[摘 要]為了提高《國際貿(mào)易實務》課程的教學效果，通過對課程的任務、所需培養(yǎng)的能力與教學內(nèi)容進行分析與歸納，得出該課程以典型工作任務為內(nèi)容、以崗位職業(yè)能力為切入點的教學整體設計方案框架。本文主要探討了項目教學法、工學結(jié)合教學法、雙語教學法、研討互動教學法、情景模擬教學法等教學方法在《國際貿(mào)易實務》課程中的運用。

[關(guān)鍵詞]項目教學法 教學方法 課程內(nèi)容整合

隨著全球經(jīng)濟化的迅猛發(fā)展，國際貿(mào)易專業(yè)也越來越多的被人們所關(guān)注，越來越多的院校開設了國際貿(mào)易專業(yè)，該專業(yè)相對于其它專業(yè)來說是個傳統(tǒng)專業(yè)，在我國高等院校中已經(jīng)設立了很多年，發(fā)展也已經(jīng)很成熟了。在該專業(yè)的課題體系設置當中，《國際貿(mào)易理論》、《國際貿(mào)易實務》、《外貿(mào)單證》、《國際結(jié)算》等是該專業(yè)的專業(yè)課，而其中的《國際貿(mào)易實務》又是學習各門專業(yè)課程的基礎(chǔ)，可以說是專業(yè)基礎(chǔ)課，這門課程主要是對國際貿(mào)易交易過程的程序及所涉及的各個環(huán)節(jié)進行詳細的講解。通過對該課程的學習，使學生熟練掌握國際貿(mào)易的交易磋商程序、主要六種貿(mào)易術(shù)語、外貿(mào)合同內(nèi)容及各項條款的書寫規(guī)則等內(nèi)容，為后續(xù)各門專業(yè)課程的學習打下基礎(chǔ)。這門課程在國際貿(mào)易專業(yè)中也設置和講授了很長時間，相對來說也是比較成熟的課程，但據(jù)相關(guān)調(diào)查，國際貿(mào)易專業(yè)的同學對這門課程重要性的并不認可，導致的主要原因有：課程內(nèi)容陳舊，沒有將最新的外貿(mào)領(lǐng)域知識融入進去；教師課堂采用滿堂灌的授課方法，學生主動學習的積極性較低，學習效率低下，對知識點的接受有限；學習完該課程后，對外貿(mào)交易是如何進行的還是一知半解。

根據(jù)對調(diào)查研究結(jié)果的分析，《國際貿(mào)易實務》該門課程在目前的教學過程中主要存在的問題是：

第一，教師授課方法單一，純理論授課。

第二，講授內(nèi)容陳舊，沒有理論聯(lián)系實際。

第三，教師對于外貿(mào)交易的掌握程度較低，指導學生學習的力度不大。

第四，實際外貿(mào)交易使用的語言和文字都是英語，教師在授課中采用的是純中文，體現(xiàn)不出實際的貿(mào)易場景。

鑒于以上問題，為了體現(xiàn)出《國際貿(mào)易實務》這門課程對學生外貿(mào)實踐技能的指導作用和在國際貿(mào)易專業(yè)中專業(yè)基礎(chǔ)課的作用，對這門課程進行授課內(nèi)容的重新整合和教學方法改進新的尤為重要和迫切。

一、教學內(nèi)容整合

為了提高《國際貿(mào)易實務》課程的教學效果，達到預定的教學目標，通過對課程的任務、所需培養(yǎng)的能力與教學內(nèi)容進行能力與知識點的分析與歸納，得出該課程以典型工作任務為內(nèi)容、以崗位職業(yè)能力為切入點的教學整體設計方案框架，形成項目課程的框架結(jié)構(gòu)、各項目和模塊的能力培養(yǎng)目標以及以學生為主體的項目教學內(nèi)容。

具體的內(nèi)容整合方案為，將《國際貿(mào)易實務》課程內(nèi)容分為理論教學和實踐教學兩個教學環(huán)節(jié)，總課時為90課時，其中理論部分占30學時，實踐課時占為60課時。理論教學以具體出口、進口、其它貿(mào)易方式三個貿(mào)易項目為主線，按照外貿(mào)交易流程，采用“項目引導、工作任務驅(qū)動、案例結(jié)合、技能訓練”等方式安排教學內(nèi)容，使學生根據(jù)項目任務要求進行自主性學生，增強了學生學習動力。實踐教學包括外貿(mào)業(yè)務實訓軟件、觀看外貿(mào)工作講解錄像、外貿(mào)企業(yè)參觀等三個環(huán)節(jié)來實現(xiàn)。

