董會(huì)鈺 趙明麗

（山東藥品食品職業(yè)學(xué)院 山東 威海 264210）

“八個(gè)對(duì)接”：高職院校人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新

董會(huì)鈺 趙明麗

（山東藥品食品職業(yè)學(xué)院 山東 威海 264210）

根據(jù)我國(guó)高職院校人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀，以山東藥品食品職業(yè)學(xué)院為例，分析了目前高職院校人才培養(yǎng)存在的問(wèn)題，有針對(duì)性地提出以“八個(gè)對(duì)接”為核心的高職院校學(xué)生培養(yǎng)模式創(chuàng)新，為在新形勢(shì)下加強(qiáng)校企合作、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量提供了新思路。

八個(gè)對(duì)接；高職教育；校企合作；人才培養(yǎng)

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，社會(huì)對(duì)職業(yè)性、應(yīng)用性和技術(shù)性人才的需求越來(lái)越大，這種需求推動(dòng)了我國(guó)高職教育從無(wú)到有、從弱到強(qiáng)。經(jīng)過(guò)十余年的迅猛發(fā)展，高職教育已經(jīng)占據(jù)了我國(guó)高等教育的半壁江山。但高職教育目前面臨的諸多困難和問(wèn)題直接困擾著高職教育的發(fā)展，而且對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展也將產(chǎn)生影響，必須引起各方高度關(guān)注。

山東藥品食品職業(yè)學(xué)院是山東省唯一一所獨(dú)立設(shè)置的藥品食品類(lèi)高職院校。多年來(lái)，學(xué)院始終堅(jiān)持“為藥品食品事業(yè)服務(wù)，為人民群眾健康服務(wù)”的辦學(xué)宗旨，確立了“解放思想，科學(xué)發(fā)展，上水平，創(chuàng)名牌，辦特色院校，培養(yǎng)高素質(zhì)藥品食品人才”的辦學(xué)目標(biāo)，積極轉(zhuǎn)變辦學(xué)理念，強(qiáng)化校企合作關(guān)系，推行工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，人才培養(yǎng)質(zhì)量全面提高，形成了鮮明的辦學(xué)特色。在人才培養(yǎng)過(guò)程和人才培養(yǎng)規(guī)格上提出了“八個(gè)對(duì)接”的具體要求，即：校門(mén)與廠(chǎng)門(mén)對(duì)接；專(zhuān)業(yè)與市場(chǎng)對(duì)接；課程與崗位對(duì)接；課堂與車(chē)間對(duì)接；教師與技師對(duì)接；學(xué)生與員工對(duì)接；院長(zhǎng)與廠(chǎng)長(zhǎng)對(duì)接；理論與實(shí)踐對(duì)接。具體做法如下。

校門(mén)與廠(chǎng)門(mén)對(duì)接

校企合作是高職院校以市場(chǎng)和就業(yè)需求為導(dǎo)向，校企雙方合作共同參與人才培養(yǎng)的一種辦學(xué)模式，是培養(yǎng)實(shí)用型技能型人才的有效途徑。通過(guò)企業(yè)深度參與共建高職院校，構(gòu)建利益相關(guān)方“人才共育、過(guò)程共管、成果共享、責(zé)任共擔(dān)”的緊密型校企合作長(zhǎng)效機(jī)制，使院校和行業(yè)、企業(yè)之間形成緊密的生源鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、師資鏈、信息鏈、就業(yè)鏈、成果轉(zhuǎn)化鏈，對(duì)促進(jìn)高職教育又好又快發(fā)展具有重大現(xiàn)實(shí)意義和作用。目前，多數(shù)高職院校普遍存在校企合作深度不夠、企業(yè)參與意愿不足、機(jī)制與制度建設(shè)滯后等問(wèn)題。

