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        輕松教化學(xué) 快樂(lè)學(xué)化學(xué)

        2011-12-31 00:00:00王彥波
        文理導(dǎo)航 2011年31期

        【摘要】新課程理念認(rèn)為,“課程不僅是知識(shí)也是經(jīng)驗(yàn)、活動(dòng);不僅是文本課程,更是體驗(yàn)課程。同時(shí)也是教師和學(xué)生共同探求新知識(shí)的過(guò)程。學(xué)生獲取知識(shí)的過(guò)程是自我建構(gòu)的過(guò)程?!惫P者認(rèn)為,初中階段的化學(xué)教學(xué)要想提高課堂教學(xué)有效性就必須在教法與學(xué)法上有所創(chuàng)新,從而實(shí)現(xiàn)教師輕松教化學(xué),學(xué)生快樂(lè)學(xué)化學(xué)的美好圖景。

        【關(guān)鍵詞】化學(xué)教學(xué);教法創(chuàng)新

        《初中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出,“讓每一個(gè)學(xué)生以輕松愉快的心情去認(rèn)識(shí)多姿多彩、與人類息息相關(guān)的化學(xué),積極探究化學(xué)變化的奧秘,形成持續(xù)的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,增強(qiáng)學(xué)好化學(xué)的自信心?!蹦敲?,作為課堂教學(xué)的組織者與實(shí)施者——教師又將如何在教學(xué)與學(xué)法上有所創(chuàng)新,從而實(shí)現(xiàn)教師輕松教化學(xué),學(xué)生快樂(lè)學(xué)化學(xué)呢?

        一、旁征博引,厚積薄發(fā)

        教師是課堂教學(xué)的主導(dǎo)者,教師的專業(yè)水平及人格魅力對(duì)課堂教學(xué)起著舉足輕重的作用。同時(shí),教師的情緒及表情也在潛移默化的影響著學(xué)生,是提高課堂教學(xué)有效性的隱性因素。在教學(xué)實(shí)踐中,我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)一些化學(xué)教師講起課來(lái)旁征博引、談笑風(fēng)生,教師講得瀟灑自如,學(xué)生聽(tīng)得自然也興致勃勃,聚精會(huì)神。因此,加強(qiáng)教材、教法研究,豐富和完善知識(shí)結(jié)構(gòu)是成功實(shí)施課堂教學(xué)的關(guān)鍵因素。

        例如,在講解化學(xué)史時(shí),筆者以化學(xué)教材為契機(jī),以史明理;以環(huán)境教育為契機(jī),以史為鑒。為了培養(yǎng)學(xué)生的批判精神,筆者列舉了化學(xué)家們探索燃燒本質(zhì)的故事。波義耳、胡克、邁耳作金屬焙燒實(shí)驗(yàn)時(shí),只注意固體物質(zhì)的增加,忽視了空氣質(zhì)量的變化,生硬的編排出一個(gè)“火微?!眮?lái)支撐其理論體系,即“燃素論”。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的摸索與實(shí)踐,拉瓦錫終于發(fā)現(xiàn)了燃燒的本質(zhì)創(chuàng)立的氧化說(shuō)。

        為了培養(yǎng)學(xué)生正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀。筆者又向?qū)W生講述了我國(guó)著名化學(xué)家侯德榜的事例。侯德榜博士1922年拒絕美國(guó)的高薪聘請(qǐng),毅然回到戰(zhàn)亂中的祖國(guó),創(chuàng)建了永利堿廠,并創(chuàng)造了“侯氏制堿法”名震四海,為我國(guó)化工事業(yè)做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。

        二、智慧引領(lǐng),寓教于樂(lè)

        教與學(xué)是一個(gè)彼此影響、相互促進(jìn)的過(guò)程。新時(shí)期的化學(xué)教師不但要知識(shí)淵博,更要充滿智慧與激情。在講解酸堿中和反應(yīng)時(shí),筆者就曾在課堂上大膽的使用“魔術(shù)”表演——變形雞蛋來(lái)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境。

        上課伊始,筆者將拿一枚普通雞蛋,讓學(xué)生看一看,捏一捏,并感覺(jué)一個(gè)它的硬度,再拿出兩個(gè)花瓶(或燒杯),讓其中一個(gè)瓶口稍大于雞蛋,另一個(gè)稍小于雞蛋,演示一下雞蛋是無(wú)論如何也放不進(jìn)小花瓶的,事先在大花瓶?jī)?nèi)裝入稀鹽酸,小花瓶?jī)?nèi)裝入清水,保持其外觀一致。先將雞蛋放入大花瓶,稍待片刻,把雞蛋傾倒而出,輕松放入小花瓶。

        對(duì)于魔術(shù)表演,相信很多學(xué)生都會(huì)產(chǎn)生深厚的興趣。外殼十分堅(jiān)硬的雞蛋為什么能夠輕松置入小花瓶?jī)?nèi)?這里面又有什么奧秘呢?