二、教學內(nèi)容設計

《國際貿(mào)易實務》在教學內(nèi)容上，采用以“項目引導、任務驅(qū)動、學做合一|”的全新模式對原有課程內(nèi)容進行綜合化改革，以國際貿(mào)易進口、出口、其它貿(mào)易方式業(yè)務流程重組教學內(nèi)容，以職業(yè)崗位的典型工作任務進行課程整體教學設計，從職業(yè)能力出發(fā)，提煉課程的核心能力，以學生為主體進行教學設計。

本門課程理論教學分為三個示范項目，項目實例均來自外貿(mào)企業(yè)，在授課過程中，首先由教師提出個項目、模塊及單元工作任務；其次，師生共同分析工作任務，提出實現(xiàn)任務的途徑；再者，教師講解實現(xiàn)工作任務所需要的知識點；學生在教師的指導下進行技能訓練，完成工作任務；最后由教師點評，提出改進方向。

這樣的內(nèi)容整合能將外貿(mào)實踐最大限度的融入到日常教學，通過讓學生參與到教學內(nèi)容的準備和實施中，來最大限度的調(diào)動學生學習主動性和積極性，提高學生對外貿(mào)知識的理解、對外貿(mào)業(yè)務技能的掌握、對外貿(mào)流程和規(guī)則的熟知程度。

三、教學方法改進

《國際貿(mào)易實務》這門課程的實踐性非常強，在教學方法的使用上要盡可能的讓學生參與到教學中，這樣才能使其主動的去掌握外貿(mào)技能，適合該課程特點的教學方法主要有以下幾種：

1.項目教學法

（1）使用目的

項目教學法是以學生為中心，以項目單元任務為驅(qū)動的教學方式。其方法是：教師的教學與學生的學習都是圍繞著一個具體目標，基于單元項目任務，在強烈的求知欲的驅(qū)動下，通過對學習資源的積極主動應用，進行自主探索和互動協(xié)作學習，并在完成既定任務的同時又產(chǎn)生新的任務。這種教學法，能很好地培養(yǎng)學生的自主學習能力和相對獨立的分析問題、解決問題的能力。

（2）實施過程

理論教學部分分為三個項目：出口貿(mào)易項目、進口貿(mào)易項目及其它貿(mào)易方式項目，每個項目均以典型的外貿(mào)工作實例導入，貫穿該項目教學的全過程。例如：出口貿(mào)易項目以真實的企業(yè)實例“勞動布褲出口”導入，分為三個模塊：出口交易磋商和合同簽訂、出口合同條款及出口合同履行，每一個模塊分為若干個單元。①確定每一個項目單元工作任務，如，我們確定第一個模塊第二單元（出口交易磋商）的工作任務是：完成“勞動布褲出口”交易磋商，并書寫交易磋商函電；第二個模塊第五個單元（價格條款）的工作任務是：完成“勞動布褲出口”價格核算并書寫價格條款。②工作任務分析，在各單元工作任務的驅(qū)動下，師生共同分析完成單元任務所需的理論知識，如，要完成“勞動布褲交易磋商，并書寫交易磋商函電”，學生必須掌握交易磋商的形式、交易磋商的一般程序；要完成“勞動布褲出口”價格核算并書寫價格條款，學生必須了解國際貿(mào)易術(shù)語的含義和作用、有關(guān)貿(mào)易術(shù)語的國際貿(mào)易慣例，理解《2000通則》十三種貿(mào)易術(shù)語的含義，掌握六種主要貿(mào)易術(shù)語，了解作價方法及計價貨幣選擇，掌握傭金和折扣的運用和計算方法、出口商品成本核算的方法、常用貿(mào)易術(shù)語的報價換算、價格條款的制定等內(nèi)容。③知識準備，老師分析完成單元工作任務所需知識的重點與難點，在學生強烈的求知欲驅(qū)動下，完成理論教學內(nèi)容。④技能訓練，在老師的引導下，學生作為教學的主體完成單元工作任務，如，出口交易磋商單元，要求學生充當進出口商進行交易磋商，遞交磋商函電；價格條款單元，要求學生完成出口項目的價格核算，并書寫價格條款。⑤老師點評，根據(jù)學生完成項目任務的具體情況，老師客觀地作出點評，并指出今后努力的方向。這樣直接引導學生進入“項目情景”，給學生一個感性的認識，激發(fā)了學生學習興趣和積極性，使得學習過程變成一個不斷成功地完成項目任務的過程。