我院在校企合作方面大膽嘗試、不斷進(jìn)行探索，與省內(nèi)近200家企業(yè)建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系。學(xué)院牽頭成立了山東省醫(yī)藥教育集團(tuán)，通過(guò)集團(tuán)章程約束和規(guī)范各成員單位的行為，在合作方式、訂單培養(yǎng)、實(shí)習(xí)基地建設(shè)、企業(yè)員工培訓(xùn)、科研成果轉(zhuǎn)讓、信息共享、技術(shù)服務(wù)等方面都形成了規(guī)范的運(yùn)行機(jī)制。學(xué)院成立了校企合作工作領(lǐng)導(dǎo)小組，學(xué)院主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長(zhǎng)，并吸收行業(yè)內(nèi)知名專(zhuān)家和企業(yè)家成立了校企合作指導(dǎo)委員會(huì)，對(duì)校企合作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)，起到了良好的作用。

專(zhuān)業(yè)與市場(chǎng)對(duì)接

高職院校的專(zhuān)業(yè)設(shè)置必須遵循“適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的原則、突出技術(shù)性與實(shí)用性特色的原則、規(guī)范性與靈活性的原則、專(zhuān)業(yè)口徑寬窄并存的原則，兼顧可持續(xù)發(fā)展原則”。只有根據(jù)市場(chǎng)對(duì)人才的需求科學(xué)合理的設(shè)置專(zhuān)業(yè)，實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)與市場(chǎng)的有效對(duì)接，才能培養(yǎng)出“行業(yè)認(rèn)可、企業(yè)歡迎、家長(zhǎng)滿(mǎn)意、學(xué)生受益”的人才。

我院緊密?chē)@藥品、食品兩大產(chǎn)業(yè)鏈，對(duì)藥品食品行業(yè)人才需求情況和專(zhuān)業(yè)技術(shù)規(guī)格進(jìn)行了廣泛調(diào)研。按照以就業(yè)為導(dǎo)向、“有所為，有所不為”的原則開(kāi)發(fā)和調(diào)整專(zhuān)業(yè)設(shè)置。目前，學(xué)院所有專(zhuān)業(yè)都是圍繞藥品、食品兩大產(chǎn)業(yè)鏈而設(shè)置，具有極強(qiáng)的行業(yè)屬性，藥品、食品專(zhuān)業(yè)特色鮮明，體現(xiàn)了學(xué)院以行業(yè)需求和產(chǎn)業(yè)政策為導(dǎo)向?qū)嵤┨厣l(fā)展的專(zhuān)業(yè)規(guī)劃。學(xué)院藥物制劑技術(shù)等四個(gè)專(zhuān)業(yè)（群）在專(zhuān)業(yè)設(shè)置、課程體系、人才培養(yǎng)模式、教學(xué)方法和教學(xué)手段、社會(huì)服務(wù)能力等方面進(jìn)行了卓有成效的探索和創(chuàng)新，形成了獨(dú)具一格的特色和優(yōu)勢(shì)。

課程與崗位對(duì)接

高職院校的課程體系不應(yīng)是學(xué)科理論體系，而應(yīng)是職業(yè)崗位體系、工作任務(wù)體系。所以，課程設(shè)置的總體思路是：以人的全面發(fā)展為目標(biāo)，以培養(yǎng)目標(biāo)所對(duì)應(yīng)的職業(yè)群為基礎(chǔ)，以適應(yīng)社會(huì)需求為根本，以就業(yè)為導(dǎo)向，以職業(yè)實(shí)踐能力為中心，建構(gòu)科學(xué)合理的課程體系。堅(jiān)持教學(xué)內(nèi)容“實(shí)際、實(shí)用、實(shí)踐”的原則，強(qiáng)調(diào)理論知識(shí)以“必需、夠用”為度。同時(shí)，在課程體系中引入職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容，堅(jiān)持學(xué)校課程與職業(yè)資格證書(shū)在學(xué)習(xí)內(nèi)容上的一致性，促進(jìn)高職院?！半p證書(shū)”制度的落實(shí)。

