功能投此稿，否則會(huì)被視為新稿件重新處理）。返修稿中需給出修改說明，并在稿件中標(biāo)注出修改的內(nèi)容（可用不同顏色的字標(biāo)記）。提交修改說明和在修改稿中標(biāo)注修改部分將有助于加快稿件的復(fù)審時(shí)間。返回修改稿時(shí)請(qǐng)重新添加作者、單位、基金項(xiàng)目等相關(guān)信息。

6 復(fù)審（稿件修返后兩周之內(nèi)）

編輯部根據(jù)審稿意見對(duì)作者發(fā)回的修改稿和修改說明進(jìn)行審核，修改完善即可告知發(fā)表；沒有按要求修改又沒有充分說明理由的稿件，將被退稿；若需要再請(qǐng)專家審閱的，將再次送外審；若還需要修改的，將再次提交退修。

7 通知作者

通常情況下，稿件的審理狀態(tài)發(fā)生變化時(shí)會(huì)通過郵件發(fā)送給作者，但由于部分作者郵箱可能會(huì)屏蔽我們的郵件，所以請(qǐng)作者經(jīng)常登錄我刊的采編系統(tǒng)進(jìn)行查看是否有審改信息或通知。

8 繳納版面費(fèi)

我刊對(duì)錄用的稿件根據(jù)篇幅長(zhǎng)短需適當(dāng)收取版面費(fèi)。我們將通過采編系統(tǒng)告知需要繳納的版面費(fèi)金額，并郵件發(fā)送電子版錄用通知，請(qǐng)作者隨時(shí)查看。收到版面費(fèi)后我們會(huì)在一個(gè)月之內(nèi)將發(fā)票及稿件安排期次通過快遞（快遞不能到達(dá)的地址會(huì)采用掛號(hào)信的形式）一并寄給作者。

9 編輯加工

稿件繳費(fèi)后將進(jìn)入編輯加工階段，編輯會(huì)以作者最后一次發(fā)至指定郵箱中的稿件為作者最終確認(rèn)稿進(jìn)行加工。在此階段，編輯可能會(huì)就稿件中發(fā)現(xiàn)的一些問題與作者進(jìn)行溝通、確認(rèn)，所以請(qǐng)?jiān)谕陡鍟r(shí)一定留下有效電話、郵箱，以便聯(lián)系。

10 排版

編輯加工后的稿件由排版人員進(jìn)行排版。

11 作者確認(rèn)

排版后的稿件編輯會(huì)發(fā)給作者確認(rèn)，這是作者最后一次修改稿件的機(jī)會(huì)，請(qǐng)一定要仔細(xì)查看，并把修改之處加以標(biāo)注，通過傳真（010-87287944）或郵件發(fā)送過來。

12 郵寄樣刊和稿酬

文章發(fā)表后，我刊將及時(shí)給作者郵寄兩本樣刊和稿酬。如不特別聲明，我刊一般給投稿登記時(shí)的第一位作者郵寄。如郵寄地址有變化，請(qǐng)盡早郵件或電話通知編輯部：010-67275896-0。