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        例談多媒體技術(shù)在生物實(shí)驗(yàn)課堂中的應(yīng)用

        2011-12-31 00:00:00沈紅鳳
        文理導(dǎo)航 2011年31期

        【摘要】生物是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),在生物教學(xué)中,實(shí)驗(yàn)是讓學(xué)生獲得感性認(rèn)識(shí)的基本手段,是必不可少的。而實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量與效率提高勢(shì)在必行。利用多媒體教學(xué)中學(xué)生物實(shí)驗(yàn),不僅能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,可以培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。當(dāng)然,我們也不能片面夸大多媒體的作用,盲目無(wú)節(jié)制地利用多媒體,那只會(huì)適得其反。

        【關(guān)鍵詞】多媒體;生物實(shí)驗(yàn)

        生物教學(xué)中有很多的教學(xué)內(nèi)容離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)不僅能突破重點(diǎn)、難點(diǎn),提高學(xué)生的理解能力和分析能力,還能培養(yǎng)學(xué)生的興趣,提高觀察能力、科學(xué)的思維和動(dòng)手能力。中學(xué)生正處在一個(gè)求知欲望強(qiáng)、接受新事物快的年齡階段。由于多媒體具有聲、光、電的綜合刺激,能夠激發(fā)學(xué)生的積極性,引起學(xué)生的注意。因此,把多媒體引入實(shí)驗(yàn)課堂,更富有啟發(fā)性,能夠喚起學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的欲望和解決問(wèn)題的熱情,使課堂氣氛從傳統(tǒng)的“任務(wù)式實(shí)驗(yàn)”轉(zhuǎn)化成“探究式實(shí)驗(yàn)”,學(xué)生的學(xué)習(xí)自覺(jué)性不僅被大大的調(diào)動(dòng),還能滿足個(gè)性的發(fā)展。

        生物新教材中,實(shí)驗(yàn)的份量進(jìn)一步加大,重要性不言而喻。提高實(shí)驗(yàn)課的效率與質(zhì)量迫在眉睫,要達(dá)到這個(gè)目的,多媒體的應(yīng)用很有必要?,F(xiàn)僅以一些實(shí)例簡(jiǎn)單說(shuō)明。

        一、利用多媒體創(chuàng)設(shè)情境,設(shè)置疑問(wèn)

        多媒體集文字、圖形、圖像、聲音、動(dòng)畫(huà)、影視等各種信息傳輸手段為一體,具有很強(qiáng)的真實(shí)感和表現(xiàn)力,可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如,在《探究影響酶活性的條件》中就可應(yīng)用。用多媒體播放酶在生活、生產(chǎn)等方面的應(yīng)用,根據(jù)酶在不同的溫度、不同的PH值中所起作用不同,啟發(fā)學(xué)生的思維。教師可引導(dǎo)學(xué)生提出問(wèn)題,比如:胃蛋白酶能在胃內(nèi)起催化作用,但到小腸內(nèi)就失去作用了,這一事實(shí)說(shuō)明了什么?

        二、利用多媒體幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)生物實(shí)驗(yàn)器材

        生物學(xué)實(shí)驗(yàn)用到的器材比較多,有的結(jié)構(gòu)還比較復(fù)雜,一般情況之下,教師僅靠圖片或?qū)嵨飦?lái)講解其結(jié)構(gòu),學(xué)生不容易看清楚。例如,顯微鏡的介紹,我們利用多媒體課件將顯微鏡各部分結(jié)構(gòu)分解展示出來(lái),并且局部放大,學(xué)生觀察后,對(duì)顯微鏡就會(huì)有清晰而深刻的認(rèn)識(shí)。也有的設(shè)備,因?yàn)橹袑W(xué)實(shí)驗(yàn)室條件的限制,學(xué)生根本看不到,如電子顯微鏡,我們用多媒體課件展示出來(lái)后學(xué)生就會(huì)獲得比較直觀的認(rèn)識(shí)。

        三、利用多媒體進(jìn)行方法指導(dǎo),提高實(shí)驗(yàn)成功率

        多媒體具有較強(qiáng)的直觀性,它通過(guò)屏幕清晰、形象、準(zhǔn)確地展示在學(xué)生面前,不僅激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,而且使學(xué)生明確了操作步驟,掌握操作技能的關(guān)鍵所在,對(duì)突破難點(diǎn)起到了很好的作用,從而大大地提高實(shí)驗(yàn)的成功率。

        例如,選修一《血紅蛋白的提取和分離》實(shí)驗(yàn)中,凝膠色譜操作過(guò)程中,第一個(gè)步驟是凝膠色譜柱的制作,教材上以一大段文字和示意圖表明,內(nèi)容太過(guò)抽象并且過(guò)于繁冗。利用多媒體分解步驟,簡(jiǎn)單明了。第二個(gè)步驟是凝膠色譜柱的裝填,裝填過(guò)程中,不得有氣泡存在,不能發(fā)生洗脫液流干,露出凝膠顆粒的現(xiàn)象。借助多媒體可以先演示錯(cuò)誤過(guò)程,再進(jìn)行糾正,加深學(xué)生印象,以便提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的成功率。第三個(gè)步驟是樣品的加入和洗脫,出口、入口打開(kāi)還是關(guān)閉,學(xué)生特別容易混淆。借助多媒體,詳細(xì)演示這個(gè)過(guò)程,教師進(jìn)行解說(shuō),這樣學(xué)生就很容易形成一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)。