我院按照“課程與崗位對(duì)接”的建設(shè)要求，各專(zhuān)業(yè)不斷調(diào)整課程體系，積極與行業(yè)企業(yè)合作開(kāi)發(fā)適合崗位任職要求的專(zhuān)業(yè)課程。幾年來(lái)，學(xué)院各專(zhuān)業(yè)分別與山東方明藥業(yè)、山東魯抗醫(yī)藥股份公司等企業(yè)合作開(kāi)發(fā)了 《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理》、《中藥制藥技術(shù)》、《生物制藥設(shè)備綜合實(shí)訓(xùn)》等數(shù)十門(mén)課程。隨著我國(guó)對(duì)藥品生產(chǎn)和流通各環(huán)節(jié)監(jiān)督管理的進(jìn)一步規(guī)范，藥學(xué)各專(zhuān)業(yè)將醫(yī)藥行業(yè)普遍實(shí)施的GMP、GSP認(rèn)證作為實(shí)訓(xùn)課程進(jìn)行單列，配備仿真GMP、GSP實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所和模擬實(shí)訓(xùn)軟件，培養(yǎng)學(xué)生全面質(zhì)量意識(shí)；將藥事管理學(xué)、藥劑學(xué)、藥理學(xué)、藥物化學(xué)等課程統(tǒng)一列入藥學(xué)類(lèi)各專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃，為學(xué)生取得執(zhí)業(yè)藥師資格做好準(zhǔn)備。開(kāi)展了與職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合的實(shí)訓(xùn)教學(xué)，要求畢業(yè)生在拿到畢業(yè)證的同時(shí)獲取1～2種相關(guān)專(zhuān)業(yè)的職業(yè)資格證書(shū)。學(xué)院各專(zhuān)業(yè)歷屆學(xué)生“雙證書(shū)”獲取率均在98%以上。

課堂與車(chē)間對(duì)接

“車(chē)間建在學(xué)校、課堂設(shè)在車(chē)間”的辦學(xué)模式是滿(mǎn)足區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)一線(xiàn)技能型人才的需求，解決培養(yǎng)與使用“兩張皮”現(xiàn)象的根本途徑。這種模式改變了過(guò)去“黑板上開(kāi)機(jī)器”的落后教學(xué)方式，變成了真刀真槍的現(xiàn)場(chǎng)演練，不僅學(xué)生的實(shí)踐機(jī)會(huì)多了，教師的業(yè)務(wù)能力也得到很大提高。

我院不斷加大投入，加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。學(xué)院大藥房既是藥品經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地，同時(shí)也為全院師生和周?chē)罕娞峁┧幤蜂N(xiāo)售服務(wù)，使學(xué)生在真實(shí)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)景中掌握完全符合GSP標(biāo)準(zhǔn)藥店的終端零售模式和管理要求；投資200余萬(wàn)元建成了GMP、GSP、AutoCAD、數(shù)字顯微、金工等仿真實(shí)訓(xùn)教室；投資500余萬(wàn)元建成融生產(chǎn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)為一體的綜合性實(shí)訓(xùn)樓；投資300余萬(wàn)元建成GMP固體制劑車(chē)間、中藥制藥車(chē)間等校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)車(chē)間，并對(duì)乳制品生產(chǎn)車(chē)間、食品焙烤車(chē)間、純凈水車(chē)間等進(jìn)行了全面的擴(kuò)建和升級(jí)改造，有力地促進(jìn)了各專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)工作，實(shí)現(xiàn)了“校中廠(chǎng)，廠(chǎng)中?！钡慕ㄔO(shè)目標(biāo)。

教師與技師對(duì)接

高職院校專(zhuān)業(yè)教師既是理論知識(shí)的傳授者，又是指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐操作的技師；企業(yè)技術(shù)人員既是企業(yè)生產(chǎn)的技師，又是學(xué)生實(shí)踐實(shí)習(xí)的指導(dǎo)教師。高職院校實(shí)現(xiàn)教師與技師的對(duì)接，克服了“理論教師灌一套，工廠(chǎng)實(shí)訓(xùn)不對(duì)號(hào)”的弱點(diǎn)。

