任蜀焱 劉饒川 姚宗湘

（重慶科技學(xué)院重慶401331）

材料成型及控制工程專業(yè)校外實習(xí)模式研究*

任蜀焱 劉饒川 姚宗湘

（重慶科技學(xué)院重慶401331）

分析了材料成型及控制工程專業(yè)本科生校外實習(xí)的重要性及存在的問題。從教材編寫、分散實習(xí)、靈活指導(dǎo)、校企合作、實習(xí)指導(dǎo)新模式與考核、實習(xí)基地建設(shè)以及加強(qiáng)“三師型”教師的培養(yǎng)等多角度進(jìn)行探討，為該專業(yè)校外實習(xí)教學(xué)模式探索提供了新思路。

材料成型及控制工程；校外實習(xí)；教學(xué)模式

材料成型及控制工程專業(yè)的校外實習(xí)是該專業(yè)實踐環(huán)節(jié)中非常重要的環(huán)節(jié)，大多以集中的方式在鋼鐵、鋁合金、鍋爐、汽車和摩托車等生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行校外實習(xí)，很難達(dá)到預(yù)期的實習(xí)效果。采用何種實習(xí)模式，才能提高校外實習(xí)效果，達(dá)到實習(xí)目的，提高教學(xué)質(zhì)量？下面作簡要探討。

校外實習(xí)的重要性

材料成型及控制工程專業(yè)本科生的校外實習(xí)包括認(rèn)識實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)等三個實踐環(huán)節(jié)。通過校外實習(xí)，使學(xué)生接觸到現(xiàn)實生產(chǎn)實踐，逐漸建立更為清晰的專業(yè)意識。尤其是可加強(qiáng)基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課與生產(chǎn)實際間的緊密聯(lián)系。在校外實習(xí)中，學(xué)生學(xué)到了很多課本上學(xué)不到的實際生產(chǎn)技術(shù)和相關(guān)的專業(yè)知識，接觸到新產(chǎn)品、新設(shè)備、新工藝和新的檢驗手段，大大彌補(bǔ)了課堂教學(xué)的不足。通過實習(xí)可以加強(qiáng)學(xué)生的組織紀(jì)律性，培養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作和吃苦耐勞的精神，從而提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。通過實習(xí)使學(xué)生了解企業(yè)的組織管理，熟悉生產(chǎn)第一線，明確本專業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位及發(fā)展前景，從而拓寬學(xué)生的知識面，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情，使其了解進(jìn)入社會后將要從事的工作，建立社會責(zé)任感和使命感。

校外實習(xí)中存在的問題

我校從20世紀(jì)80年代建立?？茖哟蔚慕饘賶毫庸I(yè)到現(xiàn)在的材料成型及控制工程本科專業(yè)，經(jīng)過二十多年的探索，在專業(yè)實踐教學(xué)方面積累了豐富的經(jīng)驗，有效促進(jìn)了學(xué)生工程實踐能力的培養(yǎng)。但是，目前仍然存在著不能適應(yīng)應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)的一系列問題，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

實習(xí)經(jīng)費(fèi)投入嚴(yán)重不足最近十幾年校外實習(xí)經(jīng)費(fèi)基本沒有增加，但物價卻漲了幾倍，很難完成校外實習(xí)任務(wù)。在本地企業(yè)實習(xí)都面臨實習(xí)經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足的問題，更不用說到外地去實習(xí)。

穩(wěn)定的實習(xí)基地難以建立企業(yè)注重效益，學(xué)生到企業(yè)實習(xí)，由于實踐經(jīng)驗缺乏、理論知識又不夠，一般很難直接給企業(yè)創(chuàng)造利潤。加之企業(yè)擔(dān)心學(xué)生實習(xí)影響產(chǎn)品質(zhì)量和完成生產(chǎn)任務(wù)，企業(yè)一般不愿意接納學(xué)生實習(xí)。

校外實習(xí)受到安全因素的約束企業(yè)怕出安全事故，“只準(zhǔn)看，不許動”是企業(yè)對學(xué)生實習(xí)的一條硬性規(guī)定。學(xué)生沒有機(jī)會進(jìn)行實際操作，往往使生產(chǎn)實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)均變成了參觀實習(xí)。校外實習(xí)形式化問題非常突出，致使理論教學(xué)與實踐教學(xué)嚴(yán)重脫節(jié)，極大地影響了學(xué)生的積極性。

