摘要：主觀文化是與客觀文化相對的概念，在第二語言教學(xué)中，其主要包括語言的使用、非語言行為、交際風(fēng)格、思維模式和價(jià)值觀念等，培養(yǎng)的是具有參與者型跨文化交際能力的語言學(xué)習(xí)者。中國大學(xué)英語教學(xué)中傳統(tǒng)文化教學(xué)處于客觀文化層，已不能滿足時(shí)代對英語人才的要求。文化教學(xué)需要跨越這一層次，培養(yǎng)學(xué)習(xí)者主觀文化意識(shí)。文化教學(xué)中應(yīng)立足教學(xué)實(shí)踐，找準(zhǔn)連接點(diǎn)，采用人種學(xué)的經(jīng)驗(yàn)式學(xué)習(xí)和計(jì)算機(jī)輔助語言教學(xué)等方法來達(dá)到培養(yǎng)主觀文化意識(shí)的目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：主觀文化 客觀文化 大學(xué)英語教學(xué) 主觀文化意識(shí)

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1673-291X（2011）30-0315-03

語言教學(xué)中對文化教學(xué)的探討主要涉及三方面的內(nèi)容，即教不教，教什么，如何教。胡文仲教授1992年主編的《文化與交際》論文集系統(tǒng)介紹了中國語言教學(xué)界在這三方面的最新研究成果及動(dòng)態(tài)。圍繞語言教學(xué)與文化教學(xué)的關(guān)系問題主要有三種觀點(diǎn):即從屬（language teaching with cultural dimension）、并行（culture teaching as a parallel to language teaching）、融入（culture teaching as an integral part of language teaching），這三種不同結(jié)合方式背后的共識(shí)，即語言教學(xué)中要教文化，在中國英語專業(yè)語言教學(xué)的實(shí)踐中已得到體現(xiàn)，如開設(shè)文化課程和講座，編寫文化教材，在語言教材中加入文化內(nèi)容等。本文將評析中國大學(xué)英語教學(xué)中傳統(tǒng)的文化教學(xué)方法，提出文化教學(xué)存在兩個(gè)層次，即客觀文化（objective culture）層和主觀文化（subjective culture）層以及連接這兩個(gè)層次的文化意識(shí)（culture awareness）教育，主張要培養(yǎng)具有跨文化交際能力的英語人才，文化教學(xué)必須超越客觀文化（culture knowledge）層，培養(yǎng)主觀文化意識(shí)，并對主觀文化的教學(xué)方法進(jìn)行了思考。

一、主觀文化層與客觀文化層

跨文化心理學(xué)家Triandis第一個(gè)提出了主觀文化的概念，他認(rèn)為主觀文化是“一個(gè)社會(huì)感知它的社會(huì)環(huán)境的獨(dú)特方式”[1]。另一位跨文化交際學(xué)者Bennet給主觀文化下的工作定義是“一組人群習(xí)得和分享的信仰，行為和價(jià)值規(guī)范的模式”（1983：3）。Triandis認(rèn)為主觀文化的要素包括信仰、價(jià)值觀、態(tài)度、角色、分類、規(guī)范、任務(wù)、刻板印象等等，而Bennet（2003）等學(xué)者則考慮到與第二語言教學(xué)的相關(guān)性，認(rèn)為主觀文化主要包括語言的使用、非語言行為、交際風(fēng)格、思維模式和價(jià)值觀念等 [2]。主觀文化是與客觀文化相對的概念?？陀^文化常常表現(xiàn)為明晰的知識(shí)和可觀察的物品或行為，而主觀文化則是看不見、摸不著的觀念和模式（見表1）：

客觀文化層培養(yǎng)的是具有觀光客型生存技能（tourist-type survival skills:Fay，1996:35）的語言學(xué)習(xí)者，而主觀文化層培養(yǎng)的是具有參與者型跨文化交際能力（participant-type intercultural skills；Fay，1996:35）的語言學(xué)習(xí)者。

二、大學(xué)英語文化教學(xué)的局限

高等學(xué)校大學(xué)英語教學(xué)中一般都設(shè)有文化教學(xué)的內(nèi)容，其中多以英美文化基礎(chǔ)知識(shí)為主要內(nèi)容，并涉及英美文學(xué)的相關(guān)知識(shí)。表2列舉了部分高校大學(xué)英語課程的一些普遍特點(diǎn)：

