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        強勢方言對高職生普通話學習的影響與消除

        2012-01-01 00:00:00陳秀泉
        大學教育 2012年5期

        [摘 要]提高高職生的普通話口語水平是全面實施高職素質教育的重要內容。強勢方言對高職生學習普通話和使用普通話有不小的負面影響,高職院校普通話教學要取得較好的效果,就要解決學生學習心理問題,有針對性地突出教學重點,消除強勢方言對高職生的負面影響。

        [關鍵詞]強勢方言 高職生 普通話 影響

        [中圖分類號] G642 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437(2012)05-0119-03

        國務院總理溫家寶在全國職業(yè)教育工作會議上發(fā)表重要講話時明確提出:“職業(yè)教育要認真貫徹黨的教育方針,全面實施素質教育?!碧岣吒呗毶钠胀ㄔ捒谡Z水平是全面實施素質教育必不可少的重要一環(huán),更是高職生自身發(fā)展的需要。

        2001年1月1日起我國開始實施《中華人民共和國國家通用語言文字法》,以法律的形式明確了普通話作為我國通用語言的地位。各省也紛紛出臺了實施《中華人民共和國國家通用語言文字法》辦法,規(guī)定了高職生的普通話水平應當達到的等級標準, 不少省份要求“高等院校和中等職業(yè)學校的畢業(yè)生為二級乙等以上”,而在重慶、海南、廣西等南方方言區(qū),對高校學生非教師教育類與口語表達密切相關的專業(yè)的學生普通話要求則是三級甲等以上。

        按普通話水平測試等級標準,普通話三級為“合格的普通話”,和“比較標準的普通話”還有一定的差距。方言區(qū)的高職院校學生普遍受各地方言特別是各地強勢方言影響,如果不注意消除強勢方言的負面影響,不少高職生學生要達到能說“比較標準的普通話”水平,甚至要達到能說“合格的普通話”水平都會有一定的困難。說好普通話,應該成為高職教育實施素質教育的一個重要內容。

        一、強勢方言對高職生學習普通話的影響

        強勢方言又稱為優(yōu)勢方言或權威方言,它在一定地域內占有絕對優(yōu)勢和主導地位。以廣西壯族自治區(qū)為例,廣西是個多民族居住地區(qū),是語言的富礦。4925萬人的總人口中,漢族人口3027萬人,占61.46%,方言多達6個,有粵方言、平話方言、北方方言、客家方言、湘方言、閩方言;少數(shù)民族人口1898萬人,占38.54%,有壯語、侗語等12種少數(shù)民族語言;廣西的漢語方言,基本上是北方方言(桂柳話)和粵方言(白話)兩分天下的格局。北方方言中的桂柳方言又稱為官話,憑借著在政治及文教方面的優(yōu)勢,桂柳方言成為桂北、桂中和桂西的強勢方言,它不僅是桂柳人之間的交際用語,而且是桂柳人與其他漢族支系之間的交際用語,也是少數(shù)民族與漢族之間及少數(shù)民族之間的族際語。而粵方言,憑借著在商業(yè)上的優(yōu)勢地位,成為桂南、桂東的強勢方言。

        近年來,推普工作在我國大部分省份都取得了很大的成績,但是正如陳章太先生所言:“有些強勢的方言比如上海話、廣東話、福建話,事實上它的活力還在增強。”方言區(qū)的高職生受方言特別是強勢方言影響嚴重,主要表現(xiàn)在交際語言運用和語言觀念兩個方面。

        (一)強勢方言對高職生交際語言運用的影響

        交際動機影響高職生對普通話的使用。人的任何交際都是由一定的動機推動的,有時是為了滿足某種需要,如強調、引人注意、表示某種情感、傳遞某種信息等?,F(xiàn)代社會的人們交際講實惠、重效能,無論是有意的語用選擇,還是無意的語碼轉換,都隱含著說話人試圖表達的某種意圖,即說話人利用自己的社會語言能力組織談話以達到對自己有利的結果。比如在廣西首府南寧,不少高職生在步行街等地方購物時往往選用當?shù)氐膹妱莘窖曰浾Z,盡量不說普通話,其目的就是為了拉近雙方距離,買到物美價廉的商品。

        生活情境影響高職生對普通話的使用。高職院校的學生大多來自方言區(qū),大部分學生是“雙語人”,學生在不同的交際情境中語言的職能分工明確。如上課時說普通話,其他情境中多選擇當?shù)貜妱莘窖?。如來自同一強勢方言區(qū)的學生參加老鄉(xiāng)聚會時多用當?shù)貜妱莘窖越徽?,宿舍中能說同一種強勢方言的學生對話很少使用普通話,主要原因是強勢方言能表現(xiàn)出親切感、認同感和歸屬感。

        談話主題影響高職生對普通話的使用。學生們在談論生活瑣事等一般性話題時,更多使用能顯示相互之間親密關系的強勢方言。這是因為從語言學的角度來說,強勢方言中有較為豐富的生活、情感用語,在動作的細微區(qū)分、事物的性狀描繪等方面更具體,更具心理貼近性。而在討論一些嚴肅的話題,如涉及政治、經濟、科學技術等內容時,使用方言有時難以找到對應的詞匯,影響準確地表情達意。