大規(guī)模團(tuán)隊實習(xí)的弊端校外實習(xí)一般由實習(xí)教師統(tǒng)一把一個專業(yè)的學(xué)生全部帶到一個企業(yè)實習(xí)。雖然管理方便，但是學(xué)生處于被動學(xué)習(xí)的地位，從而限制了學(xué)生通過校外實習(xí)提高自己對某一專業(yè)方向的學(xué)習(xí)熱情。

教師實踐能力有待加強(qiáng)高校教師學(xué)歷層次和理論水平都比較高，但實踐動手能力欠缺，特別是實習(xí)地點(diǎn)經(jīng)常變化，指導(dǎo)教師很難全面了解實習(xí)企業(yè)的實際情況，因而也難以很好地指導(dǎo)學(xué)生的校外實習(xí)。

校外實習(xí)模式研究與實踐

針對校外實習(xí)過程中存在的上述諸多問題，結(jié)合近年來我校材料成型及控制工程專業(yè)的實踐經(jīng)驗，筆者擬就如何提高校外實習(xí)教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行研究與實踐。

分清階段，明確目標(biāo)，編寫教材分清校外實習(xí)的三個階段，明確實習(xí)目標(biāo)是至關(guān)重要的。認(rèn)識實習(xí)是讓學(xué)生了解現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)工藝流程，加深對本專業(yè)的認(rèn)識與熱愛，也是為學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)課做準(zhǔn)備；生產(chǎn)實習(xí)是建立在學(xué)生已學(xué)習(xí)幾門專業(yè)基礎(chǔ)課的基礎(chǔ)上，應(yīng)更加詳細(xì)地學(xué)習(xí)實習(xí)企業(yè)每一道工序的技術(shù)操作規(guī)程和安全注意事項，為后續(xù)的專業(yè)課學(xué)習(xí)奠定堅實的基礎(chǔ)；畢業(yè)實習(xí)是學(xué)生完成了大學(xué)四年所有理論課程學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，針對具體的畢業(yè)設(shè)計題目，到企業(yè)深入學(xué)習(xí)該企業(yè)的每一工序的具體設(shè)備與工藝參數(shù)及相關(guān)技術(shù)規(guī)程，并結(jié)合理論知識，分析該企業(yè)為什么采用這些設(shè)備與工藝參數(shù)，提出其合理性或改進(jìn)措施。應(yīng)根據(jù)這三個階段的實習(xí)目的、任務(wù)及實習(xí)大綱基本要求，結(jié)合實習(xí)企業(yè)的特點(diǎn)，編寫實習(xí)教材及思考題。認(rèn)識實習(xí)教材主要側(cè)重實習(xí)車間的工藝流程及主要設(shè)備名稱、產(chǎn)品名稱與規(guī)格、產(chǎn)品用途及市場需求、下廠安全教育等內(nèi)容介紹；生產(chǎn)實習(xí)教材應(yīng)詳細(xì)編寫實習(xí)車間各工藝流程，工藝參數(shù)與設(shè)備型號及參數(shù)，各工序與本專業(yè)理論知識的聯(lián)系，學(xué)生上崗操作的技術(shù)規(guī)程和安全注意事項，針對現(xiàn)場作業(yè)的思考題等內(nèi)容；畢業(yè)實習(xí)教材應(yīng)詳細(xì)編寫實習(xí)車間典型產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，本專業(yè)理論知識構(gòu)架，理論知識在生產(chǎn)現(xiàn)場是怎么應(yīng)用的及為什么這樣用，實習(xí)車間工藝和設(shè)備改進(jìn)歷程，現(xiàn)代最新工藝流程及技術(shù)的發(fā)展水平等內(nèi)容。

合理安排，分散實習(xí)，減輕壓力我校材料成型及控制工程專業(yè)本科生分金屬壓力加工、焊接和鍛壓三個不同專業(yè)方向的學(xué)生，每屆約150人。認(rèn)識實習(xí)安排30人一組，共5個組，每組由兩位指導(dǎo)教師帶隊，每組輪流交叉在重慶鋼鐵公司、西鋁、嘉陵、建設(shè)、長安等企業(yè)進(jìn)行實習(xí)。生產(chǎn)實習(xí)按照不同的專業(yè)方向進(jìn)行，每個企業(yè)控制在30人以內(nèi)，每個企業(yè)的每個分廠控制在8人左右，每個分廠的每個崗位控制在2人以內(nèi)。每個企業(yè)安排兩位實習(xí)指導(dǎo)教師，學(xué)生定點(diǎn)定崗位輪流實習(xí)。畢業(yè)實習(xí)可以針對學(xué)生就業(yè)單位或?qū)W生所選畢業(yè)題目到相關(guān)企業(yè)實習(xí)，如果學(xué)生到就業(yè)單位實習(xí)，且5人以內(nèi)，就可以委托就業(yè)單位安排相關(guān)技術(shù)人員指導(dǎo)實習(xí)。如果超過5人，就必須安排一位指導(dǎo)教師。如果學(xué)生沒有到就業(yè)單位實習(xí)，就安排相關(guān)畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)教師帶隊到企業(yè)實習(xí)。每個實習(xí)階段必須合理安排，分散實習(xí)，以減輕企業(yè)接納學(xué)生實習(xí)的壓力。

