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        豬場圍產(chǎn)期防疫程序?qū)δ肛i及仔豬生產(chǎn)性能影響的研究

        2011-12-31 00:00:00巨芳
        湖北畜牧獸醫(yī) 2011年12期

        摘要:將應用于圍產(chǎn)期豬的防疫程序(消毒、疫苗免疫、豬群保健等方面)進行修改后,施用于420頭產(chǎn)仔母豬及4 200頭仔豬。結(jié)果顯示,母豬平均產(chǎn)活仔數(shù)由9.61頭增加到9.93頭;哺乳期仔豬的死淘率由7.9%降低為6.8%;仔豬的斷奶重由5.62kg增加到6.11kg;母豬的淘汰率由17.8%降低為6.6%。經(jīng)過對以上數(shù)據(jù)的分析,表明改進后的防疫程序更加優(yōu)越,適合于集約化豬場產(chǎn)房的管理模式。

        關(guān)鍵詞:圍產(chǎn)期豬;消毒;免疫;防疫程序

        中圖分類號:S815.4 文獻標識碼:A 文章編號:1007-273X(2011)12-0022-04

        隨著生活水平的不斷提高,人們在日常生活中對畜禽產(chǎn)品的需求量不斷上升。我國的生豬存欄數(shù)、出欄數(shù)和豬肉產(chǎn)量接近世界的一半,是世界上第一豬肉生產(chǎn)大國[1]。在我國,豬肉是人民生活中的主要肉類食品,據(jù)1999年統(tǒng)計,我國年人均肉類消費量為46.52kg,其中豬肉占67.88%、牛肉占8.52%、禽肉占3.93%。豬肉味道鮮美,熱量高,一般含脂肪28%,蛋白質(zhì)14%[2]。我國養(yǎng)豬業(yè)經(jīng)多年發(fā)展,生產(chǎn)水平已經(jīng)有了很大提高,集約化規(guī)?;潭仍絹碓礁?,豬的生產(chǎn)性能(如母豬年提供出欄豬頭數(shù),各階段豬的成活率、飼料報酬、瘦肉率等)有了明顯的提高,但養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)整體的生產(chǎn)力水平和產(chǎn)業(yè)運行質(zhì)量、食品安全狀況、疫病控制能力等與世界先進水平還有差距[3];同時隨著國外豬種的引入,國內(nèi)各種豬場之間的頻繁調(diào)運,豬病越來越復雜,大部分豬病由原來的單一病原轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘁蜃訁f(xié)同作用,給我國的養(yǎng)豬業(yè)造成很大的損失,嚴重影響?zhàn)B豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。如何為消費者提供高品質(zhì)的豬肉食品,一直是養(yǎng)豬業(yè)探討的焦點,作為肉類食品供應量最大的養(yǎng)豬業(yè)面臨著更大的挑戰(zhàn)。

        在提高養(yǎng)豬質(zhì)量的眾多因素中,豬的疫病防治是一個關(guān)鍵環(huán)節(jié),規(guī)?;B(yǎng)豬場由于養(yǎng)豬數(shù)量較多,飼養(yǎng)密度較大,導致一些接觸性傳染病的發(fā)生機率明顯增加,給養(yǎng)豬生產(chǎn)帶來嚴重威脅。因此,制定切實可行的獸醫(yī)防疫程序,防止各種傳染病的發(fā)生與傳播,直接關(guān)系到規(guī)模化養(yǎng)豬場的興衰與成?。郏常?。豬場的綜合防疫涉及消毒、疫苗免疫、環(huán)境控制、豬群保健、藥物預防等多方面的內(nèi)容。首先,良好的消毒滅源措施能有效控制病原微生物的生長繁殖和傳播,切斷病原微生物的生存、傳播之路。其次,免疫接種是預防規(guī)模豬場發(fā)生各種傳染病的主要措施之一。免疫程序應根據(jù)當?shù)氐囊卟×餍刑攸c和生產(chǎn)實際情況來制定。再次,環(huán)境控制對于養(yǎng)殖場來說也是疫病防疫的重要方面,包括對進出人員和車輛的消毒[4],種豬、商品豬的交易,飼料、糞污等的轉(zhuǎn)運。此外,引種也是傳染病傳播的主要途徑之一。如果這些工作有所疏漏,很有可能使外部病原菌趁虛而入,造成疫病的傳播,給養(yǎng)豬場帶來巨大的經(jīng)濟損失。同時,要搞好豬群保健工作和工廠化養(yǎng)豬場的豬群保健工作也是一項綜合性的系統(tǒng)工程,在生產(chǎn)中有著極其重要的地位。隨著養(yǎng)豬規(guī)?;图s化程度的不斷提高,對養(yǎng)殖環(huán)境條件的要求也變得越來越高[5]。工廠化的生產(chǎn)流程有利于管理,但高密集的飼養(yǎng)給防疫工作增加了難度,一旦發(fā)生了傳染病,很容易引起傳播,造成很大的經(jīng)濟損失。要防止病原的侵襲和傳染病的流行,保證豬群健康生產(chǎn),必須采取系統(tǒng)的綜合性防制措施,加強豬群保健。

