李海濤

（鐵嶺衛(wèi)生職業(yè)學院，遼寧 鐵嶺 112068）

關于衰老與長壽問題的研究

李海濤

（鐵嶺衛(wèi)生職業(yè)學院，遼寧 鐵嶺 112068）

衰老；長壽；研究與探索

衰老是一個人所不可避免的生命過程，一般而言，衰老是指機體隨著年齡的增長，逐漸產生的組織器官結構老化和功能衰退的過程，表現(xiàn)為組織改變、器官老化及其功能的適應性和抵抗力逐漸降低，同時疾病或其他因素也可加速老化。但以現(xiàn)代科學水平和人類物質文化生活的水平來看，延長人類的壽命是有可能的。古今中外，人們對長壽的方法進行了許多研究與探索，積累了豐富的經驗。

1 古代關于長壽問題的探索

關于養(yǎng)生，古代的許多大思想家都提出了自己的見解?？鬃拥闹鲝埵恰白詮姴幌ⅰ保献拥酿B(yǎng)生觀是“清凈無為”，雖沒有提出養(yǎng)生的具體方法，卻提出了很多有見地的理論。而所謂的“食養(yǎng)”也在各個朝代盛行，我國古代的醫(yī)藥學家也提出了許多養(yǎng)生理論和方法，例如，唐朝孫思邈在《攝養(yǎng)枕中方》中提出“人之壽夭，在于搏節(jié)；養(yǎng)生之道，常欲小勞；順應自然，依時攝養(yǎng)；安身之本，必資于食；人老日衰，常須慎護‘川’”。明朝李時珍在《本草綱目》中收集歷代延年益壽的方劑，總結出“養(yǎng)心、安神、益智，以延年益壽”的結論。

古代西方關于壽命的認識經歷了從神學到醫(yī)學的轉變過程，并逐步探索出許多延年益壽的理論和方法。中世紀實驗科學的思想先驅羅格·培根把希望寄托于藥理學之上，發(fā)現(xiàn)了許多具有神奇效果的抗衰老藥物，并一一列出，例如珍珠、珊瑚、蘆薈、鯨魚、迷迭香、毒蛇肉、黃金和成年雄鹿肝等，其中的一些物質確實有延緩衰老的效果，且已經被現(xiàn)在的實驗所證明。1817年英國著名的外科醫(yī)生和解剖學家Anthony Carlisle建議人們采用養(yǎng)生之法以延年益壽，他在書中還列出了引起衰老的一些常見疾病。1899年，俄國學者鮑特金在對2 240名老人的健康檢查結果做了分析后宣布，疾病不是導致衰老的真正原因，他宣稱人是因為衰老才易患老年疾病，這種論斷，首次深刻揭示了疾病與衰老的關系，因而人們的研究方向發(fā)生轉變，開始更加注重研究老化的原因和機制。

2 有關衰老發(fā)生機制的學說

近幾十年來，伴隨著現(xiàn)代遺傳學、分子生物學、細胞生物學和分子免疫學等學科的飛速發(fā)展，人們對衰老的發(fā)生機制有了更深的認識，在大量實驗的基礎上提出了許多新學說。下面介紹一些有代表性的學說。

2.1 基因控制學說

該學說認為，衰老是受基因程控的，從發(fā)育、成熟、衰老直至死亡，都是遵循遺傳程序而進行的固有過程。不同物種的基因不同，其中控制老化的基因也不相同，因而衰老的速度不同，其壽命的長短也就不同。這一學說可以解釋為什么同一物種具有相對恒定的壽命期限。有些學者認為，衰老是從DNA復制到最終合成蛋白質的遺傳信息傳遞過程中的錯誤積累造成的。DNA轉錄復制過程中，如果錯誤的核苷酸進入DNA或mRNA，就會產生錯誤的或有缺陷的蛋白質。另外，mRNA翻譯蛋白質時，如果錯誤的氨基酸進入，同樣會產生錯誤的蛋白質。非正常的蛋白質逐漸增多，就會使細胞生理功能遭到破壞，導致衰老。