        (二)語言觀念對高職生學習普通話的影響

        語言觀念又稱為語言態(tài)度,著名語言學家戴慶廈認為語言觀念是指“人們對語言的使用價值的看法,其中包括對語言的地位、功能以及發(fā)展前途的看法”。強勢方言由于歷史原因,在一些地方的語言交際中占有優(yōu)勢,其強大的向心力使人們更趨向于使用強勢方言作為交際用語,這種情況對高職生學習和使用普通話產生不小的負面影響。

        首先,兩種甚至三種方言或少數(shù)民族語言,在不同的情境中自由轉換語碼來自政治經濟文化發(fā)達地區(qū)的高職學生有一種地域優(yōu)勢心理,認為他們使用的方言處于優(yōu)勢地位,一定程度上造成了對其他方言優(yōu)越心理,這種心理造他們成學習和推廣普通話的障礙。其次,由于人們都具有群體歸屬心理,人們僅僅把普通話看成是具有有限使用價值的外來變體,同一地域的人們用方言交流是彼此本土意識的靠攏,這種語言上的認可和鄉(xiāng)音情感產生一種向心力和凝聚力,將不同年齡、性別的高職生凝聚在一起。第三,語言交際中人都具有選擇最省力、最簡便途徑的心理,人們在方言區(qū)語言交際中更樂于使用便于表達意思而又易于對方接受的強勢方言,這是因為方言區(qū)高職生生活中接觸的多為本地人,使用本地強勢方言不會有交流上的障礙,表達更為自如。這種語言使用上的便利,在一定程度上制約了高職生對普通話的使用和提高。

        另外,強勢方言的向心力也使外來的高職生產生了學習當?shù)貜妱莘窖缘呐d趣,這種情況使強勢方言區(qū)土生土長的高職生產生了一種盲目的自豪感,大大削弱了他們學習普通話的積極性。

        二、消除強勢方言對高職生的負面影響的對策

        高職生的普通話達到三級甲等,這只是目前對方言區(qū)高職生的最低要求,三級甲等其實是不標準的普通話,這就對高職院校普通話教學工作提出了更高的要求。消除強勢方言對高職生的負面影響,提高普通話口語水平,要從下面幾個方面進行:

        (一)轉變語言觀念,解決心理問題

        強勢方言區(qū)高職學生存在的地域優(yōu)越感、群體歸屬等心理問題是他們學習普通話的“攔路虎”。要調動高職生學習和使用普通話的積極性,就要轉變他們學習普通話的觀念,解決他們的心理問題,消除強勢方言對高職生學習和使用普通話的負面影響。

        首先,要提高高職生對普通話政治經濟和社會文化功用的認識,使學生認識到學習普通話的重要性,充分認識方言與普通話的關系;其次,要讓學生意識到,高職教育不僅僅是學技術,更是個人文化素質的全面提高,偏安一隅局限了個人的發(fā)展,學好普通話,提高個人語言交際能力,是高職生受到良好教育的一個重要標志,能大大增強自己在職場的競爭力,給個人帶來更多的就業(yè)機會和發(fā)展空間。這種對普通話和方言的深入認識,能提高高職生學習普通話的興趣,增加他們學習和使用普通話的熱情。

        (二)確立教學重點,重在針對訓練

        目前高職普通話教學沒有統(tǒng)一的要求,開設課程的多為三十個課時左右。從語言習得的經驗看,一個說了多年方言的人,受語言定勢干擾嚴重,要想在短時間內糾正其固有的語音習慣很不容易。要使學生在有限的課時里糾正“地方普通話”,提高普通話水平,就要根據(jù)高職學生的方言情況確立教學重點,對癥下藥,加強針對練習。從本人多年從事普通話教學的經驗看,可以適當講授一些語音理論,并通過口型、手勢、圖表、教具等形象的教學手段,幫助學生了解發(fā)音部位和基本的發(fā)音方法,在理解的基礎上模仿、糾正,直至能準確發(fā)音。要特別注意指導學生分析方言和普通話的異同,使學生明白自己所講方言的特點和普通話的對應關系,掌握一定的辨正方法,有針對性地進行訓練,就可以取得事半功倍的效果:

        以廣西桂柳方言聲母為例:

        1.平翹舌混淆,將zh、ch、sh讀成z、c、s,如 “晨曦”=“岑溪”、“支援”=“資源”。首先要把握發(fā)平翹舌音的準確部位,可以畫出發(fā)音器官圖作對比,找出上齒齦和硬腭前部的位置。平翹分辨可以采取類推法、聲韻配合法、漢字部件構成法、記少不記多的方法辨別記憶。

        2.f、h相混,特別是桂林方言混淆較嚴重,如“飛機”=“灰機”,柳州話僅將和u相拼的h讀為f,如“忽視”=“服飾”。只要記住普通話的f不能和以u開頭的字母相拼(除單韻母u外),先單獨記住fu和hu的字,剩下的以u開頭的復韻母字都要讀h不能讀f。