實習(xí)動員，靈活指導(dǎo)，定期考核實習(xí)動員是校外實習(xí)非常重要的一個環(huán)節(jié)，包括讓學(xué)生明確實習(xí)的目的及內(nèi)容、安排及分組、安全注意事項、理論課程與校外實習(xí)之間的聯(lián)系、實習(xí)記錄與實習(xí)報告、組織紀(jì)律及成績考核等內(nèi)容。實習(xí)指導(dǎo)教師根據(jù)不同階段、不同崗位進(jìn)行靈活指導(dǎo)。第一，要樹立榜樣。可聘請企業(yè)的技術(shù)能手講解先進(jìn)工人的事跡，為學(xué)生樹立榜樣，讓學(xué)生從技術(shù)上和事業(yè)上了解工人，學(xué)習(xí)工人師傅的優(yōu)良品質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的上進(jìn)心和求知欲。第二，實習(xí)指導(dǎo)教師每天針對不同崗位布置幾道思考題，讓學(xué)生思考生產(chǎn)實際與專業(yè)理論之間的聯(lián)系。第三，實習(xí)指導(dǎo)教師對不同崗位進(jìn)行定時指導(dǎo)。教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生判斷和分析常見事故發(fā)生的原因及處理方法，啟發(fā)學(xué)生思考如何運(yùn)用所學(xué)的專業(yè)知識去解決實際存在的問題，使學(xué)生感到學(xué)有所用。第四，分享學(xué)生心得，實時啟發(fā)與點(diǎn)評。每天實習(xí)結(jié)束后，要求每名學(xué)生講解當(dāng)天所學(xué)知識和所做事情，存在的疑問和收獲，其他學(xué)生補(bǔ)充，教師啟發(fā)與點(diǎn)評。第五，外聘高級技術(shù)人員講課。聘請實習(xí)企業(yè)有經(jīng)驗的高級工程師或技術(shù)人員講解生產(chǎn)工藝流程和主要設(shè)備的技術(shù)參數(shù)，以及生產(chǎn)中的成功經(jīng)驗和科研成果的應(yīng)用與推廣，明確實際生產(chǎn)與市場經(jīng)濟(jì)的關(guān)系。第六，實習(xí)指導(dǎo)教師要勤走動，勤示范，勤講解，細(xì)心發(fā)現(xiàn)問題，耐心指導(dǎo)學(xué)生，下決心帶好實習(xí)。實習(xí)過程中要定期考核與答辯，實習(xí)教師要重點(diǎn)向?qū)W生講評實習(xí)過程中的得失，并補(bǔ)充學(xué)生實習(xí)過程中理論與實踐聯(lián)系等問題，啟發(fā)學(xué)生思考。通過考核，使學(xué)生明白自己實習(xí)的情況。同時，教師也可以了解學(xué)生掌握操作技能的程度和存在的問題，并及時采取必要的措施，為下次校外實習(xí)提供寶貴的經(jīng)驗。

開源節(jié)流，校企合作，拓展基地校外實習(xí)必須有足夠的經(jīng)費(fèi)投入和穩(wěn)定的實習(xí)基地。首先，學(xué)校應(yīng)盡可能地籌措資金、開源節(jié)流，合理分配和使用實習(xí)經(jīng)費(fèi)，調(diào)動企業(yè)、指導(dǎo)教師及相關(guān)人員的積極性，為圓滿完成實習(xí)計劃提供必要的保障。第二，加強(qiáng)校企高層領(lǐng)導(dǎo)深度接觸，簽訂長期的戰(zhàn)略性合作協(xié)議。充分發(fā)揮高校人才優(yōu)勢，教師可以積極為企業(yè)解決技術(shù)和培訓(xùn)方面的問題，使企業(yè)獲得利益。近年來，我校分別與重鋼、德勝、川威、達(dá)鋼等企業(yè)簽訂雙向合作協(xié)議，解決了實習(xí)基地及實習(xí)經(jīng)費(fèi)緊張的問題。第三，挖掘教師與企業(yè)的科研合作潛力，密切教師與學(xué)生及教師與校友的關(guān)系，拓展實習(xí)基地，為學(xué)生分散實習(xí)與就業(yè)廣開渠道。