2.2 自由基學說

自由基是在細胞代謝過程中不斷產生的，如超氧離子自由基、氫自由基、有機自由基等，這類物質具有高度氧化活性，在生物體內可直接或間接地發(fā)揮強氧化劑作用，產生過氧化反應，致使細胞內的生物大分子和多種細胞成分遭到破壞，導致細胞的凋亡，造成細胞數(shù)量減少，引起組織器官衰老。而抗氧化活性物質可以阻止細胞凋亡，起到延緩衰老的作用。

2.3 重要器官先行退化學說

此學說認為，衰老與機體一些重要器官的先行退化相關，如腦組織萎縮，腦回縮小，神經遞質減少，引起機體全面衰退。此外一些內分泌腺、免疫器官的先行退化，如垂體、胸腺等器官的萎縮，導致激素分泌減少，機體的免疫功能降低，對細胞、體液的免疫監(jiān)視功能下降，使內環(huán)境穩(wěn)態(tài)遭到破壞而發(fā)生衰老。

2.4 體細胞突變學說

該學說認為體細胞會因物理射線、化學藥物以及生物細菌、病毒等因素而引起突變，導致細胞在傳代過程中遺傳學異常率增高，有絲分裂能力下降，這種突變意味著細胞內部功能基因的減少和變異，結果引起細胞形態(tài)改變、功能失調，甚至發(fā)生細胞死亡，從而表現(xiàn)出整體衰老。

除上述幾種學說外，許多科學家提出了一些其他學說，如免疫衰老學說、神經內分泌學說、代謝失調學說、社會學說等，這些學說從不同的側面反映衰老的本質和內在聯(lián)系，為防止人類早衰、使人類保持健康長壽以及為抗衰老治療提供了理論依據(jù)。

3 延緩衰老的方法與途徑

雖然衰老和死亡是必然的，但我們卻可以采取一些方法達到延緩衰老、益壽延年的目的。

3.1 適當?shù)挠媚X，進行體力活動

大腦是結構和功能最為復雜的器官，它不僅是調節(jié)人體生理功能的高級中樞，也是心理活動的器官。隨著人年齡的增長，腦組織逐漸萎縮，功能逐漸退化。而延緩大腦衰老的根本方法是常用腦。多用大腦，可以加快腦部血液循環(huán)及腦細胞的新陳代謝，使記憶力、分析力和理解力得到提高。合理安排工作、學習和娛樂，防止因過度的精神緊張而加重神經系統(tǒng)負擔。采取動、靜、樂、養(yǎng)相結合的方法，有助于延緩大腦的衰老。而體育運動則可使全身關節(jié)、肌肉等都得到鍛煉。實踐證明，平時并無鍛煉習慣的老人在進入老年后開始鍛煉身體為時不晚。不過，老年人的鍛煉要做到科學、適量，要量力而為、循序漸進、合理安排、并注意安全。

3.2 良好的生活方式

不良的生活方式，不僅可導致衰老的發(fā)生和發(fā)展，而且可引起各種疾病。根據(jù)學者觀測，占死因前3位的心腦血管疾病、呼吸系統(tǒng)疾病及惡性腫瘤，主要是由不良生活方式所導致的。對有著不良生活習慣的人加以干預，就可使其受益。良好的生活習慣包括生活有規(guī)律、合理休息、充足的睡眠，應做到勞逸結合。戒除不良嗜好，特別是要戒煙，控制飲酒。要注意生活環(huán)境的整潔舒適，保持室內空氣適當流通。通過對各地長壽老人的調查表明，凡是長壽的老人都有著良好的生活方式和衛(wèi)生習慣，飲食起居能夠做到定時有節(jié)，生活習慣科學合理。

3.3 合理的膳食營養(yǎng)

科學的飲食習慣、合理平衡膳食是抗衰老的有效方法。由于老年人基礎代謝率降低，總熱量消耗減少，所以老年人應控制總熱能的攝入，每日熱能供應量在2 000-2 400卡為宜，以保持熱能攝入與消耗的平衡。對于老年人，供應充足的優(yōu)質蛋白質是必要的，但又不宜過多，以每日每公斤體重1～1.2克為宜。脂肪攝入要適量，可多食植物油、少食動物油，魚類脂肪含有豐富的不飽和脂肪酸，對老年人有益。適量地攝取富含維生素和纖維素的新鮮蔬菜水果，如維生素A參與合成視紫紅質，維持粘膜上皮及皮膚組織的完整性；B族維生素在促進新陳代謝，保持器官功能，增強機體免疫力等方面有重要作用；維生素C能促進鐵的吸收，并清除自由基，具有解毒的作用；維生素D可以促進鈣的吸收；維生素E的抗氧化作用能防止動脈粥樣硬化，且對冠心病具有預防作用；纖維素能增強腸道蠕動，利于通便，還可降低血膽固醇。老年人還應適當食用富含硒、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素的食物，以調節(jié)新陳代謝，增強免疫力，防止細胞老化。