從表2不難看出，中國高等學(xué)校大學(xué)英語教學(xué)中傳統(tǒng)文化教學(xué)處于客觀文化層。Klippel（1994:56-57）和Byrametal（1994:47-49）肯定了文化知識(shí)在文化教學(xué)中的輔助型角色（supportive role），但同時(shí)指出掌握文化知識(shí)只是學(xué)習(xí)文化的開始，而非終結(jié)。從英語教學(xué)角度來看，文化教學(xué)應(yīng)以提高學(xué)習(xí)者的交際能力為目標(biāo)。學(xué)習(xí)者在校期間所能學(xué)習(xí)的知識(shí)總是有限的，如果他們掌握了獲取知識(shí)的方法以及正確看待分析問題的技能，這將是他們一生的財(cái)富。由于人們對語言的狹義理解，在語言教學(xué)中只把語言當(dāng)做孤立的符號(hào)系統(tǒng)傳授給學(xué)習(xí)者，語法和詞匯學(xué)習(xí)成為語言學(xué)習(xí)的全部。隨著中國科技、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的發(fā)展，國際交往日益頻繁，英語的實(shí)際應(yīng)用功能日顯突出，而保留和傳播本國文化，尊重和接納異國文化也成為國際交往中的重要組成和難以回避的內(nèi)容，這就要求語言教學(xué)跨越培養(yǎng)學(xué)習(xí)者純語言能力的目標(biāo)，幫助他們超越文化隔界，以開明的態(tài)度從不同的視角看待和理解母語文化和異國文化。

綜上所述，目前，大學(xué)英語教學(xué)的狀況很難達(dá)到文化教學(xué)應(yīng)該達(dá)到的目的，即提高學(xué)習(xí)者的跨文化交際能力。學(xué)生們普遍認(rèn)為學(xué)習(xí)了客觀文化知識(shí)就會(huì)產(chǎn)生文化意識(shí)。事實(shí)上，主觀文化意識(shí)的培養(yǎng)是一個(gè)過程，學(xué)習(xí)客觀文化知識(shí)是這一過程的開始，通過學(xué)習(xí)文化知識(shí)，學(xué)習(xí)者會(huì)認(rèn)識(shí)到母語文化與異國文化可能會(huì)有差異，通過進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和交流實(shí)踐，學(xué)習(xí)者學(xué)會(huì)從多角度判斷和理解這些文化，從而達(dá)到對主觀文化意識(shí)的形成。

三、立足教學(xué)實(shí)際，培養(yǎng)主觀文化意識(shí)

1.找準(zhǔn)連接點(diǎn)。培養(yǎng)文化意識(shí)并非中國文化教學(xué)中的新概念，但這一概念在多數(shù)情況下被認(rèn)為是學(xué)習(xí)文化的必然產(chǎn)物，即學(xué)習(xí)了文化知識(shí)就會(huì)產(chǎn)生文化意識(shí)。本文對培養(yǎng)文化意識(shí)的定義是:培養(yǎng)學(xué)習(xí)者認(rèn)識(shí)到母語文化與異國文化可能會(huì)有異同，需要從多重角度判斷和理解這些文化，學(xué)習(xí)文化知識(shí)只是這一培養(yǎng)過程的開始。文化意識(shí)教育的目標(biāo)是使學(xué)習(xí)者達(dá)到文化教學(xué)中的主觀文化層。

如何培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的文化意識(shí)，語言教學(xué)界有不同的理論。Byram（1989:121-122）提出將目的語文化的某一現(xiàn)象同母語文化的對等或相似現(xiàn)象加以比較是將新現(xiàn)象套入學(xué)習(xí)者已有的概念模式，勢必造成以母語文化的視角看待新現(xiàn)象的結(jié)果，形成異族人的觀點(diǎn)。要排除母語文化的干擾，需讓學(xué)習(xí)者建立全新的模式，學(xué)習(xí)文化知識(shí)、了解其前因后果、作出解釋、親身體驗(yàn)，是達(dá)到這一目的的四個(gè)步驟。Kramsch（1994：208-210）提出六種文化氛圍:學(xué)習(xí)者母語文化現(xiàn)實(shí)（C1）和目的語文化現(xiàn)實(shí)（C2），本族人對母語文化的認(rèn)識(shí)（C1’）和異族人對它的認(rèn)識(shí)（C1\"），人對目的語文化認(rèn)識(shí)（C2’）和異族人對它的認(rèn)識(shí)（C2\"）。她認(rèn)為學(xué)習(xí)者只有建立“第三視角”才能更好地理解母語文化和目的語文化。Handy更是形象地提出四間屋理論：一號(hào)屋里的文化是不同文化背景的人所公認(rèn)和共有的；二號(hào)屋里的文化為來自目的語文化的人所認(rèn)識(shí)，但來自母語文化的人認(rèn)識(shí)不到；四號(hào)屋里的文化為來自母語文化的人所認(rèn)識(shí)，但來自目的語文化的人認(rèn)識(shí)不到；三號(hào)屋里的文化雙方都無法看到，是個(gè)文化盲點(diǎn)。Handy提出跨文化教學(xué)者應(yīng)以幫助學(xué)習(xí)者走出一號(hào)屋，走進(jìn)其他的屋子為目標(biāo)（Gibson，1994:56）。

