張慧穎 孫 赟 饒高雄

1.曲靖醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校，云南 曲靖 655000;2.云南中醫(yī)學(xué)院，云南 昆明 650500

鼠曲草屬藥用植物化學(xué)成分及藥理作用研究進(jìn)展

張慧穎1孫 赟2饒高雄2

1.曲靖醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校，云南 曲靖 655000;2.云南中醫(yī)學(xué)院，云南 昆明 650500

菊科鼠曲草屬 (Gnaphalium)植物種類不多但分布廣泛，在我國(guó)民間常用于食用，同時(shí)具有很好的藥用價(jià)值，開(kāi)發(fā)應(yīng)用價(jià)值廣闊。經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的文獻(xiàn)整理，對(duì)鼠曲草屬藥用植物的植物資源、化學(xué)成分、藥理研究等國(guó)內(nèi)外研究概況進(jìn)行了綜述。

鼠曲草屬;綜述

菊科 (Compositae)是有花植物進(jìn)化最高級(jí)科之一，藥用植物種類多，化學(xué)成分復(fù)雜，其中的鼠曲草屬 (Gnaphalium)植物種類不多但分布廣泛，資源蘊(yùn)藏量大。該屬植物在我國(guó)有相當(dāng)長(zhǎng)的食用史，一般民間稱其為鼠曲草、面蒿、清明菜等，可作為野菜食用，或用于制做“鼠曲餅”、“面蒿粑粑”等風(fēng)味食品，是具有濃郁民族色彩的食用資源植物。此外，鼠曲草屬植物也是我國(guó)南方各地常用中草藥，鼠曲草G.affine D.Don、秋鼠曲草 G.hypoleucum D.C.、寬葉鼠曲草G.adnatum(Wall.ex DC.)Kitam等均可入藥，治療傷風(fēng)感冒，咳嗽多痰，泄瀉，痢疾，風(fēng)濕痛腰腿痛等疾病。同時(shí)，在南美洲墨西哥、危地馬拉、玻利維亞等國(guó)，鼠曲草屬植物也是當(dāng)?shù)厝酥委熀粑?、腸胃道疾病的常用植物藥。

在現(xiàn)代新資源植物開(kāi)發(fā)，藥物研究中，傳統(tǒng)的應(yīng)用線索發(fā)揮著重要引導(dǎo)作用，作為一類用途廣泛且資源蘊(yùn)藏豐富的藥用植物，鼠曲草屬的研發(fā)潛力值得重視，為此，我們對(duì)該屬植物的植物資源、化學(xué)成分和藥理研究情況進(jìn)行了簡(jiǎn)要綜述。

1 植物資源

菊科鼠曲草屬大約有200個(gè)種，廣布世界各地，我國(guó)有19種，主要分布于長(zhǎng)江以南省區(qū)，以鼠曲草G.affine分布最為廣泛。云南產(chǎn)7種，分別是寬葉鼠曲草G.adnatum(Wall.ex D.C.)Kitam，鼠曲草G.affine D.Don，秋鼠曲草G.hypoleucum D.C.，細(xì)葉鼠曲草 G.japonicum Thunb.，匙葉鼠曲草G.pensylbanicum Willd.，多莖鼠曲草G.polycaulon Pers.和矮鼠曲草G.stewartii C.B.Clarke ex Hook.F，其中以秋鼠曲草 G.hypoleucum D.C.最為常見(jiàn)［1－2］。

鼠曲草屬植物為一年生或稀多年生草本，莖直立或斜生，草質(zhì)或集部稍木質(zhì)，被白色棉毛、絨毛或具腺點(diǎn);葉互生，通常全緣，無(wú)柄或具短柄;頭狀花序小，排列成傘房狀花序、圓錐狀傘房花序或稀穗狀、總狀、球狀花序，頂生或腋生，盤(pán)狀，有異型小花，外圍雌花多數(shù)，中央兩性花少數(shù)，全部結(jié)實(shí);總苞卵形或鐘形;總苞片2～4層，覆瓦狀排列，膜質(zhì)或僅先端膜質(zhì)，金黃色、橙黃色、淡黃色、黃褐色或紅褐色，稀白色，背面常被綿毛;花序托平、扁球形或淺杯狀，無(wú)毛。雌花花冠毛管狀，黃色或淡黃色，先端3～4小齒;兩性花花冠管狀，黃色或淡黃色，冠檐稍擴(kuò)大，先端5淺裂，雄蕊5個(gè)，花藥頂端尖或鈍，集部箭形，有尾，花柱2分枝，分枝圓柱形，先端平或頭狀，具乳突。瘦果圓柱形或長(zhǎng)圓形，無(wú)毛或疏被毛或腺體;冠毛1層，白色或污白色，分離或集部連合成環(huán)，易脫落。