近年來，節(jié)食被發(fā)現(xiàn)是延緩衰老的重要途徑之一。實驗表明，在攝入足夠營養(yǎng)的前提下，控制機體的熱量攝入，能夠延緩衰老，延長壽命。這是由于節(jié)食能夠使臟器中的脂褐質的堆積量降低，從而延緩臟器老化；節(jié)食可以使大腦中的纖維細胞生長因子的數(shù)量降低，從而使腦動脈硬化和大腦早衰得到延緩。

3.4 保持心理健康

現(xiàn)代心理學認為，人的衰老是生理變化與心理變化的綜合過程，并且兩者相互制約和影響。健康的心理有益于延緩衰老，積極的生活方式可以阻止過早的衰老。當衰退還沒有明顯出現(xiàn)時，從事一些力所能及的工作，使精神有所寄托，人就會變得充實、心情愉快。社會和家庭對人的衰老過程意義重大。有的人因工作不滿意而陷入失望和痛苦，有的人退休后對工作有懷念之情，甚至產生失落感。所以，遇事要想得開，要能夠從心理上進行自我調適。家庭和睦、心情愉悅，更有益于健康。健康的心理對延緩衰老有深刻的生理學意義。因而，心理學家忠告：“人到老年應注意身體和心理的鍛煉，培養(yǎng)積極的興趣和愛好，如下棋、散步、讀書、垂釣、養(yǎng)花、聽音樂、練氣功、打門球、寫作、練書法和打太極拳等，激發(fā)生活情趣、陶冶情操，這樣在無形中就達到了益壽延年的目的?！?/p>

3.5 良好的社會自然環(huán)境

社會和自然環(huán)境對壽命有重要影響。一般來講，社會制度越優(yōu)越，經濟越發(fā)達，人民生活越富足，相應的公共衛(wèi)生服務體系越完備，危及生命的流行病、傳染病等就越能得到有效的控制，從而有利于人類壽命的延長。所以，建立健全老年福利、衛(wèi)生、社會文娛和保健等機構，大力提倡尊老愛幼的良好社會風尚，創(chuàng)造美好的社會環(huán)境，使他們能老有所養(yǎng)、老有所為、老有所樂，將有助于延緩衰老。另外，良好的自然環(huán)境，如清新的空氣、充足的陽光、潔凈的水源、適宜的溫度以及安靜的住所等，均有益于壽命的延長。世界上5個著名的長壽地區(qū)（我國廣西的巴馬，我國的新疆，前蘇聯(lián)高加索的達斯格多，厄爾多瓜的偉爾卡班巴，巴基斯坦的豐乍）均位于山區(qū)或邊緣地帶，足見優(yōu)越的自然環(huán)境對于長壽的意義。

3.6 其他

大多數(shù)老年人的死亡都是病理性的，如心腦血管疾病、呼吸系統(tǒng)疾病及惡性腫瘤等，如果能積極預防和治療這些疾病，必將減緩老年人衰老的過程，延長壽命。因此，老年人應定期做健康檢查，做到無病防病、有病早治。此外，還可以借助抗衰老藥物提高機體的免疫力，清除自由基對機體的侵害作用，減少疾病的發(fā)生，延緩衰老的進程。如抗氧化劑可以降低組織衰老色素含量、改善皮膚的彈性、延緩動脈硬化等，在抗衰老中發(fā)揮著一定的作用。

要想延緩衰老與延長壽命，就要處理好人與自然、人與社會、心理與生理的關系。處理得好，才能延緩衰老，并有可能最大限度地接近自然壽限。

G420

A

1671-1246（2012）16-0149-02