所謂健康是金，現(xiàn)代人對自身健康越來越重視了。而獲得健康的一個重要因素是食亦有知，即在滿足口腹之欲的同時，也要多學習健康飲食方面的知識。
　　人從生下來就開始吃食物。但是，怎么吃才正確呢？簡單地說就是吃有營養(yǎng)的食物，并且要膳食平衡。當今社會食物品種豐富，包裝越來越精美，滿足了人們的生活需求。但是，你會通過食品包裝上的信息，選擇適合自己和家人的健康食物嗎？
　　本期策劃《你看得懂食品標簽嗎？》，請來了三位行業(yè)專家，就食品標簽應包含的哪些內(nèi)容、如何讀懂標簽而不被忽悠，以及如何通過標簽上的信息選購適合自己的食品等為你一一道來。可別以為這里面的學問太大難以把握，其實只要會一些基本技巧就可以受益無窮。如需補充鈣、有減肥需求、患糖尿病的人應了解包裝上標注的“高鈣”、“低脂”、“低糖”有何意義，從而選擇有利自身健康的食品；有高血壓的人則應根據(jù)營養(yǎng)標示中鈉的含量來挑選食品。
　　東方廚情《精食時代的外賣》，針對這個高效而精食的時代，感受不同人的不同外賣生活，體會其中的樂趣和竅門，讓外賣成為都市人不可或缺的用餐選擇之一。
　　吃不僅是生活的享受，也是對健康的一種態(tài)度。本期的《管好脂肪 守住健康》、《補肺潤腸鹵煮湯》、《高尿酸血癥飲食治療新觀點》、《人到中年 如何呵護消化道》等文章從不同角度告訴我們，在美食面前，要選擇適合自己的吃法。吃得好還要吃得對，健康與美食的關系也是一門學問，只是不要到出現(xiàn)健康問題才開始關注。
　　古人云: “雖