（3）實施效果

采用項目教學法，當所有項目任務完成后，學生既掌握了交易磋商和合同簽訂、合同條款及合同履行知識點內(nèi)容，又具備了一定出口交易實際工作能力。

2.工學結(jié)合教學法

（1）使用目的

工學結(jié)合教學法，是讓學生在理論學習的基礎(chǔ)上，親自參與到實際的外貿(mào)交易當中，來體驗真實的外貿(mào)工作，提前掌握理論知識和實際工作之間的差別，為日后的就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。

（2）實施過程

鑒于學生數(shù)量較多，外貿(mào)公司不可能全盤接收的實際情況，將采用錄像觀摩學習的方式，老師提前與外貿(mào)公司的人員聯(lián)系，讓工作人員將他們是如何具體工作，每個環(huán)節(jié)是如何操作的進行親身講授，拍成錄像，讓同學們進行觀看體驗。

（3）實施效果

通過聽工作人員的親身講解，能體會到真實的外貿(mào)交易是如何完成的，掌握理論與實踐的差別。

3.雙語教學法

（1）使用目的

通過漢語和英語的結(jié)合使用，將外貿(mào)行業(yè)的行業(yè)特點和行業(yè)要求較好的融入到教學當中。

（2）實施過程（見下表）

雙語授課內(nèi)容分配表

（3）實施效果

讓學生能看懂外貿(mào)合同的各項條款，能讀懂信用證，認識常用的貿(mào)易術(shù)語和交易磋商的基本模式。

4.互動研討教學法

（1）使用目的

研討互動教學法是指在教學過程中充分發(fā)揮教師和學生雙方的主觀能動性，形成師生之間相互對話、相互討論、相互觀摩、相互交流和相互促進的一種教學方法，目的在于改變傳統(tǒng)的僅僅依賴教師的教學方法，發(fā)揮師生雙方的積極性，變依賴式教學方法為參與式教學方法。

（2）實施過程

在教學中，主講教師根據(jù)教材內(nèi)容，對于教學難點，組織學生思考討論及爭論，讓學生在課堂上“活”起來，充分發(fā)揮學生的主動性、積極性。例如:“貿(mào)易術(shù)語怎樣選用？”、“支付工具及支付方式如何選擇？”等內(nèi)容，就可以采用研討互動教學法。教師在教學中誘導學生思考上述問題，讓學生提出自己的見解，教師要善于理清學生思考問題的脈絡，把握不同學生對同一問題的不同看法。

（3）實施效果

通過教師與學生、學生與學生之間的相互溝通、多維互動，不僅實現(xiàn)了知識、信息、情感、態(tài)度、需要、興趣、價值觀等方面的信息相互交流，而且實現(xiàn)了這些信息的相互構(gòu)建。同時通過師生間、學生間的合作交往，還重建了民主的、和諧的平等師生關(guān)系，使教師和學生成為真正意義上的“學習共同體”，從而達到共識、共享、共進。

5.情景模擬教學法

（1）使用目的

情景模擬教學，是將國際貿(mào)易業(yè)務引進校內(nèi)實訓室，讓學生在仿真的外貿(mào)實訓軟件上進行外貿(mào)交易，通過實際動手操作，使學生掌握合同履行各個環(huán)節(jié)中主要內(nèi)容及應注意的問題，提高學生專業(yè)實際動手能力，保證學生畢業(yè)后能盡快適應外貿(mào)及相關(guān)工作。

（2）實施過程

情景模擬教學的仿真模擬的環(huán)境由商務系統(tǒng)（進口方、出口方）、國家機關(guān)系統(tǒng)、外匯管理系統(tǒng)、銀行系統(tǒng)、運輸系統(tǒng)、保險系統(tǒng)、檢驗檢疫系統(tǒng)、海關(guān)系統(tǒng)、稅務系統(tǒng)等組成。例如：在理論、實驗課程教學結(jié)束后，安排學生進行國際貿(mào)易模擬實訓，實訓在外貿(mào)實訓室進行，老師按照實訓大綱和實訓授課計劃，讓學生在一學期內(nèi)至少完成一筆L/C+CIF的交易，有能力的同學可選擇其他的交易方式完成交易。

（3）實施效果

通過情景模擬教學使學生能獨立與外商簽訂完整的國際貿(mào)易合同，并保證國際貿(mào)易合同條款的準確性，使學生能獨立履行國際貨物買賣合同，熟練地與有關(guān)方面當事人（上述九個系統(tǒng)）建立各種工作關(guān)系，增強學生公關(guān)意識及溝通與協(xié)調(diào)能力，使學生能獨立處理履約過程中出現(xiàn)的各種技術(shù)問題，正確進行索賠和理賠工作。

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