        介于防疫工作中普遍存在的以上問題,對臨朐縣某豬場進行了實地的調(diào)查研究,發(fā)現(xiàn)該場圍產(chǎn)期豬的防疫程序在消毒衛(wèi)生、疫苗免疫、豬群保健等方面還存在不完善的方面,于是進行了適當?shù)男薷?,并將修改后的防疫程序應用于實際的養(yǎng)豬生產(chǎn)中,現(xiàn)將其應用效果報道如下。

        1 調(diào)查對象與方法

        1.1 調(diào)查對象

        調(diào)查對象為臨朐縣某生豬養(yǎng)殖場。

        1.2 方法

        對改進前防疫程序效果的調(diào)查主要采用查閱豬場記錄、找豬場工作人員談話交流的方式進行。

        對改進后的防疫程序應用效果的調(diào)查主要通過以下幾步進行:①對原有防疫程序在消毒、免疫、日常保健方面進行修改;②將修改后的防疫程序施用于420頭產(chǎn)仔母豬及4 200頭仔豬,并在這一過程中記錄母豬的產(chǎn)活仔數(shù)、仔豬腹瀉比率、仔豬斷奶均重、哺乳期仔豬死淘率、母豬死淘率。

        1.2.1 原防疫程序 經(jīng)過調(diào)查,該場圍產(chǎn)期豬防疫程序中的消毒程序如下所示,對母豬的保健免疫程序見表1,對仔豬的保健及免疫程序見表2。

        (1)消毒程序。①工作人員由生活區(qū)進入生產(chǎn)區(qū)要進行全面的淋浴消毒,每次淋浴時間不得低于10min。②進出豬舍要踩踏火堿盆,每天更換火堿盆一次,每天對舍場地前進行清掃。③豬舍用益歐迪(癸甲溴銨-溴復合消毒劑)800倍稀釋液或用安滅殺(戊二醛)1 000倍稀釋液進行定期消毒,消毒頻率為每周兩次。④每隔一周對舍外進行一次全面的火堿噴灑消毒。

        1.2.2 新防疫程序的實施 根據(jù)該豬場實際情況,經(jīng)過研究分析,對原程序作了部分修改。將防疫程序中修改的內(nèi)容列于表3、表4和表5。

        (1)消毒程序。①工作人員由生活區(qū)進入生產(chǎn)區(qū)要進行全面的淋浴消毒,每次淋浴時間不得低于10min,淋浴更衣完畢進行紫外燈照射10 min,個人衣物及其他物品不得帶入生產(chǎn)區(qū)內(nèi)。②進出豬舍要踩踏火堿盆,火堿盆每天更換兩次,各舍工作人員禁止串舍。每天對舍前場地進行衛(wèi)生清掃。③豬舍用益歐迪(癸甲溴銨-溴復合消毒劑)800倍稀釋液;或用安滅殺(戊二醛)1 000倍稀釋液進行定期消毒,消毒頻率為兩天一次。④每隔一周對舍外進行一次全面的火堿噴灑消毒。

        (2)日常飼養(yǎng)管理。新程序試用過程中,在既定的飼養(yǎng)管理條件下,進一步加強責任心,以滿足產(chǎn)仔母豬不同生產(chǎn)性能和仔豬不同生長階段的營養(yǎng)需要;認真抓好豬舍的小氣候環(huán)境控制,如經(jīng)常通風換氣,降低空氣中有害氣體的濃度,以減少各種應激因素;貫徹預防為主、防重于治的方針,堅持做好每一步的防疫工作;加強弱仔豬的淘汰力度;提倡科學的飼養(yǎng)管理技術(shù),提高豬群的抗病能力。

        (3)疫病監(jiān)測工作。新程序?qū)嵤┢陂g,經(jīng)常對豬群進行檢查,觀察豬群的運動、休息、采食、飲水和糞便等狀況,發(fā)現(xiàn)異常情況及時進行處理。對非正常死亡的豬及時進行病理剖檢,根據(jù)剖檢結(jié)果做出初步診斷,及時采取相應措施,防止疫情進一步擴大;對未能確診的病豬,采集病料進一步進行實驗室診斷。