我院制定了“雙師”素質(zhì)教師認(rèn)定和管理辦法，有計(jì)劃地安排專(zhuān)業(yè)教師到企業(yè)頂崗實(shí)踐，強(qiáng)化教師實(shí)踐能力培養(yǎng)；鼓勵(lì)教師考取各種與專(zhuān)業(yè)相關(guān)的職業(yè)資格，進(jìn)一步提高“雙師型”教師比例。學(xué)院“雙師”素質(zhì)教師所占比例超過(guò)50%，從省內(nèi)多家知名藥品食品企業(yè)聘用兼職教師110余人。

學(xué)院注重吸引社會(huì)上各行各業(yè)的優(yōu)秀人才進(jìn)校任教。建立了學(xué)院教師與企業(yè)技師互動(dòng)交流的平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了教師與技師的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。教師與技師在圍繞教學(xué)大綱的前提下，針對(duì)具體任務(wù)積極開(kāi)展交流互動(dòng)，通過(guò)研討會(huì)、現(xiàn)場(chǎng)交流會(huì)、教研活動(dòng)等共同探討，解決各種教學(xué)問(wèn)題。

學(xué)生與員工對(duì)接

我院在注重學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)的同時(shí)，針對(duì)行業(yè)的特殊性，突出加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)教育。通過(guò)在校園內(nèi)建立知名企業(yè)文化長(zhǎng)廊、成立校友聯(lián)誼會(huì)、定期邀請(qǐng)行業(yè)專(zhuān)家到校進(jìn)行各種講座等多種多樣的形式，把企業(yè)文化引入校園，實(shí)現(xiàn)校園文化與企業(yè)文化的相互融合，使學(xué)生身處校園就能感受到企業(yè)文化氛圍，提高學(xué)生恪守職業(yè)道德的自覺(jué)性和對(duì)未來(lái)崗位的適應(yīng)性，實(shí)現(xiàn)學(xué)生與員工身份之間的有效對(duì)接。

頂崗實(shí)習(xí)是高職院校工學(xué)結(jié)合的重要途徑，是學(xué)生開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐和接受就業(yè)教育的一種重要形式，是完成“學(xué)生”與“工人”角色轉(zhuǎn)換的重要途徑。我院始終高度重視頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)，頂崗實(shí)習(xí)半年以上的學(xué)生比例始終保持在100%。在頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中，實(shí)行專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師和企業(yè)技術(shù)人員“雙導(dǎo)師制”，強(qiáng)化學(xué)生實(shí)際操作能力訓(xùn)練，促進(jìn)了學(xué)生職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)的全面提升。學(xué)院與山東方明藥業(yè)等合作開(kāi)展了化學(xué)制藥技術(shù)專(zhuān)業(yè)訂單培養(yǎng)探索，與山東方明藥業(yè)、山東華魯制藥等開(kāi)展多個(gè)專(zhuān)業(yè)的訂單培養(yǎng)，訂單培養(yǎng)模式日臻成熟，人才培養(yǎng)質(zhì)量不斷提高。

院長(zhǎng)與廠(chǎng)長(zhǎng)對(duì)接

高職院校的院長(zhǎng)和企業(yè)的廠(chǎng)長(zhǎng)（經(jīng)理）是校企合作的策劃者與決策者，實(shí)現(xiàn)院長(zhǎng)與廠(chǎng)長(zhǎng)的有效對(duì)接，是實(shí)現(xiàn)校企合作的重要前提。