2 化學(xué)成分

菊科植物種類極多，含有黃酮、生物堿、香豆素、萜類、揮發(fā)油等多種天然產(chǎn)物結(jié)構(gòu)類型，化學(xué)成分極為復(fù)雜。但不同的屬，不同的種，在化學(xué)成分方面又各有側(cè)重及特點(diǎn)，前人的研究表明，鼠曲草屬植物主要含黃酮類和二萜類［5，7－8］。

2.1 黃酮類成分

黃酮類成分是廣泛分布于植物中的化學(xué)物質(zhì)，在植物的生長(zhǎng)、發(fā)育、開(kāi)花、結(jié)果及防菌、防病等方面起著非常重要的作用，也是具有多種生理活性的重要藥用成分類群［9］。鼠曲草屬植物富含黃酮類成分，如鼠曲草含黃酮苷約5%。

2.2 二萜類成分

鼠曲草屬植物含有的另一類重要成分是二萜，主要有海松烷型 (pimarane)、半日花烷型 (labdane)、貝殼杉烷型 (kaurane) 等結(jié)構(gòu)類型［7］。

2.3 揮發(fā)油成分

鼠曲草屬植物也含有一定量的揮發(fā)油，例如，G.affine全草含有0.05%揮發(fā)油［2］，利用毛細(xì)管GC/MS和GC/FTIR分離得到了α－蒎稀、菖蒲二烯、α－姜黃烯、β－橙花叔醇、石竹烯、丁香油酚、β－欖香烯、十六烷酸、十四烷酸、亞油酸等成分［15－19］。

2.4 其它成分

植物甾醇、有機(jī)酸等也是鼠曲草屬植物中的成分，如豆甾醇、谷甾醇、孕激素、4－膽甾烯－3－酮、3β－羥基豆甾 －5，22－ 二烯 －7－ 酮，延胡索酸等［2－4，7－8，11，13，14，19］。一些鼠曲草屬植物還含有蒲公英甾醇乙酯、α－香樹(shù)素、β－香樹(shù)素、白樺脂酸等三萜類化合物，大黃素甲醚、大黃素等蒽醌類化合物，紫鉚花素 (Butein)等倍半萜類化合物，大根香葉烯D(Germacrene D)、角鯊烯、氯原酸、苯甲酸、硫胺素、核黃素、抗壞血酸、維生素B、胡蘿卜素、葉綠素、樹(shù)脂、脂肪等，以及氯化鉀、硝酸鉀等無(wú)機(jī)成分［1－3，5，7，12，19］。

3 藥理作用

菊科作為一個(gè)大科，藥用植物數(shù)量多，療效多樣化，其中鼠曲草屬植物被廣泛用于治療咳嗽多痰，風(fēng)濕痹痛，癰瘡腫毒，腸炎痢疾，活血止血等病癥［3］，有廣泛的生物活性，近年來(lái)引起了不少學(xué)者的注意，并對(duì)其進(jìn)行了深入的研究。

3.1 抗菌抗病毒活性

鼠曲草屬植物含有槲皮素、木犀草素、山奈酚等抗菌抗病毒活性成分，同時(shí)在民間被廣泛用于治療細(xì)菌或病毒引起的呼吸系統(tǒng)及腸胃道疾病，甚至抗前列腺炎和皮膚感染，都表明該屬植物具有抗菌抗病毒活性。經(jīng)研究，多種鼠曲草屬植物全草提取物均對(duì)金黃色葡萄球菌、宋氏痢疾桿菌等細(xì)菌有抗菌作用［13，20］。