        采用Darja介紹的更為簡便的RT-PCR ELISA方法[6],對全場母豬淋巴結(jié)采樣,進行一次全面的豬瘟病毒檢測,一經(jīng)查出呈陽性攜帶的豬立即淘汰。

        除此之外,在工作人員方面加強培訓,強化其責任心,加大管理力度,以保證修改后防疫程序的順利實施。

        2 結(jié)果與分析

        將調(diào)查得到的原有防疫程序?qū)嵤┙Y(jié)果與試驗得到的新防疫程序?qū)嵤┙Y(jié)果列于表6。

        由表6可以看出,在應用舊的防疫程序時,產(chǎn)房窩產(chǎn)活仔數(shù)為9.61頭,新防疫程序為9.93頭。主要原因在于新防疫程序中為母豬接產(chǎn)時采取了積極的助產(chǎn)措施,減少了因母豬產(chǎn)力不足,導致仔豬在母豬體內(nèi)缺氧致死的機率。仔豬腹瀉比率由原來的32.6%下降為18.3%,關(guān)鍵因素是在消毒方面作了積極的改進,加強了消毒力度,并隨時注意對豬舍進行適當?shù)耐L換氣,防止因空氣過度污濁對仔豬造成傷害。哺乳期仔豬死淘率由舊程序的7.9%降至6.8%,其主要原因是應用舊防疫程序時,產(chǎn)房仔豬下痢引起的死亡高一些。新程序改用球蟲清,取得了較好的預防效果。另外,采取新防疫程序后哺乳母豬淘汰率下降的幅度較大。母豬產(chǎn)后子宮頸口開張,許多致病菌如雙球菌、鏈球菌、葡萄球菌和大腸桿菌易侵入陰道引起陰道炎,進而發(fā)展為子宮炎,甚至會繼發(fā)乳房炎,疾病的因素致使母豬正常的生產(chǎn)性能得不到發(fā)揮,因此,做好母豬產(chǎn)后的保健工作是保證仔豬哺乳前期獲得足夠營養(yǎng)物質(zhì)的基礎。原有防疫程序采用的是高效米先進行三針保健,高效米先的主要成分是長效土霉素,具有廣譜抗菌作用,對革蘭氏陽性、陰性細菌、支原體、鉤端螺旋體、立克次氏體及衣原體等有效,約2~6h血藥濃度達高峰,其有效血藥濃度至少可持續(xù)4d,藥物分布到全身,并幾乎不發(fā)生降解,肌肉注射之后在豬體內(nèi)半衰期約為10h。但值得一提的是,土霉素在體內(nèi)不能迅速地發(fā)揮藥效,適合于用作保健,而陰道炎是急性癥,所以新程序中采用青、鏈霉素注射液能夠快速起到抑菌殺菌作用;另外還添加了縮宮素,有助于子宮的收縮,促進惡露的排出,因此可以更加有效地防治陰道炎。

        3 小結(jié)與討論

        3.1 搞好養(yǎng)殖場消毒與衛(wèi)生工作的重要性

        消毒與衛(wèi)生清理是豬場預防疾病的最基本的措施和手段之一,直接關(guān)系到豬場的效益。規(guī)?;B(yǎng)豬場傳染性腹瀉是一類與衛(wèi)生狀況和飼養(yǎng)管理密切相關(guān)的傳染?。郏罚荩鶕?jù)致病因素的不同可分為細菌性、病毒性、寄生蟲性及營養(yǎng)性腹瀉等,而病毒性腹瀉中的流行性腹瀉對哺乳仔豬危害最為嚴重[8]。因此,平時加強對環(huán)境的控制,防止外源致病菌的侵入是非常重要的。有步驟的定期消毒和衛(wèi)生清理可以有效地減少致病菌的數(shù)量。該場防疫程序中涉及到人員與生產(chǎn)區(qū)的消毒,對工作人員的消毒采用淋浴的方式,溫度在65~70℃左右,足以在10min內(nèi)殺滅一般性致病菌。程序中還規(guī)定各舍工作人員不能相互串舍,這對防止病原菌的傳播方面是十分有意義的。但在實際的生產(chǎn)活動中,仍然或多或少地存在串舍情況,還應進一步加強工作人員的思想意識。同時,因為該場在前一段時間豬瘟的發(fā)病情況比較頻繁,仍然存在再次大規(guī)模感染的隱患。因此,對于該場來說著重加強消毒工作還是十分有必要的。

