朱建清

視點(diǎn)解讀：德國(guó)老師的一堂示范課

朱建清

學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程體現(xiàn)了當(dāng)前德國(guó)職業(yè)教育的主流思想和職業(yè)教育教學(xué)的走向，德國(guó)老師的一堂示范課展示了其對(duì)職業(yè)教育課程的獨(dú)特理解和與眾不同的教學(xué)方式方法。就該課在教學(xué)引入、教學(xué)方式、小組活動(dòng)、教學(xué)手段、教學(xué)評(píng)價(jià)等方面的精彩之處進(jìn)行解讀，并從專業(yè)教學(xué)論的角度，探討了其對(duì)我國(guó)職業(yè)教育教學(xué)改革的啟示。

職業(yè)教育；教學(xué)；學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程；德國(guó)老師；示范課

2009年4月，德國(guó)專家羅塔·格萊夫（Lothar Gr覿f）先生應(yīng)邀再次來(lái)到江蘇省太倉(cāng)中等專業(yè)學(xué)校，指導(dǎo)數(shù)控專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的開(kāi)發(fā)和相關(guān)實(shí)踐活動(dòng)。格萊夫老師（以下簡(jiǎn)稱格老師）主要指導(dǎo)開(kāi)發(fā)機(jī)械切削專業(yè)（數(shù)控方向）學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程，并以“滑輪的制作與裝配”教學(xué)為例，開(kāi)設(shè)了一堂示范課，使大家受益匪淺。本文就該示范課的五點(diǎn)精彩之處作粗淺解讀，并從專業(yè)教學(xué)論的角度談?wù)剢⑹尽?/p>

一、教學(xué)引入：巧設(shè)情境，直奔主題

上課伊始，格老師就出示了一個(gè)滑輪，詢問(wèn)學(xué)生是否見(jiàn)過(guò)或用過(guò)。學(xué)生異口同聲地回答：“這是物理實(shí)驗(yàn)中我們用過(guò)的滑輪?！备窭蠋燅R上說(shuō)：“OK，今天我們一起從專業(yè)的角度再來(lái)認(rèn)識(shí)一下滑輪，到時(shí)候你們一定會(huì)有新的收獲?！苯又窭蠋煘槊拷M派發(fā)一個(gè)滑輪及配套的繩子、重物，讓學(xué)生觀察滑輪構(gòu)造和在吊重物時(shí)滑輪各部件的運(yùn)動(dòng)狀況，并討論各零件的裝配要求。學(xué)生邊做邊看、邊議邊記，又迫不及待地上臺(tái)展示自己的探究結(jié)果。而后，格老師話鋒一轉(zhuǎn)，試探道：“你們是否愿意親手裝配一個(gè)滑輪？”學(xué)生急切地回答：“愿意。”格老師隨即提出：“完成后，再請(qǐng)你們上臺(tái)展示成果?！睂W(xué)生自信地回答：“OK”。

（一）解讀

1.開(kāi)門見(jiàn)山。一上場(chǎng)格老師就向?qū)W生出示了他們熟悉的、又與本專業(yè)密切相關(guān)的機(jī)械產(chǎn)品，為師生之間的交流選擇了一個(gè)很好的媒介。所以，一開(kāi)場(chǎng)就激起了學(xué)生的共鳴。再寥寥數(shù)語(yǔ)，又引發(fā)了學(xué)生在已有經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上的再探索。

2.巧設(shè)情境。由出示實(shí)物轉(zhuǎn)向情境創(chuàng)設(shè)，學(xué)生能在真實(shí)的情境中用眼仔細(xì)去看一看、用手親自去拉一拉、用腦好好去想一想，情境活動(dòng)有機(jī)地把學(xué)生的觀、做、思融為一體。在學(xué)生探究稍有所得之際，格老師擇機(jī)拋出學(xué)習(xí)任務(wù)，引出主題，并巧用言語(yǔ)激勵(lì)，激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探究的熱情和信心。

（二）啟示

1.教學(xué)引入一般通過(guò)兩個(gè)途徑：一是結(jié)合已有知識(shí)的復(fù)習(xí)引入；二是結(jié)合新知識(shí)的創(chuàng)設(shè)情境引入，以兩者結(jié)合為佳。我們的教學(xué)引入往往缺少與學(xué)生已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的結(jié)合，缺少與學(xué)生身邊既熟悉又感興趣的事例結(jié)合，缺少與學(xué)生專業(yè)有關(guān)情境的創(chuàng)設(shè)，勢(shì)必難以吸引學(xué)生。

