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        蜜蜂為溫室杏授粉與人工授粉效果對比試驗

        2012-11-28 09:58:22王鵬濤張世文
        中國蜂業(yè) 2012年12期
        關(guān)鍵詞:產(chǎn)量農(nóng)業(yè)

        黃 斌 王鵬濤 張世文

        (甘肅省養(yǎng)蜂研究所,天水 741022)

        授粉技術(shù)是設施農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要配套技術(shù)之一。過去,主要采用人工蘸花、機械振動和激素處理等方法促進坐果率。這些方法雖有一定的效果,但都存在著不同的弊端,如人工蘸花不但費工費時,勞動強度大,而且坐果率低,畸形果率高;機械振動相對省工,但授粉效果不理想,而且需要每天定時操作,容易造成植物桿莖傷痕,引發(fā)病害感染;激素處理在增加產(chǎn)量上較為理想,但果實品質(zhì)差,畸形果率高。更為重要的是,還會造成激素污染,影響消費者的身體健康,這種方法在有些國家已被禁止使用。上世紀末,歐洲一些農(nóng)業(yè)發(fā)達國家開始利用蜜蜂為溫室蔬菜授粉,在增加產(chǎn)量和改善果實品質(zhì)上,取得了理想的效果。他們認為蜜蜂授粉技術(shù)是實現(xiàn)設施農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和無公害食品生產(chǎn)過程中的一項極為重要的措施。近幾年,全國發(fā)達省份的蜂業(yè)工作者在不斷完善蜜蜂為設施農(nóng)業(yè)授粉技術(shù)的基礎上,進行了較大面積的溫室果蔬授粉試驗。研究結(jié)果表明,利用蜜蜂為溫室甜瓜、黃瓜、冬瓜和桃等果蔬授粉,不僅可以明顯地提高產(chǎn)量,降低畸形果的比率,更為重要的是避免激素污染,改善了果實品質(zhì),保證消費者的身體健康。

        甘肅省嘉峪關(guān)市宏豐有限責任公司位于嘉峪關(guān)市,屬溫帶大陸性氣候,年均氣溫在6.7~7.7℃之間,年日照8000小時。自然降水量年平均85.3毫米,蒸發(fā)量2149毫米。夏涼冬寒,全年無霜期130天左右。公司的科技種植園占地4000多畝,現(xiàn)有果蔬大棚400多個,栽種有幾千畝的溫室杏樹,但由于我省河西地區(qū)自然條件差,加之春冬季節(jié)溫室更是無自然授粉昆蟲,采用傳統(tǒng)的人工授粉方法不但費工費時,增產(chǎn)不明顯,而且果實品質(zhì)也不理想。因園區(qū)在溫室果樹栽培和生產(chǎn)方面優(yōu)勢明顯,是理想的蜜蜂為溫室杏樹授粉試驗基地,為推廣蜜蜂為設施農(nóng)業(yè)授粉的技術(shù)應用創(chuàng)造了良好的地理優(yōu)勢。

        1 試驗材料和方法

        1.1 材料

        甘肅省嘉峪關(guān)市宏豐科技種植園的溫室類型為PC板日光溫室,結(jié)構(gòu)為二四雙層磚墻,墻厚1.8m,高2.4m,后坡仰角 35°,內(nèi)跨(前后寬度)6m,長度 100m,前屋面為圓拱形鋼架結(jié)構(gòu),PC板上加蓋一層由自動卷鋪系統(tǒng)控制的復合保溫被。該園區(qū)為本次試驗提供的杏樹為普通樹種。

        授粉蜜蜂為意大利蜜蜂,由甘肅省養(yǎng)蜂研究所提供。

        1.2 方法

        1.2.1 授粉試驗分區(qū)

        將整個溫室用塑料布分成兩個小區(qū)——蜜蜂授粉區(qū)和人工蘸花授粉區(qū),在兩個小區(qū)各選取10株總開花數(shù)量相差不多的杏樹,作為試驗植株,記錄兩區(qū)試驗植株授粉前的花朵數(shù)、坐果數(shù)、產(chǎn)量、畸形果數(shù)、10個果實平均重量和果型的差異性比較。實驗重復兩次。

        產(chǎn)量:溫室中不同分區(qū)的杏經(jīng)落果與疏果,成熟后,統(tǒng)計最后采收的果實總數(shù)量。

        平均果重:從不同分區(qū)的每株杏樹總產(chǎn)量中,隨機抽取10個杏,稱重,計算平均值。

        坐果率(%)=(坐果數(shù)/開花朵數(shù))×100

        畸形率(%)=(畸形果數(shù)/產(chǎn)量)×100

        1.2.2 授粉區(qū)的田間管理

        供試杏樹屬于越冬栽培,2004年3月栽種定植,株行距為1.8~2.2米,生長過程采用常規(guī)的施肥和田間管理方法。杏樹完全開花前三天,在蜜蜂授粉區(qū)內(nèi)放入意大利蜜蜂一箱,以便適應環(huán)境,避免開花期間出現(xiàn)蜜蜂碰棚事故,除噴灑農(nóng)藥外,蜜蜂一直在溫室內(nèi),授粉完全由蜜蜂完成;人工區(qū)采用常規(guī)生產(chǎn)的人工蘸花法進行授粉;2010年4月初開始采收,2010年4月26日結(jié)束。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 結(jié)果統(tǒng)計

        結(jié)果統(tǒng)計如下表1。

        2.2 分析

        從表1的授粉結(jié)果統(tǒng)計中可以看出,與人工授粉區(qū)相比,蜜蜂授粉區(qū)的坐果數(shù)平均增加了11.82%,產(chǎn)量提高了20.71%,畸形果率下降了44.14%。而且,蜜蜂區(qū)的果實明顯大于人工授粉區(qū)的果實,果重平均提高了3.64%。蜜蜂授粉區(qū)的坐果增加、果實變大、產(chǎn)量提高,這是因為蜜蜂對于溫室杏花所釋放的花粉具有很強的辨別能力,也就是說,它能在花粉成熟最佳的時候進行適時授粉,以達到完全受精、促進坐果,果實經(jīng)過正常的發(fā)育,生長的大而充實;而人工授粉是機械的定時操作,很難保證每一朵花在花粉成熟最佳的時候進行授粉。所以,蜜蜂區(qū)的花朵授粉充分是坐果率增加、果實變大、產(chǎn)量增加的直接原因。

        表1 蜜蜂為溫室杏授粉與人工授粉結(jié)果統(tǒng)計

        綜上所述,和傳統(tǒng)的人工授粉相比,應用蜜蜂為溫室杏樹授粉,不但能夠促進坐果,提高產(chǎn)量,而且可以增加果實的含糖量,果實大而充實,商品性好,提升了產(chǎn)品的附加值。更為重要的是,蜜蜂授粉還可以改善果實和種子品質(zhì)、提高后代的生活力,因而越來越成為世界各地農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的重要措施,很大地提高農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收的潛力。

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