        3.2 仔豬超前免疫影響因素及存在問題分析

        豬瘟病毒是一種嚴重危害養(yǎng)豬生產(chǎn)的RNA病毒,屬黃病毒科瘟病毒屬[9]。據(jù)報道,當前我國豬瘟發(fā)病狀況具有多樣性,豬瘟流行呈典型豬瘟和非典型豬瘟共存、持續(xù)感染與隱性感染共存、免疫耐受與帶毒綜合征共存,且發(fā)病日齡范圍明顯拓寬[10]。一般對豬瘟發(fā)生較為嚴重的地區(qū)實施超前免疫[11]。所謂超前免疫,就是對仔豬出生后到吃初乳前這段時間內(nèi)進行免疫接種。它可以克服母源抗體的干擾,具有可靠的免疫力,免疫保護期長,與母豬分娩同步進行,能有效預防豬瘟的發(fā)生,盡快控制疫情。因此在工作實施過程中,要切實地把握好免疫時間,這就要求在仔豬出生后立即進行疫苗注射,然后按規(guī)定進行一段時間的隔離(時間一般為1.5~2.0h),才能保證仔豬免疫系統(tǒng)發(fā)揮作用,達到足夠的抗體水平。隔離時間長短應根據(jù)仔豬體況的不同給予不同的考慮,對于體質(zhì)較強的,由于其體內(nèi)儲存有較多的能量物質(zhì),因此可以適當進行時間長一些的隔離免疫。對于體質(zhì)較弱的,隔離免疫的時間要適當縮短,因為過度的饑餓會使仔豬無力爭搶奶頭,吃不到初乳,反而加大了仔豬的死亡率。

        母豬所產(chǎn)的仔豬中存在一些先天體質(zhì)就很弱的,這就需要考慮此類仔豬是否需要進行超前免疫。因為體質(zhì)過弱的仔豬本身免疫系統(tǒng)發(fā)育就不健全,進行免疫接種后機體無法調(diào)動免疫系統(tǒng)進行免疫應答,在這樣的情況下進行免疫,反而加速了弱仔的死亡。因此,對于弱仔最好先不要進行超免,可以做好標記,讓其先吃上初乳,待其體質(zhì)達到正常水平時再對其進行補免。該場在修改后免疫程序中增加了該項工作,同時也取得了較好的效果。該項工作開展以后,仔豬斷奶轉(zhuǎn)到保育舍后因發(fā)生豬瘟而死亡的數(shù)量明顯減少。但由于是初次開展該項免疫措施,工作實施過程中還有些方面有待改進。

        某些傳染病的發(fā)生可使動物機體對其他病原的易感性增強,對多種疫苗免疫反應力下降甚至導致免疫失敗。有些病毒直接侵襲豬的淋巴器官和免疫細胞,從而影響免疫效果。還有一些藥物也會影響免疫效果,研究表明,四環(huán)素、新霉素、鏈霉素、卡那霉素、泰樂菌素、支原凈、糖皮質(zhì)激素等藥物對動物體的抗體有明顯的抑制作用,使用抗病毒藥物會直接對疫苗造成破壞[10]。

        3.3 加大對病弱仔豬淘汰力度的優(yōu)點

        在相同的飼養(yǎng)條件下,由于仔豬的個體差異,會出現(xiàn)仔豬生長不均衡現(xiàn)象。一部分仔豬會因為自身抵抗力先天較弱,在飼養(yǎng)密度較大的環(huán)境中容易發(fā)?。贿€有一部分仔豬由于各方面原因,如持續(xù)性發(fā)病、營養(yǎng)獲得不充足等而形成弱仔、僵豬。對于這樣的現(xiàn)象,在實際生產(chǎn)中實行對病弱仔豬的淘汰制度。加大對病弱仔豬的淘汰力度,從表面上看來對經(jīng)濟效益有影響,因為豬的數(shù)量減少了,但對于大型養(yǎng)豬場加大淘汰力度反而是有利的。首先,該場養(yǎng)豬實施集約化生產(chǎn),養(yǎng)豬密度較大,一個欄圈里的一頭豬發(fā)病,勢必會將病菌傳染給該圈中的其他豬只。對于能夠治愈的可以實施積極的治療措施;對于不好根治的,如果不及時進行淘汰,病豬將會持續(xù)排毒,持續(xù)性的治療更是對藥物的浪費,對整個豬群來說都是一種威脅。因此,淘汰仔豬的工作不僅要做,而且要做好并貫徹實施下去。

        3.4 提高工作人員的素質(zhì)

        不管從事何種形式的工作,思想意識是最重要的。具有良好行業(yè)素質(zhì)的工作人員,在消毒衛(wèi)生、疫苗免疫、疾病治療、工作記錄等方面都能夠做得很好。好的思想意識將會帶來更大的經(jīng)濟效益,因此,加強提高工作人員行業(yè)素質(zhì)的工作意義重大。

        參考文獻:

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