2.情境是教與學(xué)的共同情境。教師不僅要?jiǎng)?chuàng)設(shè)情境，還要借助活動(dòng)來(lái)激活情境，吸引學(xué)生主動(dòng)進(jìn)入情境。

二、教學(xué)方式：?jiǎn)栴}引導(dǎo)，自主探究

當(dāng)教學(xué)進(jìn)入“滑輪裝配”工作任務(wù)時(shí)，格老師給每位學(xué)生下發(fā)了一份工作頁(yè)，工作頁(yè)上提供了5個(gè)引導(dǎo)問(wèn)題：（1）在塞規(guī)驗(yàn)收滑輪架時(shí)，如何判斷孔徑是合格的；（2）讀裝配圖，制訂滑輪的裝配計(jì)劃；（3）相互比較配合準(zhǔn)20H8/f7的間隙值，對(duì)該配合的質(zhì)量控制你有何建議；（4）如何完成滑輪的過(guò)盈裝配；（5）評(píng)估裝配的滑輪，對(duì)其中的配合尺寸你有何加工方面的建議。學(xué)生依照這些引導(dǎo)問(wèn)題，查閱資料、收集信息、驗(yàn)收零件、編制計(jì)劃、實(shí)施裝配、檢查評(píng)估，逐步進(jìn)行自主探究。格老師則穿梭于學(xué)生中間，接受學(xué)生的咨詢，或誘導(dǎo)啟發(fā)，或解疑釋惑，或提供學(xué)習(xí)建議，或肯定鼓勵(lì)；對(duì)于共性問(wèn)題還及時(shí)組織小組活動(dòng)，進(jìn)行探究。

（一）解讀

1.工作頁(yè)是學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的體例特征，也是學(xué)生自主學(xué)習(xí)的行動(dòng)指南。它呈現(xiàn)的是源于工作任務(wù)的學(xué)習(xí)任務(wù)，將隱性的工作過(guò)程顯性化，提示學(xué)生一步一步“做什么”和“學(xué)什么”，而每個(gè)引導(dǎo)問(wèn)題又會(huì)建議學(xué)生“怎么做”和“怎么學(xué)”，是典型的工作過(guò)程導(dǎo)向的學(xué)案，能夠指導(dǎo)學(xué)生在完整的工作過(guò)程中有序地開(kāi)展自主學(xué)習(xí)。

2.引導(dǎo)問(wèn)題是學(xué)生自主學(xué)習(xí)的核心要素。這些引導(dǎo)問(wèn)題不是“是什么”、“為什么”之類的學(xué)科性問(wèn)題，而是滑輪裝配中“怎么做”（經(jīng)驗(yàn)）、“怎么做得更好”（策略）這樣的工作性問(wèn)題。問(wèn)題的編設(shè)也不是知識(shí)的抽象推演，而是工作順序的自然展開(kāi)，步調(diào)清晰，內(nèi)容具體，可操作性強(qiáng)。

3.著力輔導(dǎo)是學(xué)生自主學(xué)習(xí)的必要保障。在整個(gè)自主學(xué)習(xí)過(guò)程中，格老師常常主動(dòng)出擊，忙于指導(dǎo)，并在學(xué)習(xí)行動(dòng)的組織者、引導(dǎo)者和激勵(lì)者等角色之間不斷地轉(zhuǎn)換。格老師的工作由“教”變“導(dǎo)”，借助自己的經(jīng)驗(yàn)和有效的教學(xué)方法、教學(xué)手段等，啟發(fā)、組織、引導(dǎo)和激勵(lì)學(xué)生自己尋找答案，盡心盡責(zé)地扮好導(dǎo)師的角色。

（二）啟示

1.教學(xué)的目的是教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí)。所以，在一定意義上，教師課前的重點(diǎn)工作不是設(shè)計(jì)教案，而是設(shè)計(jì)學(xué)案。學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的工作頁(yè)為教師的學(xué)案設(shè)計(jì)提供了一個(gè)樣例，其學(xué)習(xí)目標(biāo)的描述和引導(dǎo)問(wèn)題的說(shuō)明，為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供了基本框架和路徑，其教學(xué)論和方法論的建議，又為學(xué)生的學(xué)習(xí)留設(shè)了靈活的發(fā)展空間。