我院推出的院領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系企業(yè)制度，明確規(guī)定了院領(lǐng)導(dǎo)每年必須定期到企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，了解社會(huì)需求和企業(yè)實(shí)際情況，獲取第一手資料，為科學(xué)的辦學(xué)決策提供支持。同時(shí)，學(xué)校還打破常規(guī)用人制度，聘請(qǐng)省內(nèi)外知名企業(yè)的廠(chǎng)長(zhǎng)、經(jīng)理作為客座教授。這些資深的廠(chǎng)長(zhǎng)經(jīng)理們既有突出的操作技能，又有豐富的管理經(jīng)驗(yàn)，既是師傅又是領(lǐng)導(dǎo)，能夠很好地做到理論與實(shí)踐相結(jié)合，對(duì)學(xué)院人才培養(yǎng)規(guī)格、培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)質(zhì)量都起到了舉足輕重的作用。

理論與實(shí)踐對(duì)接

專(zhuān)業(yè)理論課的學(xué)習(xí)目的是使學(xué)生掌握專(zhuān)業(yè)理論和技術(shù)知識(shí)；實(shí)踐技能課主要是培養(yǎng)職業(yè)能力、習(xí)得應(yīng)用技能。但就當(dāng)前高職院校的實(shí)際情況來(lái)看，普遍存在整合不夠科學(xué)，搭配尚欠默契，重理論、輕實(shí)踐等問(wèn)題，使人才培養(yǎng)質(zhì)量受到了影響。

我院把實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)作為實(shí)踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，納入專(zhuān)業(yè)課程體系的整體設(shè)置之中，學(xué)院各專(zhuān)業(yè)實(shí)踐類(lèi)教學(xué)課時(shí)占總學(xué)時(shí)數(shù)的比例均在50%以上。為加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)管理，學(xué)院成立了實(shí)習(xí)就業(yè)指導(dǎo)中心，專(zhuān)職負(fù)責(zé)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間的日常管理、專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)、優(yōu)質(zhì)實(shí)習(xí)與就業(yè)企業(yè)的開(kāi)發(fā)、學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)與服務(wù)等工作。為進(jìn)一步強(qiáng)化校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)，優(yōu)化統(tǒng)籌校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)資源，學(xué)院成立了實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中心作為校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)管理機(jī)構(gòu)，統(tǒng)籌實(shí)踐教學(xué)資源，規(guī)范教、管、學(xué)各方行為，校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)開(kāi)出率均達(dá)到了100%，實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)步提高。

結(jié)語(yǔ)

高職院校作為我國(guó)高等教育的一個(gè)重要組成部分，從其產(chǎn)生和發(fā)展的過(guò)程來(lái)看一直存在機(jī)制體制建設(shè)滯后、人才培養(yǎng)模式陳舊、社會(huì)認(rèn)可度偏低等諸多問(wèn)題。在高考生源不斷下降、學(xué)生面臨較大就業(yè)壓力的新形勢(shì)下，高職院校如何找準(zhǔn)自身的辦學(xué)定位，增強(qiáng)辦學(xué)實(shí)力，豐富辦學(xué)內(nèi)涵，拓展生存空間，培養(yǎng)出為社會(huì)和企業(yè)認(rèn)可的“合格、合身”的技能型專(zhuān)業(yè)人才，是擺在高職院校面前一個(gè)不容回避的嚴(yán)峻課題。

我院從“八個(gè)對(duì)接”入手，以實(shí)踐性、開(kāi)放性和職業(yè)性原則為指導(dǎo)，堅(jiān)持走校企合作的辦學(xué)之路，積極推行工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新，取得了良好的效果。多年來(lái)，學(xué)院畢業(yè)生一直供不應(yīng)求，人才培養(yǎng)質(zhì)量得到了社會(huì)、企業(yè)和家長(zhǎng)的高度肯定。

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董會(huì)鈺（1963—），男，山東萊陽(yáng)人，山東藥品食品職業(yè)學(xué)院副教授，研究方向?yàn)榛瘜W(xué)工程及職業(yè)教育。

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1672-5727（2012）06-0170-02