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        基于物流專業(yè)職業(yè)崗位群的EGP+ESP融合的高職英語課程設計研究

        2011-12-29 01:15:12陳歆
        關鍵詞:物流英語教學高職

        陳歆

        (蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術學院,江蘇蘇州,215009;南京師范大學外國語學院,江蘇南京,210097)

        近年來,物流業(yè)在我國作為一種新興的行業(yè),正在成為我國經(jīng)濟中的一個新的經(jīng)濟增長點。而我國物流人才卻極度匱乏,各類大專院校物流專業(yè)年培養(yǎng)規(guī)模在5000人左右,估計缺口達600多萬人,現(xiàn)代物流業(yè)正以驚人的速度在迅速形成,培養(yǎng)大批既有真才實學又符合物流行業(yè)發(fā)展要求的專業(yè)化人才成為當務之急。[1]物流專業(yè)因其良好的就業(yè)前景,成為高職院校的熱門專業(yè),同時,隨著國際貿(mào)易的不斷發(fā)展,國際物流業(yè)務增長迅猛,物流行業(yè)對從業(yè)人員的英語水平的要求也在不斷提高。因此,培養(yǎng)具有熟練英語應用能力和物流專業(yè)技能的復合型人才,成為高職物流人才培養(yǎng)的目標。

        一、EGP+ESP課程融合的理論依據(jù)

        Dubin和Olshtain指出:一個語言教學課程的設計必須體現(xiàn)國家總體的語言教育政策,反映該國家語言使用的情況及社會不同層面對語言的需求,反映一個國家或一個社區(qū)的教學大綱設計的安排,否則這個課程設計將失去意義。[2]

        依據(jù)《高職高專教育英語課程教學基本要求(試行)》(簡稱《基本要求》),高職高專英語教學活動應在遵循“實用為主、夠用為度”的原則,在進行通用英語教學的同時,開展專門用途英語的教學。

        通用英語,即EGP(English for General Purposes),是指以一般語言知識和技能為主要教學內(nèi)容的英語,以提高學生受教育水平和素質(zhì)為目的,把英語作為普通學歷教育的一部分,其教學水平的檢驗主要是評估學生對基本詞匯、語法的掌握,以及對英語文學作品的理解和欣賞能力上。[4]

        專門用途英語,即ESP(English for Specific Purposes),是指與某種特定職業(yè)、學科或目的相關的英語,如商務英語、物流英語、旅游英語、金融英語、醫(yī)學英語、法律英語等。ESP的目標是培養(yǎng)學生的交際能力,這正彌補了EGP教學中,學生學習目的和交際需求不明確的不足,同時這一目標和《基本要求》中的培養(yǎng)目標一致,也說明在探討高職高專的英語教學改革問題時,應重視對高職高專ESP教學的研究。

        從定義上,可以看出EGP和ESP是一個問題的兩個方面,其目的不同,側重點不同,是語言學習的不同階段:“初級階段EGP,高級階段(ESP)?!保?]

        二、EGP+ESP課程融合的教學依據(jù)

        Hutchinson和Waters認為從教學基本原則上講,ESP與EGP沒有本質(zhì)的區(qū)別。兩者在教學內(nèi)容上雖有差異,即ESP內(nèi)容上更注重專業(yè)與職業(yè),但兩者的教學過程是相同的。[6]

        根據(jù)我國英語教育事業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢,中小學英語教學應該定位在“通用英語”(EGP)上;高校英語教學應該定位在“專用英語”(ESP)上。從長遠的角度看,我國高校英語教育的主流應該是ESP教學。[7]大學英語應調(diào)整課程設置,逐步把重心向?qū)iT用途英語教學發(fā)展。[8]

        由于高職教育的“職業(yè)性”特點,在高職開展ESP課程的教學尤其重要。[9]經(jīng)過十幾年的基礎英語的學習,高職學生入學時一般都已具備一定的語言能力和交際能力,但是他們在實際運用中卻不能自如地駕馭該語言。這就要求高職英語教學要把語言技能的培養(yǎng)和有目的的交際活動結合起來,把學生平時語言能力的訓練與他們未來的工作實際結合起來,創(chuàng)設真實語境,切實提高學生工作場景中的實際運用能力,體現(xiàn)高職教育職業(yè)性的特點。因此,要提高高職英語教學的效率,需要建立新的教學模式,開設通用英語與專門英語教學并重的教學模式。[10]