積極探索多種實習(xí)新模式，不斷提高實習(xí)效果我校有60年的辦學(xué)歷史，學(xué)校與企業(yè)有長期的緊密聯(lián)系，有條件因地制宜，積極探索多種實習(xí)模式。（1）充分利用影像資料，配合認(rèn)識實習(xí)。購買與本專業(yè)相關(guān)的各個企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程的影像資料，在實習(xí)前組織學(xué)生觀看學(xué)習(xí)，讓學(xué)生在進(jìn)入企業(yè)之前對企業(yè)就有一個全面深入的了解，對工藝流程有一個較清楚的認(rèn)識。（2）重視仿真實習(xí)。充分利用我校“冶金技術(shù)與裝備綜合實踐教學(xué)平臺”和World Steel Association組織提供的免費(fèi)使用鋼鐵大學(xué)網(wǎng)站（www.steeluniversity.org）上模擬軋鋼等手段，鞏固學(xué)生原有的理論知識，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。（3）畢業(yè)實習(xí)可以讓學(xué)生到自己的就業(yè)單位實習(xí)。一方面，讓學(xué)生提前了解自己的就業(yè)單位，為畢業(yè)后適應(yīng)新環(huán)境做準(zhǔn)備；另一方面，就業(yè)單位也能夠認(rèn)真對待、管理和指導(dǎo)學(xué)生的畢業(yè)實習(xí)。（4）部分理論課程教學(xué)與校外實習(xí)相結(jié)合。部分理論課可以放在實習(xí)企業(yè)教學(xué)，采用邊實習(xí)、邊進(jìn)行理論教學(xué)的模式，延長在企業(yè)的生產(chǎn)實習(xí)時間。例如，材料成型設(shè)備課程可以在企業(yè)或者實驗室邊實習(xí)、邊帶著問題學(xué)習(xí)。

加強(qiáng)實習(xí)指導(dǎo)教師的實踐能力培養(yǎng)及實習(xí)指導(dǎo)的多樣性在校外實習(xí)的教學(xué)過程中，指導(dǎo)教師實踐能力的培養(yǎng)也不應(yīng)忽視，這關(guān)系到學(xué)生校外實習(xí)的質(zhì)量和效果。一方面，加強(qiáng)師資培養(yǎng)，努力塑造出一批理論功底深厚，動手能力強(qiáng)，實踐知識豐富，有較強(qiáng)的科研意識和創(chuàng)新意識的“三師（教師、工程師和技師）型”教師。另一方面，鼓勵與企業(yè)有課題合作的教師指導(dǎo)學(xué)生生產(chǎn)實習(xí)，由于指導(dǎo)教師和企業(yè)有長期的合作關(guān)系，對企業(yè)了解較深入，指導(dǎo)更具有針對性?？衫闷髽I(yè)兼職教師，由他們具體指導(dǎo)學(xué)生的校外實習(xí)，還可以開發(fā)以前畢業(yè)的學(xué)生資源，針對每個學(xué)生的個性和不同基礎(chǔ)和需求，安排相應(yīng)的往屆畢業(yè)生給予指導(dǎo)，可以極大地提高學(xué)生的實踐技能和專業(yè)知識水平，為學(xué)生提供一個綜合訓(xùn)練的機(jī)會。

校外實習(xí)是學(xué)生全面掌握本專業(yè)知識體系，成為一名合格工程師所必須接受的基本訓(xùn)練。應(yīng)充分發(fā)揮校外企業(yè)的優(yōu)勢，結(jié)合校內(nèi)實訓(xùn)平臺、網(wǎng)絡(luò)模擬及仿真等手段，努力提高學(xué)生工程實踐能力，強(qiáng)化學(xué)生理論水平，為國家培養(yǎng)大批卓越工程師的后備人才。

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A

1672-5727（2012）06-0139-02

重慶科技學(xué)院教改資助項目《應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式下材料成型及控制工程專業(yè)課程體系和教學(xué)內(nèi)容的研究與改革》（項目編號：201161）

任蜀焱（1973—），男，四川南部人，碩士，重慶科技學(xué)院講師，主要從事材料加工教學(xué)與科研及管理。

（本欄責(zé)任編輯：張維佳）