2.引導(dǎo)問(wèn)題是工作中必然會(huì)遇到的和必須解決的問(wèn)題，是學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程體例中最基本的要素。借助解決這些問(wèn)題的行動(dòng)，能激活其它類型知識(shí)，并形成相互鏈接，以消弭實(shí)踐與理論之間的界線，將知識(shí)植根于行動(dòng),實(shí)現(xiàn)知識(shí)與技能的有機(jī)結(jié)合。

3.輔導(dǎo)也是一門藝術(shù)。輔導(dǎo)需要對(duì)學(xué)習(xí)對(duì)象和學(xué)習(xí)內(nèi)容綜合把握；需要有效運(yùn)用因材施教、因勢(shì)利導(dǎo)等教學(xué)論原則；需要融啟發(fā)、點(diǎn)撥、引導(dǎo)、示范、激勵(lì)等方法于一體，恰到好處地靈活應(yīng)用于各對(duì)象和問(wèn)題。

三、小組活動(dòng)：先分后合，層層深入

為解決上述5個(gè)引導(dǎo)問(wèn)題，格老師先后組織了3次小組活動(dòng)。如：為幫助學(xué)生解決“問(wèn)題3”，格老師先把學(xué)生分成8組，每組5人，然后給每位學(xué)生分發(fā)一段軸（準(zhǔn)20f7）和一個(gè)套（準(zhǔn)20H8），學(xué)生獨(dú)立測(cè)量尺寸后，計(jì)算出準(zhǔn)20H8/f7配合的間隙值，隨后在小組內(nèi)循環(huán)交換套（共4次）與自己手中的軸進(jìn)行配合，再測(cè)量、計(jì)算出相應(yīng)的間隙值。在此基礎(chǔ)上，小組成員匯總數(shù)據(jù)，相互比較獲得的間隙值是否相同，一起探究同一個(gè)配合為何獲得的間隙值不同？這些間隙值會(huì)在哪一范圍內(nèi)波動(dòng)？若這種波動(dòng)出現(xiàn)在今天這批滑輪上，會(huì)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生什么影響？你準(zhǔn)備如何解決這一問(wèn)題？小組活動(dòng)中學(xué)生人人都動(dòng)手、個(gè)個(gè)有體驗(yàn)，集體研討中學(xué)生人人有思考、個(gè)個(gè)有想法，你說(shuō)我演（用實(shí)物演示自己的想法），互不相讓。

（一）解讀

1.參與有廣度。格老師借助了這些軸、套自身的特點(diǎn)（基本尺寸和公差相同，其實(shí)際尺寸往往各不相同，其配合的間隙值自然不同），巧設(shè)小組個(gè)人活動(dòng)，輕松實(shí)現(xiàn)人人動(dòng)手。再讓學(xué)生帶著各自的體驗(yàn)和結(jié)果開(kāi)展小組交流，學(xué)生的參與度高。

2.活動(dòng)有梯度。小組活動(dòng)先是組內(nèi)的個(gè)人活動(dòng)，學(xué)生獨(dú)自配一配、量一量、算一算，多樣化的活動(dòng)能帶來(lái)多種體驗(yàn)，為后續(xù)活動(dòng)打下基礎(chǔ)；而后是組內(nèi)的集體活動(dòng)，大家一起比一比、想一想、辯一辯，層層遞進(jìn)，直至問(wèn)題解決，對(duì)前面活動(dòng)進(jìn)一步提升。

3.探究有深度。探究活動(dòng)從裝配、體驗(yàn)向思辯、明理過(guò)渡，最終落腳于解決實(shí)際工作問(wèn)題、習(xí)得經(jīng)驗(yàn)，探究活動(dòng)從知識(shí)層面逐漸向工作層面深化，探究的深度也從“如何做（裝配）”上升到了“如何做得更好（控制滑輪的裝配質(zhì)量）”。

（二）啟示

1.小組活動(dòng)很有必要。小組活動(dòng)是學(xué)生實(shí)現(xiàn)自我發(fā)展的實(shí)踐活動(dòng)，也是課堂動(dòng)起來(lái)、活起來(lái)的一種有效組織形式。如果組織得當(dāng)，小組活動(dòng)能把第一思考時(shí)間留給學(xué)生，第一表達(dá)機(jī)會(huì)讓給學(xué)生，第一體驗(yàn)過(guò)程還給學(xué)生，第一認(rèn)知反思交給學(xué)生。