        三、物流專業(yè)EGP+ESP融合的課程設計

        (一)課程設置

        面向物流企業(yè)基層管理崗位群,高職院校培養(yǎng)的物流專業(yè)人才職業(yè)崗位主要分為五種。倉儲物流:貨物收發(fā)員、理貨員、商品配送員;國際物流:報關員、報檢員、貨運代理;物流營銷:銷售員、客戶服務員;企業(yè)物流:采購員、物流規(guī)劃員、跟單員;運輸物流:運輸調(diào)度員、車輛管理員。針對物流專業(yè)職業(yè)特點,筆者將高職物流英語課程設計為:英語語言基礎模塊(EGP)+物流職業(yè)英語技能模塊(ESP)+校內(nèi)(物流英語)實訓模塊(Practice),具體實施分為三個階段。

        由圖2可知,元動作單元的動力輸入件接收前一級元動作單元輸出的位移和角度,經(jīng)過中間件的傳遞,最后通過動力輸出件將位移和角度輸送到下一級元動作單元。其中,動力輸入件和動力輸出件是不可或缺的構成要素,而中間件是由傳動件、緊固件、支撐件以及定位件組成的,對于不同的元動作單元,其中間件可能只包括其中的幾類。值得注意的是,判斷一個零件屬于何種要素,要根據(jù)該零件在其所屬的元動作單元的實際工作中主要扮演的角色(作用或功能)來確定,單獨列舉某個零件或某類零件是無法斷定其所屬類別的。

        EGP與ESP融合的初級階段(第一學期):

        由于學生的物流專業(yè)知識較少,教師通過物流崗位學習情景為背景設計教學活動,引入簡單的物流詞匯和表達方式,使學生通過交際活動和讀寫訓練,對專業(yè)詞匯能有初步認知。

        EGP與ESP融合的第二階段(第二、第三學期):

        隨著學生的物流知識和技能的積累,教師通過設置物流職場為交際場景,引入更加專業(yè)的物流英語詞匯和表達方式,使學生能夠開展更加專業(yè)的交際活動和讀寫訓練,切實提高學生職場中英語應用能力。

        EGP與ESP融合的第三階段(第四、第五學期):

        通過前兩階段的學習和訓練,學生的英語水平和物流專業(yè)知識、技能都有了進一步的提高,教師通過設置更加專業(yè)的物流職場為交際場景,使學生運用英語模擬物流行業(yè)中的各種交際場景進行會話訓練。

        具體課時安排見表1。

        表1 物流管理專業(yè) 英語課程和教學課時安排

        (二)教學內(nèi)容

        通過對學生學習需求的分析,結合物流管理專業(yè)主干課程與職業(yè)崗位(見表2)的關系,高職物流專業(yè)的英語教學課程目標為:通過英語課程學習,使學生掌握物流領域相關崗位所需的英語知識,具備從事物流行業(yè)的基本英語聽、說、讀、寫、譯的語言能力;熟悉物流專業(yè)英語詞匯及常用表達方式;提高在物流行業(yè)運用英語的綜合能力。其教學內(nèi)容在普通英語課程教學內(nèi)容的基礎上,參照物流崗位工作過程對應的能力要求選取,以培養(yǎng)學生語言+技能的職業(yè)崗位能力為目標。

        (三)教學方法

        表2 物流管理專業(yè)專業(yè) 主干課程與職業(yè)崗位對應表

        物流專業(yè)英語課程旨在傳授英語語言文化知識和物流管理專業(yè)理論知識,培養(yǎng)學生在物流工作情景下的語言交際能力并發(fā)展其涉外工作能力。在教學方式上,首先,可通過交際教學法,培養(yǎng)學生英語運用能力,特別是聽和說的能力,例如打電話、寫商業(yè)短文和傳真稿、填寫表格、審核文件等外貿(mào)函電;其次,可通過閱讀與物流行業(yè)背景相關的短文,使學生了解專業(yè)內(nèi)容,熟悉專業(yè)詞匯;再次,可以引入真實的書面材料,如公司介紹、專業(yè)采訪等,進一步提高學生對物流專業(yè)英語的掌握;最后,可通過案例教學法,加強對學生實際職業(yè)能力的培養(yǎng),幫助學生將理論用于實踐,使其能更好地掌握所學的知識和技能。同時,加強對學生學習策略的指導,培養(yǎng)學生自主學習的能力,為其將來的職業(yè)發(fā)展打下基礎。