3.2 L－型Ca2+通道阻滯作用

鼠曲草屬植物在國(guó)內(nèi)外均有被用作止咳平喘藥的紀(jì)錄，表明其對(duì)呼吸道的肌肉可能有松弛作用。研究發(fā)現(xiàn)在G.conoideum提取物在濃度為100 μg/ml－1時(shí)，能通過(guò)阻滯L－型Ca2+通道明顯降低組胺引起的收縮。除了對(duì)呼吸道肌肉的松弛作用，我們知道L－型Ca2+通道阻滯劑也是治療高血壓和快速解除咽喉疼痛的首選藥物之一，這也為民間使用鼠曲草屬植物治療高血壓和咽喉痛提供了理論依據(jù)［23］。

3.3 抗氧化自由基活性

人們?cè)诖笠?guī)模篩選抗氧化活性物質(zhì)時(shí)發(fā)現(xiàn)，鼠曲草屬植物具有很強(qiáng)的抗氧化活性 (抗氧化保護(hù)系數(shù)Pf≥4)。這可能與其所含化學(xué)成分有關(guān)，大多數(shù)的黃酮類化合物都具有較強(qiáng)的抗氧化自由基活性，作為鼠曲草屬植物中的主要成分，槲皮素、蘆丁等清除超氧陰離子和羥自由基作用均強(qiáng)于標(biāo)準(zhǔn)自由基清除劑Vitamin E［9］。

3.4 抗UV－B輻射作用

在體內(nèi)藥理實(shí)驗(yàn)中，6名志愿者用UV－B輻射誘導(dǎo)產(chǎn)生皮膚紅斑，之后分別涂抹鼠曲草屬植物G.uniflorum葉的乙醇提取物 (ECR)和乙酸生育酚 (TOC)，結(jié)果表明，涂抹ECR和TOC對(duì)UV－B所至皮膚紅斑的抑制率分別為43.5%和21.7%，充分說(shuō)明了該植物的抗UV－B活性［30］。

3.5 對(duì)醛糖還原酶的抑制作用

作為一種常見(jiàn)內(nèi)分泌疾病，糖尿病在世界范圍危害著越來(lái)越多人的健康，而糖尿病慢性并發(fā)癥 (DCC)也極大地增加了心臟病、中風(fēng)、失明、截肢和腎衰竭的危險(xiǎn)性。傳統(tǒng)中醫(yī)常用鼠曲草G.affine進(jìn)行治療，同時(shí)在墨西哥等地也有使用同屬植物G.oxyphyllum提取物進(jìn)行治療的例子，引起了相關(guān)學(xué)者的注意［24，25］。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明DCC與多元醇通路相關(guān)，通過(guò)多元醇通路，糖尿病患者體內(nèi)的葡萄糖在醛糖還原酶 (Aldose reductase，AR)作用下，會(huì)產(chǎn)生大量山梨醇，而山梨醇的聚集可導(dǎo)致細(xì)胞損傷。因此作為多元醇通路的限速酶，就成了延緩和防治DCC的關(guān)鍵因素。國(guó)內(nèi)研究選用活性適中的槲皮素作為陽(yáng)性對(duì)照，研究G.affine對(duì)AR的抑制活性，發(fā)現(xiàn)其乙酸乙酯提取液活性明顯高于陽(yáng)性對(duì)照［21］。國(guó)外也進(jìn)行過(guò)類似研究，以牛晶體醛糖還原酶 (Bovine－LAR)活性及血小板聚集活性作為指標(biāo)，篩選植物。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，鼠曲草的甲醇提取物對(duì)Bovine－LAR及血小板聚集均有很強(qiáng)的抑制作用［26］。

3.6 加強(qiáng)堿性磷酸酯 (ALPase)的活性

有研究在篩選了大量能提高堿性磷酸酯活性 (ALPase)的植物萃取物后，發(fā)現(xiàn)G.affine中含有一種分子量約為10000的多聚糖Gnaf C，可協(xié)同抗壞血酸鹽通過(guò)提高成骨細(xì)胞分化標(biāo)記ALPase活性，刺激MC3T3－E1成骨細(xì)胞分化，同時(shí)還能加強(qiáng)分化早期ALPase和MMP13的基因表達(dá)，并導(dǎo)致Collagenous Extracellular Matric(ECM) 的成熟［27］。