2.小組活動(dòng)重在設(shè)計(jì)。小組活動(dòng)要結(jié)合具體任務(wù)，通盤設(shè)計(jì)?？梢越梃b格老師的做法，前半部分安排組內(nèi)個(gè)人活動(dòng)，后半部分開(kāi)展組內(nèi)和組間的集體活動(dòng)；活動(dòng)層級(jí)要由低到高，先易后難，先分后合，相得益彰。

3.小組活動(dòng)“精”于組織。借鑒格老師的做法，結(jié)合內(nèi)容和對(duì)象，前半部分安排學(xué)生各自配配、量量、算算，后半部分引導(dǎo)學(xué)生一起比比、想想、辯辯，前后聯(lián)動(dòng)，將做、思、辯融于一體；“學(xué)”的活動(dòng)離不開(kāi)“導(dǎo)”的行動(dòng)，“導(dǎo)”得及時(shí)、精彩，“學(xué)”的活動(dòng)才大放異彩。

四、教學(xué)手段：真實(shí)優(yōu)先，體驗(yàn)優(yōu)先

在“滑輪裝配”的實(shí)施過(guò)程中，格老師并沒(méi)有選用多媒體教學(xué)手段，而是使用了實(shí)物和自制的教具。而在解決“問(wèn)題4.計(jì)算加熱溫度，落實(shí)安全措施，完成滑輪過(guò)盈配合處的裝配”時(shí)，格老師又就地取材，搬來(lái)了烘烤面包的烤箱，為學(xué)生加熱滑輪架。當(dāng)滑輪架被加熱到設(shè)定溫度后，再由學(xué)生親自把滑輪軸裝入其中，親身體驗(yàn)“大”軸裝入“小”孔的工作過(guò)程，習(xí)得過(guò)盈裝配的方法和經(jīng)驗(yàn)。正當(dāng)大家沉浸在成功的喜悅之中時(shí)，有學(xué)生當(dāng)眾向格老師發(fā)問(wèn)：“那今后這個(gè)滑輪架又如何從滑輪上拆下來(lái)呢？”由此可見(jiàn)，學(xué)生的探究還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有結(jié)束。

（一）解讀

1.教學(xué)手段真實(shí)優(yōu)先。實(shí)物可就地取材、方便實(shí)用，開(kāi)發(fā)的自制教具與學(xué)習(xí)內(nèi)容的兼容性強(qiáng)，使用得當(dāng)、作用獨(dú)到。實(shí)物和自制教具以具體、直觀的形象，豐富學(xué)生的感知和表象，有效地促進(jìn)了學(xué)生的形象思維活動(dòng)，它們理應(yīng)成為教師教學(xué)的第一選擇。

2.教學(xué)活動(dòng)體驗(yàn)優(yōu)先。真實(shí)的教學(xué)手段不應(yīng)停留于教的層面，而應(yīng)借以創(chuàng)設(shè)情境，發(fā)展到學(xué)的層面。在真實(shí)的情境活動(dòng)中，學(xué)生能親身實(shí)踐、習(xí)得體驗(yàn)，易于實(shí)現(xiàn)行動(dòng)與思維、工作與知識(shí)、外部操作活動(dòng)與內(nèi)部心理、情感活動(dòng)的結(jié)合，生成直接經(jīng)驗(yàn)。

（二）啟示

1.真實(shí)是開(kāi)展職業(yè)情境活動(dòng)的第一要義，可見(jiàn)，實(shí)物和自制教具比多媒體更有優(yōu)越之處。筆者在德學(xué)習(xí)期間，聽(tīng)了多堂德國(guó)老師的專業(yè)課，發(fā)現(xiàn)他們應(yīng)用實(shí)物和自制教具的頻率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于多媒體。而國(guó)內(nèi)課堂教學(xué)的手段基本上是清一色的多媒體，實(shí)物和自制教具卻遭受冷落，這樣，容易使教學(xué)又陷入一個(gè)新的盲區(qū)。