        看著大家疑惑的表情,都想迫不及待知道謎底,筆者見(jiàn)時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟,于是便引出了學(xué)習(xí)主題,“大家今天看的這個(gè)魔術(shù)很神奇,但魔術(shù)的原理卻很簡(jiǎn)單。變形雞蛋是如何變形的呢?其實(shí)就是一個(gè)簡(jiǎn)單的酸堿反應(yīng)。雞蛋殼主要是由CaCO3等物質(zhì)組成,當(dāng)浸入稀鹽酸時(shí),發(fā)生反應(yīng)2CaCO3+2HCl==Ca(HCO3)2+CaCl2,雞蛋殼溶解,所以雞蛋變軟,又由于雞蛋內(nèi)膜由非碳酸鹽組成,不溶于稀鹽酸,所以又不會(huì)破裂,而保持雞蛋原形……”

        這樣的化學(xué)課堂教學(xué)不但新穎別致,妙趣橫生,而且學(xué)生也學(xué)習(xí)化學(xué)當(dāng)成一種享受,在化學(xué)教師的智慧引領(lǐng)下,實(shí)現(xiàn)了寓教于樂(lè)的教學(xué)目標(biāo)。

        三、實(shí)驗(yàn)探究,快樂(lè)體驗(yàn)

        我國(guó)化學(xué)家戴安邦先生指出:“實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)習(xí)的主題,學(xué)生在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)驗(yàn),訓(xùn)練用實(shí)驗(yàn)解決化學(xué)問(wèn)題,使多項(xiàng)智力因素皆得到發(fā)展,故化學(xué)實(shí)驗(yàn)是全面化學(xué)教育的一種最有效的教學(xué)形式?!背踔袑W(xué)生剛剛接觸化學(xué),通過(guò)觀察演示實(shí)驗(yàn)和教師講解,很多學(xué)生會(huì)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的諸多現(xiàn)象會(huì)產(chǎn)生深厚興趣。例如,鐵在氧氣中燃燒的現(xiàn)象是燃燒劇烈,火星四射,放出熱量并生成一種黑色固體(化學(xué)反應(yīng)式3Fe+2O2=點(diǎn)燃=Fe3O4)這個(gè)演示實(shí)驗(yàn)就有強(qiáng)的視覺(jué)沖擊力,學(xué)生因此也會(huì)躍躍欲試。

        美國(guó)心理學(xué)家斯奇卡列說(shuō):“好奇是兒童的原始本性,感知會(huì)使兒童心靈升華,為其為了探究事物藏下本源?!苯處煶浞职盐諏W(xué)生活潑好動(dòng),探究欲強(qiáng)這一特點(diǎn),在做好實(shí)驗(yàn)安全教育、科學(xué)規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作的前提下,盡可能的鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)構(gòu)建知識(shí)體系。例如,在氫氣的制取和性質(zhì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,教師不僅要求學(xué)生掌握啟普發(fā)生器的使用方法,更要培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力,學(xué)會(huì)運(yùn)用比較、分類、歸納、概括等方法對(duì)收集的信息進(jìn)行加工,以此來(lái)提高科學(xué)探究能力,實(shí)驗(yàn)的過(guò)程是艱辛的,具有挑戰(zhàn)性甚至是危險(xiǎn)性的,這就要求學(xué)生要具備百折不撓的堅(jiān)韌意志,還要具備科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度;同時(shí),實(shí)驗(yàn)的過(guò)程也是快樂(lè)的,既包含成功后的喜悅,也包含同學(xué)之間真誠(chéng)的鼓勵(lì)與支持?!凹埳系脕?lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行”,化學(xué)實(shí)驗(yàn)為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)提供了最佳平臺(tái),與此同時(shí)學(xué)生也會(huì)收獲更多成功和快樂(lè)。

        總之,新課程理念下的化學(xué)教學(xué)要想在教法與學(xué)法上有所創(chuàng)新,教師要切實(shí)轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,尊重學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。要強(qiáng)化學(xué)生的情感體驗(yàn),密切師生的溝通與合作,想方設(shè)法的調(diào)動(dòng)學(xué)生的課堂參與熱情。只有這樣,才能讓教師教的輕松,學(xué)生學(xué)得快樂(lè)。

        【參考文獻(xiàn)】

        [1]李海紅.注重培養(yǎng)學(xué)生興趣.強(qiáng)化化學(xué)教學(xué)方法.《新課程學(xué)習(xí):基礎(chǔ)教育》.2011年.第5期

        [2]李忠昌.淺談初中化學(xué)教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣.《現(xiàn)代教育科學(xué):教學(xué)研究》2011年.第10期

        [3]李鳳平.淺談新課程理念下化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué).《吉林教育》.2009年.第16期

        (作者單位:江蘇省盱眙縣教育局教研室)

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