        3.n、l相混,主要是桂林方言不能區(qū)分,如“南寧”=“蘭玲”。辨音時必須弄清楚兩個聲母的異同。n是鼻音,發(fā)音是氣流是從鼻腔流出的,如果我們用手捏住鼻子,將無法發(fā)出這個音。而l是邊音,發(fā)音時氣流從舌頭兩邊流出,捏住鼻子發(fā)這個音,一點問題都沒有。能準確發(fā)音后,再通過代表字類推記憶解決n、l不分的問題。

        4.舌面音j、q、x的發(fā)音偏前,柳州方言還將部分舌面音發(fā)成舌根音g、k 、h,如“奇跡”等。學習發(fā)音時要保持微笑的口型,嘴唇向兩邊展開,舌尖懸空,不可以接觸到牙齒。由于舌面音、舌根音、舌尖前音同源于中古見組、精組,中古見組與精組的一、二等字歸入g、k、h與z、c、s中,三、四等字(包括部分見組開口二等字)歸入j、q、x中。學習時將方言中相應的常用字歸納出來做比較,就能迅速分辨舌面音和舌根音。

        5. r母全部讀成零聲母。章炳麟提出“古音娘日二妞歸泥說” 認為中古日母是從上古泥母中分化出來的。如“肉、人、熱、日、讓、染、忍、認、柔”等,要把這些字變讀為r聲母。

        6.[?覧]輔音作聲母代替零聲母,如“歐、我、矮、餓”均讀作[?覧ou]、 [?覧?蘅]、[?覧 ai]、[?覧?蘅]。[?覧]母在中古屬疑母,在普通話中少部分字與單韻母i相拼,變?yōu)閚母,即同中古泥母字合流,如:“牛、尼、寧、逆、霓、聶”等,大多數(shù)同中古影、喻母合流,變成了零聲母,如:“惡、鵝、哀、愛、挨、襖、傲、藕、偶、安、岸、暗、恩”等。

        (三)結合專業(yè)特點,突出高職特色

        高職院校為適應社會需求,專業(yè)設置多樣化,強勢方言區(qū)高職院校的普通話教學要依據(jù)高職教育特點,適當考慮各專業(yè)的要求,針對不同專業(yè)的特點,普通話的訓練的側重點有所不同。

        加強專業(yè)詞匯語音訓練:高職院校在專業(yè)上強調技能訓練,與實際工作崗位銜接緊密,在普通話的學習訓練中,要注意加強專業(yè)詞匯的訓練,提高學生學習普通話的積極性。如室內設計專業(yè)可多練習一些裝修、材料、構圖、空間、色彩、家具、風格、理念等方面的詞匯;國貿專業(yè)可以多練習一些法律、經濟、合同、談判、報關、產品、價格等詞匯。

        強化專業(yè)材料的朗讀訓練: “朗讀”是一種有文字材料的口語練習,對于不同專業(yè),可以選擇帶有職業(yè)(專業(yè))特點的文章進行朗讀。在這個過程中對于不認識的字通過詢問老師、查字典,力求字字落實,處理好音變現(xiàn)象,在保證語音正確的前提下,由慢到正常語速,語調運用要恰當。比如,室內設計專業(yè)可以用一些構圖理念、設計作品說明、新材料介紹作為朗讀材料;國貿專業(yè)可以用一些新產品介紹、合同、法律文書來做朗讀練習。

        提高說話能力訓練:高職生普通話學習的最終目的是提高口語交際能力,更好地為將來立足社會打好基礎。根據(jù)高職院校不同的專業(yè)特點,普通話教學可以通過課外實習實訓,強化課堂學習內容。如營銷專業(yè)可以在實訓中模擬與客戶談判交流,旅游專業(yè)可以模擬景點介紹、旅游線路推廣等。這種訓練側重于考查學生在模擬工作環(huán)境中使用普通話的語言表達能力,以便將來在實際工作中更好地與人交流溝通。

        說好普通話是高職素質教育的一項重要內容,也是高職生求職就業(yè)所需的一項重要技能。加強高職生普通話學習,使之能講一口標準的普通話,目的并不是消滅強勢方言,它們應該協(xié)調起來,共同為我國經濟社會又好又快發(fā)展服務。

        [ 參 考 文 獻 ]

        [1] 王力.語言學論文集[M]. 北京:商務印書館, 2000.

        [2] 上海市普通話培訓測試中心.普通話水平測試研究[M] .上海:上海教育出版社, 2002.

        [3] 李裘.論方言區(qū)高職院校普通話教學改革與創(chuàng)新[J].職業(yè)教育研究,2010(1).

        [4] 王力. 漢語語音史[M]. 北京:中國社會科學出版社,1997.

        [5] 于根元,語言應用論集[M].北京:北京廣播學院出版社,1999.

        [6] 游汝杰. 中國文化語言學引論修訂版[M].上海:上海辭書出版社,2003.

        [7] 李文.西南官話人學習普通話語音難點突破[M].廣西民族大學學報[哲學社會科學版],2007.

        [責任編輯:雷 艷]

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