以上這些理論有一共同點(diǎn)，那就是認(rèn)為在母語文化和目的語文化之間有一既保留了本族文化又容納了異族文化并對雙方文化有多視角理解的中間地帶，這就是跨文化的連接點(diǎn)。筆者認(rèn)為，大學(xué)英語文化教學(xué)要接觸到這一連接點(diǎn)可包括以下內(nèi)容：（1）讓學(xué)習(xí)者將其對母語文化的認(rèn)識(shí)具體化，使其擁有本族人對母語文化的認(rèn)識(shí)。（2）讓學(xué)習(xí)者了解來自目的語文化的人和其他文化的人對母語文化的認(rèn)識(shí)，使其擁有異族人對母語文化的認(rèn)識(shí)。（3）讓學(xué)習(xí)者將其對目的語文化的認(rèn)識(shí)具體化，使其擁有異族人對目的語文化的認(rèn)識(shí)，并理解其他文化的人對目的語文化的認(rèn)識(shí)。（4）讓學(xué)習(xí)者了解來自目的語文化的人對目的語文化的認(rèn)識(shí)，使其擁有本族人對目的語文化的認(rèn)識(shí)。

以上過程可通過閱讀、傾聽、交談、觀察、調(diào)研等多種方法和同教師、其他學(xué)習(xí)者、親朋好友、來自目的語文化的人及其他文化的人交流來實(shí)現(xiàn)。文化教學(xué)的定位應(yīng)是以客觀文化知識(shí)為起點(diǎn)，以培養(yǎng)主觀文化意識(shí)為最終目的。

2.采用人種學(xué)的方法。對于語言文化教學(xué)的方式，Byram認(rèn)為，“首先將涉及‘語言學(xué)習(xí)’，包括語言技能的掌握，把語言作為一種文化和社會(huì)現(xiàn)象學(xué)習(xí)，由此豐富和增進(jìn)對語言本質(zhì)的理解，即‘語言理解’?！盵3]主觀文化的教學(xué)是一個(gè)全新的模式，課程的名稱可稱為“主觀文化模式”或者“跨文化交際模式”。它的教學(xué)目標(biāo)不是單純了解目的語國家的客觀文化知識(shí)，而是增強(qiáng)對文化差異的命感性和跨文化交際的能力。由于主觀文化不是明晰的知識(shí)，也不是具體的行為，而是隱藏在行為和語言背后的文化觀念和模式，傳統(tǒng)的“課本—講授—討論”的客觀文化教學(xué)方法顯然不適用于主觀文化的教學(xué)。筆者認(rèn)為大學(xué)英語主觀文化教學(xué)的主要方法之一應(yīng)該是采用人種學(xué)的親自實(shí)踐或者稱為經(jīng)驗(yàn)式學(xué)習(xí)（experiential learning）的方法。

人種學(xué)的經(jīng)驗(yàn)式學(xué)習(xí)方法具有高度的主觀性，是人類學(xué)和跨文化交際學(xué)經(jīng)常采用的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練方法。中國的學(xué)者胡文仲和高一虹認(rèn)為，“人種學(xué)方法訓(xùn)練有助于學(xué)生更加注重感性經(jīng)驗(yàn)的積累和挖掘，細(xì)致地觀察群體行為模式，不斷將感性的經(jīng)驗(yàn)與理性的思考相結(jié)合，并在小組作業(yè)中培養(yǎng)合作和交往能力?！盵4]人種學(xué)的方法本來是人類學(xué)的研究方法，被理解為從局內(nèi)人的視角學(xué)習(xí)社會(huì)和文化模式的有效方法。很多學(xué)者認(rèn)為這種以參與性觀察和訪談為主的學(xué)習(xí)方法同樣適用于第二語言學(xué)習(xí)中的文化學(xué)習(xí)（Byram，1998；Fleming，1998），親身體驗(yàn)是人種學(xué)方法的主要特點(diǎn)。這種方法要求學(xué)習(xí)者參與目的語國家人們的日?；顒?dòng)，觀察人們的日常行為，采訪特定人群的態(tài)度，然后具體描述文化行為，解釋背后的文化意義，概括文化的模式。人種學(xué)的方法有助于學(xué)習(xí)者從文化的內(nèi)部了解一種文化的獨(dú)特性，避免對目的語文化的過度概括，克服對文化的刻板印象和偏見，提高對文化的敏感性和洞察力。另外，人種學(xué)的方法還可以促進(jìn)文化學(xué)習(xí)和語言學(xué)習(xí)的結(jié)合，因?yàn)槿朔N學(xué)的方法 為學(xué)習(xí)語言提供了真實(shí)的環(huán)境，學(xué)習(xí)者需要使用目的語去和人們交流，記錄觀察和采訪的情況，在課堂上進(jìn)行描述和討論，必要時(shí)還要寫出報(bào)告或小論文。這一系列的親身實(shí)踐活動(dòng)不不僅是文化學(xué)習(xí)的過程，而且是語言實(shí)踐的過程。主觀文化的許多內(nèi)容都可以用人種學(xué)的方法來學(xué)習(xí)。