3.7 其它作用

鼠曲草屬植物還具有擴(kuò)張局部血管、降血脂、治療皮膚感染、護(hù)肝等功效［28］。

有研究稱該屬植物有抗癌活性，但是在研究鼠曲草素對(duì)MK2和C6腫瘤細(xì)胞的體外細(xì)胞毒活性之后，發(fā)現(xiàn)其對(duì)這兩種細(xì)胞的生長(zhǎng)沒(méi)有抑制作用［10］。在Brine shrimp細(xì)胞毒性試驗(yàn)中，G.spicatum的甲醇和二氯甲烷提取物同樣沒(méi)有明顯活性［22］。

另有研究還測(cè)定了G.indicum的葉和根的乙酰膽堿酯酶活性 (AchE)，也未發(fā)現(xiàn)有明顯活性［29］。

4 開(kāi)發(fā)與展望

現(xiàn)有研究表明，鼠曲草屬植物具有多種生物活性，除了醫(yī)藥方面，在營(yíng)養(yǎng)保健、生物農(nóng)藥、化妝品等方面也有一定的應(yīng)用價(jià)值。鼠曲草屬植物分布廣泛、資源豐富，藥食兩用，是一種極具開(kāi)發(fā)利用潛質(zhì)的生物資源，進(jìn)一步開(kāi)展研究與開(kāi)發(fā)、綜合利用，具有一定的發(fā)展前景。

［1］國(guó)家中醫(yī)藥管理局《中華本草》編輯委員會(huì).中華本草 (精選本)下冊(cè)［M］.上海:上?？茖W(xué)技術(shù)出版社，1998:1952－1954.

［2］《全國(guó)中草藥匯編》編委組.全國(guó)中草藥匯編 (上冊(cè))［M］.北京:人民衛(wèi)生出版社，1975:889－890.

［3］中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物資源開(kāi)發(fā)研究所，中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥物研究所.中藥志 (第四冊(cè))［M］.北京:人民衛(wèi)生出版社，1988:725－728.

［4］江蘇新醫(yī)學(xué)院.中藥大辭典 (上冊(cè)) ［M］.上海:上?？茖W(xué)技術(shù)出版社，1986:336－336.

［5］江蘇省植物研究所，中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物資源開(kāi)發(fā)研究所，中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所，中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥物研究所.新華本草綱要 (第三冊(cè))［M］.上海:上?？茖W(xué)技術(shù)出版社，1990:355－366、422－422.

［6］中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所，云南植物志［M］.北京:科學(xué)出版社，2004:195－203.

［7］ Tamara L.Meragelman，Gloria L.Silba，Elena Mongelli，et al.ent －Pimarane type diterpenes from Gnaphalium gaudichaudianum ［J］.Phytochemistry，2003，62:569 －572.

［8］ Ruben Torrenegra，Julio Pedrozo，Jorge Robles，et al.Diterpenes from Gnaphalium pellitum and Gnaphalium graveolens［J］.Phytochemistry，1992，7(31):2415－2418.

［9］徐任生.天然產(chǎn)物化學(xué)［M］.第二版.北京:科學(xué)出版社，2004:305－374，526－572.

［10］左風(fēng).黃酮類化合物對(duì)MK2和C6腫瘤細(xì)胞的體外細(xì)胞毒活性［J］.國(guó)外醫(yī)學(xué) (中醫(yī)中藥分冊(cè))，2002，3(24):180.

［11］ Patricia Campos－Bedolla，Luis M.Monta?b，Edgar Flores－Soto，et al.Effect of Gnaphalium conoideum HBK on guinea pig airway smooth muscle:role of L－type Ca2+channels［J］.Journal of Ethnopharmacology，2005，97:267 －272.

［12］ Ferdinand Bohlmann，Jürgen Ziesche.Neue diterpene aus Gnaphalium －arten［J］.Phytochemistry，1980，(19):71－74.

［13］ J.Roberto Villagómez － Ibarra，Maricruz Sánchez，Ofelia Espejo，et al.Antimicrobial activity of three Mexican Gnaphalium species ［J］.Fitoterapia，2001，72:692－694.

［14］ Saúl Escarria R.，Rubén Darío Torrenegra，Benjamin Angarita.Colombian plants of the genus Gnaphalium ［J］.Phytochemistry，1977， (16):1618－1618.