        (四)教學手段

        教學中注重現(xiàn)代化教學手段的應用,為學生創(chuàng)設直觀、真實的教學環(huán)境,建立完備的語音室、實驗室和多媒體等校內(nèi)實訓基地,借助專業(yè)實習軟件,創(chuàng)設虛擬網(wǎng)絡空間,讓學生模擬真實情景進行實習實訓。將學生語言能力的訓練與他們未來的工作實際結合起來,通過實際工作場景模擬鍛煉學習,培養(yǎng)學生運用語言的能力,同時培養(yǎng)他們發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力,并給學生提供與他人合作、交流、磋商和協(xié)調(diào)的鍛煉機會。

        (五)考核方式

        在綜合評定學生學習過程的基礎上,采用考試、考查兩種考核方式。綜合評定的過程評價具體包含出勤、課堂表現(xiàn)(課堂活動參與情況)、小組活動(合作學習能力和團隊精神)、測試(專業(yè)詞匯和知識);結果評價:考試(以年級為單位)和考查(以班級為單位)主要為筆試和口試。具體比例分配為:

        總評成績(100%)=過程評價(40%)+結果評價(60%)

        過程評價(100%)=出勤(20%)+課堂表現(xiàn)(20%)+小組活動(30%)+測試(30%)

        結果評價(100%)=筆試(70%)+口試(30%)

        課程設計是高職教育培養(yǎng)技能型人才的重要環(huán)節(jié),也是體現(xiàn)高職教育特色的關鍵,高職英語教學需要進行重新定位,需要重新設計課程,筆者提出將EGP和ESP課程融合,只是對高職英語教學的一次有益嘗試。通過研究,筆者認識到要做好EGP和ESP的融合,不能只是將兩者簡單的疊加,必須重新審視兩者教學的關系,結合兩者的特點,做好兩者之間的銜接和過渡,始終以學習者為中心,根據(jù)學生所學專業(yè)特點和未來職業(yè)要求,做好需求分析,將教學與具體的交際任務相結合,突出實用性特點,有步驟地、有目的地將EGP與ESP相融合。同時,教師必須根據(jù)教學反饋調(diào)整教學內(nèi)容和教學進度,始終以“就業(yè)為導向,能力為本位”作為教學的最終目的,重視EGP教學的同時,加大對ESP的教學投入,以技能培養(yǎng)為手段、以能力獲取為宗旨,積極培養(yǎng)學生職場英語的綜合運用能力。

        [1] 物流專業(yè)就業(yè)前景分析[EB/OL].(2011-06-07).http:// steel.baidajob.com/zixun/zhichang/97938_8212098745.html.

        [2] Dubin&Olshtain.Course Design[M].Cambridge University Press,1986.

        [3] 陳國華.重新認識英語和英語教育的地位[J].外語教學與研究,2010(4):291-293.

        [4] 范誼.ESP存在的理據(jù)[J].外語教學與研究,1995(3):43-48.

        [5] 蔡鳳鳴.EGP與ESP,互聯(lián)及互動[J].貴陽師專學報:社會科學版,1998(3):70-74.

        [6] Hutchinson&Waters.English for Specific Purposes[M].Cambridge University Press,1987.

        [7] 秦秀白.ESP的性質(zhì)、范疇和教學原則——兼談在我國高校開展多種類型英語教學的可行性[J].華南理工大學學報:社會科學版,2003(12):79-83.

        [8] 蔡基剛.ESP與我國大學英語教學發(fā)展方向[J].外語界,2004(2):22-28.

        [9] 歐昌清.高職EGP與ESP教學研究[J].中國成人教育,2010(12):92-93.

        [10] 黃成夫.高職英語教學貫穿ESP教學理念的原則、教法與實施途徑[J].楚雄師范學院學報,2008(5):89-94.

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