Kolb（1984）把人種學(xué)的經(jīng)驗(yàn)式學(xué)習(xí)分為四個(gè)階段（如下圖所示）[5]：

經(jīng)驗(yàn)式學(xué)習(xí)體現(xiàn)了現(xiàn)代教育的新理念：以學(xué)生為中心重視學(xué)習(xí)的過程，以任務(wù)為本，以解決問題為本，以培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的自主學(xué)習(xí)為主要目標(biāo)等等。目前的高等學(xué)校大都聘用了英語外籍教師，加之中國英語教師的不斷努力，大學(xué)英語教學(xué)完全可以在目的語文化環(huán)境中實(shí)施，也為使用人種學(xué)方法創(chuàng)造了有利條件。

3.采用計(jì)算機(jī)輔助語言教學(xué)的方法。計(jì)算機(jī)輔助語言教學(xué)（CALL）近年來在中國高校外語教學(xué)中的普及率呈逐年提高的趨勢 [6]。究其原因，除了計(jì)算機(jī)技術(shù)自身的日臻成熟外，其較之于傳統(tǒng)教學(xué)手段所具備的新穎的教學(xué)方式及技術(shù)上的優(yōu)勢為教學(xué)效率和質(zhì)量的提高提供了新手段和可能。大學(xué)英語主觀文化教學(xué)由于外語師資及環(huán)境方面的局限，可以結(jié)合計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)的方法，達(dá)到培養(yǎng)學(xué)習(xí)者主觀文化意識(shí)的目標(biāo)。

首先，利用計(jì)算機(jī)輔助語言教學(xué)可以提高教學(xué)效率。心理學(xué)研究表明，學(xué)生從聽覺獲得的知識(shí)，能夠記憶15%；從視覺獲得的知識(shí)能夠記憶25%；如果同時(shí)使用這兩種手段，可以使學(xué)生接受知識(shí)內(nèi)容65%。而計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)向?qū)W生提供多重感官的綜合刺激，產(chǎn)生一種新的圖文并茂、豐富多彩的人機(jī)交互方式。它不僅改變了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，還能使聲音與圖像在極短的時(shí)間內(nèi)傳輸、儲(chǔ)存、提取或呈現(xiàn)出大量的語言、圖片、動(dòng)畫等，從而激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，最終達(dá)到提高教學(xué)效率的目的。其次，利用計(jì)算機(jī)輔助語言教學(xué)可以更多地提供英語學(xué)習(xí)的真實(shí)情境。CALL強(qiáng)調(diào)情境的創(chuàng)設(shè)，它通過集中的畫面提供豐富多彩的情景，如重溫國際重大歷史畫面、展示異國風(fēng)情、日常會(huì)話節(jié)目等等，都可以通過計(jì)算機(jī)模擬得以實(shí)現(xiàn)。情景模擬豐富了教學(xué)內(nèi)容，加強(qiáng)了教學(xué)效果，活躍了學(xué)習(xí)氣氛。最后，利用計(jì)算機(jī)輔助語言教學(xué)可以與時(shí)代接軌。學(xué)習(xí)英語的最終目的是為了培養(yǎng)交際能力，只有通過不斷的交互活動(dòng)才能學(xué)好語言。同時(shí)語言又是隨著時(shí)代的發(fā)展而發(fā)展的，學(xué)校里的課堂英語學(xué)習(xí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生使用語言的需要，而因特網(wǎng)的高速發(fā)展為解決這個(gè)問題提供了一條可行途徑，空中英語教室、英語教學(xué)網(wǎng)等可給學(xué)生提供豐富的學(xué)習(xí)資源和操練英語口語等運(yùn)用英語的機(jī)會(huì)，使學(xué)生緊跟時(shí)代步伐，從而有效培養(yǎng)學(xué)生主觀文化意識(shí)，提高學(xué)生運(yùn)用英語進(jìn)行交際的能力。

參考文獻(xiàn)：

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