［15］陳耀祖，李兆琳，王明奎，等.用毛細(xì)管GC/MS和GC/FTIR研究揮發(fā)油的化學(xué)成分［J］.高等學(xué)校化學(xué)學(xué)報(bào)，1990，9(11):963－966.

［16］潘明，鄧赟，郭脈璽，等.鼠曲草揮發(fā)油的提取及 GC－MS分析［J］.食品工業(yè)科技，2009，30(6):243－245.

［17］黃愛(ài)芳，林觀樣，潘曉軍，等.鼠曲草揮發(fā)油化學(xué)成分的GC－MS分析［J］.海峽藥學(xué)，2009，21(7):91－92.

［18］呂晴，秦軍，陳桐，等.氣相色譜－質(zhì)譜法分析鼠曲草揮發(fā)油化學(xué)成分［J］.貴州工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) (自然科學(xué)版)，2008，37(5):1－3，10.

［19］席忠新，王燕，趙貴鈞，等.鼠曲草石油醚部位的化學(xué)成分［J］.第二軍醫(yī)大學(xué)學(xué)報(bào)，2011，32(3):311－313.

［20］ Armando Caceres，Alma V.Albarez，Ana E.Obando et al.Plants used in Guatemala for the treatment of respiratory diseases.1.Screening of 68 plants against gram － positive bacteria［J］.Journal of Ethnopharmacology，1991，31:193－208.

［21］ Armando Caceres，Orlando Cano，Blanca Samayoa，et al.Plants used in Guatemala for the treatment of gastrointestinal disorders.1.Screening of 84 plants against enterobacteria［J］.Journal of Ethnopharmacology，1990，30:55－73.

［22］ C.Desmarchelier，E.Mongelli，J.Corssio et al.Studies on the cytotoxicity，antimicrobial and DNA － binding activities of plants used by the Ese＇ejas ［J］.Journal of Ethnopharmacology，1996，50:91 －96.

［23］ Patricia Campos－Bedollaa，Luis M.Montaob，Edgar Flores－Soto，et al.Effect of Gnaphalium conoideum HBK on guinea pig airway smooth muscle:role of L－type Ca2+channels［J］.Journal of Ethnopharmacology，2005，97:267－272.

［24］李友賓，常海濤，李萍，等.21種中藥不同提取部位對(duì)人醛糖還原酶的抑制作用［J］.北京大學(xué)學(xué)報(bào) (醫(yī)學(xué)版)，2004，1(36):107－108.

［25］ Adolfo Andrade－Cetto，Michael Heinrich.Mexican plants with hypoglycaemic effect used in the treatment of diabetes ［J］.Journal of Ethnopharmacology，2005，99:325－348.

［26］王柯慧.尋找預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的天然產(chǎn)物:對(duì)醛糖還原酶及血小板聚集的抑制效應(yīng)［J］.國(guó)外醫(yī)學(xué) (中醫(yī)中藥分冊(cè))，1996，7(18):49－50.

［27］ Yukihiro Aoshima，Yoshinori Hasegawa，Sho Hasegawa，et al.Isolation of Gnaf C，a polysaccharide constituent of Gnaphalium affine，and synergistic effects of GnafC and ascorbate on the phenotypic expression of osteoblastic MC3T3－E1 cells［J］.Biosci Biotechnol Biochem，2003，67(10):2068－2074.

［28］姜麗君，樸錦花，劉宇，等.鼠曲草提取物對(duì)四氯化碳所致小鼠急性肝損傷保護(hù)作用［J］.時(shí)珍國(guó)醫(yī)國(guó)藥，2008，19(8):1901－1902.

［29］ Ashu Gupta，Rajendra Gupta.A survey of plants for presence of cholinesterase activity［J］.Phytochemistry，2005，5(46):827 －831.

［30］ Rita Aquina，Silvana Morelli，Antonio Tomaino，et al.Antioxidant and photoprotective activity of a crude extract of Culcitium reflexum H.B.K.leaves and their major flavonoids［J］.Journal of Ethnopharmacology，2002，79:183 －191.

R963

A

1007－8517(2012)15－0060－03

張慧穎 (1982－)，女，碩士研究生學(xué)歷，主要從事天然藥物及其質(zhì)量控制研究工作。

饒高雄，Tel:0871－5919635;E－mail:Rao13987124569@QQ.com。

2012.05.23)