張復興名譽理事長在全國蜂產(chǎn)品市場信息交流會暨博覽會開幕式上的講話

尊敬的蜂業(yè)界同仁們、朋友們：

一年一次的全國蜂產(chǎn)品市場信息交流會暨中國蜂業(yè)博覽會，今天在美麗的江蘇盱眙召開了！剛才的博覽會開幕式儀式，江蘇省、盱眙縣的領導到場給了熱烈的祝賀和指導！我們向他們表示衷心地感謝！江蘇和盱眙人民的熱情友好，加之天公作美，春天的氣息撲面而來。我想，我們一定能在這美好的季節(jié)、美好的地方開一個成功的大會。

此次信息交流會，信息非常豐富，集中體現(xiàn)在此次會議的論文集中，它涵蓋了蜂業(yè)政策、法律法規(guī)、蜂業(yè)經(jīng)濟、蜜蜂授粉、生態(tài)、環(huán)境、蜂產(chǎn)品開發(fā)與研究、蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全、標準、檢測、蜂機具等蜂業(yè)的各個方面，同時還有會議交流、場外交流。這都為我們獲取信息，獲取先進的經(jīng)驗，廣交朋友，溝通有無提供了平臺。我相信，大家都會有所收益！

在此，我想簡要又著重地談談“老板養(yǎng)蜂”的問題，供企業(yè)家、蜂農(nóng)合作社的負責人及有識之蜂農(nóng)參考。

我國的養(yǎng)蜂業(yè)是在黨和政府的關懷下成長起來的，在我任理事長期間，國家出臺了《中華人民共和國畜牧法》、《全國養(yǎng)蜂業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》、《養(yǎng)蜂管理辦法（試行）》三大跟養(yǎng)蜂有關的重要文件。有關國家領導人還為養(yǎng)蜂批復了建議，農(nóng)業(yè)部部長韓長賦同志還未正式到農(nóng)業(yè)部報到，就批示我們要認真貫徹國家領導人的批示。所有這一切都為我國蜂業(yè)持續(xù)發(fā)展指明了方向。我國現(xiàn)-有蜂群820萬，“十二五”規(guī)劃要達到1000萬群，擺在養(yǎng)蜂工作者面前的任務是明確的，這需要我們?nèi)w蜂業(yè)工作者及相關人員共同去完成。

我認為，當前我國蜂業(yè)最大問題仍是蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全和養(yǎng)蜂人員后繼無人的問題。如何突破瓶頸，解決這個重要問題，大家在思考，我也在思考。在大家的啟發(fā)下，我認為：養(yǎng)蜂必須來一個變革或是革命。怎么變革，怎么革命，怎么突破小農(nóng)經(jīng)濟的生產(chǎn)模式？我的建議是：養(yǎng)蜂必須實現(xiàn)集約化和機械化。集約化、機械化有兩條路可走，一是，組建真正的蜂農(nóng)專業(yè)生產(chǎn)合作社。二是，倡導“老板養(yǎng)蜂”。企業(yè)家可以獨資，最好的方式是以企業(yè)家為主導的股份制養(yǎng)蜂。蜂農(nóng)可以用蜜蜂等生產(chǎn)資料入股，把蜂農(nóng)與企業(yè)的權益捆綁在一起，這樣蜂農(nóng)和企業(yè)的積極性就都發(fā)揮出來了。那么，“老板養(yǎng)蜂”的企業(yè)、蜂農(nóng)兩方的紐帶是機械化養(yǎng)蜂，機械化養(yǎng)蜂的核心又是養(yǎng)蜂車?，F(xiàn)有幾種類型的養(yǎng)蜂車一般裝運蜂160群左右，它具備運蜂、通訊、生活等功能。這種車三面槽幫伸展開就是放蜂平臺，蜂箱在平臺軌道上展開，不需到地面。收攏槽幫，立刻就可以走。這樣就可真正追花，一年至少可增加1～2倍的追花場次。自然，蜂場產(chǎn)量就會提高。又由于不是“追花奪蜜”，蜜蜂有了休養(yǎng)生息的時間，身體健康了，蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全又多了一道保障。一個車配備一個有經(jīng)驗的養(yǎng)蜂員，再配一個年輕人開車并學養(yǎng)蜂技術，保證了后繼有人。車的設計在生活設施，如做飯設施、洗涮設施、休息設施、娛樂設施上都給予充分考慮，年輕人樂意養(yǎng)蜂的可能性就大了。再加上老板對各養(yǎng)蜂車直接指揮，每年所需的產(chǎn)品就能得到合理的安排。

假設一個企業(yè)有10輛車，1600群蜂，一箱蜂一年產(chǎn)蜜200～250公斤，一年可收獲320～400噸蜜。而企業(yè)到全國收320～400噸蜜的成本多少，對質(zhì)量心中又有多少把握？投資10輛車的成本多少，兩者一比較，我想朋友們應該算得出來。但我要算的是，蜜蜂健康了，產(chǎn)量有保證了；質(zhì)量心里有底了，老板放心了，合伙人就都有錢賺了。

當然新鮮事物的出現(xiàn)，過程中還有很多困難等著我們?nèi)タ朔?。還有很多問題需要去解決，比如，中蜂飼養(yǎng)的問題。我提的這個思路和倡議，總有人會走這一步，也會有更多的人要走這一步。總之，養(yǎng)蜂要革命，道路是曲折的，前途也是光明的。

在我即將離開蜂業(yè)前線的時候，向大家倡導養(yǎng)蜂模式要革命，老板要養(yǎng)蜂。如有不妥，還望朋友們指正。謝謝各位！

（責編：劉世麗）