2.體驗(yàn)是經(jīng)驗(yàn)的先導(dǎo)，沒(méi)有體驗(yàn)就不會(huì)形成經(jīng)驗(yàn)，體驗(yàn)不可或缺、也不能替代。實(shí)物和自制教具便于開(kāi)展情境活動(dòng)，教師要在情境活動(dòng)中擇機(jī)開(kāi)展體驗(yàn)交流，進(jìn)行體驗(yàn)評(píng)價(jià)，激活體驗(yàn)活動(dòng)；通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展體驗(yàn)，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)體驗(yàn)，進(jìn)而幫助學(xué)生將體驗(yàn)上升為經(jīng)驗(yàn)。

五、教學(xué)評(píng)價(jià)：多元參評(píng)，重在激勵(lì)

在進(jìn)入考評(píng)階段，格老師讓每組學(xué)生推薦一位代表，上臺(tái)展示自己作品的功能，再請(qǐng)同組學(xué)生輪流現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)。展示的學(xué)生爭(zhēng)先恐后，一展風(fēng)采，顯得頗為自得；點(diǎn)評(píng)的學(xué)生一抒己見(jiàn)，比較客觀公正。格老師大多情況下會(huì)尊重和肯定學(xué)生的評(píng)價(jià)意見(jiàn)，他的點(diǎn)評(píng)側(cè)重于工作過(guò)程中學(xué)習(xí)態(tài)度、行為表現(xiàn)（×××同學(xué)你工作很專注，獨(dú)立工作能力強(qiáng)，但我關(guān)注到你與同學(xué)的溝通不多、你的團(tuán)隊(duì)合作水平還要提升）的評(píng)價(jià)，并結(jié)合自己的工作經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)給出一些專業(yè)的建議（現(xiàn)代企業(yè)并不欣賞單打獨(dú)干的人，但一定喜歡善于合作的人）。學(xué)生都心悅誠(chéng)服，當(dāng)場(chǎng)表示要繼續(xù)努力。

（一）解讀

1.誰(shuí)來(lái)評(píng)。德國(guó)老師告訴我們：評(píng)價(jià)首先應(yīng)該是學(xué)生自己的事。格老師結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)成果，及時(shí)組織評(píng)價(jià)活動(dòng)，自己適時(shí)參與，把評(píng)價(jià)的自主權(quán)、話語(yǔ)權(quán)交還給學(xué)生。學(xué)生主體意識(shí)強(qiáng)，評(píng)價(jià)熱情高，認(rèn)真又專注，是評(píng)價(jià)的主體。

2.怎么評(píng)。在教學(xué)評(píng)價(jià)中，學(xué)生評(píng)價(jià)強(qiáng)勢(shì)的方面（如知識(shí)與技能），格老師的評(píng)價(jià)有意弱化；學(xué)生評(píng)價(jià)弱視的方面（如過(guò)程與方法），格老師的評(píng)價(jià)予以強(qiáng)化；學(xué)生評(píng)價(jià)忽視的方面（如情感、態(tài)度與價(jià)值觀），格老師的評(píng)價(jià)予以補(bǔ)足?？梢?jiàn)，師生的評(píng)價(jià)要形成平衡、達(dá)成互補(bǔ)。

（二）啟示

1.我們的教學(xué)評(píng)價(jià)往往是教師評(píng)得多，學(xué)生評(píng)得少。因此，學(xué)生不會(huì)自己評(píng)價(jià)是目前實(shí)施評(píng)價(jià)的瓶頸，應(yīng)予重點(diǎn)突破。

2.對(duì)于教學(xué)中的評(píng)價(jià)，教師容易著眼于評(píng)價(jià)的精準(zhǔn)度（通常運(yùn)用量表評(píng)判）。其實(shí)不然，我們只要把握其基本，做到抓大放小，不必也不應(yīng)求全責(zé)備，更不該用同一張量表考評(píng)不同的學(xué)生。因?yàn)樵u(píng)價(jià)的本質(zhì)在于激勵(lì)，教育的特質(zhì)就是培養(yǎng)學(xué)生一種積極的態(tài)度，起到激勵(lì)作用的評(píng)價(jià)就是好的評(píng)價(jià)。

朱建清，男，江蘇省太倉(cāng)中等專業(yè)學(xué)校高級(jí)教師，主要研究方向?yàn)槁殬I(yè)教育課程與教學(xué)論。

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A 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：1674-7747（2012）21-0078-03

[責(zé)任編輯 盛艷]