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        酸味鮮食棗新品種——京棗18

        2012-01-23 06:14:35潘青華
        中國果業(yè)信息 2012年3期
        關(guān)鍵詞:樹姿酸味盛花期

        “京棗18”是從北京市老城區(qū)收集的實生棗樹資源中經(jīng)過多代改接、區(qū)域試驗選育出的酸味棗新品種。2010年12月通過國家林業(yè)局林木品種審定委員會審定并命名。

        植株樹勢弱,樹姿開張,干性弱,針刺弱。葉近橢圓形、淺綠色。

        果實圓柱形,平均單果重11.8g,最大達13.8g,大小整齊;成熟果紫紅色,果肉淺白色,質(zhì)地酥脆,果肉細,汁液多,風(fēng)味酸,可食率94%。鮮棗可溶性固形物31.6%,可溶性糖23.3%,可滴定酸1.44%,維生素C 3.74mg/g。核紡錘形或近圓形,含仁率100%,種仁飽滿。

        在北京地區(qū),4月20日左右萌芽,5月20日左右始花,5月底6月初為盛花期,8月中旬為果實白熟期,8月底為脆熟期,9月上中旬成熟,果實生育期約110天。

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