        四、利用多媒體課件,變靜態(tài)分析為動(dòng)態(tài)觀察

        在傳統(tǒng)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,有些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的演變過(guò)程只好借助掛圖來(lái)進(jìn)行靜態(tài)分析。而借用多媒體課件可以較好地解決這一問(wèn)題。例如,必修一中《觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂》這個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn),從傳統(tǒng)的顯微鏡觀察或掛圖觀察演示只能觀察到每個(gè)時(shí)期的靜止?fàn)顟B(tài)。而應(yīng)用電腦FLASH軟件制作的多媒體課件可以模擬有絲分裂的間期、前期、中期、后期和末期。學(xué)生就可通過(guò)大屏幕觀察到根尖分生組織細(xì)胞有絲分裂的全過(guò)程,從而加深了對(duì)有絲分裂的認(rèn)識(shí),加強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)的效果。

        五、利用多媒體模擬生物實(shí)驗(yàn),可以切實(shí)解決課時(shí)矛盾

        生物學(xué)實(shí)驗(yàn)有的要求時(shí)間長(zhǎng),不能在一節(jié)課內(nèi)完成,有的實(shí)驗(yàn)不能在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)完成,如必修三中《探索生長(zhǎng)素類(lèi)似物促進(jìn)插條生根的最適濃度》這個(gè)實(shí)驗(yàn),我們可以把插條在不同濃度培養(yǎng)液中的生根過(guò)程以視頻的形式進(jìn)行濃縮,通過(guò)播放視頻,讓學(xué)生身臨其境地感受,以加深對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的認(rèn)識(shí)。又如,選修三中的《胡蘿卜的組織培養(yǎng)》實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)果不能在課上觀察到,也可以通過(guò)濃縮的方式,讓學(xué)生親手操作以后,再來(lái)看多媒體課件的動(dòng)畫(huà)過(guò)程演示的結(jié)果,使學(xué)生有一個(gè)深刻的認(rèn)識(shí),也增強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)以后的成就感。

        六、利用多媒體重現(xiàn)實(shí)驗(yàn)全過(guò)程,有助于學(xué)生綜合復(fù)習(xí)實(shí)驗(yàn)

        在高考復(fù)習(xí)中,實(shí)驗(yàn)的復(fù)習(xí)是非常重要的一部分。由于高一、高二所做的實(shí)驗(yàn)時(shí)間相隔較遠(yuǎn)許多實(shí)驗(yàn)的過(guò)程、關(guān)鍵操作,學(xué)生都已淡忘。如果就這樣進(jìn)入全面的實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí),學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的掌握也只能是生吞活剝,模棱兩可。但如果重做實(shí)驗(yàn)實(shí)際上又不可能。因此,這時(shí),就可以由老師或者學(xué)生在課堂內(nèi)外,利用課件集中講解、自學(xué)或模擬操作實(shí)驗(yàn),為老師的實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)教學(xué)和學(xué)生自主的實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí),提供了極大的方便。

        七、利用多媒體,可以解決演示實(shí)驗(yàn)的弊端

        演示實(shí)驗(yàn),不僅可以讓學(xué)生通過(guò)形象具體的實(shí)驗(yàn)過(guò)程而記住某些相關(guān)的結(jié)論、實(shí)驗(yàn)步驟,更為重要的是能夠使學(xué)生透徹理解并且完全掌握得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論的過(guò)程。然而,遺憾的是,在現(xiàn)有的生物演示實(shí)驗(yàn)中,有很多實(shí)驗(yàn),受到常規(guī)實(shí)驗(yàn)儀器的限制,有些受到環(huán)境的影響,在實(shí)驗(yàn)演示過(guò)程中效果不盡如人意。多媒體的利用可以很好地解決這些問(wèn)題。另外,演示實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,想要全班同學(xué)都能清晰地觀察到實(shí)驗(yàn)操作的細(xì)節(jié)以及最后的結(jié)果,及時(shí)進(jìn)行師生交流,這幾乎不可能。所以,我們可以利用多媒體的交互性能及時(shí)地反饋信息,實(shí)現(xiàn)教師和學(xué)生之間在有些演示實(shí)驗(yàn)無(wú)法達(dá)到目的的情況下進(jìn)行雙向交流。

        當(dāng)然,盡管多媒體輔助生物實(shí)驗(yàn)的教學(xué)有這么多的優(yōu)勢(shì),我們也不能一味地使用多媒體,而忽視了生物這門(mén)學(xué)科的特點(diǎn)。只有充分發(fā)揮多媒體和生物實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn),使它們能夠在課堂中和諧共處,才能真正地提高生物實(shí)驗(yàn)的教學(xué)質(zhì)量與效率。

        (作者單位:江蘇省泰州市高港區(qū)口岸中學(xué))

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